Τα χειμωνιάτικα κρεμμυδάκια φράχτη είναι λαχανικά χωρίς απαιτήσεις και παρέχουν φρέσκα φρέσκα κρεμμυδάκια για τα επόμενα χρόνια. Δίνουμε συμβουλές για την καλλιέργεια και τη φύτευση φρέσκων κρεμμυδιών.
Στην πραγματικότητα, σε κανένα κήπο δεν πρέπει να είναι υγιείς φρέσκο κρεμμυδάκι (Allium fistulosum) απουσιάζουν για έναν πολύ απλό λόγο: είναι μια πολύ μη απαιτητική καλλιέργεια λαχανικών, απαιτεί λίγη συντήρηση και μπορείτε να έχετε φρέσκα και νόστιμα φρέσκα κρεμμυδάκια καθ' όλη τη διάρκεια της κηπουρικής να τρυγήσουν. Γνωστό και ως το χειμωνιάτικο κρεμμύδι φράκτη, το ανθεκτικό πολυετές φυτό κρεμμυδιού (Allioideae) μπορεί να σπαρθεί ακόμη και το φθινόπωρο. Δίνουμε συμβουλές για τη σπορά και τη φύτευση φρέσκων κρεμμυδιών.
περιεχόμενα
- Φυτέψτε φρέσκα κρεμμυδάκια: η σωστή τοποθεσία
- Σπέρνουμε και φυτεύουμε φρέσκα κρεμμυδάκια
- Καλλιεργήστε φρέσκα κρεμμυδάκια με σετ κρεμμυδιών
- Ξανακαλλιεργήστε φρέσκα κρεμμυδάκια
- Κρεμμυδάκια σε μικτή καλλιέργεια
Φυτέψτε φρέσκα κρεμμυδάκια: η σωστή τοποθεσία
Εκτός από την παροχή φωτός, η φύση της γης δεν είναι ασήμαντη. Η ιδανική τοποθεσία για τα χειμερινά κρεμμύδια φράχτη είναι στον ήλιο σε χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο και πλούσιο σε χούμο έδαφος. Το φρέσκο κρεμμυδάκι δεν ανέχεται βαρύ αργιλώδες έδαφος με τάση για υδατοβρύχια ή πολύ αμμώδη υποστρώματα λόγω της υπερβολικής ή χαμηλής αποθήκευσης νερού. Τα δύσκολα εδάφη μπορούν να λυθούν με ένα καλής ποιότητας χώμα γλάστρας όπως το δικό μας Plantura οργανικό γενικό έδαφος, να αναβαθμιστεί για να επιτραπεί η καλλιέργεια Βολβών Χειμερινού Φράκτου. Τα εντελώς απαλλαγμένα από τύρφη υποστρώματα μας παράγονται στη Γερμανία με φιλικό προς το κλίμα τρόπο και έτσι συμβάλλουν στη βιώσιμη κηπουρική. Η υψηλή περιεκτικότητα σε κομπόστ προάγει επίσης τους μικροοργανισμούς και συμβάλλει στη βελτίωση της δομής του εδάφους μακροπρόθεσμα. Το φρέσκο κρεμμυδάκι αναπτύσσεται ιδιαίτερα καλά σε βέλτιστη τοποθεσία και θερμοκρασίες γύρω στους 18 °C.
Τα φρέσκα κρεμμυδάκια μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν στη σωστή θέση στο μπαλκόνι σε κουβά ή ζαρντινιέρα. Μια κατάλληλη γλάστρα για φρέσκα κρεμμυδάκια πρέπει να χωράει περίπου 10 λίτρα χώματος και να είναι γεμάτη με χώμα γλάστρας πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, κατά προτίμηση βιολογικό. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε τα φρέσκα κρεμμυδάκια στο υπερυψωμένο κρεβάτι. Μια επιλογή από διαφορετικά Ποικιλίες φρέσκων κρεμμυδιών για καλλιέργεια σε κρεβάτια και μπανιέρες μπορείτε να βρείτε στο ειδικό άρθρο μας.
