Καλλιέργεια αγγουριού λεμονιού με επιτυχία: έτσι λειτουργεί

Αν σύντομα δείτε στρογγυλά κίτρινα φρούτα σε αναρριχώμενα φυτά στους γείτονές σας στον κήπο σας, μπορεί να είναι αγγούρια λεμονιού. Τα κίτρινα Αγγούρι είναι εντυπωσιακά στον κήπο και έχουν υπέροχη εξωτική γεύση.

αγγούρι λεμόνι

Το καλοκαίρι, που η θερμοκρασία είναι υψηλή, τα πιάτα με αγγούρι είναι τα best seller. Οι σαλάτες με αγγούρι, οι σούπες με αγγούρι και τα smoothies είναι δροσιστικά, νόστιμα και υγιεινά.
Όλο και πιο συχνά το έντονο κίτρινο αναμειγνύεται με το συνηθισμένο πράσινο των αγγουριών. Το αγγούρι λεμονιού με την επιστημονική ονομασία Cucumis sativus «Lemon» έχει περάσει στους κήπους και στα πιάτα. Θα σας δείξουμε πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε με επιτυχία τα νόστιμα και εξίσου ελκυστικά λαχανικά.
περιγραφή

• Φρούτα με κίτρινο χρώμα λεμονιού, σε μέγεθος μήλου
• κίτρινη φλούδα, λευκός, τυπικός πολτός αγγουριού με σπόρους
• Γεύση ήπια, ελαφρώς γλυκιά, δροσιστική
• Μπορεί να καταναλωθεί ωμό, ιδανικό ως σνακ στα διαλείμματα
• κατάλληλο και για εισαγωγή
• Ώριμο για κατανάλωση αναγνωρίσιμο από το κίτρινο χρώμα του
• υστερώντας έντονα

Τοποθεσία

Όπως όλα τα είδη αγγουριού, έτσι και στο αγγούρι λεμονιού αρέσει ζεστό και ηλιόλουστο. Το φυτό εξαπλώνεται γρήγορα στο προστατευμένο κρεβάτι. Τα μεγάλα φύλλα αγγουριού καλύπτουν το έδαφος και προστατεύουν από το στέγνωμα. Στο θερμοκήπιο, τα αγγούρια χρειάζονται ένα βοήθημα αναρρίχησης. Συνιστούμε να εξοπλίζετε τα λαχανικά αναρρίχησης σε εξωτερικούς χώρους με πέργκολα ή βοηθήματα αναρρίχησης. Έτσι τα φρούτα θα κρέμονται στον αέρα. Το ξαπλωμένο σε υγρό έδαφος μπορεί να βλάψει τα αγγούρια λεμονιού.
Αν δεν έχετε κήπο, δεν χρειάζεται να κάνετε χωρίς τα νόστιμα φρούτα. Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε αγγούρια στον μεγάλο κουβά στο μπαλκόνι.

Υπόδειξη: Η ποικιλία αγγουριού Curcuma sativa 'Lemon' είναι ιδανική για το πρασίνισμα των περιφράξεων κήπων. Ωστόσο, μπορεί να συμβεί κάθε τόσο οι περαστικοί να κλέβουν μερικά από τα νόστιμα φρούτα.

Πολλαπλασιασμός

Ο πολλαπλασιασμός των αγγουριών πραγματοποιείται με σπόρους. Δεν συνιστούμε τη συγκομιδή σπέρματος μόνοι σας. Με τα αγγούρια συμβαίνει συχνά να αλλάζουν οι ιδιότητες του φυτού και να αναπτύσσονται μη βρώσιμες ουσίες. Χρησιμοποιήστε πιστοποιημένους σπόρους εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε αγγούρια λεμονιού στον κήπο.

Μπορείτε να προτιμήσετε αγγούρια λεμονιού στο περβάζι από τον Απρίλιο.

