Χαμομήλι: αποτέλεσμα και χρήση ως φαρμακευτικό φυτό

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του χαμομηλιού είναι γνωστές εδώ και αιώνες. Τι κάνει όμως το χαμομήλι τόσο υγιεινό, ποια ενεργά συστατικά περιέχει και σε τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί το χαμομήλι;

Για αιώνες θα χαμομήλι (Matricaria) που καλλιεργείται από εμάς τους ανθρώπους - και όχι μόνο ως ένα όμορφο καλλωπιστικό φυτό, αλλά κυρίως λόγω της επίδρασής του ως φαρμακευτικό φυτό. Οι θεραπευτές γνωρίζουν για τα θετικά αποτελέσματα του φυτού εδώ και χιλιάδες χρόνια. Οι Τεύτονες και οι Αιγύπτιοι λάτρευαν ακόμη και το λουλούδι ως ιερό φυτό των θεοτήτων του ήλιου τους. Αλλά ακόμα και σήμερα, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να ορκίζονται στην ευεργετική δύναμη του χαμομηλιού. Το χαμομήλι χρησιμοποιείται για πολλά παράπονα, για παράδειγμα για φλεγμονές, πόνους στην κοιλιά ή κρυολογήματα.

Επίδραση του χαμομηλιού: τι το κάνει τόσο υγιές;

Η περιεκτικότητα σε αιθέριο έλαιο είναι καθοριστική για την επίδραση του χαμομηλιού ως φαρμακευτικού προϊόντος. Η αναλογία είναι μεγαλύτερη στα άνθη σε 0,3 – 2,5%. Αυτό το λάδι που λαμβάνεται από αληθινό χαμομήλι ονομάζεται επίσης έλαιο χαμομηλιού ή έλαιο μπλε χαμομηλιού. Τα κύρια συστατικά του αιθέριου ελαίου είναι η βισαβολόλη και η ματρικίνη, που έχουν αντιφλεγμονώδη δράση. Εάν το λάδι χαμομηλιού εκχυλιστεί με απόσταξη ατμού, σχηματίζεται χαμαζουλένιο - αυτό όχι μόνο έχει αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα, αλλά δίνει επίσης στο λάδι ένα βαθύ μπλε χρώμα. Η περιεκτικότητα των δραστικών ουσιών είναι υψηλότερη στο αληθινό χαμομήλι (Matricaria chamomilla), αλλά και το Ρωμαϊκό χαμομήλι (Chamaemelum nobile) μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φαρμακευτικό φυτό. Το είδος του σκύλου χαμομηλιού (ανθέμις) θεωρούνται ελαφρώς δηλητηριώδη και δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται στην ιατρική ή τη μαγειρική. Το υπόλοιπο Είδος χαμομηλιού Αν και δεν είναι τοξικά, δεν περιέχουν σημαντικές ποσότητες δραστικών συστατικών και επομένως χρησιμοποιούνται σπάνια.

Τα συστατικά του πραγματικού χαμομηλιού έχουν αντιβακτηριδιακή δράση, αποτρέπουν τις επιδράσεις των φλεγμονωδών ουσιών και χαλαρώνουν τους πιεσμένους μύες. Λόγω αυτών των ιδιοτήτων, το χαμομήλι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών από το κρυολόγημα έως τα δερματικά προβλήματα.

Είναι το χαμομήλι αντιφλεγμονώδες; Ναι, το πραγματικό χαμομήλι έχει αντιφλεγμονώδη δράση - τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά. Εφαρμόζεται ως αλοιφή, το χαμομήλι ξεδιπλώνει την επίδρασή του στο δέρμα και βοηθά κατά της φλεγμονής ή της νευροδερματίτιδας. Αλλά το χαμομήλι είναι επίσης αντιφλεγμονώδες όταν λαμβάνεται ως τσάι, για παράδειγμα στο στόμα και το λαιμό.

