Blood Plum: Ποικιλίες, Φροντίδα & Συγκομιδή του Φρούτου

Η δαμάσκηνα αίματος (ονομάζεται και διακοσμητικό δαμάσκηνο) δεν εντυπωσιάζει μόνο με την εμφάνισή της, αλλά και με τους νόστιμους καρπούς της. Αποκαλύπτουμε πώς να φυτέψετε σωστά το δαμάσκηνο και τι να λάβετε υπόψη κατά το κόψιμο και τη λίπανση.

The Blood Plum (Prunus cerasifera ˈNigraˈ) οφείλει το όνομά του στο χαρακτηριστικό κοκκινωπό χρώμα των φύλλων του. Εκτός από το όμορφο κόκκινο φύλλωμα, τα έντονα ροζ λουλούδια δίνουν στο δέντρο μια ιδιαίτερη διακοσμητική αξία.

Δαμάσκηνο αίματος: περίοδος ανθοφορίας, προέλευση και ιδιότητες

Το δαμάσκηνο αίματος είναι μια ποικιλία του δαμάσκηνου κερασιού (Prunus cerasifera), του οποίου το φύλλωμα εμφανίζεται σε γυαλιστερό μεταλλικό σκούρο κόκκινο τόνο. Προέρχεται αρχικά από την Εγγύς Ανατολή. Σε εμάς, το πρώιμο ανθισμένο καλλωπιστικό δέντρο όχι μόνο μπορείς να το βρεις σε κήπους και πάρκα, αλλά μπορείς να το βρεις επίσης συχνά τρέχουν άγρια ​​στη φύση ή σε λιβάδια και σε φράκτες σε δρόμους και δρόμους άκρες πεδίου. Το δαμάσκηνο αναπτύσσεται ως μεγάλος θάμνος ή ως μικρό έως μεσαίο δέντρο και φτάνει σε ύψος τα 5 έως 7 μέτρα. Ο κορμός έχει μαύρου χρώματος φλοιό. Οι παλαιότεροι βλαστοί έχουν σκούρο καφέ-κόκκινο, γυαλιστερό φλοιό και συνήθως καλύπτονται με λεπτά αγκάθια. Οι ετήσιοι βλαστοί έχουν καφέ-κόκκινο χρώμα. Πριν φυτρώσουν τα φύλλα, τα ευαίσθητα, 2 έως 3 εκατοστών άνθη του δαμάσκηνου εμφανίζονται από τα μέσα Μαρτίου. Αυτά αποτελούνται από πέντε ακτινωτά διατεταγμένα πέταλα. Έχουν απαλό ροζ χρώμα και περιβάλλουν τους στήμονες, που είναι επίσης ροζ.

Τα φυλλοβόλα φύλλα αναπτύσσονται από τον Απρίλιο. Έχουν μήκος περίπου 5 εκατοστά, έχουν ελλειπτικό σχήμα και γίνονται λίγο πιο σκούρες όσο προχωρά η καλλιεργητική περίοδος. Από τα τέλη Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου, σχηματίζονται ζουμερά, γλυκά δαμάσκηνα μετά την ανθοφορία. Τα δαμάσκηνα κερασιού πάχους 2 έως 3 εκατοστών είναι έτοιμα για συγκομιδή από τον Ιούλιο.

Ποικιλίες Blood Plum

Η πιο κοινή ποικιλία δαμάσκηνου αίματος είναι Prunus cerasifera «Νίγρα». Αυτή η ποικιλία εισήχθη από τις ΗΠΑ γύρω στο 1916. Αναπτύσσεται ως μεγάλος θάμνος, αλλά μπορεί να καλλιεργηθεί και ως δέντρο με κορμό. Φτάνει σε ύψος 3-4 μέτρα και πλάτος 2-5 μέτρα. Χαρακτηριστικά είναι τα σκούρα κόκκινα, γυαλιστερά φύλλα και τα έντονα ροζ άνθη.

Μια άλλη ποικιλία δαμάσκηνου αίματος είναι Prunus cerasifera «Woodii». Δύσκολα μπορεί να διακριθεί οπτικά από την ποικιλία «Nigra».

το είδος Prunus cerasifera Το «Hollywood», επίσης γνωστό σε εμάς με την ονομασία της ποικιλίας «Trailblazer», αναπτύσσεται επίσης ως χαλαρά διακλαδισμένος θάμνος. Αναπτύσσεται 3-7 μέτρα ύψος και 1-2,5 μέτρα πλάτος. Οι καρποί του είναι ελαφρώς μεγαλύτεροι από αυτούς των προαναφερθεισών ποικιλιών, γι' αυτό και είναι γνωστό και ως «μεγαλόκαρπο δαμάσκηνο αίματος».

