Τοποθεσία και έδαφος
Δεδομένου ότι το σπανάκι σχηματίζει ρίζες που φτάνουν βαθιά στη γη, προτιμά εδάφη πλούσια σε χούμο και καλά στραγγιζόμενα. Η τοποθεσία πρέπει να είναι ηλιόλουστη ή μερική σκιά.
διαβάστε επίσης
- Πόσο σπανάκι μπορεί να ανεχθεί ο σκύλος;
- Καλοκαιρινή και χειμερινή συγκομιδή σπανακιού
- Σημειώσεις για τη σπορά του σπανακιού
Μπορείτε να σπείρετε τα φυλλώδη λαχανικά πολύ καλά δίπλα σε άλλα φυτά λαχανικών που παρέχουν λίγη σκιά, με την προϋπόθεση ότι τα φύλλα τουλάχιστον περιστασιακά χαϊδεύονται από το φως του ήλιου.
Ιδανική μικτή κουλτούρα
Το σπανάκι ταιριάζει με όλα σχεδόν τα λαχανικά. Οι καλοί γείτονες είναι για παράδειγμα:
- φράουλες,
- Πατάτες,
- Λάχανο,
- Είδος λάχανου,
- Ραπανάκι,
- Ραπανάκι,
- Ραβέντι,
- Runner φασόλια,
- Ντομάτες.
αμειψισπορά
Στα ψηλά Εισόδημα Είναι σημαντικό να το πετύχουμε και αυτό αμειψισπορά Να δώσουν προσοχή. Το σπανάκι είναι ασυμβίβαστο με άλλα φυτά χήνας, όπως το σέσκουλο ή το παντζάρι. Επομένως, μην καλλιεργείτε σπανάκι σε περιοχές όπου έχετε καλλιεργήσει αυτά τα φυτά για τουλάχιστον τρία χρόνια.
Σπορά του καλοκαιρινού σπανακιού
Ακόμη και τα μικρά παιδιά μπορούν να σπείρουν σπανάκι απευθείας στο χωράφι και θα διασκεδάσουν πολύ με το πόσο γρήγορα φυτρώνουν και μεγαλώνουν τα φυλλώδη λαχανικά.
- Το σπανάκι σπέρνεται πάντα σε σειρές, διαφορετικά έχει λίγες πιθανότητες ενάντια στα ζιζάνια.
- Αρχικά χαλαρώστε το χώμα και αφαιρέστε προσεκτικά όλα τα ζιζάνια.
- Δημιουργήστε αυλακώσεις βάθους δύο έως τριών εκατοστών σε απόσταση 20 έως 30 εκατοστών μεταξύ τους.
- Βάλτε έναν σπόρο κάθε δέκα εκατοστά στο αυλάκι.
- Καλύψτε με χώμα και πιέστε το προσεκτικά προς τα κάτω.
- Περιχύστε με μια απαλή ροή.
Λιπαντικό σπανάκι
Συνήθως δεν χρειάζεστε και το σπανάκι λιπαίνω, καθώς τα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στο έδαφος επαρκούν για τα φυλλώδη λαχανικά.
Επιπλέον, η λανθασμένη λίπανση μπορεί να γίνει πρόβλημα, καθώς τα νιτρικά άλατα, που είναι επιβλαβή για τον άνθρωπο, μπορεί να συσσωρευτούν στα φύλλα. Επομένως, μην χρησιμοποιείτε λίπανση με βάση το άζωτο με σπανάκι.
Συγκομίστε και απολαύστε αμέσως
Το σπανάκι έχει γεύση φρεσκοκομμένο και ετοιμάστηκε αμέσως πολύ καλά. Τυλιγμένο σε ένα υγρό πανί, μένει στο συρτάρι λαχανικών του ψυγείου για μια μέρα.
Καταφέρατε να μαζέψετε περισσότερο σπανάκι από αυτό που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αμέσως; ασπρίζουμε για λίγο τα λαχανικά και τα παγώνουμε.
Συμβουλές
Για να ευδοκιμήσει το σπανάκι, το χώμα πρέπει να διατηρείται ομοιόμορφα υγρό. Αν το χώμα στεγνώσει, τα λαχανικά αρχίζουν να ανθίζουν και να χάνουν το άρωμά τους. Όταν ποτίζετε, προσέξτε να μην βρέξετε τα φύλλα, αυτό θα αποτρέψει τις μυκητιάσεις.
