Σπορά αγγουριών τουρσί: χρόνος βλάστησης, θερμοκρασία & Co

Τα αγγούρια τουρσί μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν πάνω από τους ίδιους τους σπόρους. Οι χόμπι κηπουροί και οι καλλιεργητές σπιτιού μπορούν να μάθουν πότε, πώς και τι πρέπει να προσέξουν εδώ.

σπορά

Καλύτερη ημερομηνία σποράς

Θεωρητικά, η σπορά στον κήπο / μπάλωμα λαχανικών μπορεί να γίνει ήδη από τον Απρίλιο όταν το έδαφος έχει θερμοκρασία τουλάχιστον δώδεκα βαθμών Κελσίου. Είναι καλύτερα από τα μέσα Μαΐου μετά τους αγίους του πάγου, γιατί κανένας παγετός δεν εξασφαλίζει συνθήκες κρύου εδάφους.

Επιπλέον, οι σπόροι βλασταίνουν μόνο όταν η εξωτερική θερμοκρασία είναι μεταξύ 24 και 28 βαθμών Κελσίου. Ο χρόνος βλάστησης είναι τότε συνήθως οκτώ έως δέκα ημέρες. Το αγγούρι τουρσί πρέπει να σπαρθεί μέχρι τον Ιούλιο. Με την προαναπαραγωγή (που περιγράφεται παρακάτω), μπορεί να επιτευχθεί πρώιμη βλάστηση και αντίστοιχα ταχύτερες αποδόσεις συγκομιδής.

Υπόδειξη: Εάν η θερμοκρασία του εδάφους δεν είναι ιδανική, οι σπόροι μπορούν να λάβουν περισσότερη ζεστασιά σε μια γεμάτη ξαπλώστρα με τη βοήθεια τεντωμένου μαύρου φύλλου. Δημιουργεί προστασία από το κρύο, που είναι ευεργετικό για τη βλάστηση.

Τοποθεσία

Η βέλτιστη τοποθεσία είναι εξαιρετικά σημαντική για τη βλάστηση. Εκτός από την ιδανική θερμοκρασία περιβάλλοντος, θα πρέπει επίσης να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:

• ηλιόλουστα και ζεστά
• προστατευμένο από τον άνεμο
• δεν καλύπτεται από φύλλα γειτονικών φυτών
• πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, χαλαρό έδαφος
• σε κλειστούς χώρους γύρω στους 20 με 22 βαθμούς Κελσίου
• αποφύγετε τον ξηρό αέρα θέρμανσης

Σπόροι φυτού

• Διάσταση φυτών: 30 cm x 140 cm απόσταση σειρών
• Βάθος σποράς: από ένα έως δύο εκατοστά
• Σκάψτε αυλάκια φυτών / σπόρων πλάτους 30 έως 40 εκατοστών
• Γεμίστε τα αυλάκια με σάπιο κομπόστ
• Γεμίστε τη γη που έχει ανασκαφεί σε ένα μικρό ανάχωμα
• Τρυπήστε τις εσοχές για τους σπόρους με τα δάχτυλά σας
• τρεις σπόροι ανά τρύπα φύτευσης
• Καλύψτε τους σπόρους με χώμα (σκοτεινός φυτευτής)

Υπόδειξη: Τα αγγουράκια τουρσί φυτρώνουν και αναπτύσσονται γρήγορα, αλλά ως σπορόφυτα είναι ευαίσθητα. Δεν θα αναπτυχθούν όλοι δυναμικά, επομένως θα πρέπει να φυτέψετε περισσότερους σπόρους για να έχετε την επιθυμητή απόδοση καλλιέργειας. Όταν η σπορά σε εξωτερικούς χώρους είναι α Τρυπήστε έξω περιττός.

Κατάλληλοι γείτονες φυτών

Επειδή οι μικτές καλλιέργειες είναι ευεργετικές για την απόδοση της καλλιέργειας και τα αγγούρια συγκαταλέγονται στους βαρείς καταναλωτές, ένα διαφορετικό φυτό γειτονικό θα πρέπει να τοποθετηθεί δίπλα σε κάθε σειρά σπόρων. Αυτό αποτρέπει τον ανταγωνισμό μεταξύ των αγγουριών και εμποδίζει το έδαφος να ξεπλυθεί γρήγορα. Για παράδειγμα, τα ακόλουθα φυτά είναι ιδανικά ως γειτονικά φυτά χαμηλής και μέσης κατανάλωσης:

