Η ποικιλία μήλου «Red Jonaprince» μπήκε στα ράφια των σούπερ μάρκετ μας ως ειδικό μήλο τη δεκαετία του 1990. Είναι το πιο δημοφιλές μήλο στη Βόρεια Ευρώπη.
Ένα καλό μήλο πρέπει να είναι κόκκινο γιατί τα κόκκινα μήλα κατά κάποιο τρόπο έχουν μια ιδιαίτερη έλξη. Φαίνονται να έχουν διπλάσια γεύση. Πόσο καλό λοιπόν πρέπει να είναι το βαθύ κόκκινο μήλο της ποικιλίας «Red Jonaprince»; Εδώ μπορείτε να μάθετε τις πιο σημαντικές πληροφορίες για το γνωστό κόκκινο Ποικιλία μήλου.
περιεχόμενα
- Red Jonaprince: Ζητείται αφίσα
- Προέλευση και ιστορία του μήλου
- Ιδιότητες και γεύση του «Red Jonaprince»
- Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά στην καλλιέργεια
- Χρόνος συγκομιδής και χρήση του «Red Jonaprince»
Red Jonaprince: Ζητείται αφίσα
| καρπός | μεγάλος; σκούρο κόκκινο ριγέ κοχύλι |
| γεύση | ζουμερό, γλυκό με ήπια οξύτητα |
| Απόδοση παραγωγής | υψηλός |
| Ώρα συγκομιδής | από τον Οκτώβριο και μετά |
| Ώριμα για απόλαυση | από τον Οκτώβριο και μετά |
| Διάρκεια ζωής | πολύ καλά; αποθηκευμένο μέχρι τον Μάιο |
| ανάπτυξη | ισχυρός |
| κλίμα | χαμηλή ζήτηση? μπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν οπουδήποτε |
| Ασθένειες και παράσιτα | Μέτρια ευαισθησία: πυρκαγιά. χαμηλή ευαισθησία: ψώρα μήλου, καρκίνος |
Προέλευση και ιστορία του μήλου
Η ποικιλία «Red Jonaprince», γνωστή και με το όνομα «Red Prince», είναι στην πραγματικότητα μια μετάλλαξη της γνωστής ποικιλίας «Jonagold». Στη δεκαετία του '90, οι αδερφοί Princen από την Ολλανδία πέτυχαν την αναπαραγωγή αυτής της νέας ποικιλίας. Η μεγαλύτερη διαφορά με την ποικιλία «Jonagold» είναι το έντονο κόκκινο χρώμα των μήλων. Στη Γερμανία σήμερα αυτή η ποικιλία καλλιεργείται κυρίως στο βορρά, μαζί με τις ποικιλίες «Braeburn», «Έλσταρ' και 'Jonagored‘.
Ιδιότητες και γεύση του «Red Jonaprince»
Τα μήλα γίνονται αμέσως αντιληπτά λόγω του βαθύ κόκκινου χρώματός τους, το οποίο φαίνεται από νωρίς από το δέντρο. Τα μήλα είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλά και εξαιρετικά νόστιμα. Η γεύση τους ελάχιστα διαφέρει από αυτή της ποικιλίας μήλων «Jonagold». Το δάγκωμα σε ένα «Red Jonaprince» πραγματικά ραγίζει και είναι εξαιρετικά αναζωογονητικό. Τα μήλα είναι πολύ ζουμερά και έχουν γλυκόξινη γεύση.
Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά στην καλλιέργεια
Τα νεαρά δέντρα της ποικιλίας μηλιάς «Red Jonaprince» αναπτύσσονται πολύ έντονα στην αρχή. Με την αύξηση της ηλικίας, ωστόσο, τα επίπεδα ανάπτυξης πέφτουν σε ένα μεσαίο επίπεδο. Για τη γονιμοποίηση του άνθους είναι απαραίτητες στην περιοχή μηλιές άλλων ποικιλιών, καθώς η ποικιλία είναι αυτοστειρωμένη.
Γενικές πληροφορίες για το Καλλιέργεια μηλιών δείτε αυτό το άρθρο.
Χρόνος συγκομιδής και χρήση του «Red Jonaprince»
Το «Red Jonaprince» είναι μια ποικιλία εξαιρετικά υψηλής απόδοσης. Το δέντρο θα σας εκπλήσσει κάθε χρόνο με μια πληθωρική συγκομιδή. Οι καρποί ωριμάζουν περίπου από τα μέσα Σεπτεμβρίου, σε ορισμένα μέρη όχι μέχρι τις αρχές Οκτωβρίου. Λόγω της χαμηλής ευαισθησίας τους στην πίεση, μπορούν να αποθηκευτούν πολύ εύκολα. Τα μήλα είναι υπέροχα επιτραπέζια μήλα, αλλά είναι κατάλληλα και για γλυκά ή κέικ.
Μια μηλιά με κάπως ασθενέστερη ανάπτυξη, η οποία είναι επομένως πιο κατάλληλη για μικρότερους κήπους, είναι το «Josef Musch‘. Σε αυτό το άρθρο παρουσιάζουμε το μήλο και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του όσον αφορά την καλλιέργεια και τη φροντίδα.
