Φύτευση βατόμουρων: τοποθεσία, έδαφος και απόσταση

Βατόμουρα, μούρα μηλίτη ή βατόμουρα, το μύρτιλο (Vaccinium myrtillus) έχει πολλά ονόματα και είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μούρα για σνακ. Σε σύγκριση με άλλους θάμνους με μαλακά φρούτα, ωστόσο, είναι λιγότερο συνηθισμένο στους κήπους, γεγονός που οφείλεται εν μέρει στις απαιτήσεις του στη θέση και το υπόστρωμα. Το πλεονέκτημα των καλλιεργούμενων βατόμουρων είναι ότι η καλλιέργεια έχει οδηγήσει σε ποικιλίες που έχουν διαφορετικές απαιτήσεις και επομένως εξακολουθούν να παρέχουν καλή απόδοση κάτω από δύσκολες συνθήκες.

Φυτέψτε βατόμουρα

Άγρια βατόμουρα

Όσον αφορά τις απαιτήσεις τους, οι καλλιεργούμενες και οι άγριες μορφές διαφέρουν κυρίως στις τοποθεσίες τους. Το άγριο Vaccinium myrtillus προτιμά σκιερές από μερικώς σκιασμένες τοποθεσίες. Τείνει να αποφεύγει τον άμεσο ήλιο, καθώς εξαρτάται από το νερό της βροχής στο φυσικό της περιβάλλον και η σκιά προστατεύει το έδαφος από το να στεγνώσει γρήγορα. Κατά τη φύτευση ενός άγριου μύρτιλου, αυτές οι απαιτήσεις πρέπει πάντα να λαμβάνονται υπόψη. Συχνά λοιπόν φυτεύεται ως εδαφοκάλυψη σε πιο σκιερές τοποθεσίες, καθώς τα πάει πολύ καλά μαζί του σε σύγκριση με άλλα φυτά.

Ένα πλεονέκτημα των άγριων βατόμουρων είναι ότι δεν χρειάζονται μεγάλο κενό σε σύγκριση με τις καλλιεργούμενες μορφές. Στο δάσος μεγαλώνουν κοντά μεταξύ τους, αλλά στον δικό σας κήπο θα πρέπει να φροντίσετε να υπάρχει χώρος 15-20 cm μεταξύ των μεμονωμένων πολυετών φυτών. Ειδικά αν δεν είναι μόνο διακοσμητικά εδαφοκάλυψη, αλλά πρέπει επίσης να παρέχουν απόδοση. Επιπλέον, τα άγρια ​​βατόμουρα χρειάζονται ένα πολύ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υποστηρίζουν μόνο τη συγκομιδή αποδεικνύεται καλύτερο, αλλά τα φυτά μπορούν εύκολα να φτάσουν σε ύψος έως και μισό μέτρο μπορώ.

Καλλιεργημένα βατόμουρα

Τοποθεσία

Αν και η απόδοση των άγριων βατόμουρων είναι αρκετά αποδεκτή λόγω καλών συνθηκών τοποθεσίας, οι καλλιεργούμενες ποικιλίες όχι μόνο αποφέρουν σημαντικά μεγαλύτερη απόδοση, αλλά η συγκομιδή είναι ευκολότερη λόγω του μεγέθους του καρπού. Όσον αφορά την τοποθεσία, οι ποικιλίες διαφέρουν σημαντικά από τους άγριους συγγενείς τους, επειδή προτιμούν τις ηλιόλουστες τοποθεσίες. Μπορούν να χειριστούν το πολύ λίγη σκιά την ημέρα, αλλά στη συνέχεια αναμένονται ελαφρώς χαμηλότερες αποδόσεις. Οι ηλιόλουστες πλευρές με νότιο προσανατολισμό που προστατεύονται από τον άνεμο είναι ιδανικές. Μια τοποθεσία σε έναν ηλιόλουστο τοίχο σπιτιού είναι επίσης ιδανική και ευνοεί μια πρώιμη συγκομιδή. Ένα ηλιόλουστο και ζεστό μέρος μπορεί επίσης να βοηθήσει τα μούρα να έχουν καλύτερη γεύση.

Κατά την καλλιέργεια καλλιεργημένων βατόμουρων, πρέπει επίσης να δίνεται προσοχή σε ένα προστατευμένο μέρος, επειδή στις καλλιεργούμενες μορφές αρέσουν επίσης οι ελαφρώς υγρές τοποθεσίες. Ο άνεμος εξασφαλίζει ότι το έδαφος στεγνώνει πιο γρήγορα και εάν το υπόστρωμα είναι πολύ στεγνό, όχι μόνο η συγκομιδή αποτυγχάνει, αλλά σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης τα φυτά ρίχνουν ακόμη και τα φύλλα τους νωρίς. Ωστόσο, εάν δεν έχετε επιλογή για το πού θα φυτέψετε, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα πολυετή φυτά νερό τακτικά.
Εναλλακτικά, το έδαφος μπορεί να καλυφθεί με σάπια φύλλα φλοιού σε δυσμενή θέση. Εξασφαλίζει ότι το έδαφος δεν στεγνώνει πολύ γρήγορα και η σήψη φέρνει θρεπτικά συστατικά στη γη.