Μπορείτε να φάτε χαμομήλι;

Τα λουλούδια, τα φύλλα και τα μπουμπούκια του χαμομηλιού είναι βρώσιμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην κουζίνα. Οι ρίζες και οι μίσχοι δεν χρησιμοποιούνται συνήθως. Το πραγματικό χαμομήλι είναι επίσης βρώσιμο για τα ζώα και ξεδιπλώνει την επίδρασή του. Το τσάι χαμομηλιού μπορεί επίσης να έχει ηρεμιστική επίδραση στους σκύλους και να βοηθήσει κατά των γαστρεντερικών προβλημάτων. Το ρωμαϊκό χαμομήλι είναι επίσης κατάλληλο για κατανάλωση. Μυρίζει και έχει διακριτική γεύση μήλου. Ορισμένα είδη χαμομηλιού σκύλου, από την άλλη, θεωρούνται ελαφρώς τοξικά και δεν πρέπει να καταναλώνονται. Τα κατοικίδια όπως οι σκύλοι και οι γάτες θα πρέπει να καταναλώνουν μόνο μικρές ποσότητες του φυτού, αλλά ένα περιστασιακό τσιμπολόγημα είναι αβλαβές. Τα άλογα και τα κουνέλια μπορούν επίσης να ανεχθούν μικρές ποσότητες χαμομηλιού σκύλου.

Είναι το χαμομήλι τοξικό για τις γάτες; Το πραγματικό χαμομήλι δεν είναι δηλητηριώδες για τις γάτες, αλλά το είδος χαμομηλιού σκύλου μπορεί να προκαλέσει ελαφρά συμπτώματα δηλητηρίασης σε μεγάλες ποσότητες.

Ευτυχώς, το χαμομήλι είναι ένα από τα φαρμακευτικά φυτά που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και από λαϊκούς ανθρώπους χωρίς κανένα πρόβλημα, καθώς δύσκολα εμφανίζει αρνητικά αποτελέσματα ακόμα κι αν η παρασκευή ή η δοσολογία είναι «λάθος». Ωστόσο, μερικά σημεία πρέπει να ληφθούν υπόψη όταν χρησιμοποιείτε πραγματικό χαμομήλι ως θεραπεία: Ειδικά άτομα με αλλεργία στην οικογένεια της μαργαρίτας (Asteraceae) πρέπει να χρησιμοποιούν το χαμομήλι ως σπιτική θεραπεία προβλέπω. Αυτά τα άτομα μπορεί να εμφανίσουν σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις όταν μολυνθούν με άλλα είδη οικογένειας μαργαρίτας όπως το χαμομήλι σκύλου. Υπάρχει κίνδυνος σύγχυσης με αυτό. περισσότερα για το θέμα Διαφορές ποικιλιών και κίνδυνος σύγχυσης στο χαμομήλι μπορείτε να βρείτε στο ειδικό άρθρο μας. Επιπλέον, τα διαλύματα χαμομηλιού που παρασκευάζονται μόνοι σας δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται πάνω ή μέσα στα μάτια - μπορεί να μολυνθούν με μικρόβια και ακόμη και να προκαλέσουν μολύνσεις στα μάτια.

Χρήση του χαμομηλιού ως φαρμακευτικό φυτό

Το γεγονός ότι το χαμομήλι ήταν πάντα απαραίτητο σε κάθε ντουλάπι φαρμάκων οφείλεται κυρίως στην ευκολία χρήσης του φυτού, αλλά και στην ευελιξία του. Το πραγματικό χαμομήλι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί από λαϊκούς ως σπιτικό οικιακό φάρμακο. Εναλλακτικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ρωμαϊκό χαμομήλι με παρόμοια συστατικά. Το χαμομήλι είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για παιδιά: το τσάι χαμομηλιού, για παράδειγμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί χωρίς δισταγμό για μωρά σε κατάλληλη δόση.

