Η σπορά
Μόλις ζεσταθεί λίγο το πάτωμα και έχει φτάσει σε θερμοκρασία 5 βαθμών, μπορείτε σπείρουν τις πρώιμες ποικιλίες. Είναι σημαντικό το έδαφος να έχει στεγνώσει καλά, καθώς οι σπόροι του μπιζελιού σαπίζουν γρήγορα.
- Βάθος σποράς: 4 έως 6 εκατοστά
- Διάσταση φυτών: Ανάλογα με το ύψος: 40 εκατοστά για ποικιλίες ύψους 40 εκατοστών, 80 εκατοστά για ποικιλίες ύψους 80 εκατοστών.
- Χρόνος βλάστησης: 1-2 εβδομάδες
- Προτιμήστε κάτω από γυαλί: Δυνατότητα από τα τέλη Φεβρουαρίου
- Φυτέψτε έξω και σπορά στο κρεβάτι: Μάρτιος έως Μάιος
- ωριμότητα συγκομιδής: Μετά από περίπου 2,5 μήνες
διαβάστε επίσης
- Επιδέξια σπορά μπιζελιών - όλες οι συμβουλές για το χρονοδιάγραμμα και τη μέθοδο
- Πώς ξεραίνονται τα μπιζέλια χωρίς απώλεια ποιότητας;
- Πότε είναι ο αρακάς στην εποχή του;
Οι σπόροι σπέρνονται σε διπλές σειρές ή σε φαρδύ αυλάκι. Τοποθετήστε προστατευτικά δίκτυα καλλιέργειας πάνω από τα μπιζέλια μέχρι να βλαστήσουν, καθώς τα πουλιά λατρεύουν να τρώνε τους θρεπτικούς σπόρους.
Δεδομένου ότι τα μπιζέλια είναι αναρριχώμενα φυτά, σχηματίζουν αμπέλια. Ωστόσο, δεν απαιτούν απαραίτητα αναρριχητικό βοήθημα όλες οι πρώιμες ποικιλίες. Το πόσο ψηλά σκαρφαλώνουν τα φυτά και αν χρειάζονται μπαστούνια μπαμπού ή πέργκολα σημειώνεται στη σακούλα των σπόρων.
Πότισμα και λίπανση
Ο αρακάς είναι αρκετά λιτός και δεν χρειάζεται πολύ νερό. Επομένως, μην ποτίζετε πολύ άφθονο, ειδικά πριν σχηματιστούν τα άνθη, γιατί διαφορετικά οι πεταλούδες θα αναπτύξουν πολύ φύλλωμα και θα παράγουν λιγότερους καρπούς. Από τη στιγμή της ανθοφορίας θα πρέπει να εξασφαλίζετε ομοιόμορφη υγρασία του εδάφους, αλλά ποτέ να μην υπερνερώνετε.
Δεν είναι απαραίτητη η πρόσθετη λίπανση, καθώς το μπιζέλι εφοδιάζεται με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά μέσω των αζωτοσυλλεκτών οζιδίων βακτηρίων (όσπρια).
Φροντίστε μέχρι να είναι έτοιμη η συγκομιδή
Για να ευδοκιμήσουν, τα μπιζέλια χρειάζονται μια χαλαρή δομή εδάφους. Επομένως, ψιλοκόβετε τακτικά το κρεβάτι και χρησιμοποιήστε αυτήν την ευκαιρία για να αφαιρέσετε τα ενοχλητικά ζιζάνια.
Πρόωρη συγκομιδή
Οι πρώιμες ποικιλίες ωριμάζουν τον Μάιο. Μπορείτε να αναγνωρίσετε τους ώριμους λοβούς από τις απτές μπάλες μέσα στο λοβό. Εάν τα μπιζέλια είναι ήδη ευδιάκριτα, θα πρέπει να τα μαζέψετε πολύ γρήγορα. Αν τα όσπρια έχουν γίνει πολύ μεγάλα, δεν έχουν πλέον αρωματικά γλυκιά γεύση, αλλά γίνονται δυσάρεστα αλευρωμένα.
Εκτός με γλυκό αρακά το μπολ δεν τρώγεται. Ωστόσο, αυτό μπορεί να αφαιρεθεί γρήγορα και εύκολα από τους σπόρους. Στη συνέχεια, μπορείτε να καταναλώσετε τη συγκομιδή φρέσκια ή με ξήρανση, βράσιμο ή Πάγωμα κάνουν ανθεκτικό.
Συμβουλές
Μετά τη συγκομιδή, αφήστε τις ρίζες του μπιζελιού στο έδαφος. Παρέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά για μετά την καλλιέργεια, για παράδειγμα με σαλάτες.