Δαμάσκηνο αίματος ως πρότυπο

Οι ποικιλίες δαμάσκηνου που αναφέρονται παραπάνω μπορούν επίσης να αναπτυχθούν ως πρότυπο και προσφέρονται επίσης ως τέτοιες σε εξειδικευμένα καταστήματα φυτών. Σε αυτή τη μορφή ανάπτυξης, το δαμάσκηνο μπορεί να φυτευτεί υπέροχα μεμονωμένα στον κήπο.

Νάνος δαμάσκηνο αίματος

Όπως υποδηλώνει το όνομα, διακρίνεται το νάνο δαμάσκηνο προύνους Χ cistena χαρακτηρίζεται από μικρότερο ύψος ανάπτυξης (1,5 - 2,5 μέτρα) σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες δαμάσκηνου. Η αργά αναπτυσσόμενη ποικιλία θεωρείται το αρχικό είδος και ανοίγει τα πολυάριθμα ροζ-λευκά άνθη της από τα τέλη Απριλίου έως τον Μάιο.

Pillar Blood Plum

Η ποικιλία δαμάσκηνου αίματος Prunus cerasifera Το 'Crimson Pointe'® είναι γνωστό ως το κολονοειδές δαμάσκηνο λόγω της όρθιας, κολονοειδούς συνήθειας του. Φτάνει σε ύψος 3 - 5 μέτρα, αλλά έχει πλάτος μόνο 1 - 1,8 μέτρα.

Φύτευση δαμάσκηνου: τοποθεσία και διαδικασία

Τα δαμάσκηνα είναι πολύ εύρωστα και μη απαιτητικά φυτά. Η τέλεια τοποθεσία για το δαμάσκηνο είναι ο ήλιος μέχρι τη σκιά και η ζεστή. Το καλλωπιστικό δέντρο ευδοκιμεί επίσης σε μερικώς σκιερά ή σκιερά μέρη, αλλά συνήθως παράγει λιγότερα άνθη. Το έδαφος πρέπει να είναι μετρίως ξηρό έως υγρό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, με υψηλό ποσοστό αργίλου και ουδέτερη προς αλκαλική αντίδραση εδάφους. Το δέντρο ευδοκιμεί στα περισσότερα εδάφη κήπου χωρίς κανένα πρόβλημα. Εάν το δαμάσκηνο έχει αναπτυχθεί με επιτυχία και είναι καλά εγκατεστημένο στη θέση του, θα επιβιώσει τους ξηρούς καλοκαιρινούς μήνες χωρίς ζημιά.

Η κατάλληλη εποχή για να φυτέψετε ένα δαμάσκηνο είναι το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Όταν βρεθεί η σωστή θέση στον κήπο, σκάβετε μια τρύπα φύτευσης που θα πρέπει να είναι περίπου διπλάσιο από το μέγεθος του δοχείου φυτού ή της μπάλας. Γεμίζεται με ελαφρώς χαλαρό χώμα κήπου ή χώμα γλάστρας. Εδώ, για παράδειγμα, το δικό μας χωρίς τύρφη είναι κατάλληλο Plantura οργανικό γενικό έδαφος πολύ καλά. Λόγω της υψηλής αναλογίας κομπόστ και της οργανικής λίπανσης, προσφέρει βέλτιστες συνθήκες εκκίνησης για μακροπρόθεσμη καλή ανάπτυξη των φυτών. Για τα φυτά σε δοχεία, οι ρίζες πρέπει να είναι ελαφρώς χαραγμένες πριν από τη φύτευση. Οι τραυματισμοί που προκύπτουν διεγείρουν τη διακλάδωσή τους. Στη συνέχεια τοποθετήστε τη φυτική μπάλα στην τρύπα φύτευσης, γεμίστε την με υπόστρωμα και νερό σωστά.

υπόδειξη: Μεγάλα δαμάσκηνα ή δέντρα που εκτρέφονται κατά κανόνα πρέπει να στερεώνονται σε τουλάχιστον έναν, κατά προτίμηση δύο, ξύλινους στύλους με σταθερό δέντρο δέντρων. Χωρίς σύνδεση, τα νεαρά δέντρα έχουν μικρή υποστήριξη και δεν μπορούν να αναπτυχθούν καλά, αφού οι λεπτές ρίζες που αναδύονται πρόσφατα αποκόπτονται ξανά και ξανά με κάθε κίνηση πάνω από το έδαφος. Ωστόσο, αυτό το μέτρο δεν είναι απαραίτητο για μικρά φυτά δοχείων.

