Αγορά τσίλι: συμβουλές και πηγές προμήθειας

click fraud protection

Η επιλογή του σωστού φυτού και ποικιλίας τσίλι πρέπει να εξεταστεί προσεκτικά. Δίνουμε χρήσιμες συμβουλές που πρέπει να έχετε κατά νου όταν αγοράζετε τσίλι.

Πολύχρωμα τσίλι σε μια κατσαρόλα
Όταν αγοράζετε τσίλι για τον κήπο σας, θα πρέπει να λάβετε υπόψη μερικά πράγματα [Φωτογραφία: Sann von Mai / Shutterstock.com]

Αν σας αρέσει το φαγητό σας ζεστό και ζεστό, θα πρέπει να το κάνετε μόνοι σας Τσίλιες (Κοκκινοπίπερο) στον κήπο. Δεν χρειάζεται να μπείτε στον κόπο να προτιμήσετε μόνοι σας τα φυτά τσίλι. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε το φυτό τσίλι σας. Στο άρθρο μας θα μάθετε γιατί η επιλογή του τύπου και της ποικιλίας είναι καθοριστικής σημασίας, τι πρέπει να προσέξετε όταν αγοράζετε φυτά τσίλι και από πού μπορείτε να προμηθευτείτε τα φυτά τσίλι σας.

Η σπορά τσίλι μόνοι σας μπορεί να είναι πολύ χρονοβόρα και απαιτεί επίσης κάποια προηγούμενη γνώση. Εάν θέλετε να αγοράσετε ένα φυτό τσίλι που έχει ήδη καλλιεργηθεί εκ των προτέρων και που είναι βέβαιο ότι θα αποδώσει καρπούς, μπορείτε να σώσετε τον εαυτό σας αυτή τη δουλειά.

περιεχόμενα

  • Επιλέγοντας τη σωστή ποικιλία τσίλι
  • Θα πρέπει να προσέξετε αυτό όταν αγοράζετε φυτά τσίλι
  • Αγοράστε τσίλι: Συνιστώμενες πηγές προμήθειας

Επιλέγοντας τη σωστή ποικιλία τσίλι

Η επιλογή της σωστής ποικιλίας τσίλι είναι ζωτικής σημασίας κατά την αγορά. Γιατί το είδος και η ποικιλία καθορίζουν την εμφάνιση, το χρώμα και τον βαθμό πικάντικου του τσίλι. Επομένως, είναι καλό να έχουμε μια πρόχειρη επισκόπηση των διαφορετικών τύπων και ποικιλιών τσίλι. Έτσι, δεν αγοράζετε ένα «γουρούνι στο σακί», ξέρετε τι να περιμένετε από το φυτό τσίλι και πώς να το φροντίσετε.

Πολύχρωμα τσίλι
Υπάρχουν πολλά είδη και ποικιλίες τσίλι που διαφέρουν σε σχήμα, χρώμα και γεύση [Φωτογραφία: GrahamMoore999 / Shutterstock.com]

Κατά την επιλογή της ποικιλίας, φροντίστε να συμπεριλάβετε τσίλι και πάπρικα για να μην συγχέεται. Και οι πιπεριές και τα τσίλι ανήκουν στο γένος Κοκκινοπίπερο. Υπάρχουν έως και 4.000 διαφορετικά είδη τσίλι σε όλο τον κόσμο. Αυτά διανέμονται σε περίπου 35 διαφορετικούς τύπους. Τα πιο διάσημα είδη τσίλι είναι:

  • Capsicum annuum: Ίσως το πιο διαδεδομένο είδος παγκοσμίως, τα περισσότερα από αυτά ανήκουν σε αυτό Γλυκιές πιπεριές και τσίλι tepin
  • Capsicum baccatum: Ένα είδος τσίλι που είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Κεντρική και Νότια Αμερική
  • Κινέζικο πιπεριά: Αυτό το είδος περιλαμβάνει τις πιο καυτές ποικιλίες τσίλι, καθώς και την πιο διάσημη ποικιλία "Habanero"
  • Capsicum frutescens: Υπάρχουν επίσης πολλές πολύ ζεστές ποικιλίες για αυτό το είδος,ταμπάσκο«Είναι ένα από αυτά, για παράδειγμα
  • Capsicum pubescens: Αυτά περιλαμβάνουν τα ειδικά Τσίλιες δέντρων

Όλα αυτά τα είδη έχουν έναν απίστευτο αριθμό διαφορετικών στελεχών. Ενα μεγάλο εύρος από Ποικιλίες τσίλι δείτε αυτό το άρθρο.

