Πράσινο σταφύλι: Τα πάντα για το πράσινο ντοματίνι

Η ποικιλία πράσινης ντομάτας «Green Grape» χαρακτηρίζεται από τους μικρούς, γλυκούς καρπούς της. Εδώ σας δείχνουμε ποια ιδιαίτερα χαρακτηριστικά πρέπει να προσέξετε κατά τη φύτευση και τη φροντίδα της πράσινης ντομάτας.

Το «Green Grape» είναι ένα από τα λίγα πράσινα ώριμα ντοματίνια που κερδίζει όλο και περισσότερο τις καρδιές των λάτρεις της ντομάτας με την υπέροχη γεύση του. Θα σας παρουσιάσουμε την ειδική ποικιλία, θα σας δώσουμε συμβουλές για την καλλιέργεια και θα σας δείξουμε πώς να καταλάβετε πότε είναι ώριμο το φρούτο.

Green Grape: Ζητείται αφίσα

Συνώνυμα	'Raisin Vert'
καρπός	Κεράσι ντομάτα; πράσινο έως κεχριμπαρένιο
γεύση	φρουτώδες, γλυκό
Χρόνος ωρίμανσης	μέτρια νωρίς
ανάπτυξη	Ντομάτες πονταρίσματος, έως 160 cm
Τοποθεσία	Θερμοκήπιο, προστατευόμενο χωράφι, γλάστρα

Προέλευση και ιστορία της ντομάτας

Η ποικιλία ντομάτας «Green Grape» προέρχεται από την εκτροφή του Αμερικανού Tom Wagner από την Ουάσιγκτον, ο οποίος είναι και ο διάσημος «Πράσινη Ζέβρα» καθώς και πολλά άλλα ποικιλίες πράσινης ντομάτας επιλεγμένο. Ήταν ήδη στην αγορά το 1978 και είναι επίσης γνωστό με το συνώνυμο «Raisin Vert». Το «Green Grape» δημιουργήθηκε με τη διασταύρωση πολλών ποικιλιών, συμπεριλαμβανομένης της πράσινης ντομάτας μοσχαρίσιας μπριζόλας «Evergreen».

Πράσινο σταφύλι: γεύση και ιδιότητες

Το «Green Grape» είναι ένα ντοματίνι που φτάνει σε ύψος τα 160 εκατοστά περίπου. Οι στρογγυλοί καρποί κρέμονται σε μακριές πανικές και όταν ωριμάσουν παίρνουν μια χρυσοκίτρινη επικάλυψη. Φτάνουν σε μέσο βάρος τα 30 γραμμάρια. Η περίοδος συγκομιδής για την πράσινη ντοματίνια ξεκινά στα τέλη Ιουλίου - καθιστώντας την μια από τις μεσαίες πρώιμες ποικιλίες. Η γεύση του «Πράσινου Σταφυλιού» είναι εξαιρετικά φρουτώδης και γλυκιά, χωρίς καμία αξιοσημείωτη οξύτητα. Συχνά μπορείτε να τρυγήσετε μέχρι το τέλος της σεζόν και τον πρώτο παγετό. Είναι μια ποικιλία ανθεκτική στους σπόρους και έτσι μπορείτε εύκολα να βγάλετε σπόρους από τις ντομάτες μόνοι σας και να τις σπείρετε ξανά τον επόμενο χρόνο.