Το δαμάσκηνο μπορεί να φυτευτεί και σε κουβά για το μπαλκόνι ή τη βεράντα. Ωστόσο, μόνο το νάνο δαμάσκηνο με το σχετικά χαμηλό ύψος ανάπτυξής του είναι κατάλληλο για αυτό. Όταν επιλέγετε μια κατάλληλη γλάστρα, φροντίστε να είναι αρκετά μεγάλη (τουλάχιστον 40 λίτρα) και να έχει τρύπα αποστράγγισης. Με μια πρόσθετη στρώση αποστράγγισης από όστρακα, μπορεί να αποφευχθεί αξιόπιστα η υπερχείλιση. Ως υπόστρωμα είναι κατάλληλο είτε χώμα κήπου είτε χώμα για γλάστρες όπως το δικό μας Plantura οργανικό γενικό έδαφος. Έχει καλή δομή και περιέχει όλα τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά για την υγιή ανάπτυξη των φυτών.

διατήρηση δαμάσκηνου αίματος

Συνολικά, το δαμάσκηνο είναι ένα πολύ εύρωστο και μη απαιτητικό δέντρο. Εκτός από την περιστασιακή λίπανση και το πότισμα νεαρών δαμάσκηνων αίματος, μπορούν να ληφθούν μέτρα κλαδέματος εάν είναι επιθυμητό. Περαιτέρω μέτρα φροντίδας συνήθως δεν είναι απαραίτητα.

Λιπάνετε και ποτίζετε το δαμάσκηνο

Ως μη απαιτητικό καλλωπιστικό δέντρο, το δαμάσκηνο δεν χρειάζεται τακτική λίπανση. Ωστόσο, η λίπανση με ρινίσματα κέρατων ή λίπασμα ή η χρήση χώματος υψηλής ποιότητας κατά τη φύτευση προσφέρει καλές συνθήκες για έντονη ανάπτυξη. Προκειμένου να διατηρηθεί η περιεκτικότητα του εδάφους σε θρεπτικά συστατικά, η λίπανση με κομπόστ μπορεί επίσης να πραγματοποιηθεί κατά καιρούς την άνοιξη.

Συνιστάται περιστασιακή λίπανση για δαμάσκηνα αίματος στον κάδο. Επειδή το κομπόστ είναι μάλλον δυσκίνητο εδώ, ένα οργανικό πλήρες λίπασμα όπως το δικό μας μπορεί Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura τεθούν σε χρήση. Τα ορυκτά λιπάσματα πρέπει να αποφεύγονται, ειδικά για φυτά σε γλάστρες: μακροπρόθεσμα, διασφαλίζουν ότι το έδαφος καταρρέει και η ανάπτυξη των φυτών επιβραδύνεται λόγω της προκύπτουσας έλλειψης οξυγόνου στις ρίζες επιδεινώθηκε.

Η επαρκής παροχή νερού είναι ιδιαίτερα σημαντική αμέσως μετά τη φύτευση, ώστε το νεαρό φυτό να αναπτυχθεί καλά. Τα παλαιότερα δαμάσκηνα συνήθως δεν χρειάζονται πότισμα. Ακόμη και μεγαλύτερες περιόδους ξηρασίας τους καλοκαιρινούς μήνες συνήθως δεν βλάπτουν τα αναπτυγμένα δαμάσκηνα αίματος.

κομμένο δαμάσκηνο

Το δαμάσκηνο δεν χρειάζεται να κλαδεύεται τακτικά. Ωστόσο, ένα περιστασιακό κλάδεμα ευνοεί την ανθοφορία. Εάν είναι απαραίτητο, το σχήμα της κόμης μπορεί επίσης να αλλάξει με μέτρα κλαδέματος και το δαμάσκηνο μπορεί επίσης να μεγαλώσει ως μισό ή κανονικό δέντρο. Σε παλαιότερα δαμάσκηνα αίματος, το στέμμα μπορεί να κλαδευτεί εάν μεγαλώσει πολύ πυκνό. Οι άκρες δεν συντομεύονται εδώ, αλλά πάντα αφαιρούνται ολόκληρα κλαδιά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κόψει στους κώνους: Αυτό σημαίνει ότι όταν αφαιρείτε ένα βλαστό ή κλαδί, αφήνετε πάντα στελέχη μήκους περίπου 5 cm, τους κώνους. Αυτό το μέτρο είναι σημαντικό ως δέντρα του γένους προύνους Σπάνια κλείνουν τις πληγές τους με υπερχείλιση, δηλαδή σχηματίζοντας ιστό πληγής (κάλλος), αλλά απλώς τις στεγνώνουν πίσω στις πληγείσες περιοχές.

υπόδειξη: Το δαμάσκηνο είναι ανθεκτικό μαζί μας. Μόνο σε ανώμαλες τοποθεσίες θα πρέπει οι κορμοί των νεαρών δέντρων να βάφονται ή να καλύπτονται με ασβέστη το χειμώνα, καθώς ο νεαρός φλοιός τους είναι επιρρεπής σε ρωγμές από παγετό.

