Πού και πώς μεγαλώνουν τα πεπόνια;

Τα πεπόνια είναι πολύ δημοφιλή γιατί έχουν γλυκιά, ζουμερή γεύση και πολύ λίγες θερμίδες. Η καλλιέργεια στον κήπο σας μπορεί να είναι επιτυχής εάν η τοποθεσία και η φροντίδα είναι σωστές. Διαβάστε εδώ πού και πώς μεγαλώνουν τα πεπόνια.

Διαφορετικά είδη πεπονιών

Όταν εμφανίζεται ο όρος πεπόνι, οι περισσότεροι σκέφτονται αυτόματα τα μεγάλα, κόκκινα εσωτερικά και πολύ ζουμερά καρπούζιαπου είναι must για πολλούς το καλοκαίρι. Επιπλέον, τα πεπόνια με ζάχαρη είναι επίσης νόστιμα, όπως αυτό

Πεπόνι μελιτώματος ένας όρος. Υπάρχουν επίσης μερικά υποείδη και των δύο. Αλλά ακόμα κι αν υπάρχουν και τα δύο είδη πεπονιού που ανήκουν στην ίδια φυτική οικογένεια των κολοκυθιών, εξακολουθούν να υπάρχουν διαφορές:

Καρπούζια (Citrullus lanatus)

• ανήκουν στα μικρά αγγουράκια λεμονιού (Citrullus)

Υπάρχουν περίπου 150 διαφορετικές ποικιλίες καρπουζιών, οι οποίες είναι και μικρότερες και πολύ μεγάλες. Κατάλληλες ποικιλίες για τα τοπικά γεωγραφικά πλάτη είναι:

• 'Crisby': κάνει μέτρια έως μεγάλα φρούτα, ριγέ ποικιλία
• 'Mini-Love': μικρά φρούτα
• 'Gatinho' / 'Tigrinho': μικρό και χωρίς σπόρους

Ζαχαροπεπόνι (Cucumis melo)

• Το melo προέρχεται από την ελληνική λέξη milo για το μήλο
• Σύντομη μορφή μελόπεπον = μηλόπεπον
• Το ζαχαροπεπόνι σχετίζεται στενά με το αγγούρι

Υπάρχουν επίσης πολλές γνωστές ποικιλίες ζαχαρούχων πεπονιών που είναι επίσης διαθέσιμες σε τοπικά καταστήματα:

• Πεπόνι μελιτώματος: λεία, κίτρινη επιφάνεια
• Διχτυωτό πεπόνι: λωρίδες φελλού που μοιάζουν με δίχτυ στο δέρμα
• Πεπόνι Galia: υποείδος του δικτυωτού πεπονιού
• Πεπόνια πεπόνι: αναγνωρίζονται από τις διαμήκεις αυλακώσεις τους

Σημείωση: Οι δύο ποικιλίες ζαχαροπεπώνων και καρπουζιών δεν ανήκουν στην ίδια συγγενική ομάδα στη βοτανική, ακόμα κι αν ανήκουν και οι δύο στην ανώτερη οικογένεια των κολοκυθιών.

Συνήθεια ανάπτυξης

Όλα τα φυτά, είτε καρπούζια είτε ζαχαροπεπόνια, όπως και τα άλλα φυτά που ανήκουν στην οικογένεια της κολοκύθας, χρειάζονται πολύ χώρο:

• Οι καρποί του πεπονιού αναπτύσσονται έρποντας στο έδαφος για αρκετά μέτρα
• χρειάζονται αρκετό χώρο
• μεταξύ ενός και δύο τετραγωνικών μέτρων ανά φυτό
• Αποφύγετε τη σκίαση από γειτονικά φυτά
• τέσσερις έως οκτώ καρπούς σε κάθε φυτό
• ανάλογα με την ποικιλία, τα φρούτα γίνονται πολύ μεγάλα
• ξαπλώστε στο πάτωμα
• Η ζεστασιά από κάτω είναι πολύ σημαντική
• όλα τα είδη πεπονιών μονοετή φυτά

Τοποθεσία και συνθήκες εδάφους

Η τοποθεσία τόσο για τη ζάχαρη όσο και για τα καρπούζια πρέπει να σχεδιαστεί με τον ίδιο τρόπο. Δεδομένου ότι τα φρούτα ήρθαν αρχικά σε εμάς από τις ζεστές περιοχές γύρω από τη Μεσόγειο, τα πεπόνια χρειάζονται πολλή ζεστασιά για να αναπτυχθούν:

