Vervain: προφίλ, επίδραση & τοξικότητα

click fraud protection

Είτε πρόκειται για ένα όμορφο διακοσμητικό φυτό είτε για φαρμακευτικό βότανο - το γένος Verbena είναι ευέλικτο. Οι μέλισσες και οι πεταλούδες βρίσκονται επίσης συχνά σε λουλούδια λουλουδιών.

λουίζα
Τα βερβένια χρησιμοποιούνται συχνά ως καλλωπιστικά φυτά στον κήπο [Φωτογραφία: Flower_Garden/ Shutterstock.com]

Τα βότανα σιδήρου (λουίζα) είναι δημοφιλή καλλωπιστικά φυτά για τον κήπο και μπορούν να βρεθούν σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Μερικά έχουν ειδικές ιδιότητες που τους επιτρέπουν να χρησιμοποιούνται στην ιατρική. Το παρακάτω άρθρο δείχνει τι άλλο αξίζει να γνωρίζετε.

περιεχόμενα

  • Verbena: προέλευση και ιδιότητες
    • Είναι η λουίζα πολυετής;
    • Είναι φιλικό προς τη μέλισσα;
  • συγκομιδή και χρήση
  • Επίδραση της λουίζας ως φαρμακευτικό φυτό
  • Είναι το verbena δηλητηριώδες;

Verbena: προέλευση και ιδιότητες

Με τα βότανα σιδήρου (λουίζα) είναι ένα γένος φυτών της οικογένειας των βερβενών (Verbenaceae), που είναι επίσης γνωστά ως βερβένια. Τα περίπου 87 είδη βρίσκονται σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Επιπλέον, υπάρχουν μερικά υβρίδια που δημιουργούνται με το συνδυασμό διαφορετικών ειδών.


Υπάρχουν τόσο ποώδη και θαμνώδη λουλούδια, καθώς και ετήσια και πολυετή είδη. Μπορούν να φτάσουν τα 2 μέτρα ύψος ή να παραμείνουν αρκετά μικρά στα 30 εκατοστά περίπου. Οι μίσχοι είναι πάντα τετράγωνοι και εφοδιασμένοι με απλά φύλλα που είναι πριονισμένα στην άκρη και συνήθως διατάσσονται απέναντι. Αυτή η διάταξη των φύλλων είναι ένα καλό αναγνωριστικό για τους ιθαγενείς μας Αληθινή βερβένα (Verbena officinalis). Οι ταξιανθίες μπορεί να είναι απλές ή συναρμολογημένες σε ακίδες ή πανικό. Τα άνθη αποτελούνται από τέσσερα ή πέντε πέταλα, τα οποία συνήθως είναι λιωμένα μεταξύ τους στη βάση. Τα διάφορα είδη λουλουδιών ανθίζουν συνήθως από το καλοκαίρι έως το φθινόπωρο, με περιόδους ανθοφορίας διαφορετικού μήκους. Μετά την ανθοφορία σχηματίζονται οι καρποί που περιέχουν τους σπόρους σε μορφή ξηρών καρπών. Τα άνθη της βερβένας έχουν συχνά περισσότερο ή λιγότερο έντονο βιολετί χρώμα. Τα φυτά παρέχουν επίσης τροφή για τα έντομα με τη μορφή γύρης και νέκταρ.

Πεταλούδα στο Verbena
Οι πεταλούδες είναι συχνοί επισκέπτες στο Verbena [Φωτογραφία: Flower_Garden/ Shutterstock.com]

Υπόδειξη: Verbena και λουίζα λεμονιού (Aloysia citrodora) είναι στενά συνδεδεμένα, γιατί στην οικογένεια των λουλουδιών ανήκει και η λεμονιά. Όπως και το vervain, χρησιμοποιείται στη μαγειρική και την ιατρική.

Είναι η λουίζα πολυετής;

Το αν η λουίζα είναι πολυετής εξαρτάται από το είδος και την περιοχή στην οποία αναπτύσσεται το φυτό. Υπάρχουν είδη λουλουδιών που είναι πολυετή εδώ, όπως η κοινή λουίζα ή η λόγχη (Verbena hestata). Αυτά τα είδη επιβιώνουν σε ψυχρές θερμοκρασίες, επομένως είναι ανθεκτικά. Άλλα είδη, όπως η Αργεντινή Βερβένα (Verbena boariensis), είναι μόνο πολυετή στην πατρίδα τους. Σε εμάς, από την άλλη, επιβιώνουν μόνο στους πιο σκληρούς χειμώνες με τη βοήθεια της χειμερινής προστασίας. Χωρίς προστασία, θα ήταν επομένως μόνο ενός έτους. Ωστόσο, δεδομένου ότι η ίδια η λουίζα σπόροι, τα νέα φυτά συνήθως βλασταίνουν ξανά στο ίδιο μέρος.