Εκ των προτέρων οδηγίες:

1. Γεμίστε τα μπολ με χώμα για γλάστρες.
2. Βάλτε μέσα τους σπόρους του αγγουριού.
3. Καλύψτε τους σπόρους με ένα στρώμα χώματος πάχους ενός έως δύο εκατοστών.
4. Ψεκάστε το πάτωμα με νερό.
5. Σκεπάζουμε τα μπολ με γυάλινο πιάτο ή με μεμβράνη.
6. Τρυπήστε τα φυτά αγγουριού όταν εμφανιστούν τουλάχιστον τέσσερα φύλλα.
7. Φυτέψτε τα φυτά σε ομάδες των τριών σε μικρές γλάστρες.
8. Τοποθετήστε τα φυτά στο μπαλκόνι κατά τη διάρκεια της ημέρας σε ημέρες χωρίς παγετό, ηλιόλουστες για να τα συνηθίσετε.
9. Στα τέλη Μαΐου, μετά τους αγίους του πάγου, τα νεαρά φυτά μπορούν να μετακινηθούν σε ένα ηλιόλουστο σημείο στο κρεβάτι.

Εναλλακτικά, μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους απευθείας σε εξωτερικό χώρο από τα τέλη Μαΐου.
Οδηγίες για σπορά σε εξωτερικό χώρο:

1. Χαλαρώστε το κρεβάτι και αφαιρέστε το προσεκτικά αγριόχορτο.
2. Τσιγαρίστε μια λεία επιφάνεια και κάντε αυλακώσεις σπόρων βάθους δύο εκατοστών.
3. Βάλτε τους σπόρους ομοιόμορφα.
4. Σφραγίστε τις αυλακώσεις των σπόρων με το πίσω μέρος της τσουγκράνας.
5. Ποτίστε προσεκτικά την περιοχή με ποτιστήρι και κεφαλή ντους.
6. Κρατήστε το κρεβάτι υγρό. Τρυπήστε τα φυτά όταν εμφανιστούν τουλάχιστον τέσσερα φύλλα.
7. Φυτέψτε τα αγγούρια λεμονιού σε απόσταση έξι έως οκτώ ιντσών μεταξύ τους σε ένα ηλιόλουστο σημείο.

Σημείωση: Για να εξοικονομήσετε χώρο, μπορείτε να αφήσετε τα αγγούρια λεμονιού να κολλήσουν σε πέργκολα ή φράχτες. Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε τα λαχανικά σε γλάστρες, απαιτείται υποστήριξη από βοηθήματα αναρρίχησης ή ραβδιά φυτών.

Υπόστρωμα

Τα αγγούρια τρώνε πολύ. Χρειάζεστε υπόστρωμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, καλά στραγγιζόμενο για βέλτιστη ανάπτυξη.

Φροντίδα

Ξεριζώστε τα ζιζάνια στο επίθεμα αγγουριού τακτικά. Ελέγξτε τα φύλλα για αποχρωματισμό για να μπορέσετε να καταπολεμήσετε έγκαιρα ασθένειες όπως το ωίδιο. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι καρποί, τα φυτά αγγουριού πρέπει να είναι εξοπλισμένα με βοήθημα αναρρίχησης. Αυτό εμποδίζει τα όμορφα αγγούρια να ξαπλώσουν στο έδαφος και να καταστραφούν όταν είναι βρεγμένα.

Λιπαίνω

Ιδιαίτερα Γλάστρες με φυτά απαιτούν τακτική γονιμοποίηση. Χρησιμοποιήστε ένα βιολογικό φυτικό λίπασμα που διατίθεται στο εμπόριο. Παρέχετε στα νεαρά φυτά φρέσκο ​​χώμα κομποστοποίησης. Τα αγγουράκια λεμονιού στο κρεβάτι αναπτύσσονται άριστα αν τα λιπαίνεις κάθε τόσο με ροκανίδια και φυτική κοπριά που έχεις ετοιμάσει μόνος σου.

ποτίζω

Τα δροσιστικά λαχανικά απαιτούν τακτικό πότισμα. Η καλύτερη ώρα για πότισμα είναι νωρίς το πρωί, πριν βγει ο ήλιος. Να ποτίζετε πάντα τα φυτά αγγουριού από κάτω χωρίς να βρέχετε τα φύλλα με νερό. Τα υγρά φύλλα είναι επιρρεπή σε ασθένειες.
Στην περίπτωση των φυτών σε γλάστρες, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε το νερό να μπορεί να τρέχει ανεμπόδιστα. Η υπερχείλιση είναι μια κοινή αιτία ασθενειών του αγγουριού και πρέπει να προλαμβάνεται.

Υπόδειξη: Καλύψτε το χώμα με ένα στρώμα σάπια φύλλα για να μην στεγνώσει.

