Φύτευση φυτρωμένων πατατών: αυτό είναι σημαντικό να σημειωθεί

Η πατάτα είναι μια παραδοσιακή καλλιέργεια και μια ευέλικτη βασική τροφή. Ωστόσο, εάν δεν αποθηκευτούν σωστά, μπορούν γρήγορα να σχηματίσουν μακριά μικρόβια. Δεν πρέπει να τρώγονται τώρα, αλλά μπορείτε απλώς να φυτέψετε πατάτες που έχουν φυτρώσει;

Μην το πετάξετε, φυτέψτε το

Πατάτες που είναι ήδη μαλακές, τσαλακωμένες και καλυμμένες με μακριά φύτρα και πιθανώς έχουν πράσινα στίγματα δεν πρέπει πλέον να τρώγονται. Μπορούν ήδη να περιέχουν τόσο πολύ δηλητήριο (σολανίνη) που πρέπει να φοβούνται προβλήματα υγείας μετά την κατανάλωση. Ωστόσο, οι φυτρωμένες πατάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν πολύ καλά ως πατατόσπορος για φύτευση την επόμενη χρονιά και να φυτευτούν στον κήπο ή σε μια μπανιέρα. Αυτό ισχύει τόσο για κονδύλους από το σούπερ μάρκετ όσο και για τη δική μας συγκομιδή.

Υπόδειξη: Αν οι πατάτες από το σούπερ μάρκετ δεν βλασταίνουν εντελώς, τότε μάλλον έχουν αντιμετωπιστεί με ένα στοπ μικροβίων. Δεν είναι κατάλληλα για φύτευση.

Προετοιμάστε την υπόγεια επιφάνεια

Οι νόστιμοι κόνδυλοι ευδοκιμούν καλύτερα σε ελαφριά έως μέτρια βαριά εδάφη. Ως αποτέλεσμα, τα αμμώδη εδάφη και τα αμμοπηλώδη εδάφη είναι βέλτιστα. Θα πρέπει να χαλαρώσουν καλά και να απαλλαγούν από παλιά υπολείμματα ρίζας και πέτρες. Επιπλέον, πρέπει να τηρηθεί διακοπή καλλιέργειας για πατάτες τουλάχιστον τεσσάρων ετών, προκειμένου να αποφευχθεί η διάδοση ασθενειών που μεταδίδονται στο έδαφος. Ποιότητα Προκουλτούρες από την άλλη είναι το μαρούλι, το κουλουράκι, τα γαλλικά φασόλια και το αντίδι.
Η πατάτα χρειάζεται πολλά θρεπτικά συστατικά, αλλά είναι ευαίσθητη σε υπερβολικά γονιμοποιημένα εδάφη. Είναι καλύτερο να αναμιγνύετε ώριμο λίπασμα ή καλά σαπισμένη κοπριά κάτω από το έδαφος, ιδανικά αυτό θα πρέπει να γίνει το φθινόπωρο του προηγούμενου έτους. Έτσι οι κόνδυλοι τροφοδοτούνται βέλτιστα με μαγνήσιο, άζωτο, ασβέστιο, φώσφορο και κάλιο. Παρόμοιο αποτέλεσμα έχει και η πράσινη λίπανση την άνοιξη ή το φθινόπωρο του προηγούμενου έτους. Οι αποδόσεις είναι σημαντικά χαμηλότερες σε μάλλον φτωχά εδάφη. Εάν το έδαφος είναι βέλτιστα προετοιμασμένο, μπορεί να φυτευτεί.

Φυτέψτε φυτρωμένες πατάτες

Στο κρεβάτι

Τα μικρόβια πρέπει να έχουν μήκος τουλάχιστον τρία εκατοστά για φύτευση. Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από την ποικιλία. Το πρώτο μπορεί να φυτευτεί συνήθως από τον Απρίλιο. Η θερμοκρασία του εδάφους για τους βλαστημένους κόνδυλους πρέπει να είναι τουλάχιστον επτά βαθμούς.

