Χαμομήλι: προφίλ, φροντίδα και πολλαπλασιασμός

click fraud protection

Όμορφα λουλούδια, υπέροχο άρωμα, θεραπευτικές ιδιότητες και άφθονο νέκταρ για τις μέλισσες: Το γερμανικό χαμομήλι έχει πολλά να προσφέρει που το καθιστούν ελκυστικό για την καλλιέργεια στον κήπο.

Πραγματικό χαμομήλι
Το γερμανικό χαμομήλι έχει βολβώδη, κίτρινη βάση [Φωτογραφία: Jerry Lin/ Shutterstock.com]

Παρά τα πολλά οφέλη του, το χαμομήλι (Matricaria chamomilla) συχνά κρίνεται λάθος ως ζιζάνιο και αφαιρείται. Αξίζει να μεγαλώσει το αυτοφυή άγρια ​​βότανα στον δικό σας κήπο για πολλούς λόγους. Διαβάστε εδώ τι κάνει το φαρμακευτικό φυτό τόσο ξεχωριστό και πώς να το φροντίζετε κατάλληλα.

περιεχόμενα

  • Πραγματικό χαμομήλι: άνθη, προέλευση και ιδιότητες
  • Φροντίδα αληθινού χαμομηλιού
    • Ποτίστε και λιπάνετε
    • Κοινές ασθένειες και παράσιτα
  • Είναι το αληθινό χαμομήλι ανθεκτικό;
  • Πολλαπλασιασμός αληθινού χαμομηλιού

Πραγματικό χαμομήλι: άνθη, προέλευση και ιδιότητες

Το αληθινό χαμομήλι (Matricaria chamomilla) είναι ένα βραβευμένο φαρμακευτικό βότανο: Αφού ονομάστηκε Φαρμακευτικό Φυτό της Χρονιάς το 1987, ακολούθησε το βραβείο για το Φαρμακευτικό Φυτό της Χρονιάς το 2002. Το χαμομήλι είναι γνωστό και εκτιμάται σε όλο τον κόσμο για την ευεργετική του δράση σε προβλήματα στομάχου και εντέρου, αλλά και ως αντιφλεγμονώδης παράγοντας. Το χαμομήλι από την οικογένεια των μαργαριτών (Asteraceae), με καταγωγή από τη νότια και ανατολική Ευρώπη, καλλιεργείται εμπορικά στην περιοχή των Βαλκανίων, μεταξύ άλλων. Ωστόσο, κατά τη συγκομιδή σε χωράφια και λιβάδια, α 

Μπέρδεμα χαμομηλιού με άλλα αναποτελεσματικά ή δηλητηριώδη είδη φυτών. Χαρακτηριστικά του πραγματικού χαμομηλιού είναι η ευχάριστη μυρωδιά του, τα λευκά άνθη του με κίτρινο κέντρο και τα πτερωτή φύλλα του. Φτάνει σε ύψος τα 15 - 50 cm. Ετσι ώστε καλλιέργεια χαμομηλιού πετύχετε στον δικό σας κήπο, πρέπει να ικανοποιήσετε μόνο μερικές απαιτήσεις του μη απαιτητικού βοτάνου. Αξίζει όμως να δώσετε προσοχή - γιατί οι πιθανές χρήσεις του πραγματικού χαμομηλιού για θεραπεία και ευεξία είναι ποικίλες.

λουλούδια χαμομηλιού
Το κίτρινο κέντρο του λουλουδιού χαμομηλιού αποτελείται από πολλά μικρά μεμονωμένα λουλούδια [Φωτογραφία: Hartmut Goldhahn/ Shutterstock.com]

Πότε ανθίζει το αληθινό χαμομήλι; Το πραγματικό χαμομήλι έχει την περίοδο ανθοφορίας του μεταξύ Μαΐου και Οκτωβρίου. Στη συνέχεια δείχνει τα χαρακτηριστικά της άνθη χαμομηλιού, που είναι ιδιαίτερα ελκυστικά για τις άγριες μέλισσες.

Είναι το χαμομήλι ζιζάνιο; Τα άγρια ​​βότανα αναφέρονται συχνά ως ζιζάνια γενικά, γιατί εμφανίζονται φυσικά στη χώρα μας και μερικές φορές φυτρώνουν από το έδαφος όπου δεν είχαν σπαρθεί. Ωστόσο, τα αυτοφυή άγρια ​​βότανα μας δεν είναι μόνο όμορφα στην εμφάνιση, αλλά είναι συνήθως εξαιρετικά χρήσιμα. Περιστασιακά, το αληθινό χαμομήλι αναφέρεται επίσης ως ζιζάνιο και όχι μόνο χρησιμεύει ως βοσκός μελισσών, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή φαρμακευτικού τσαγιού.