Σπέρνουμε και φυτεύουμε φρέσκα κρεμμυδάκια
Ο χρόνος για τη σπορά των φρέσκων κρεμμυδιών είναι πολύ μεταβλητός. Θεωρητικά μπορεί να γίνει μεταξύ Μαρτίου και Ιουλίου καθώς και το φθινόπωρο ως χειμερινή σπορά. Σε θερμοκρασίες από 15 έως 20 °C, η βλάστηση λαμβάνει χώρα μετά από 14 έως 28 ημέρες κατά μέσο όρο. Σε ανοιχτό έδαφος, τα χειμερινά κρεμμύδια φράχτη σπέρνονται σε σειρές ή διπλές σειρές με απόσταση σειρών από 30 έως 40 cm. Το βάθος σποράς είναι περίπου 1 έως 2 cm. Όταν σπέρνετε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, χρησιμοποιήστε αρκετούς σπόρους για να μπορέσετε αργότερα να χωρίσετε τα φυτά σε απόσταση 2,5 cm μεταξύ τους στη σειρά.
Για μια πολύ πρώιμη συγκομιδή ή ως χειμερινή καλλιέργεια, τα μικρά σπορόφυτα μεταφέρονται σε ένα φωτεινό περβάζι παραθύρου και αργότερα φυτεύονται έξω. Οι πλαστικές πολλαπλές πλάκες, οι οποίες αποτελούνται από πολλές μικρές γλάστρες, ταιριάζουν καλύτερα σε αυτό. Το πλεονέκτημα αυτού είναι ότι κάθε φρέσκο κρεμμυδάκι μεγαλώνει ήδη στη δική του μικρή γλάστρα. Αυτό εμποδίζει τις διαφορετικές ρίζες των φυτών να αναπτυχθούν μαζί. Ένα υπόστρωμα ανάπτυξης φτωχό σε θρεπτικά συστατικά είναι ιδανικό για τους σπόρους του χειμερινού κρεμμυδιού φράχτη, καθώς προάγει το σχηματισμό ριζών. Μετά από μια περίοδο καλλιέργειας τεσσάρων περίπου εβδομάδων, τα φυτά που έχουν αναπτυχθεί πριν φυτευτούν στο σπορείο σε απόσταση 2,5 cm. Τα νεαρά φυτά πρέπει να φυτεύονται τόσο βαθιά στο έδαφος ώστε η βάση των φύλλων να παραμένει ακάλυπτη.
Λόγω της μεγάλης περιόδου βλάστησης, ειδικά όταν γίνεται πρώιμη σπορά σε εξωτερικούς χώρους όταν οι θερμοκρασίες του εδάφους είναι ακόμα χαμηλές, συνιστάται η σπορά του λεγόμενου σπόρου δείκτη. Αυτό σημαίνει φυτά με γρήγορη βλάστηση και ανάπτυξη, τα οποία, ας πούμε, σηματοδοτούν το σημείο όπου θα φυτρώσουν τα μελλοντικά φρέσκα κρεμμυδάκια. Επομένως, μπορείτε να συνεχίσετε να αφαιρείτε τα ζιζάνια και να φροντίζετε τα κρεβάτια χωρίς να φοβάστε ότι οι σπόροι του φρέσκου κρεμμυδιού θα μαζευτούν. Κατάλληλο ως σπόροι σήμανσης ραπανάκι (Raphanus sativus), κάρδαμο (Lepidium sativum) και σπανάκι (Spinacia oleracea). Αυτά απλά αναμιγνύονται με τους σπόρους του φρέσκου κρεμμυδιού και σπέρνονται μαζί.
Με μια ματιά: Σπορά και φύτευση φρέσκων κρεμμυδιών
- Προκαλλιέργεια νεαρών φυτών για πρώιμη συγκομιδή και ως χειμερινή καλλιέργεια.
- Απευθείας σπορά μεταξύ Μαρτίου και Ιουλίου στο σπορείο.
- Προκαλλιέργεια φρέσκων κρεμμυδιών στους 15 – 20 °C και περ. Βάθος σποράς 1 – 2 cm.
- Βλάστηση των σπόρων του χειμερινού κρεμμυδιού μετά από 14 έως 28 ημέρες.
- Μετά από τέσσερις εβδομάδες καλλιέργειας, φυτέψτε τα σπορόφυτα στο κρεβάτι ακριβώς κάτω από τη βάση των φύλλων.
