Sloes: φύτευση, πολλαπλασιασμός & κοπή

Τα μούρα Sloe είναι πολύ δημοφιλή στους ανθρώπους και τα πουλιά στον κήπο. Οι μέλισσες είναι επίσης χαρούμενες για τα λουλούδια sloe. Εδώ μπορείτε να μάθετε τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά τη φύτευση, τη φροντίδα και τον πολλαπλασιασμό του μαυρόαγκου.

Sloes (Prunus spinosa) καθώς οι αυτόχθονες άγριοι θάμνοι έχουν διαμορφώσει το τοπίο μας εδώ και πολύ καιρό. Αλλά και ο μαυρόκερος κόβει μια λεπτή φιγούρα στον κήπο: Ασ ανθοφόρος φράχτης ή μοναχικό δέντρο, μας δίνει υγιείς καρπούς το φθινόπωρο και επίσης παρέχει βιότοπο και τροφή για πολλά έντομα, πουλιά και πεταλούδες. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε τα πάντα για την προέλευση, τις κατάλληλες ποικιλίες, τη φύτευση, τη φροντίδα και την αναπαραγωγή του sloe στον δικό σας κήπο.

Sloes: προέλευση και χαρακτηριστικά

Τα sloes είναι γνωστά με πολλά διαφορετικά ονόματα: Sloe thorn, black thorn, sour plum, hedge thorn ή γερμανική ακακία ονομάζονται επίσης. Τα sloes ανήκουν στο γένος Prunus και ανήκουν στην οικογένεια των τριαντάφυλλων (Rosaceae). Το αγκάθι είναι εγγενές σε όλη την Ευρώπη, από τη Μέση Ανατολή μέχρι τον Καύκασο και τη Βόρεια Αφρική. Ο θάμνος μπορεί να βρεθεί σε ύψη μέχρι 1500 μέτρα. Σήμερα τα sloes μπορούν να βρεθούν σχεδόν σε όλα τα μέρη του κόσμου. Ο θάμνος μπορεί συχνά να βρεθεί άγριος στις άκρες των δρόμων, στους αμπελώνες, στις άκρες των δασών, σε άγριους φράκτες ή σε πλαγιές.

Ο φυλλοβόλος φυλλοβόλος αναπτύσσεται ως θάμνος ή πολύκορμο δέντρο. Όταν μεγαλώσει πλήρως, μπορεί να φτάσει σε ύψος από τρία έως πέντε μέτρα. Ο φλοιός είναι πολύ σκούρος, σχεδόν μαύρος και ραγίζει με την ηλικία. Οι βλαστοί καλύπτονται με πολλά αγκάθια. Τα φύλλα έχουν μήκος τρεις έως τέσσερις ίντσες, ελλειπτικό σχήμα και θαμπό σκούρο πράσινο. Το φθινόπωρο κιτρινίζουν έως ελαφρώς κοκκινωπά.

Sloe bloom: πότε ανθίζει το sloe bush;

Το sloe είναι ένας από τους πρώτους θάμνους που ανθίζουν την άνοιξη. Με τα πλούσια, λευκά άνθη του, όχι μόνο προσθέτει πινελιές χρώματος στο τοπίο, αλλά προσελκύει και μέλισσες και έντομα. Τα πολυάριθμα, μικρά, λευκά σαν το χιόνι λουλούδια εμφανίζονται στο μαύρο αγκάθι από τα τέλη Μαρτίου έως τον Απρίλιο.

Συμβουλή: Πώς να διακρίνετε τα sloes και τα hathorns: Τα λουλούδια ανθίζουν λευκά πριν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα στον θάμνο. Τα άνθη του κράταιγου, από την άλλη, εμφανίζονται μετά το φύλλωμα. Έτσι, αν δείτε έναν γυμνό θάμνο με λευκά άνθη, είναι ένα sloe.

