Μικτή καλλιέργεια πατάτας: καλοί γείτονες φυτών

click fraud protection

Οι πατάτες μπορούν να συνδυαστούν με διάφορα φυτά στο κρεβάτι. Δίνουμε συμβουλές για μικτή καλλιέργεια, καλούς γείτονες και αμειψισπορά μετά τις πατάτες.

Πεδίο μεικτού πολιτισμού
Οι μικτές καλλιέργειες βιοποικιλότητας έχουν διάφορα πλεονεκτήματα, συμπεριλαμβανομένης της καλλιέργειας πατάτας [Φωτογραφία: NataliaL/ Shutterstock.com]

Η πατάτα (Solanum tuberosum) καλλιεργείται σε όλο και περισσότερους κήπους για αυτάρκεια. Ενας μικτή κουλτούρα με άλλα είδη λαχανικών και βοτάνων μιμείται μια φυσική, πλούσια σε είδη μορφή καλλιέργειας και έχει σημαντικά πλεονεκτήματα για τους κηπουρούς και τη φύση σε σύγκριση με μια μονοκαλλιέργεια στο κρεβάτι. Με αυτόν τον τρόπο, η απόδοση μπορεί συχνά να αυξηθεί και να αποτραπούν οι επιβλαβείς οργανισμοί. Παρακάτω θα βρείτε συμβουλές για τη δημιουργία μικτής καλλιέργειας με πατάτες και καλούς γείτονες. Εξηγούμε επίσης τα οφέλη της αμειψισποράς και ποιες καλλιέργειες μπορούν να καλλιεργηθούν μετά τις πατάτες.

περιεχόμενα

  • Μικτή καλλιέργεια πατάτας: Αξίζει τον κόπο μια μικτή καλλιέργεια;
  • Καλοί γείτονες για τις πατάτες
  • Αμειψισπορά στις πατάτες: τι να φυτέψουμε μετά τις πατάτες;

Μικτή καλλιέργεια πατάτας: Αξίζει τον κόπο μια μικτή καλλιέργεια;

Η μικτή καλλιέργεια πατάτας έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα. Ο συνδυασμός της πατάτας που διψούν για θρεπτικά συστατικά με πιο απαίτητα είδη προστατεύει το έδαφος και αποτρέπει την κούραση του εδάφους. Κάποιοι πολιτισμοί μάλιστα ισχύουν Παράσιτα πατάτας κάτω, σκιάστε το έδαφος και έτσι μειώστε την εξάτμιση. Η δομή του εδάφους και οι μικροοργανισμοί επωφελούνται επίσης από μια φυσική, ποικιλόμορφη φύτευση. Μακροπρόθεσμα, η γονιμότητα του εδάφους διατηρείται και μερικές φορές ακόμη και αυξάνεται.

Σκόρδο και κρεμμύδια μαζί με πατάτες
Το σκόρδο ή τα κρεμμύδια μπορούν να φυτευτούν καλά δίπλα στις πατάτες [Φωτογραφία: Steve Cymro/ Shutterstock.com]

Καλοί γείτονες για τις πατάτες

Με μια ματιά: Ποια φυτά ταιριάζουν καλά με τις πατάτες;

  • φασόλια (Phaseolus vulgaris)
  • κουνουπίδι (Brassica oleracea var. βοτρύτης)
  • μπρόκολο (Brassica oleracea var. ιταλική)
  • κουκιά (Vicia faba)
  • φράουλες (Φραγκάρια)
  • Νεροκάρδαμο (Tropaeolum majus)
  • σκόρδο (Allium sativum)
  • Είδος λάχανου (Brassica oleracea var. γογγυλόδες)
  • Καλαμπόκι (Zea mays): ζάχαρη, σχάρα ή καλαμπόκι ποπ κορν
  • μέντα (μέντα)
  • σπανάκι (Spinacia oleracea)
  • κραμπολάχανο (Brassica oleracea συζυγ. κεφαλαίου var. sabauda)
  • κρεμμύδι (Allium cepa)

Γενικά, οι πατάτες υψηλής κατανάλωσης πρέπει να συνδυάζονται με λαχανικά που έχουν μικρότερες διατροφικές απαιτήσεις για να αποφευχθεί η εξάντληση του εδάφους. Σε μια μικτή καλλιέργεια, όσο το δυνατόν περισσότερες διαφορετικές οικογένειες φυτών θα πρέπει να φυτεύονται δίπλα-δίπλα. Οι στενοί συγγενείς κινδυνεύουν να μεταδώσουν γρήγορα τη νόσο και ανταγωνίζονται για τα ίδια θρεπτικά συστατικά. Επομένως, δεν πρέπει να φυτέψετε φυτά νυχτολούλουδου (Solanaceae), και επομένως ούτε μελιτζάνες (Solanum melongena) ούτε πιπεριές (πιπεριά ετησίως) ή ντομάτες (Solanum lycopersicum) φυτέψτε δίπλα σε πατάτες. Επίσης κολοκυθάκια (Cucurbita pepo subsp. pepo συζυγ. γυρομοντίνα) δεν ταιριάζουν καλά με τις πατάτες γιατί έχουν εξίσου υψηλές απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά. Οι πατάτες δεν πρέπει επίσης να φυτεύονται με ριζώδη λαχανικά καθώς θα ανταγωνίζονται για υπόγειο χώρο.