πάτωμα

Τα εδάφη πλούσια σε ασβεστόλιθο δεν είναι ιδανικές συνθήκες για τα βατόμουρα. Αυτό δεν επηρεάζει μόνο την ανάπτυξή τους, αλλά υποφέρει και η γεύση. Αν έχετε τέτοιες συνθήκες στον κήπο, δεν χρειάζεται να κάνετε χωρίς βατόμουρα, η προσπάθεια που απαιτείται για τη φύτευση είναι απλώς μεγαλύτερη. Στην περίπτωση εδαφών πλούσια σε ασβέστη μεγάλες τρύπες φύτευσης να ανασκαφεί. Στη συνέχεια το δάπεδο προετοιμάζεται με ένα στρώμα από όστρακα ή διογκωμένο πηλό. Με τα βατόμουρα, θα πρέπει να αποφύγετε το χαλίκι, καθώς είναι συχνά πολύ ασβεστώδες.

Προκειμένου να αποφευχθεί η είσοδος ασβέστη στην τρύπα φύτευσης μέσω του νερού διαρροής ή των υπόγειων υδάτων, μπορεί επίσης να επενδυθεί με μια ανθεκτική πλαστική μεμβράνη. Για να αποφευχθεί η υπερχείλιση, κόβονται τρύπες στο κάτω μέρος της μεμβράνης έτσι ώστε το νερό να μπορεί να αποστραγγιστεί. Δεν χρειάζεται να κόψετε το φύλλο στα πλαϊνά του λάκκου φύτευσης.

Σημείωση: Εάν υπάρχει πολύ ασβέστης στο έδαφος, τα βατόμουρα συνήθως το δείχνουν με ένα κίτρινο χρώμα στα φύλλα. Τα προβλήματα με ένα έδαφος πλούσιο σε ασβέστη μπορούν έτσι να διακριθούν σαφώς από τα κοκκινωπά φθινοπωρινά χρώματα των φυτών.

Αυτό που τα καλλιεργούμενα βατόμουρα έχουν κοινό με την άγρια ​​μορφή είναι η προτίμηση τους για όξινα εδάφη. Η τιμή pH του κανονικού εδάφους κήπου είναι ελαφρώς όξινο το πολύ, αλλά τα βατόμουρα χρειάζονται χώμα με τιμή 3,5 έως 4,5. Εάν το υπόστρωμα δεν είναι αρκετά όξινο, θα πρέπει να το αλλάξετε ξανά. Το χώμα για γλάστρες είναι ιδανικό για βάλτους ή χώμα ροδόδεντρου, το οποίο έχει όξινη τιμή pH. Για να διατηρηθεί σταθερή η τιμή του pH, θα πρέπει να επεξεργάζεστε τακτικά το όξινο χώμα. Το επίστρωμα με σάπια φύλλα φλοιού ευνοεί επίσης μια σταθερή τιμή όξινου pH του υποστρώματος.

Τα βατόμουρα ζουν σε συμβίωση με μυκορριζικούς μύκητες, που ευνοούν την ανάπτυξή τους. Οι μυκόρριζοι μύκητες χρειάζονται λίπασμα φλοιού ή τουλάχιστον σάπια φύλλα φλοιού για να επιβιώσουν. Κατά τη φύτευση, μπορείτε ήδη να προσθέσετε κομπόστ φλοιού στο έδαφος και ένα στρώμα σάπιας φύλλα παρέχει επιπλέον αναπλήρωση λόγω της συνεχούς σήψης. Η τιμή του pH στο έδαφος παραμένει σταθερή εάν παρέχετε στα βατόμουρα σάπια φύλλα φλοιού μία φορά το χρόνο.

Διάσταση φυτών

Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε βατόμουρα, πρέπει να φροντίσετε να υπάρχει επαρκής χώρος μεταξύ των φυτών. Σε σύγκριση με τους άγριους συγγενείς τους, οι καλλιεργούμενες μορφές βατόμουρων υψηλής απόδοσης μπορούν να φτάσουν σε ύψος έως και δύο μέτρα. Ως ρηχές ρίζες, τα πολυετή φυτά χρειάζονται αντίστοιχα μεγάλο χώρο για να απλωθούν. Θα πρέπει να υπάρχει ελάχιστη απόσταση 1,5 μέτρου μεταξύ των φυτών. Αυτή η απόσταση θα πρέπει επίσης να τηρείται από άλλες ποικιλίες μαλακών φρούτων ή τοίχους. Αυτό επιτρέπει στις ρίζες να εξαπλωθούν καλά και το φυτό μπορεί να απορροφήσει επαρκή θρεπτικά συστατικά. Μπορείτε να μειώσετε την απόσταση μόνο στο ένα μέτρο με μια ασθενώς αναπτυσσόμενη ποικιλία όπως το "Sunshine Blue".