Sloe berry: Έτσι αναγνωρίζετε τους καρπούς του blackthorn 

Οι καρποί του sloe εμφανίζονται στα τέλη του φθινοπώρου και θυμίζουν πολύ μικρά, σφαιρικά δαμάσκηνα. Το χρώμα του κελύφους είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό: είναι μαύρο-μωβ έως μαύρο-μπλε. Οι καρποί της άγριας σπείρας έχουν διάμετρο έως και ένα εκατοστό, οι καλλιεργούμενες μορφές μπορούν να έχουν διάμετρο έως και δύο εκατοστά.

Ποικιλίες Sloe

Εκτός από τις άγριες σαλαγγιές, υπάρχουν και ορισμένες καλλιεργούμενες μορφές σαλοπέτας που υπόσχονται υψηλότερες αποδόσεις.

Αυτές οι ποικιλίες sloe είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στον κήπο:

• «Godenhaus»: υψηλή απόδοση και ισχυρή ανάπτυξη
• «Merzig»: Μεγάλα φρούτα, κατάλληλα για σνάπ και λικέρ
• «Nittel»: Μεγάλοι καρποί, αδύναμη ανάπτυξη, μικρή προσπάθεια κοπής
• ‘Purpurea’: Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, έχει μωβ-κόκκινο φύλλωμα
• ‘Ρέτο’: Εκλεπτυσμένη νέα ράτσα, σχηματίζει μεγάλους καρπούς, λιγότερο όξινους
• ‘Rosea’: Δεν ανθίζει λευκό, αλλά ροζ, έχει και κόκκινο φύλλωμα
• «Trier»: Το μέγεθος και το σφρίγος του καρπού είναι πιο παρόμοια με την άγρια ​​μορφή

Φύτευση σαλώνων: θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε αυτό

Σε αυτή την ενότητα θα απαντήσουμε πότε, πού και πώς να φυτέψουμε τα sloes.

Πότε πρέπει να φυτέψετε σαλάκια

• Φυτά δοχείων: Την άνοιξη και το φθινόπωρο
• Θάμνοι με γυμνές ρίζες: Το φθινόπωρο

Πού να φυτέψετε σαλάκια;

• Ηλιόλουστη, ζεστή τοποθεσία
• Εδάφη πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, καλά στραγγιζόμενα
• Προτιμά ξηρά εδάφη, αποφύγετε πάση θυσία την υπερχείλιση
• Ιδανική τιμή pH: 6 - 8,5

Υπόδειξη: Το sloe φαίνεται ιδιαίτερα καλό σε έναν φράκτη σε συνδυασμό με άλλους γηγενείς άγριους θάμνους, όπως ο τριαντάφυλλο (Rosa canina) ή το άρκευθος (Juniperus).

Πώς πηγαίνετε για τη φύτευση sloes;

• Χαλαρώστε καλά το χώμα
• Με Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura ή κοπρόχωμα εμπλουτίζω
• Ρυθμίστε την τιμή του pH με ασβέστη ή Λίπανση με τσόφλια αυγών ή Τέφρα ξύλου
• Σκάψτε μια τρύπα φύτευσης που είναι τουλάχιστον δύο φορές μεγαλύτερη και βαθιά από τη ρίζα
• Κόψτε πρόσφατα τις κύριες ρίζες του φυτού, κόψτε τους κατεστραμμένους ή σάπιους βλαστούς ρίζας
• Απόσταση φυτών μεμονωμένων φυτών: 3 μέτρα
• Απόσταση φύτευσης μεταξύ του φυτού φράκτη: 2 μέτρα
• Συμπληρώστε την τρύπα φύτευσης
• Χύνεται

Υπόδειξη: Συχνά οι άνθρωποι παραπονιούνται για τις έντονα αναπτυσσόμενες, κατάφυτες ρίζες των σαλώνων. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε, για παράδειγμα, για να στερεώσετε πλαγιές. Οι φαρδιές ρίζες του blackthorn είναι ιδανικές για αυτό.