Ντομάτες με όψιμο μόσχο
Τα στενά συγγενικά είδη, όπως οι πατάτες και οι ντομάτες, υποφέρουν συχνά από τις ίδιες ασθένειες, όπως η όψιμη μάστιγα (Phytophthora infestans) που εμφανίζεται εδώ [Φωτογραφία: Radovan1/ Shutterstock.com]

Τα λαχανικά με ρηχές ρίζες όπως το σπανάκι ή οι φράουλες είναι η καλύτερη επιλογή εδώ. Αυτός είναι ένας καλός τρόπος για να φυτέψετε μαζί πατάτες και φασόλια, καθώς τα τελευταία αναπτύσσουν επίσης ένα ρηχό ριζικό σύστημα. Ένας ιδιαίτερος συνδυασμός είναι η φύτευση ενός κρεβατιού μέσα Μικτή καλλιέργεια πατάτας, κολοκύθας (Cucurbita), φασόλια και καλαμπόκι. Όλοι αυτοί οι πολιτισμοί προέρχονται από τη Νότια Αμερική και έχουν φυτευτεί σε αυτόν τον συνδυασμό φυτών με βαθιά ρίζα, απότομα όρθια, αναρριχώμενα αμπέλια για χιλιάδες χρόνια. Τα φασόλια σκαρφαλώνουν στα φυτά καλαμποκιού, ενώ η κολοκύθα καλύπτει το χώρο μεταξύ των φυτών και οι πατάτες ευδοκιμούν κυρίως υπόγεια. λάχανα (Brassica) τα πηγαίνουν καλά και με τα φυτά που σχηματίζουν κόνδυλους. Φυτεύοντας πατάτες και σκόρδο μαζί μπορεί βολίδες (Arvicolinae) Κρατήστε Λέγεται ότι η μέντα και το νάστρο αποτρέπουν σαλιγκάρια (Γαστροπόδα) και διάφορα έντομα, όπως το Σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο (Leptinotarsa ​​decemlineata), έργα.

Πατάτες με καλά γειτονικά φυτά
Το σκουός, το καλαμπόκι και οι πατάτες, και μερικές φορές τα φασόλια, καλλιεργούνται μαζί εδώ και χιλιάδες χρόνια [Φωτογραφία: yuris/ Shutterstock.com]

Αμειψισπορά στις πατάτες: τι να φυτέψουμε μετά τις πατάτες;

Οι πατάτες είναι καλές προηγούμενες καλλιέργειες, που σημαίνει ότι προετοιμάζουν το έδαφος για άλλα είδη. Η πατάτα είναι σημαντική ως προηγούμενη καλλιέργεια, ειδικά σε βαριά εδάφη, καθώς το μεγάλο ριζικό της σύστημα χαλαρώνει το έδαφος. Τις πατάτες ακολουθούν τα μέτριας κατανάλωσης ριζικά λαχανικά, όπως π.χ καρότο (Daucus carota), είδος δαυκίου (Pastinaca sativa), τραγοπωλών (Scorzonera hispanica) όπως και Παντζάρι (Beta vulgaris) και Σουηδοί (Brassica napus subsp. rapifera). Την επόμενη χρονιά, η αδύναμη κατανάλωση φυλλωδών λαχανικών όπως π.χ σαλάτες, ραπανάκι (Raphanus sativus), αρακάς (Pisum sativum) ή φυτεμένο σπανάκι. Το επόμενο έτος, δηλαδή το τρίτο μετά την πατάτα, χρησιμοποιείται για τη δημιουργία χούμου. Ενας πράσινη κοπριά χρησιμεύει για την αναπλήρωση οργανικής ύλης για τους οργανισμούς του εδάφους, ταυτόχρονα παρέχει τροφή για τα έντομα και καλύπτει το έδαφος. Αυτό αποτρέπει την αφυδάτωση και τη διάβρωση. ραπανάκι λαδιού (Raphanus sativus), μουστάρδα (Sinapis alba), φίλη μέλισσα (Phacelia tanacetifolia) και κάρδαμο (Lepidium sativum) είναι μόνο μερικά από τα πολλά πιθανά φυτά πράσινης κοπριάς.

Μόλις βρεθεί μια κατάλληλη περιοχή στον κήπο για την καλλιέργεια πατάτας, το αργότερο την επόμενη χρονιά τίθεται το ερώτημα: Μπορούν να φυτευτούν οι πατάτες πάντα στο ίδιο μέρος; Οι πατάτες είναι βασικά αυτοσυμβατές, επομένως θεωρητικά μπορούν να καλλιεργηθούν μόνοι τους. Ωστόσο, ορισμένες ασθένειες της πατάτας μεταδίδονται στο έδαφος, πράγμα που σημαίνει ότι επιβιώνουν στο έδαφος για πολλά χρόνια και μπορούν να μολύνουν ξανά τα φυτά από εκεί ξανά και ξανά. Επομένως, οι πατάτες και οι στενοί συγγενείς τους θα πρέπει να φυτεύονται στην ίδια περιοχή μόνο κάθε 4-5 χρόνια.

Θέλετε να πετύχετε κι εσείς; καλλιεργούν πατάτες? Δίνουμε 10 χρήσιμες συμβουλές από την επιλογή τοποθεσίας έως τη φύτευση, τη φροντίδα και τη συγκομιδή έως την αποθήκευση των θρεπτικών κονδύλων.