υπόδειξη: Η θέση των βατόμουρων θα πρέπει γενικά να είναι απαλλαγμένη από άλλα φυτά. Θα πρέπει να αποφύγετε την ανάπτυξη εδαφοκάλυψης. Τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρούνται με τακτικό ξεβοτάνισμα. Εναλλακτικά, μπορείτε να καλύψετε το έδαφος με σάπια φύλλα φλοιού.

Καλλιέργεια σε σειρές ή παρτέρια

Αν και βατόμουρα αυτοκαρποφόρα συνιστούμε τη φύτευση τουλάχιστον ενός επιπλέον πολυετούς φυτού. Οι αποδόσεις είναι συνήθως υψηλότερες με αυτόν τον τρόπο. Μπορείτε να φυτέψετε τα βατόμουρα είτε σε σειρές είτε στα δικά σας πολυετή κρεβάτια. Σε μια σειρά καλλιέργειας, πρέπει να δώσετε προσοχή μόνο σε απόσταση 1,5 μέτρου. Στην περίπτωση μιας καλλιέργειας σε κρεβάτια ή Κατά την καλλιέργεια σε πολλές παράλληλες σειρές, πρέπει επίσης να τηρείται ελάχιστη απόσταση 2,5 μέτρων μεταξύ των μεμονωμένων σειρών. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει αρκετός χώρος για να εξαπλωθούν οι ρίζες των φυτών και η συγκομιδή δεν δυσχεραίνεται από την πολύ υψηλή πυκνότητα.

Βατόμουρα στον κουβά καλλιέργεια

Ορισμένες ποικιλίες βατόμουρου είναι επίσης κατάλληλες για καλλιέργεια σε κουβά. Το πλεονέκτημα είναι ότι η επιλογή της τοποθεσίας είναι πολύ πιο εύκολη σε αυτή την περίπτωση, καθώς ο κάδος μπορεί επίσης να τοποθετηθεί σε μια ηλιόλουστη βεράντα προστατευμένη από τον άνεμο. Στο υπόστρωμα ή Δεν χρειάζεται να ληφθεί υπόψη ούτε η κατάσταση του εδάφους, καθώς μπορεί να αγοραστεί κατάλληλο υπόστρωμα για την καλλιέργεια στον κάδο.

Αν και μόνο οι ασθενώς αναπτυσσόμενες ποικιλίες νάνων είναι κατάλληλες για καλλιέργεια με κάδο, χρειάζονται μια ελάχιστη απόσταση στη γλάστρα, ώστε οι ρίζες να μπορούν να εξαπλωθούν καλά. Επομένως, ο κάδος πρέπει να έχει όγκο τουλάχιστον 15 λίτρα. Άρα υπάρχει επαρκής απόσταση από την άκρη και οι ρίζες μπορούν να αναπτυχθούν τόσο σε βάθος όσο και σε πλάτος. Για το υπόστρωμα, μπορείτε και πάλι να επιλέξετε ένα χώμα για παρτέρια ή φυτά ροδόδεντρου και να το ανακατέψετε με κομπόστ φλοιού.

Για υψηλότερες αποδόσεις, θα πρέπει και πάλι να φυτέψετε πολλά φυτά στη μπανιέρα και να τα τακτοποιήσετε ως ομάδα ή στη σειρά. Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στον κάδο:

• Ημίψηλο
• Coville
• φανέλα
• Σπαρτιάτης

Ένας κίνδυνος με την καλλιέργεια γλάστρας είναι ότι το υπόστρωμα είναι πολύ υγρό ή πολύ στεγνό. Για να αποφευχθεί αυτό, θα πρέπει να γεμίσετε το κάτω μέρος με ένα στρώμα χονδροειδούς διογκωμένου πηλού. Από τη μία πλευρά, οι πήλινες μπάλες μπορούν να αποθηκεύσουν νερό, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο αφυδάτωσης, και από την άλλη, σχηματίζουν ένα στρώμα αποστράγγισης που αποτρέπει την υπερχείλιση. Θα πρέπει επίσης να ανοίξετε πρόσθετες τρύπες αποστράγγισης έτσι ώστε το νερό της βροχής να μπορεί να αποστραγγίζεται καλύτερα. Ένα υπόστρωμα αναμεμειγμένο με λίγη άμμο διασφαλίζει ότι το έδαφος παραμένει χαλαρό και διαπερατό. Η επικάλυψη με σάπια φύλλα φλοιού προστατεύει μόνο την καλλιέργεια γλάστρας σε περιορισμένο βαθμό από την ξήρανση, αλλά προάγει μια όξινη τιμή pH στο έδαφος.

υπόδειξη: Εάν υπάρχει περιορισμένος χώρος στον κήπο, μπορείτε επίσης να φυτέψετε ποικιλίες ασθενούς ανάπτυξης σε εξωτερικούς χώρους. Μια ελάχιστη απόσταση το πολύ 70 cm σε εξωτερικούς χώρους είναι επαρκής για ποικιλίες με κακή ανάπτυξη.