Ξήρανση παιώνιας: σωστή διατήρηση των μπουμπουκιών

Παιώνιες είναι πολύ δημοφιλή ως κομμένα λουλούδια, ακόμη και για κοσμήματα γάμου. Όχι μόνο εξαιτίας αυτού, το ζήτημα των τρόπων για τη σωστή διατήρηση των μπουμπουκιών και την αποτύπωση της ομορφιάς των λουλουδιών για πάντα.

Διατηρήστε τα ολόκληρα άνθη

Η μέθοδος head-over είναι κατάλληλη για αυτό, στην οποία το ανθίζει ή το μπουκέτο μπορεί να κρεμαστεί ανάποδα. Με αυτόν τον τρόπο, οι νυφικές ανθοδέσμες στεγνώνουν ομοιόμορφα.

προχωρώ

1. Δέστε τα λουλούδια σε ένα μπουκέτο. Οι ανθοδέσμες που έχουν ήδη δεθεί παρέχονται με θηλιά για το κρέμασμα.
2. Τυλίξτε το μπουκέτο με εφημερίδα για προστασία από τη σκόνη.
3. Κρεμάστε το μπουκέτο ανάποδα σε ένα ευάερο, ζεστό μέρος.
4. Ένα ελαφρύ ρεύμα αέρα διευκολύνει το στέγνωμα· οι δυνατοί άνεμοι μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο τη συνοχή των λουλουδιών.
5. Μην επιλέγετε ένα μέρος που είναι πολύ φωτεινό, ειδικά όχι σε άμεσο ηλιακό φως. Διαφορετικά τα χρώματα θα ξεθωριάσουν.
6. Οι αποξηραμένες ανθοδέσμες είναι κατάλληλες ως διακοσμητικά βάζων και για στεγνές συνθέσεις.
7. Τα λουλούδια μπορούν επίσης να ψεκαστούν με λακ για να τα διορθώσετε.

Χρήση γλυκερίνης

Η γλυκερίνη έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό για να κάνει τα φυτά ανθεκτικά. Δεσμεύει την υγρασία, αλλά πρέπει να μπορεί να διεισδύσει στους οφθαλμούς για να τους διατηρήσει. Μπορείτε να αγοράσετε γλυκερίνη στα φαρμακεία. Απαιτείται επίσης κανονικό νερό βρύσης. Λειτουργεί καλύτερα με ζεστό νερό παρά με κρύο, αλλά δεν πρέπει να είναι πολύ ζεστό καθώς τα λουλούδια δεν μπορούν να το ανεχθούν. Εκτός από τα ανοιχτά άνθη, μπορούν να διατηρηθούν και μπουμπούκια με αυτόν τον τρόπο.

1. Δύο μέρη νερού αναμιγνύονται με ένα μέρος γλυκερίνης και τοποθετούνται σε ένα βάζο που προσαρμόζεται στο μήκος των μίσχων των λουλουδιών.
2. Κόψτε τους μίσχους των λουλουδιών υπό γωνία για να βελτιώσετε την απορρόφηση του νερού.
3. Τα φύλλα δεν πρέπει να κρέμονται στο νερό γιατί μπορεί να σαπίσουν. Θα αφαιρεθούν εάν χρειαστεί.
4. Τοποθετήστε τα προετοιμασμένα λουλούδια στο νερό.
5. Ενώ τα φυτά απορροφούν το νερό, γίνεται η διατήρηση. Για να λειτουργήσει σωστά, δεν πρέπει να ξαναγεμίσετε νερό.
6. Η διαδικασία ξήρανσης ολοκληρώνεται μέσα σε λίγες μέρες και μπορεί να αναγνωριστεί από τις σταγόνες που σχηματίζονται στα άνθη.

Πέταλα

Τα μεμονωμένα φύλλα λουλουδιών παιώνιας διατηρούνται πιο εύκολα. Πιθανές χρήσεις είναι:

• Μείγματα τσαγιού
• Διακοσμήσεις για φαγητό
• Χρήση σε σαλάτες
• για έργα χειροτεχνίας, για παράδειγμα κάρτες

Επισκόπηση των μεθόδων ξήρανσης:

• Ξηρό αλάτι (από το ανθοπωλείο), πυριτικό τζελ, απορρυπαντικό
• Φούρνος με και χωρίς άμμο
• Αφυγραντήρας
• στεγνώσει στον αέρα

Απαιτείται επίσης ένα καλά προσαρμοσμένο δοχείο όταν χρησιμοποιείτε ξηραντικό.

