Οι αγρότες κυβερνούν τον Μάιο: κρύα Sophie, Eisheilige & Co

Οι κανόνες του αγρότη τον Μάιο χρησιμοποιούνται από πολλούς χόμπι κηπουρούς ως προσανατολισμό για τον κήπο. Γιατί οι καιρικοί κανόνες βασίζονται σε εμπειρία αιώνων. Τον Μάιο σηματοδοτούν τη μετάβαση μεταξύ άνοιξης και καλοκαιριού.

Κανόνες αγρότη

Οι κανόνες των αγροτών είναι πολλοί αιώνες παλιοί. Βασίζονται στην παρατήρηση του καιρού. Έχουν μια ορισμένη γενικότητα. Ωστόσο, δεδομένου ότι δημιουργήθηκαν περιφερειακά, συχνά σχετίζονται με ένα συγκεκριμένο μέρος και τις κλιματικές συνθήκες που επικρατούν εκεί. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν και αντικρουόμενοι καιρικοί κανόνες. Το αν οι κανόνες εξακολουθούν να ισχύουν σήμερα είναι θέμα αμφισβήτησης. Ωστόσο, πολλοί κηπουροί χόμπι προσανατολίζονται σε αυτό. Γιατί τον καλό μήνα αφορά και την προστασία των ευαίσθητων στο κρύο φυτών.

Κανόνες αγρότη και καιρικές συνθήκες

Ο πιο γνωστός κανόνας καιρού είναι αυτός των αγίων του πάγου. Αλλά απέχει πολύ από τη μοναδική. Γιατί τον εύθυμο μήνα υπάρχει ο κανόνας του αγρότη σχεδόν κάθε μέρα. Επιπλέον, υπάρχουν χαμένες ημέρες και κανόνες καιρού που ισχύουν για ολόκληρο τον μήνα. Ως προς το περιεχόμενο, υπάρχουν οι κανόνες

• «Συμβουλές» κατά τη φύτευση
  
• «Προβλέψεις» για το καλοκαίρι που έρχεται, ο καιρός και η σοδειά και

περιγράψτε την αλλαγή στο καλοκαίρι. Προειδοποιούν επίσης για κρυολογήματα.

Οι κανόνες των αγροτών για τον Μάιο

Βροχή και δροσερός καιρός

Πίσω από αυτούς τους κανόνες των αγροτών βρίσκεται ο Μάιος

• την ελπίδα της βροχής και
  
• ένας «δροσερός» καιρός.

Γιατί τον εύθυμο μήνα αυτό είναι απαραίτητο για να είναι άφθονη η σοδειά το καλοκαίρι. «Βροχή» δεν σημαίνει σύντομες βροχές, αλλά μια τυπική χερσαία βροχή που διαρκεί αρκετές ώρες. Πρέπει να βρέχει ξανά και ξανά για μέρες για να αναπτυχθούν καλά τα φυτά. Ο όρος «δροσερή» χρησιμοποιείται κατά της (μεγάλης) ζέστης που βλάπτει τους σπόρους και τα φυτά. Επομένως, το "δροσερό" μπορεί να μεταφραστεί ως ήπιος καιρός.

Παραδείγματα είναι:

• «Αν ο Μάης είναι δροσερός και υγρός, γεμίζει τον αχυρώνα και το βαρέλι του αγρότη».
• «Μακάρι να βρέξει στους σπόρους, μετά βρέχει δουκάτα».
• «Ένας δροσερός Μάιος είναι ιδιαίτερα σεβαστός», πάντα έφερνε μια καλή χρονιά».
• «Ο υγρός Μάιος φέρνει μια γόνιμη χρονιά, η ξηρότερη την κάνει όντως άνυδρη».
• «Αν ο Μάιος είναι πραγματικά ζεστός και ξηρός, ο αγρότης παίρνει μικρά κομμάτια, αλλά αν είναι υγρός και δροσερός, υπάρχουν πολλά φρούτα και ζωοτροφές».
• «Το Mairegen φέρνει ψωμί και σανό για όλο το χρόνο».
• «Μήνας ξηρός και ζεστός, φτωχαίνει τους αγρότες».
• «Μακάρι η βροχή, ήπια και ζεστή, δεν κάνει κακό στους καρπούς».