Τσάι χαμομηλιού: σε τι βοηθάει;

Όλοι πιθανότατα γνωρίζουν το τσάι χαμομηλιού από την παιδική τους ηλικία. Είτε πρόκειται για στομαχική πάθηση είτε για γρίπη – το ζεστό ρόφημα λέγεται ότι βοηθά σε διάφορες ασθένειες. Είναι όμως αυτή η ιστορία των ηλικιωμένων συζύγων ή το τσάι από χαμομήλι είναι πραγματικά υγιεινό; Μάλιστα, τα θεραπευτικά αιθέρια έλαια διαλύονται στο ζεστό νερό και μπορούν να ανακουφίσουν από μικρές παθήσεις. Το σπιτικό τσάι χαμομηλιού ξεδιπλώνει την ηρεμιστική του δράση, ανακουφίζει από τις κράμπες στα γαστρεντερικά προβλήματα και μπορεί επίσης να είναι ευεργετικό για τη γαστρίτιδα. Το χαμομήλι βοηθά επίσης κατά της φλεγμονής στο στόμα και το λαιμό - όταν χρησιμοποιείται πολλές φορές την ημέρα, ένα στοματικό διάλυμα με χαμομήλι έχει αντιφλεγμονώδη και αναλγητική δράση. Στη νότια Ευρώπη, το υγιεινό τσάι χαμομηλιού χρησιμοποιείται επίσης ευρέως ως υπνωτικό και ηρεμιστικό. Ακόμη και με προβλήματα περιόδου, το θεραπευτικό φυτό λέγεται ότι έχει αντισπασμωδική δράση.

Υπόδειξη: Το τσάι χαμομηλιού μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως θρεπτικό μαλακτικό μαλλιών. Φροντίζει το τριχωτό της κεφαλής και φωτίζει ελαφρώς τα μαλλιά.

Ως σπιτική θεραπεία, το τσάι χαμομηλιού δεν είναι μόνο υγιεινό, αλλά και εξαιρετικά δημοφιλές. Δεν είναι περίεργο - τελικά, μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα από το φαρμακευτικό φυτό. Για έγχυμα χαμομηλιού, τα άνθη χρησιμοποιούνται φρέσκα ή αποξηραμένα, η καλύτερη στιγμή για αυτό Συγκομιδή χαμομηλιού είναι πριν ξεθωριάσει όταν το λουλούδι είναι πλήρως ανοιχτό. Δύο με τρία κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένα άνθη χαμομηλιού χύνονται σε ένα φλιτζάνι ζεστό, αλλά όχι βραστό, νερό. Αφού βράσει το τσάι για περίπου δέκα λεπτά, μπορείτε να στραγγίσετε τα λουλούδια και να απολαύσετε το υγιεινό τσάι χαμομηλιού. Μια ημερήσια δόση πραγματικού χαμομηλιού αντιστοιχεί σε 9 - 12 g των αποξηραμένων λουλουδιών.

Τα οφέλη του τσαγιού χαμομηλιού με μια ματιά:

• Μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας τσάι χαμομηλιού
• Βοηθά σε διάφορες παθήσεις
• Λόγω της ηρεμιστικής του δράσης, το τσάι χαμομηλιού είναι μια καλή επιλογή για να πιείτε πριν τον ύπνο
• Το αντιφλεγμονώδες τσάι χαμομηλιού είναι αποτελεσματικό για γαστρεντερικές διαταραχές και κράμπες της περιόδου
• Ως θρεπτικό μαλακτικό για τα μαλλιά, το τσάι χαμομηλιού έχει μια λεύκανση και καταπραΰνει το τριχωτό της κεφαλής
• Το τσάι χαμομηλιού χρησιμοποιείται παραδοσιακά για κρυολογήματα