• προστατευμένη τοποθεσία
• πολύ ηλιόλουστη
• Οι αμπελουργικές περιοχές ιδανικές
• προτιμάται ζεστό χώμα
• βοήθεια με μαύρο φύλλο
• έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά και χούμο
• Προετοιμάστε με ώριμο κομπόστ πριν από τη φύτευση
• φυτά με μεγάλη κατανάλωση
• καλά διαπερατό
• ούτε πολύ αμμώδης ούτε πολύ αργιλώδης

Υπόδειξη: Εάν ζείτε σε μια πιο σκληρή κλιματική περιοχή, θα πρέπει να προτιμάτε να καλλιεργείτε τα πεπόνια στο θερμοκήπιο για να μπορούν να αναπτυχθούν.

Ετοιμάστε το έμπλαστρο με πεπόνι

Για να είναι καθόλου επιτυχημένη η καλλιέργεια στον δικό σας κήπο και να αναπτυχθούν καλά τα μικρά φυτά, πρέπει να γίνουν κάποιες προετοιμασίες στο επιλεγμένο σπορείο. Πρέπει οπωσδήποτε να ακολουθήσετε αυτά τα βήματα:

• ξεκινήστε τρεις εβδομάδες πριν από τη φύτευση
• Τοποθετήστε σκούρες ή μαύρες λωρίδες αλουμινόχαρτου πάνω από το κρεβάτι
• Σκάψτε καλά τις άκρες και από τις δύο πλευρές
• Η Γη μπορεί ήδη να ζεσταθεί από κάτω
• μεγαλύτερη αποθήκευση θερμότητας
• Καταστολή ανάπτυξης ζιζανίων
• μειώνει την εξάτμιση του νερού

Υπόδειξη: Όλες οι ποικιλίες πεπονιού πρέπει να σπέρνονται σε μικρές γλάστρες λόγω του κλίματος στα τοπικά γεωγραφικά πλάτη να προτιμάται έτσι ώστε τα μικρά φυτά να τοποθετούνται στο κρεβάτι μόνο όταν δεν αναμένονται πλέον νυχτερινοί παγετοί είναι.

Προτιμήστε φυτά πεπονιού

Τον Μάρτιο, τα φυτά πεπονιού μπορούν να καλλιεργηθούν από σπόρους. Αυτό λειτουργεί πολύ καλά σε έναν θερμαινόμενο χειμερινό κήπο. Εάν ένα τέτοιο δωμάτιο δεν είναι διαθέσιμο, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ένα φωτεινό δωμάτιο. Για να αναπτυχθούν σωστά τα πεπόνια θα πρέπει να πληρούνται και οι εξής προϋποθέσεις:

• ιδανική θερμοκρασία δωματίου μεταξύ 22 ° και 25 ° βαθμούς
• υψηλή υγρασία
• Συχνά πολύ ξηρό διαμέρισμα για καλλιέργεια
• συχνά καθυστερεί μόνο την ανάπτυξη των φυταρίων
• Εναλλακτικά: Απόκτηση νεαρών φυτών σε καταστήματα
• συχνά πιο δυνατά και πιο ζωτικά

Ώρα συγκομιδής

Όσον αφορά τη συγκομιδή των νόστιμων πεπονιών, έχει σημασία και ο καιρός που επικρατεί. Σε ένα πολύ ζεστό, ηλιόλουστο καλοκαίρι και με καλό πότισμα, τα πρώτα φρούτα είναι έτοιμα τον Αύγουστο για παράδειγμα. Ισχύουν επίσης τα ακόλουθα:

• Συγκομιδή μεταξύ Αυγούστου και Σεπτεμβρίου
• με καρπούζια κίτρινο χρωματισμό της επιφάνειας που βρίσκεται
• πρώτο φύλλο μαραμένο από καρπό
• Τα ώριμα πεπόνια δεν αναγνωρίζονται από το δέρμα τους
• ώριμα φρούτα βαρύτερα από τα άγουρα
• τα πλήρως ώριμα πεπόνια αναδίδουν ένα γλυκό άρωμα
• που θυμίζει γλυκό άρωμα
• σκούρο στέλεχος σε υπερώριμους καρπούς

Σημείωση: Τα άγουρα πεπόνια που συγκομίζονται πολύ νωρίς και στη συνέχεια καταναλώνονται πολύ νωρίς, δηλαδή ακόμη άγουρα, μπορούν πάντα να έχουν ελαφρά καθαρτική δράση.

Συχνές Ερωτήσεις