Βόρειοι άνεμοι

• «Ο βοριάς τον Μάιο φέρνει ξηρασία».

Αυτός ο κανόνας καιρού ισχύει για τη ροή του αέρα. Αν προέρχεται από βορρά, συνήθως φέρνει ξηρές αέριες μάζες. Δεδομένου ότι οι πρώτες περιοχές υψηλής πίεσης μπορούν να διαρκέσουν για αρκετές ημέρες κατά τη διάρκεια του ευδαιμονικού μήνα, καθορίζουν επίσης την κατεύθυνση του ανέμου. Το θερμόμετρο ανεβαίνει στους 15 με 20 βαθμούς Κελσίου κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το βράδυ πέφτει στους 0 με 5 βαθμούς Κελσίου, γι' αυτό και συχνά παγώνει εύκολα.

καταιγίδα

Το πώς οι καταιγίδες επηρεάζουν τη συγκομιδή περιγράφεται διαφορετικά στους γεωργικούς κανόνες. Υπάρχουν τόσο θετικές όσο και αρνητικές δηλώσεις σχετικά με αυτό:

• «Οι βροντές και οι παγετοί στο εύθυμο φεγγάρι, οι κόποι και η δουλειά δεν αξίζουν».
• «Η χρονιά είναι γόνιμη όταν έχει πολλές βροντές τον Μάιο».
• «Πολλές καταιγίδες τον Μάιο, τραγουδάει ο αγρότης Τζουτσέι».
• «Οι καταιγίδες τον Μάιο φέρνουν καρπούς».

Χωρικοί κανόνες για τους αγίους του πάγου

Οι λεγόμενοι άγιοι του πάγου αναφέρονται σε ημέρες μνήμης διάφορων αγίων. Οι θρύλοι των αγίων δεν έχουν καμία σχέση με τον «πάγο», δηλαδή το κρύο και τον παγετό. Το όνομα προέρχεται από τον καιρό. Διότι μεταξύ του 12ου και 15.05. την τελευταία νύχτα εμφανίζονται συχνά παγετοί, οι οποίοι μπορούν να προκαλέσουν σημαντική ζημιά στα φυτά. Η πιθανότητα παγετού εδάφους στην αρχή του μήνα είναι 30 τοις εκατό και μετά τους αγίους του πάγου είναι μόνο πέντε τοις εκατό.

Σημείωση: Δεδομένου ότι ο τυπικός καιρός κατά τη διάρκεια των αγίων του πάγου περιλαμβάνει παγετό, δροσερό και ασυνεπές, αλλά ο καιρός χωρίς παγετό δεν είναι, αυστηρά, οι άγιοι του πάγου.

Το πόσοι άγιοι πάγου υπάρχουν διαφέρει από περιοχή σε περιοχή. Στη βόρεια Γερμανία υπάρχουν πέντε (ξεκινώντας από το Mamertus), στη νότια υπάρχουν τέσσερις (ξεκινώντας από το Pankratius):

• Mamertus (11 Μαΐου)
• Παγκράτιος (12 Μαΐου)
• Servatius (13 Μαΐου)
• Βονιφάτιος (14 Μαΐου)
• Sophie / Sophia (15 Μαΐου)

Οι ημέρες των αγίων αυτών είναι σήμερα στα μέσα του μήνα. Ωστόσο, αρχικά επρόκειτο να βρεθούν αργότερα στο ημερολόγιο. Επομένως, μιλώντας αυστηρά, αυτοί οι κανόνες των αγροτών δεν ισχύουν παρά μόνο δέκα ημέρες μετά την ημέρα μνήμης του αντίστοιχου αγίου του πάγου. Οι γνωστοί καιρικοί κανόνες είναι:

• «Ούτε καλοκαίρι πριν από τον Μπονιφάζ, ούτε παγετό μετά τη Σόφι».
• «Ποτέ δεν είσαι ασφαλής από τον νυχτερινό παγετό μέχρι να τελειώσει η Σόφι».
• «Η κρύα Σόφι τη λένε γιατί συχνά κρυώνει».
• «Η Σόφι έφερνε συχνά παγετό και σκότωνε μερικά φυτά».
• «Αν οι άγιοι του πάγου περάσουν χωρίς παγετό, οι αγρότες και οι οινοποιοί φωνάζουν juchei».