• Κουνουπίδι (Brassica oleracea var. βοτρύτης L.)
• Μπρόκολο (Brassica oleracea var. πλάγια γραφή)
• Αρνίσιο μαρούλι (βαλεριανέλα)
• Καλαμπόκι (Zea mays)
• Ραπανάκια (Raphanus sativus var. sativus)
• Ρόκα / μουστάρδα κήπου (Eruca sativa)
• κατιφέδες (Calendula officinalis)
• Φασόλια δρομέα (Phaseolus vulgaris var. vulgaris)

Οδηγίες φροντίδας

ποτίζω

Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου βλάστησης, το έδαφος πρέπει να διατηρείται ελαφρώς υγρό. Η υπερχείλιση πρέπει να αποφευχθεί, γιατί διαφορετικά οι σπόροι θα μουχλιάσουν γρήγορα. Ο ψεκασμός του εδάφους πάνω από τους σπόρους είναι ιδανικός γιατί η λιγότερη πίεση νερού εμποδίζει το πλύσιμο των σπόρων. Θα πρέπει επίσης να τηρούνται τα ακόλουθα κατά την έκχυση:

• Μην ποτίζετε ποτέ στον ήλιο (κίνδυνος εγκαυμάτων και υπερβολικής εξάτμισης). ιδανικό νωρίς το πρωί
• χρησιμοποιήστε νερό χωρίς ασβέστη. ιδανικό 24ωρο μπαγιάτικο νερό βρύσης ή νερό της βροχής
• δίνετε πάντα χλιαρό ή χλιαρό νερό

αγριόχορτο

Ως βαρείς καταναλωτές, τα αγγούρια τουρσί χρειάζονται πολλά θρεπτικά συστατικά και χώρο. Τα ζιζάνια μπορεί να έχουν αρνητικό αντίκτυπο εδώ, επομένως τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρούνται συνεχώς από την αρχή της σποράς.

Προαναπαραγωγή

Εάν θέλετε να επωφεληθείτε από την πρώιμη συγκομιδή των αγγουριών τουρσί, αλλά ο καιρός δεν είναι ιδανικός για σπορά, είναι διαθέσιμη η προκαλλιέργεια στο περβάζι ή στο θερμοκήπιο.

Κατάλληλο χώμα

Κατά κανόνα, κατά τη σπορά χρησιμοποιείται ειδικό χώμα γλάστρας. Αυτό δεν είναι κατάλληλο για τους σπόρους αγγουριών τουρσί λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά. Χρησιμοποιήστε φυτικό χώμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.

Ποσότητα σπόρου

Για να υπάρχει περισσότερος χρόνος πριν τη φύτευση του κρεβατιού, δεν πρέπει να φυτευτούν περισσότεροι από δύο σπόροι ανά γλάστρα. Αυτό καθιστά επίσης περιττό το τρύπημα.

Κλινοσκεπάσματα

Τα νεαρά φυτά μπορούν να φυτευτούν στο κρεβάτι του κήπου περίπου τρεις εβδομάδες μετά τη βλάστηση. Εδώ πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί γιατί έχουν λεπτό ιστό και πολύ ευαίσθητες ρίζες. Προχωρήστε ως εξής:

• Εμπλουτίστε το έδαφος με θρεπτικά συστατικά εκ των προτέρων (κομπόστ ή παρόμοιο λίπασμα)
• Βάλτε κατευθείαν από την κατσαρόλα στο κρεβάτι (ως ομάδα δύο)
• Απόσταση φύτευσης μεταξύ μεμονωμένων ομάδων τουλάχιστον 30 εκατοστά
• Επιλέξτε το βάθος φύτευσης έτσι ώστε η άνω περιοχή της ρίζας να είναι περίπου δύο εκατοστά κάτω από την επιφάνεια του εδάφους
• Ρίξτε μέτρια
• Ψεκάστε περίπου δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα με νερό με χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστη (ανάλογα με την εποχή των βροχών)
• Μην αφήνετε ποτέ το χώμα να στεγνώσει

Υπόδειξη: Εάν τα δείγματα είναι σαφώς εξασθενημένα μέχρι τη στιγμή που πρόκειται να φυτευτούν σε εξωτερικούς χώρους, θα πρέπει να ταξινομηθούν αμέσως. Πιθανότατα δεν θα επιβιώσετε από τη μετακόμιση στο κρεβάτι λόγω πρόσθετων δυσκολιών, ώστε να μπορέσετε να γλιτώσετε τη δουλειά.

Συχνές Ερωτήσεις