Αύξηση sloes

Το μαύρο αγκάθι μπορεί να πολλαπλασιαστεί με διάφορες μεθόδους.

Τέσσερις μέθοδοι είναι κατάλληλες για τον πολλαπλασιασμό των sloes:

• σπορά
• Μοσχεύματα
• Βυθιζόμενος
• Διαχωρισμός των ριζικών δρομέων

Για πολλαπλασιασμό με σπόρους, τα μούρα συλλέγονται το φθινόπωρο και οι πυρήνες αφαιρούνται από τον πολτό. Φυλάξτε τα στο ψυγείο για το χειμώνα. Στη συνέχεια, μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους την άνοιξη. Για πολλαπλασιασμό μέσω μοσχευμάτων, κόψτε ένα ξυλώδες κλαδί μήκους περίπου 20 εκατοστών από τον θάμνο και απελευθερώστε το από όλα τα αγκάθια και τα φύλλα. Αυτό μπαίνει σε χώμα γλάστρας και μπορεί να ριζώσει εκεί. Τα μοσχεύματα μπορούν στη συνέχεια να φυτευτούν την άνοιξη. Για πολλαπλασιασμό με καθίζηση, ένα αρκετά μακρύ κλαδί κάμπτεται από τον θάμνο στο έδαφος και στερεώνεται στο έδαφος με μια πέτρα ή ένα κομμάτι σύρμα. Μετά από μερικές εβδομάδες, ο βυθιστής θα έχει τις δικές του ρίζες και μπορεί να διαχωριστεί από το μητρικό φυτό και να φυτευτεί. Για να αποκτήσετε ρίζες, κόψτε ένα κομμάτι ρίζας μήκους περίπου 50 εκατοστών με ένα κοφτερό φτυάρι. Στη συνέχεια, αυτό σκάβεται τόσο βαθιά στο έδαφος στη νέα θέση όπως ήταν προηγουμένως στη γη.

Διατήρηση blackthorn

Το sloe είναι εξαιρετικά λιτό και απαιτεί λίγη φροντίδα. Μόνο το ιδιαίτερα ισχυρό σφρίγος των ριζών πρέπει να αναφερθεί σε αυτό το σημείο. Εάν θέλετε να το περιορίσετε, αξίζει τον κόπο να δημιουργήσετε ένα φράγμα ρίζας για τα λουλούδια, ώστε οι ρίζες να μην μπορούν να εξαπλωθούν ανεμπόδιστα. Για να το κάνετε αυτό, για παράδειγμα, αφήστε ένα φράγμα ρίζας με τη μορφή δακτυλίων από σκυρόδεμα σε βάθος περίπου 50 εκατοστών στο έδαφος. Εναλλακτικά, μπορείτε να κόψετε ή να τραβήξετε τα root runner κατά καιρούς.

Ποτίστε και γονιμοποιήστε το blackthorn

Λίγο νερό δεν ενοχλεί καθόλου το sloe. Επομένως, δεν χρειάζεται να χύνεται ακόμη και σε μεγαλύτερες περιόδους ξηρασίας. Για να καλύψει πλήρως τις απαιτήσεις του το χώμα, το μαύρο αγκάθι χαίρεται να δέχεται ασβέστη την άνοιξη. Εναλλακτικά, η τιμή του pH μπορεί επίσης να ρυθμιστεί με a Λίπανση με στάχτη ξύλουή τσόφλια αυγών να προσαρμοστεί. Στην περίπτωση των φτωχών σε ασβέστη εδαφών, αυτό πρέπει να επαναληφθεί το φθινόπωρο.
Μια μόνο λίπανση την άνοιξη είναι αρκετή για το sloe. Χρησιμοποιήστε κυρίως οργανικά λιπάσματα όπως π.χ κοπρόχωμα ή ένα λίπασμα με οργανικά μακροπρόθεσμα αποτελέσματα. Μας Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura τροφοδοτεί το πέλμα σας με όλα τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά και τα απελευθερώνει αργά και απαλά στο φυτό.