Σημείωση: Υπάρχουν επίσης συγκεκριμένοι αγροτικοί κανόνες για τους άλλους αγίους του πάγου, οι οποίοι, όπως αυτοί για τη Σόφι, προειδοποιούν για κρύο και παγετό.

Το αν έρθουν ή όχι οι άγιοι του πάγου εξαρτάται από τον καιρό. Τα «συστατικά» είναι:

• ξηρός πολικός αέρας
• καθαρός ουρανός τη νύχτα
• ένας εξασθενημένος άνεμος

Αν αυτά τα κριτήρια παίζουν μαζί, είναι ακόμα πολύ κρύο νωρίς το πρωί και το έδαφος παγώνει. Ως εκ τούτου, συνιστάται να φυτά ευαίσθητα στον παγετό φυτέψτε μόνο μετά τους αγίους του πάγου. Τα φυτά κοντέινερ πρέπει να τοποθετούνται έξω σε προστατευμένο μέρος ή να φέρονται μέσα κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Κανόνες αγρότη για μεμονωμένες ημέρες

Walburga (1η Μαΐου)

1η Μαΐου είναι από εκείνες τις μέρες που οι ελπίδες διχάζονται. Στη Walburga, είτε βροχή είτε ηλιοφάνεια αναμένεται. Οι κανόνες των αγροτών για τη βροχή είναι:

• «Στην 1 Μάιος Ώριμος ή υγρός, οι αγρότες διασκεδάζουν πάντα».
• «Βρέχει την πρώτη μέρα του Μαΐου, μπορεί να περιμένετε πολλά φρούτα».

Για παράδειγμα, ένας κανόνας πιόνι που ελπίζει στον ήλιο είναι:

• «Αν ο ήλιος είναι καλός την 1η Μάιος, υπάρχει πολύ σιτάρι και καλό σανό».

Florian (4 Μαΐου) και Gordian (10 Μαΐου)

Οι καιρικοί κανόνες για τον Florian και τον Gordian προειδοποιούν για ζημιές πριν από τους αγίους του πάγου:

• «Φλόριαν, ​​ο Φλόριαν μπορεί ακόμα να φοράει καπέλο χιονιού».
• «Ο Γόρδιος, ο Γόρδιος, κάνει συχνά ζημιά».

St. Urban (25 Μαΐου)

Για τις 25 Μαΐου είναι δύο κανόνες πιόνι.

• «Ο Αγ. Ο Urban δίνει στο κρύο το υπόλοιπο όταν ο Servatius (Eisheiliger) αφήνει κάτι».

Αυτός ο κανόνας του αγρότη λέει μέχρι πότε πρέπει να αναμένονται νυχτερινοί παγετοί. Διότι σε δυσμενείς τοποθεσίες, η είσοδος κρύου αέρα μπορεί να συμβεί μέχρι το τέλος του μήνα.

• «Πώς είναι ο καιρός την ημέρα του Αγίου Αστικού, αν θα είναι το φθινόπωρο».

Σε αυτόν τον κανόνα του καιρού, η 25.05. ως ημερομηνία αναφοράς για μια προοπτική του φθινοπωρινού καιρού. Δεν υπάρχει άμεση σύνδεση μεταξύ του καιρού του Μαΐου και του καιρού του φθινοπώρου, αλλά υπάρχει Τα στατιστικά του καιρού δείχνουν μεγάλη πιθανότητα για ένα ηλιόλουστο φθινόπωρο όταν ο ήλιος είναι συχνός τον ευλογημένο μήνα έχει εμφανιστεί. Σε τρία στα πέντε χρόνια, για παράδειγμα, το φθινόπωρο είναι ηλιόλουστο πάνω από το μέσο όρο όταν υπάρχουν πολλές ώρες ηλιοφάνειας στο St. Urban. Εάν δεν συμβαίνει αυτό, ο αριθμός των ωρών ηλιοφάνειας το φθινόπωρο θα είναι κάτω του μέσου όρου σε τρία στα τέσσερα χρόνια.

Συχνές Ερωτήσεις