υπόδειξη: Η καλλιέργεια φρέσκων κρεμμυδιών σε διπλές σειρές είναι ιδιαίτερα ευεργετική σε μικρές κορυφογραμμές. Για αυτό, τοποθετούνται δύο σειρές με απόσταση 5 cm. η απόσταση από την επόμενη διπλή σειρά πρέπει να είναι μεταξύ 30 και 40 cm.
Καλλιεργήστε φρέσκα κρεμμυδάκια με σετ κρεμμυδιών
Αντί για απλή σπορά, τα χειμερινά κρεμμύδια φράχτη μπορούν επίσης να πολλαπλασιαστούν χρησιμοποιώντας σετ κρεμμυδιών. Τα πολυετή φυτά βολβού θα αναπτύξουν αρκετούς, μικρότερους θυγατρικούς βολβούς με την πάροδο του χρόνου, εάν δεν συγκομιστούν πλήρως ως φρέσκα κρεμμυδάκια. Διαιρώντας τα αμπέλια το φθινόπωρο, μπορείτε να πολλαπλασιάσετε τα φρέσκα κρεμμυδάκια χωρίς πολύ κόπο.
Ξανακαλλιεργήστε φρέσκα κρεμμυδάκια
Τα φρέσκα κρεμμυδάκια έχουν υψηλή αναγεννητική ικανότητα - μπορούν να φυτρώσουν ξανά μετά από έντονο κλάδεμα εάν διατηρηθεί το κέντρο ανάπτυξης του φυτού. Αυτό κάθεται στους πρόποδες του φυτού λίγα εκατοστά πάνω από τη βάση της ρίζας. Εάν τα ριζωμένα φρέσκα κρεμμυδάκια κοπούν στα 3 έως 5 cm του επιμήκους βολβού, μπορούν να σχηματίσουν ένα νέο φυτό πράσου. λεπτομέρειες για το θέμα Αναγέννηση λαχανικών Μάθετε στο ειδικό άρθρο μας.
Κρεμμυδάκια σε μικτή καλλιέργεια
Μια μικτή καλλιέργεια φρέσκων κρεμμυδιών μπορεί να κρατήσει μακριά ασθένειες και παράσιτα όταν συνδυάζεται με καλούς γείτονες. Η μικτή καλλιέργεια διασφαλίζει επίσης ότι το αρχικά γυμνό έδαφος προστατεύεται από τη διάβρωση του εδάφους. Καλός γείτονας για τα φρέσκα κρεμμυδάκια είναι λοιπόν το καρότο (Daucus carota), αλλά και άλλους ομφαλοφόρους (Apiaceae) όπως οι παστινοί (Pastinaca sativa) ή μαϊντανός (Petroselinum crispum). Κρατάνε τη μύγα κρεμμυδιού (Delia antiqua) μακριά και ταυτόχρονα επωφεληθείτε από το γεγονός ότι το φρέσκο κρεμμυδάκι προσελκύει τη μύγα του καρότου (Psila rosae) διανέμει. Φυλλώδη πράσινα όπως το μαρούλι (Lactuca sativa), αρνί μαρούλι (Valerianella locusta) και το σπανάκι ταιριάζουν επίσης με φρέσκα κρεμμυδάκια. Επίσης φράουλες (Φραγκάρια) είναι καλοί συνεργάτες φύτευσης για φρέσκα κρεμμυδάκια.
Λεπιδόπτερα (Fabaceae) όπως τα φασόλια (Phaseolus vulgaris) και αρακάς (Pisum sativum), καθώς και φυτά λάχανου (Brassicaceae). Αυτά δεν πρέπει να φυτεύονται με φρέσκα κρεμμυδάκια καθώς έχουν παρόμοιες απαιτήσεις χώρου και εδάφους και επομένως ανταγωνίζονται για φως, νερό και θρεπτικά συστατικά.
Μετά τη φύτευση χρειάζεται μόνο λίγη υπομονή μέχρι να έρθει η ώρα Συγκομιδή και αποθήκευση φρέσκων κρεμμυδιών πηγαίνει. Μαζί μας θα μάθετε τα πάντα για την ώρα της συγκομιδής, τη διαδικασία και τις βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης.