Φροντίδα sloes με μια ματιά:

• Δεν χρειάζεται να χύνουμε
• Ασβεστοποίηση ή με την άνοιξη και το φθινόπωρο τσόφλια αυγών ή Λιπάνετε τέφρα ξύλου
• Εφάπαξ γονιμοποίηση την άνοιξη με Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura ή κοπρόχωμα

Κοπή σαλών

Το αγκάθι είναι πολύ εύκολο να κοπεί και επομένως μπορεί να κλαδευτεί ξανά όπως απαιτείται. Το αν χρειάζεται να κλαδευτεί εξαρτάται εξ ολοκλήρου από το σε τι θέλετε να χρησιμοποιήσετε τον θάμνο. Για να έχετε τη μεγαλύτερη δυνατή απόδοση σε μούρα, θα πρέπει να κλαδεύετε και να αραιώνετε τον θάμνο σας κάθε τρία χρόνια. Με αυτόν τον τρόπο παράγει ιδιαίτερα μεγάλους καρπούς. Η καλύτερη εποχή για κοπή και αραίωμα είναι την άνοιξη μετά την ανθοφορία. Αν δεν δίνετε μεγάλη σημασία στους καρπούς και ιδιαίτερα στο σαλόνι ως βιότοπο για τις μέλισσες, τα πουλιά και Αφήστε τις πεταλούδες να αναπτυχθούν, τότε ο θάμνος μπορεί να αναπτυχθεί εντελώς ανενόχλητος και δεν χρειάζεται να κοπεί καθόλου θα.

Είναι τα sloes φιλικά προς τις μέλισσες και τα πουλιά;

Οπωσδηποτε! Σχεδόν κανένας άλλος θάμνος δεν έχει μεγαλύτερη οικολογική αξία από τον μαυρόαγκο. Πολλά θηλαστικά, πουλιά και έντομα βρίσκουν καταφύγιο και τροφή σε θάμνους και φράκτες. Πολλές πεταλούδες, όπως η πεταλούδα του παγωνιού ή η πεταλούδα λεμονιού, χρησιμοποιούν το μαύρο αγκάθι για να γεννήσουν εκεί τα αυγά τους. Οι κάμπιες βρίσκουν επίσης άφθονη τροφή στα χαμόκλαδα. Πολυάριθμα είδη πουλιών, όπως τα τσιμπούκια και οι τσούχτρες, τρέφονται με τα μούρα. Οι ειδικοί εκτροφείς θάμνων, όπως η κοκκινομάλλα, τους αρέσει να χτίζουν τις φωλιές τους σε φράκτες ή θάμνους και να βρίσκουν καταφύγιο και τροφή εκεί.

Ποιος θα βρει σπίτι στους θάμνους:

• Περίπου 18 είδη άγριων μελισσών και μελισσών
• 70 είδη πεταλούδων
• 20 είδη πουλιών
• 173 είδη εντόμων
• 18 είδη θηλαστικών

Υπόδειξη: Το δικό μας είναι εξίσου ελκυστικό για χρήσιμα έντομα όλων των ειδών Plantura ωφέλιμος μαγνήτης εντόμων. Αυτό το ειδικό μείγμα σπόρων από 20 ετήσια και πολυετή φυτά δημιουργεί τροφή και χώρο διαβίωσης για μια σειρά από μέλισσες, πεταλούδες και πουλιά στον κήπο σας.

Τα sloes δεν είναι νόστιμα μόνο για τα πουλιά. Και εμείς οι άνθρωποι μπορούμε να κάνουμε πολλά καλά πράγματα με τα μούρα. Οπως και Συγκομίστε σωστά τα sloes και χρήση, μπορείτε να διαβάσετε εδώ.

Ακόμα περισσότερα για αυτοφυείς θάμνοι για πουλιά μπορείτε να βρείτε στο ειδικό άρθρο μας.