Οι καλύτερες ποικιλίες με μια ματιά

Beefsteak μοσχαρίσιες ντομάτες - η ελίτ στον τομέα της ντομάτας

• Sandul Moldovan: ανοιχτό κόκκινο φρούτα, βάρους 300-700 γραμμάρια, συγκομιδή από τις αρχές Αυγούστου
• Nonna Antonia: κόκκινη ποικιλία Piedmont, 400-800 γραμμάρια, αργά ωριμάζοντας
• Τριαντάφυλλο Berner: εξαιρετικά αρωματικά, ροζ-κόκκινα φρούτα, 100-250 γραμμάρια, πολύ παραγωγικά
• Brandywine: συμπαγείς σπόροι, έντονο κόκκινο ντομάτες, 150-500 γραμμάρια, πρώτης τάξεως γεύση
• Βουλγαρικός ροζ γίγαντας: δυνατές, ροζ-κόκκινες ντομάτες, 800-1200 γραμμάρια, μέτρια ωρίμανση

Καρδιά βοδιού - κλασικές μοσχαρίσιες ντομάτες από τη Ρωσία

Οι έξτρα κρεατικές καρδιές βοδιού ήρθαν από τη Ρωσία στην Αμερική το 1901 και από εκεί κατέκτησαν τους καλλιεργητές τομάτας σε όλο τον κόσμο.

• Coeur de Boeuf: η αυθεντική κόκκινη καρδιά βοδιού από τη Γαλλία, 100-350 γραμμάρια, πρώτης κατηγορίας σε γεύση και απόδοση
• Καρδιά ταύρου ή Bic´je Serdze: πορτοκαλοκόκκινη ποικιλία από την Ανατολική Ευρώπη, σε σχήμα καρδιάς, κωνική, 300-500 γραμμάρια
• Λευκή καρδιά βοδιού: κίτρινα-λευκά φρούτα, πολύ αρωματικά, ζουμερά, 150-300 γραμμάρια, πρώιμα Ώρα συγκομιδής

Μαύρη μοσχαρίσια ποικιλίες ντομάτας

Οι σκουρόχρωμες μοσχαρίσιες ντομάτες είναι σπάνιες και εκπλήσσουν με πολύπλοκο άρωμα. Ήρθε η ώρα να εξοικειωθείτε με τα ισχυρά εργοστάσια παραγωγής ενέργειας:

• Schwarzer Prinz: η ποικιλία αστεριών, ζουμερή, με λεπτό δέρμα, υψηλής απόδοσης, 150-450 γραμμάρια
• Άνθρακας: ισχυρή, μοσχαρίσια ντομάτα ύψους 2 μέτρων, καλύτερη γεύση λίγο πριν ωριμάσει πλήρως, 100-250 γραμμάρια
• Μαύρες ντομάτες ανανά: ζουμερή, γλυκιά, σάρκα που λιώνει στο στόμα, λίγα κουκούτσια, 200-650 γραμμάρια

Κίτρινες μοσχαρίσιες ντομάτες

Χόμπι κηπουροί που εκτιμούν μια ήπια γεύση στο δικό τους αυτοσχεδιασμένος Βάλτε ντομάτες, κίτρινες ποικιλίες μπομπονιέρα.

• Azoychka: πολύ πρώιμη ποικιλία, λεπτό, κίτρινο δέρμα, άρωμα λεμονιού, 100-350 γραμμάρια
• Υπέροχο λευκό: ανοιχτοκίτρινα φρούτα, ανθεκτικό στους σπόρους, ήπια στη γεύση, 150-350 γρ
• Ουζμπεκιστάν II: στρογγυλά, κίτρινα φρούτα, 150-350 γραμμάρια, καθυστερημένη ωρίμανση, υψηλής απόδοσης, γλυκά και ήπια

Πράσινες μοσχαρίσιες ντομάτες

οι οποίοι Συγκομίστε πράσινες μοσχαρίσιες ντομάτες είναι περιποιημένο με μια δροσερή ξινή γεύση. Η επαφή με τα μάτια από μόνη της δεν αρκεί για τον προσδιορισμό της ωρίμανσης, γιατί οι άγουρες ντομάτες είναι επίσης πράσινες και περιέχουν δηλητηριώδη σολανίνη. Οι έμπειροι κηπουροί τομάτας πιέζουν τη φλούδα και μαζεύουν πράσινες ποικιλίες όταν υποχωρεί.

• Cherokee Green: ζωηρή ποικιλία, λεπτό δέρμα, ξινό άρωμα, 150-350 γραμμάρια
• Πράσινη Μολδαβία: μια μικρή μοσχαρίσια ντομάτα με υπέροχη γεύση, 90-150 γραμμάρια
• Green Helarios: από τις πιο δημοφιλείς πράσινες ποικιλίες, 80-200 γραμμάρια

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Οι μοσχαρίσιες ντομάτες είναι οι ιδανικές υποψήφιες για αυτό Καλλιέργεια στο ραβδί. Εκτρέφονται με έναν έως δύο βλαστούς, αποδίδουν την υψηλότερη απόδοση. Οποιοδήποτε ανταγωνιστικό ένστικτο εξοικονόμησης ενέργειας σε επίπεδο βάσης θα πρέπει επομένως να είναι όσο το δυνατόν νωρίτερα ξέσπασε θα.