Λουίζα
Αν και ορισμένα λουλούδια δεν είναι ανθεκτικά, αυτοσπορεύονται άφθονα [Φωτογραφία: Martina Simonazzi/ Shutterstock.com]

Είναι φιλικό προς τη μέλισσα;

Το Verbena, που είναι εγγενές στη Γερμανία, αλλά και τα άλλα είδη λουίζας είναι πολύ δημοφιλή στον κόσμο των εντόμων. Παρέχουν γύρη και νέκταρ στις μέλισσες και γονιμοποιούνται από έντομα. Οι μέλισσες και οι πεταλούδες βρίσκονται επίσης συχνά στα λουλούδια λουλουδιών.

συγκομιδή και χρήση

Κατά την περίοδο ανθοφορίας του λουλουδιού από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο, τα άνθη και τα φύλλα μπορούν να συλλέγονται συνεχώς. Εναλλακτικά, κόψτε τους μίσχους στο πλάτος ενός χεριού πάνω από το έδαφος. Στη συνέχεια τα δένουν σε μικρά μπουκέτα και τα κρεμούν για να στεγνώσουν με το άνθος κάτω. Ένα σκοτεινό και ζεστό δωμάτιο είναι καλύτερο για το στέγνωμα της λουίζας.

Από τη λουίζα, μόνο η βερβένια χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό φυτό, θυμιατό και στην κουζίνα. Όλα τα άλλα είδη που βρίσκονται στους κήπους μας χρησιμοποιούνται αποκλειστικά ως καλλωπιστικά φυτά.

Vervain για τσάι
Το τσάι Verbena χρησιμοποιείται συχνά για ιατρικούς σκοπούς, γεγονός που επιτρέπει στο verbena να αναπτύξει την επίδρασή του [Φωτογραφία: Sarah Biesinger/ Shutterstock.com]

Το Vervain σπάνια χρησιμοποιείται ως καρύκευμα στην κουζίνα γιατί η γεύση είναι αρκετά πικρή. Ωστόσο, το φυτό είναι αρκετά δημοφιλές ως φαρμακευτικό βότανο και συνήθως λαμβάνεται ως τσάι λουίζας. 1 g αποξηραμένων φύλλων λουίζας προστίθεται σε 100 ml νερού. Τρία φλιτζάνια τσαγιού βερμπένα την ημέρα είναι απολύτως επαρκή - δεν πρέπει να καταναλώνονται περισσότερα.

Επίδραση της λουίζας ως φαρμακευτικό φυτό

Η βερβένα θεωρείται μόνο φαρμακευτικό φυτό Verbena officinalis. Το Vervain περιέχει πολλά συστατικά που είναι αποτελεσματικά για τον άνθρωπο, όπως αιθέρια έλαια, πικρές ουσίες, τανίνες και βλέννα, καθώς και γλυκοσίδες. Εκτός από την αντιπυρετική, αντιφλεγμονώδη και αντισπασμωδική δράση, το vervain λέγεται ότι βοηθά στην ήπια κατάθλιψη, τις διαταραχές ύπνου, το στρες και τα γαστρεντερικά προβλήματα.
Δεδομένου ότι η λουίζα έχει μια επίδραση πρόκλησης τοκετού, η λουίζα δεν πρέπει να λαμβάνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Υπόδειξη: Το Verbena έχει θεραπευτικά αποτελέσματα όχι μόνο στο σώμα. Η επίδραση της λουίζας στην ψυχή, όπως στους φόβους, έχει ήδη εξεταστεί σε μελέτες.

Είναι το verbena δηλητηριώδες;

Το Vervain δεν είναι δηλητηριώδες, αλλά λόγω των πολυάριθμων συστατικών του θα πρέπει να λαμβάνεται μόνο με μέτρο για να αποφευχθούν ανεπιθύμητες ενέργειες όπως διάρροια ή έμετος. Τα άλλα είδη λουλουδιών είναι επίσης μη τοξικά, αλλά δεν είναι κατάλληλα για κατανάλωση. Επιπλέον, συνήθως δεν υπάρχει κίνδυνος για κατοικίδια όπως σκύλοι, γάτες και άλογα.

Verbena officinalis
Μόνο η Verbena officinalis θεωρείται βρώσιμη λουίζα [Φωτογραφία: Doikanoy/ Shutterstock.com]

Μπορείτε να φάτε Verbena; Το Vervain είναι το μόνο εδώδιμο φυτό στο γένος Verbena. Ωστόσο, έχει αρκετά πικρή γεύση.

Υπάρχουν περισσότερα σχετικά με τη φύτευση και τη φροντίδα της κοινής λουίζας στο ειδικό άρθρο μας.