οδηγίες

1. Γεμίστε το δοχείο με ξηραντικό μέχρι να καλυφθεί ο πάτος.
2. Απλώστε πέταλα πάνω του, δεν πρέπει να αγγίζουν το ένα το άλλο.
3. Καλύψτε τα φύλλα με το αποξηραντικό.
4. Ανάλογα με την ποσότητα των φύλλων που πρέπει να στεγνώσουν, αυτή η μέθοδος διαρκεί αρκετές εβδομάδες.

Σημείωση: Αυτά τα αποξηραντικά δεν είναι ή είναι εν μέρει κατάλληλα για τρόφιμα, αλλά το αλάτι και η πυριτική γέλη μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν μετά την ξήρανση στο φούρνο.

Μέθοδος φούρνου

Εάν πρόκειται να καταναλωθούν τα πέταλα, δεν χρησιμοποιείται άμμος. Ωστόσο, αυτό επιταχύνει τη διαδικασία ξήρανσης.

1. Πασπαλίζουμε ένα ταψί με άμμο.
2. Απλώστε πάνω του τα πέταλα.
3. Σκορπίστε περισσότερη άμμο.
4. Ταψί στους 40 βαθμούς για 30 λεπτά. αφήστε στο φούρνο. Στη συνέχεια, τα πέταλα πρέπει να είναι στεγνά.

Εάν εργάζεστε χωρίς άμμο, απλώνεται μόνο λαδόκολλα στο ταψί. Μπορεί να χρειαστεί λίγος περισσότερος χρόνος για να στεγνώσουν τα φύλλα.

Σημείωση: Εάν ο φούρνος ζεσταθεί πολύ, τα φύλλα θα καούν ή θα γίνουν αντιαισθητικά καφέ.

Αφυγραντήρας

Πολλά τρόφιμα μπορούν να συντηρηθούν στον αφυδατωτή. Τα νοικοκυριά που καλλιεργούν και συντηρούν τα δικά τους φρούτα και λαχανικά έχουν συχνά αφυδατωτή. Είναι επίσης κατάλληλο για τη διατήρηση των μπουμπουκιών της παιώνιας. Τα πέταλα χρειάζεται μόνο να απλωθούν στα πλέγματα της συσκευής. Οι σύγχρονες συσκευές παρέχονται με ρύθμιση θερμοκρασίας που επιτρέπει την επιλογή της σωστής θερμοκρασίας για κάθε σκοπό. Τα λουλούδια δεν χρειάζονται πολύ υψηλή θερμοκρασία για να στεγνώσουν χωρίς να αλλάξουν χρώμα.
Μειονέκτημα των αφυγραντήρων, αλλά και του φούρνου, είναι η κατανάλωση ρεύματος.

Στέγνωμα στον αέρα

Το απλό στέγνωμα των πετάλων στον αέρα είναι δυνατό μόνο σε ζεστά δωμάτια ή σε εξωτερικούς χώρους το καλοκαίρι. Ένα πλέγμα είναι κατάλληλο για αυτό, το οποίο είναι κατασκευασμένο, για παράδειγμα, από σύρμα με ξύλινο πλαίσιο. Είναι επίσης δυνατό να απλώσετε τα φύλλα σε εφημερίδα ή χαρτί κουζίνας. Ανακινούνται ή περιστρέφονται λίγο από καιρό σε καιρό, η διαδικασία στεγνώματος είναι τότε πιο ομοιόμορφη.
Τα φύλλα δεν πρέπει ποτέ να βρίσκονται στο άμεσο ηλιακό φως, καθώς αυτό θα προκαλέσει το ξεθώριασμα των χρωμάτων. Ένα σκιερό μέρος είναι καλύτερο. Στο ύπαιθρο, προσοχή πρέπει να δοθεί και στην κυκλοφορία του αέρα. Ενώ η μικρή κίνηση του αέρα ευνοεί την ξήρανση, οι ισχυροί άνεμοι μπορούν να απομακρύνουν τα πέταλα.
Μπουκέτα ή ολόκληρα άνθη μπορούν επίσης να στεγνώσουν σε πλέγματα. Δυστυχώς, το αποτέλεσμα είναι συχνά μη ικανοποιητικό γιατί τα άνθη χάνουν το σχήμα τους ή δεν στεγνώνουν τελείως. Ένας άλλος κίνδυνος είναι η μούχλα εάν το στέγνωμα διαρκεί πολύ.

Συχνές Ερωτήσεις