Να τρυγήσει

Τα αγγουράκια λεμονιού ωριμάζουν σταδιακά από τα τέλη Ιουνίου έως τον Σεπτέμβριο. Στην αρχή οι καρποί είναι πράσινοι. Όταν η φλούδα κιτρινίσει, είναι η κατάλληλη στιγμή για τη συγκομιδή.
Συγκομίστε τακτικά ώριμα αγγούρια λεμονιού, αυτό θα τονώσει το σχηματισμό νέων φρούτων. Κόψτε τα αγγούρια από το φυτό με ένα κοφτερό, καθαρό μαχαίρι.
αποθήκευση

Τα αγγούρια λεμονιού δεν έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία ή να καταναλώνονται μετά τη συγκομιδή. Μην αποθηκεύετε την ποικιλία με μήλα. Όλες οι ποικιλίες μήλων εκπέμπουν αιθυλένιο, το οποίο επιταχύνει τη φθαρτή του αγγουριού.

χρήση

Τα αγγούρια λεμονιού μπορούν να καταναλωθούν σαν μήλο ως σνακ με λίγες θερμίδες. Τα δροσιστικά λαχανικά σε φέτες αποτελούν ένα τέλειο συνοδευτικό για πιάτα με ψάρι και κρέας. Ετοιμάστε φρέσκες σαλάτες ή νόστιμες σούπες.
Τα αγγούρια λεμονιού τραβούν τα βλέμματα στον μπουφέ. Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας με την εξαιρετική διακόσμηση.

Σημείωση: Τα στρογγυλά φρούτα σε μέγεθος μήλου δεν είναι κατάλληλα για τρίψιμο ή πλάνισμα. Κόβουμε τα αγγούρια σε φέτες ή κύβους.

Ασθένειες

Τα αγγούρια προέρχονται από υποτροπικές περιοχές. Πάνω από όλα χρειάζονται ζεστασιά για καλή ανάπτυξη. Το κρύο σε συνδυασμό με την υγρασία μπορεί να βλάψει τα φυτά.
Οι πιο συχνές ασθένειες είναι:

ωίδιο

• Μυκητιασική νόσος
• Χαρακτηριστικά: λευκές κηλίδες στις επιφάνειες των φύλλων
• Έλεγχος: Ψεκάστε με διάλυμα γάλακτος-νερού ή ρίξτε ζωμό σκόρδου

Λάθος ωίδιο

• Μυκητιασική νόσος
• Χαρακτηριστικά: ανοιχτοπράσινες έως κίτρινες-καφέ κηλίδες στα φύλλα του αγγουριού, γκρι-ιώδες επίχρισμα στην κάτω πλευρά των φύλλων
• Καταπολέμηση: Καταστροφή μολυσμένων τμημάτων φυτών

Σκληροτινία μαρασμό

• Μυκητιασική νόσος
• Χαρακτηριστικά: λευκό, απαλό επίχρισμα πρώτα στους μίσχους και αργότερα στους καρπούς
• Καταπολέμηση: Αποφύγετε την υγρασία στα φύλλα

Ιός μωσαϊκού αγγουριού

• Ιογενής νόσος
• Χαρακτηριστικά: φωτεινές κηλίδες σαν μωσαϊκό σε φύλλα και καρπούς
• Έλεγχος: Καταπολέμηση των αφίδων ως φορέα της ιογενούς νόσου σε πρώιμο στάδιο

Συνεργάτης φύτευσης

Η σύνθεση των φυτών σε ένα κρεβάτι έχει καθοριστική επίδραση στην ανάπτυξή τους. Τα διακοσμητικά και χρήσιμα φυτά μπορούν να ενισχύσουν το ένα το άλλο, αλλά μπορούν επίσης να αποδυναμώσουν το ένα το άλλο. Όσοι σχεδιάζουν επιδέξια συνεργασίες φυτών μπορούν να προσβλέπουν σε υγιή φυτά και υψηλές αποδόσεις.
Κατάλληλοι συνεργάτες φυτών για τα αγγούρια λεμονιού είναι:

• σπαράγγι
• κρεμμύδια
• Φασόλια
• σέλινο
• βασιλικός

Μην ανήκετε σε ένα κρεβάτι με αγγούρια λεμονιού:

• κολοκύθι
• κολοκύθι
• πεπόνια

Συχνές Ερωτήσεις