εισπνεύστε χαμομήλι

Το χαμομήλι είναι ίσως περισσότερο γνωστό για τις ευεργετικές του επιδράσεις σε αναπνευστικά προβλήματα και κρυολογήματα. Στην πραγματικότητα, το τσάι χαμομηλιού δεν πρέπει να χρησιμοποιείται εδώ - αξίζει να ιδρώσετε αν έχετε κρυολόγημα. Τα ενεργά συστατικά του χαμομηλιού φτάνουν στους πνεύμονες μέσω της εισπνοής. Αν και η εισπνοή ενός ζεστού ατμόλουτρου χαμομηλιού μπορεί να είναι άβολη για μερικούς, έχει θετική επίδραση στα συμπτώματα στους αεραγωγούς. Για να γίνει αυτό, ζεστό νερό και δύο χούφτες άνθη χαμομηλιού χύνονται μαζί σε μια κατσαρόλα: απλά κατευθυνθείτε προς Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με μια πετσέτα και κρεμάμε πάνω από την κατσαρόλα για λίγα λεπτά και σιγοβράζουμε για περίπου 10 με 20 λεπτά αποπνέω. Αυτό συχνά δεν είναι ιδιαίτερα ευχάριστο, αλλά κάνει θαύματα. Οι ξηροί και ερεθισμένοι βλεννογόνοι υγραίνονται ξανά από τον ατμό, τα αιθέρια έλαια του χαμομηλιού έχουν ηρεμιστική δράση και ανακουφίζουν τη φλεγμονή.

Χαμομήλι σε αλοιφές

Το χαμομήλι δεν μπορεί μόνο να έχει εξαιρετική επίδραση ως τσάι - το χαμομήλι έχει επίσης αποδειχθεί ως μια σπιτική θεραπεία για το δέρμα. Μια αλοιφή με βάση το χαμομήλι μπορεί να εφαρμοστεί, για παράδειγμα, για τη θεραπεία φλεγμονών του δέρματος ή των βλεννογόνων ή βακτηριακών δερματικών παθήσεων. Το χαμομήλι βοηθά στην επούλωση των πληγών και έχει αντιβακτηριδιακή δράση. Η αλοιφή χαμομηλιού μπορεί επίσης να επιφέρει βελτίωση όταν χρησιμοποιείται σε περίπτωση λοιμώξεων στη στοματική κοιλότητα ή στα ούλα.

Το χαμομήλι ως πρόσθετο μπάνιου

Όχι μόνο οι αλοιφές είναι κατάλληλες για την εξωτερική εφαρμογή του χαμομηλιού: ένα λουτρό ή λουτρό καθιστικού μπορεί επίσης να έχει θεραπευτική δράση. Το πραγματικό χαμομήλι έχει θεραπευτική δράση σε δερματικές παθήσεις όπως η νευροδερματίτιδα ή το ελαφρύ ηλιακό έγκαυμα, ενώ έχει αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριδιακή δράση και ανακουφίζει. Για να παραχθεί ένα κατάλληλο πρόσθετο μπάνιου, 50 - 100 g άνθη χαμομηλιού εγχύονται με ένα λίτρο ζεστό νερό. Μετά από δέκα λεπτά, τα άνθη στραγγίζονται και το πρόσθετο μπάνιου προστίθεται στο νερό του μπάνιου. Τα λουτρά Sitz με χαμομήλι έχουν επίσης αντιφλεγμονώδη δράση για ασθένειες στην περιοχή του πρωκτού και των γεννητικών οργάνων, όπως αιμορροΐδες ή λοιμώξεις. Χρησιμοποιούνται σε λουτρά χαμομηλιού, τα αιθέρια έλαια των λουλουδιών καταπραΰνουν την ενόχληση και επιταχύνουν την επούλωση.

λάδι χαμομηλιού

Το έλαιο χαμομηλιού είναι ευέλικτο. Το έλαιο χαμομηλιού δεν εξάγεται μόνο από αληθινό χαμομήλι, αλλά και από ρωμαϊκό χαμομήλι. Μπορείτε να προσθέσετε λάδι χαμομηλιού στο νερό του μπάνιου μαζί με μια κουταλιά μέλι για να δράσει. Μπορείτε επίσης να βουτήξετε καθαρά πανιά σε ένα μπολ με νερό και μερικές σταγόνες λάδι χαμομηλιού και να κάνετε κομπρέσες από αυτά. Στη συνέχεια τοποθετείται σε μέρη του σώματος με νευροδερματίτιδα ή μυϊκή ένταση.

Θέλετε να καλλιεργήσετε πραγματικό χαμομήλι στον δικό σας κήπο; Έχουμε συμβουλές για το σωστό Περιποίηση χαμομηλιού.