Θα πρέπει να προσέξετε αυτό όταν αγοράζετε φυτά τσίλι

Εκτός από την επιλογή των ειδών και της ποικιλίας, η υγεία και το μέγεθος του φυτού τσίλι σας είναι επίσης καθοριστικά κατά την αγορά. Κατά την αγορά, τα φυτά πρέπει να κάνουν μια υγιή και ζωτική εντύπωση και να είναι απαλλαγμένα από ασθένειες και παράσιτα. Μόνο ένα υγιές φυτό έχει τις καλύτερες συνθήκες για να αναπτυχθεί καλά στον κήπο σας. Δυστυχώς, τα τσίλι χρησιμοποιούνται συχνά από Αφίδες μολυσμένα. Ευτυχώς, αυτά είναι πολύ εύκολο να τα δεις με γυμνό μάτι.

Αφίδες σε ένα τσίλι
Τα φυτά τσίλι είναι πολύ ευαίσθητα στην προσβολή από αφίδες, αλλά τα παράσιτα είναι εύκολο να εντοπιστούν [Φωτογραφία: AJCespedes / Shutterstock.com]

Το μέγεθος των φυτών που προσφέρονται προς πώληση θα πρέπει επίσης να παίζει ρόλο στην αγορά. Εάν τα φυτά είναι ακόμα πολύ μικρά και μικρά, θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για να αναπτυχθούν. Θα πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στο εάν το φυτό σας τσίλι είναι διακοσμητικό τσίλι. Αυτά μπορεί να έχουν υποστεί επεξεργασία με μεγάλο αριθμό χημικών ουσιών και επομένως δεν είναι κατάλληλα για κατανάλωση. Επιπλέον, αυτές οι ποικιλίες εκτρέφονται κυρίως για διακοσμητικούς σκοπούς, έτσι ώστε η γεύση των διακοσμητικών τσίλι πέφτει σαφώς στην άκρη.

Αγοράστε τσίλι: Συνιστώμενες πηγές προμήθειας

Τα τσίλι είναι διαθέσιμα για αγορά στα τέλη της άνοιξης σε πολλά μέρη: σε καταστήματα σιδηρικών, σε φυτώρια ή σε κέντρα κήπου. Ωστόσο, αν ψάχνετε για ασυνήθιστες και ιδιαίτερες ποικιλίες τσίλι, οι διαδικτυακοί λιανοπωλητές μπορούν επίσης να είναι μια καλή επιλογή.

Τσίλιες σε κατσαρόλες
Διάφοροι διαδικτυακοί λιανοπωλητές ειδικεύονται στα τσίλι [Φωτογραφία: Vorotylin Roman / Shutterstock.com]

Μπορείτε να το βρείτε στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα Κιτ καλλιέργειας τσίλι Plantura. Το πλήρες σετ περιέχει πέντε ποικιλίες τσίλι και όλα όσα χρειάζεστε για να τα καλλιεργήσετε.

Συγκεντρώσαμε μια επιλογή από εξειδικευμένους διαδικτυακούς λιανοπωλητές για εσάς παρακάτω:

Pepperworldhotshop.com: Σε αυτό το εξειδικευμένο ηλεκτρονικό κατάστημα μπορείτε να αγοράσετε φυτά βιολογικής ποιότητας τσίλι. Υπάρχουν επίσης προϊόντα τσίλι, όπως λάδι τσίλι και μπαχαρικά.

Dehner.de: Το διαδικτυακό κέντρο κήπου διαθέτει μια μεγάλη γκάμα προϊόντων που κυμαίνονται από πολυετή και φυτά εσωτερικού χώρου έως μεγάλη ποικιλία λαχανικών. Αυτό περιλαμβάνει επίσης μια μεγάλη ποικιλία από φυτά τσίλι.

Peperonchili.com: Ένας άλλος διαδικτυακός πωλητής λιανικής που ειδικεύεται στα τσίλι και διαθέτει μια επιλογή από φυτά τσίλι και αξεσουάρ για την καλλιέργειά τους.

Μετά την αγορά του σωστού τσίλι, τίποτα δεν στέκεται εμπόδιο στο να μετακομίσετε στον κήπο. Ένας οδηγός για Φυτά τσίλι μπορείτε να βρείτε εδώ στο ειδικό άρθρο μας.