• κάντε πρώτα αυλάκια βάθους περίπου 15 cm
• Τοποθετήστε τους κόνδυλους με τα μικρόβια προς τα επάνω
• Κενά ανάμεσα στις νέες πατάτες περίπου 30 cm
• σε μέση και όψιμη ωρίμανση έως 60 εκ
• Εάν υπάρχουν πολλές σειρές, κρατήστε μια απόσταση 30-40 cm
• Πολύ μικρή απόσταση, κυρίως μικρότεροι κόνδυλοι
• πρέπει να υπάρχει αρκετό χώμα για συσσώρευση
• στη συνέχεια κλείστε τα αυλάκια με μια τσουγκράνα
• Χρειάζονται περίπου τέσσερις έως πέντε μήνες για να αναπτυχθεί από τη φύτευση έως τη συγκομιδή

Σημείωση: Οι πατάτες είναι ευαίσθητες στον παγετό. Έτσι, εάν υπάρχει άλλη απειλή παγετού, είναι καλύτερο να καλύψετε τους νεαρούς βλαστούς με φλις ή άχυρο.

Στον κουβά

• Οι ζαρντινιέρες πρέπει να έχουν χωρητικότητα 20-30 λίτρα
• επαρκείς οπές αποστράγγισης για την αποφυγή υπερχείλισης
• Βάλτε ένα στρώμα πάχους 15-20 cm από χώμα φυτών σε γλάστρες στη μπανιέρα
• Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε φυτόχωμα αναμεμειγμένο με κομπόστ
• Βάζουμε στο έδαφος πατάτες που έχουν φυτρώσει
• πάλι με τα μικρόβια επάνω
• βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκής χώρος μεταξύ των κονδύλων
• τρεις με τέσσερις κόνδυλους σε ένα δοχείο 10 λίτρων
• Τέλος, σκεπάζουμε τις πατάτες με χώμα και νερό

Υπόδειξη: Στο εμπόριο κυκλοφορούν ειδικές γλάστρες για πατάτες, από τις οποίες αφαιρούνται εύκολα σε δόσεις οι ώριμοι κόνδυλοι.

Μην ξεχάσετε να στοιβάζετε

Η συσσώρευση είναι ένα σημαντικό βήμα στην καλλιέργεια της πατάτας. Αφενός, θα πρέπει να υποστηρίζει το σχηματισμό των όζων και, αφετέρου, θα πρέπει να διασφαλίζει ότι τα οζίδια δεν εκτίθενται και δεν εκτίθενται στο φως. Εάν συμβεί αυτό, οι κόνδυλοι θα γίνουν πράσινοι. H. σχηματίζουν δηλητηριώδη σολανίνη, η οποία τα καθιστά μη βρώσιμα.

• μόλις το βότανο έχει ύψος 10-15 εκ
• δεν έχει σημασία αν στο κρεβάτι ή στον κουβά
• τραβήξτε το χώμα μέχρι το φυτό με μια σκαπάνη
• Ρίξτε χώμα μέχρι το μισό κοτσάνι
• Επαναλάβετε περίπου κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες
• συλλέγεται όταν ολόκληρο το βότανο έχει μαραθεί

Οι λεγόμενες τυχαίες ρίζες σχηματίζονται στο μέρος του φυτού που καλύπτεται με χώμα, πάνω στο οποίο αναπτύσσονται περαιτέρω κόνδυλοι πατάτας.

Υπόδειξη: Μπορείτε επίσης να κάνετε τις πατάτες να φυτρώσουν στοχευμένα, απλώνοντάς τες σε κουτιά το ένα δίπλα στο άλλο και τοποθετώντας τες σε ένα ελαφρύ, ζεστό μέρος περίπου 15 βαθμών. Εάν υπάρχει αρκετό φως, σύντομα θα εξελιχθούν σε παχιά και συμπαγή μικρόβια.

Συχνές Ερωτήσεις