πολλαπλασιάστε το δαμάσκηνο

Τα δαμάσκηνα αίματος μπορούν να πολλαπλασιαστούν από σπόρους ή από μοσχεύματα. Ο πολλαπλασιασμός από σπόρους είναι μια πολύ χρονοβόρα υπόθεση, ενώ τα μοσχεύματα δαμάσκηνου κερασιού σπάνια βγαίνουν.
Ευτυχώς, είναι δυνατό να εμβολιαστεί το δαμάσκηνο. Η καλύτερη μέθοδος για τον εμβολιασμό του δαμάσκηνου αίματος θα ήταν η σύζευξη. Τα κλωνάρια κόβονται το χειμώνα μέχρι περίπου τα τέλη Ιανουαρίου. Πρέπει να φυλάσσονται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος μέχρι να υποστούν επεξεργασία μεταξύ Μαρτίου και Απριλίου.

Φρούτα Bloodplum: Βρώσιμα ή Δηλητηριώδη;

Οι καρποί του δαμάσκηνου είναι βρώσιμοι. Μόνο οι σπόροι που περιέχονται στον πυρήνα είναι δηλητηριώδεις. Επομένως, δεν πρέπει να καταπιεί κανείς τους σπόρους. Τα ώριμα δαμάσκηνα κερασιού μπορούν να καταναλωθούν ωμά και να έχουν γλυκιά γεύση. Μπορείτε να τα επεξεργαστείτε υπέροχα σε αρωματικές μαρμελάδες ή κέικ.

Συγκομιδή δαμάσκηνου: Πότε είναι ώριμα;

Η καρποφορία ξεκινά το αργότερο στις αρχές Μαΐου, όταν τα άνθη έχουν ξεθωριάσει. Περίπου δύο μήνες αργότερα (από τις αρχές Ιουλίου) οι καρποί είναι ώριμοι και μπορούν να συγκομιστούν.

Τα περίπου 3 εκατοστά μεγάλα δαμάσκηνα αίματος γίνονται κερασιά, βαθύ κόκκινο σε βιολετί όταν ωριμάσουν. Οι καρποί αποδίδουν ελαφρά όταν πιέζονται με το δάχτυλο, γίνονται πιο μαλακοί και έτσι προαναγγέλλουν τον χρόνο συγκομιδής του δαμάσκηνου.

Δαμάσκηνο αίματος: ασθένειες και παράσιτα

Ασθένειες που σχετίζονται με τα δαμάσκηνα αίματος αλλά δεν είναι συνήθως απειλητικές για τη ζωή είναι το ωίδιο, η μονίλια (ξηρότητα στην άκρη και σήψη των καρπών) και η νόσος του κυνηγετικού όπλου. Πρόκειται για μυκητιασικές ασθένειες που εμφανίζονται συχνά στα οπωροφόρα δέντρα. Παράσιτα που προσβάλλουν το δαμάσκηνο είναι κυρίως η αφίδα και ο μικρός χειμωνιάτικος σκόρος.

Κατά κανόνα, τα μεγάλα δαμάσκηνα αίματος σπάνια προσβάλλονται από μυκητιασικές ασθένειες. Στα νεαρά φυτά, ωστόσο, το προσβεβλημένο φύλλωμα πρέπει να αφαιρεθεί για να αποφευχθεί η εξάπλωση. Μπορεί επίσης να εξεταστεί το ενδεχόμενο αλλαγής θέσης για νεαρά φυτά εάν υπάρχει υποψία ότι μια ακατάλληλη τοποθεσία προκάλεσε την ασθένεια. Επιπλέον, η επαρκής παροχή καλίου και ασβεστίου μπορεί να αποτρέψει μυκητιασικές ασθένειες. Για παράδειγμα, το δικό μας είναι κατάλληλο για αυτό Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura πολύ καλά. Με τη μακροπρόθεσμη δράση του και την ισορροπημένη αναλογία NPK, προάγει τη διατήρηση υγιών, ζωτικών φυτών. Επίσης, ευεργετικά για την υγεία του δαμάσκηνου είναι η περιστασιακή ασβέστη ή η επάλειψη τσόφλια αυγών ως λίπασμα.

Μια μέτρια προσβολή από αφίδες συνήθως δεν χρειάζεται να καταπολεμηθεί. Εάν έχετε πασχαλίτσες στον κήπο σας, θα μειώσουν την προσβολή. Εάν έχετε τεράστια προβλήματα με αφίδες στο δαμάσκηνο κερασιάς σας, δείτε το άρθρο μας για Καταπολέμηση αφίδων Βοήθεια.

Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα διακοσμητικά διακοσμητικά δέντρα για τον κήπο σας, θα βρείτε το ειδικό άρθρο μας για 10 θάμνοι και δέντρα με έντονα φθινοπωρινά χρώματα βρες το.