Φυτέψτε και φροντίστε σωστά τις πράσινες ντομάτες

Το «Green Grape» είναι ένα ντοματίνι ανθεκτικό στις ασθένειες που εξακολουθεί να παράγει καρπούς με αξιοπιστία ακόμη και σε ψυχρότερες θερμοκρασίες. Η ποικιλία δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητική, είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο και προστατευόμενο χωράφι, αλλά και ως ντομάτα μπαλκονιού σε γλάστρα. Όπως όλες οι ντομάτες, προτιμά ένα ζεστό, ηλιόλουστο μέρος. Από τα μέσα Μαΐου, τα νεαρά φυτά του «Πράσινου Σταφυλιού επιτρέπεται να μεταναστεύσουν σε εξωτερικούς χώρους. Αν και είναι πιο ανθεκτικό στις εκρήξεις από την παρόμοια ποικιλία «Green Doctors», φοράει καλύτερα κάτω από το κάλυμμα βροχής και παραμένει υγιές περισσότερο. Για φύτευση σε γλάστρα, γεμίστε μια αρκετά μεγάλη ζαρντινιέρα με ντοματοχώμα, για παράδειγμα το δικό μας Plantura βιολογική ντομάτα & φυτικό χώμα. Το κλιματικά ουδέτερο και χωρίς τύρφη υπόστρωμα είναι ειδικά προγονιμοποιημένο και επομένως είναι ιδανικό για ντομάτες και άλλα λαχανικά που διψούν για θρεπτικά συστατικά. Το «Πράσινο Σταφύλι» μπορεί να φυτευτεί βαθύτερα στη γη, τα χαμηλότερα φύλλα αφαιρούνται στη διαδικασία. Μετά τη φύτευση πιέζουμε ελαφρά το χώμα γύρω από την ντομάτα και ποτίζουμε πολύ.

Ως ντοματίνια, το «Πράσινο Σταφύλι» δίνει επίσης πολλούς καρπούς στους πλαϊνούς βλαστούς. Μπορεί να καλλιεργηθεί με τρεις έως πέντε βλαστούς. Έτσι μεγαλώνει περισσότερο σε πλάτος παρά σε ύψος και φέρνει καλή απόδοση. Το κλάδεμα των άλλων πλαϊνών βλαστών πρέπει να επαναλαμβάνεται τακτικά. Το «Πράσινο Σταφύλι» χρειάζεται πραγματικά πάντα στήριγμα, εδώ είναι κατάλληλα ραβδιά από ξύλο ή μέταλλο, αλλά και κορδόνια. Από τα μέσα Ιουνίου, η πράσινη ντοματίνια θα πρέπει να γονιμοποιείται τακτικά, καθώς οι ντομάτες είναι ένα από τα λαχανικά που διψούν περισσότερο για θρεπτικά συστατικά. Τα πολλά σμαραγδένια πράσινα φρούτα απαιτούν όλα τα είδη μετάλλων και θρεπτικών συστατικών για την παροχή τους. Μας Λιπάσματα ντομάτας και λαχανικών Plantura σε βιολογική ποιότητα μπορεί να προστίθεται εβδομαδιαία στο νερό άρδευσης και έτσι να λιπαίνεται εύκολα κατά το πότισμα.

Συγκομίστε και χρησιμοποιήστε ντομάτες της ποικιλίας «Green Grape».

Μπορείτε να πείτε ότι οι καρποί του «Πράσινου Σταφυλιού είναι ώριμοι από το ώχρα-κίτρινο έως κεχριμπαρένιο χρώμα τους. Επιπλέον, ο καρπός γίνεται μαλακός, κάτι που γίνεται εύκολα αντιληπτό με ελαφριά πίεση στα δάχτυλα. Το «Green Grape» είναι ένα πραγματικό σνακ ντομάτα, έχει τόσο γλυκιά γεύση. Ως εκ τούτου, είναι καταλληλότερο για κατανάλωση φρέσκο ​​απευθείας από το χέρι στο στόμα. Τα ντοματίνια μπορούν επίσης να κοπούν στη μέση και να στεγνώσουν πολύ καλά.

Ψάχνετε για ακόμα περισσότερο χρώμα για τη σειρά ντομάτας σας; Τι λέτε για τα νέα μπλε και μαύρη ποικιλίες ντομάταςπου σίγουρα θα τραβήξουν την προσοχή όλων σε κάθε κήπο.