Παρεμπιπτόντως, το πραγματικό χαμομήλι είναι επίσης ένα φυτό δείκτη. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αναμένονται ορισμένες συνθήκες τοποθεσίας όπου αναπτύσσεται. Εμφανίζει, μεταξύ άλλων, εδάφη πλούσια σε άζωτο και ουδέτερα έως ελαφρώς όξινα. Το ακτινοβόλο χαμομήλι (Matricaria discoidea) υποδηλώνει επίσης βαρύ και συμπαγές υπέδαφος.

Εκτός από τα δύο είδη χαμομηλιού από το γένος που απαντώνται φυσικά στη Γερμανία Matricaria Υπάρχουν και άλλα είδη φυτών που μοιάζουν πολύ με το χαμομήλι ή χρησιμοποιούνται με παρόμοιο τρόπο. Αυτά περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, το Ρωμαϊκό χαμομήλι (Chamaemelum nobile) και το χαμομήλι του βαφείου (Anthemis tinctoria). Για μια καλύτερη επισκόπηση, έχουμε επίσης ένα λεπτομερές άρθρο για τα διάφορα για εσάς Τύποι και ποικιλίες χαμομηλιού γραπτός.

Πραγματικά φύλλα χαμομηλιού
Όχι μόνο τα λουλούδια, αλλά και τα φύλλα του χαμομηλιού αποπνέουν το χαρακτηριστικό άρωμα του φυτού [Φωτογραφία: Isolda Swan/ Shutterstock.com]

Φροντίδα αληθινού χαμομηλιού

Το πώς θα φροντίσετε το πραγματικό χαμομήλι εξαρτάται κυρίως από την τοποθεσία. Σε φτωχά και αμμώδη εδάφη, για παράδειγμα, χρειάζονται περισσότερο νερό και θρεπτικά συστατικά από ό, τι σε πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, αργιλώδες υπέδαφος.

Ποτίστε και λιπάνετε

Ανάλογα με τις εδαφικές συνθήκες, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε το χαμομήλι να τροφοδοτείται επαρκώς με νερό. Εάν το υπέδαφος δεν μπορεί να αποθηκεύσει καλά το νερό και στεγνώνει γρήγορα, πρέπει να ποτίζεται τακτικά. Το υπόστρωμα πρέπει να είναι πάντα ομοιόμορφα υγρό, αλλά όχι υγρό. Προκειμένου να βελτιωθεί η ικανότητα αποθήκευσης νερού του εδάφους, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ένα χώμα υψηλής ποιότητας όπως το δικό μας Plantura οργανικό γενικό έδαφος να ενσωματωθεί στο έδαφος. Προμηθεύει επίσης το χαμομήλι με σημαντικά θρεπτικά συστατικά και είναι εντελώς απαλλαγμένο από τύρφη. Επιπλέον, ένα στρώμα σάπια φύλλα Αυτό διασφαλίζει ότι το έδαφος δεν στεγνώνει τόσο γρήγορα και ότι η θερμότητα διατηρείται περισσότερο το χειμώνα. Οι καιρικές συνθήκες φέρνουν θρεπτικά συστατικά στο έδαφος.

Χαμομήλια στο λιβάδι λουλουδιών
Το έδαφος πρέπει να διατηρείται υγρό, αλλά οι σύντομες περίοδοι ξηρασίας δεν ενοχλούν το χαμομήλι [Φωτογραφία: R. Knapp/ Shutterstock.com]

Η πρόσθετη λίπανση είναι απαραίτητη μόνο εάν το έδαφος είναι εκ φύσεως πολύ φτωχό σε θρεπτικά συστατικά. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται η χρήση λιπάσματος βραδείας αποδέσμευσης. Για παράδειγμα, το κυρίως βιολογικό μας είναι κατάλληλο για χαμομήλι Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura. Αυτό απλά δουλεύεται στο έδαφος την άνοιξη και χύνεται. Προμηθεύει τα φυτά με όλα τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά τους επόμενους τρεις μήνες. Τον Αύγουστο, μπορεί στη συνέχεια να γονιμοποιηθεί ξανά ελαφρά. Το λίπασμα μας όχι μόνο υποστηρίζει την υγιή ανάπτυξη των φυτών, αλλά και την ενεργό ζωή στο έδαφος.

Εάν το χαμομήλι φυτεύτηκε σε γλάστρα, εδώ είναι επίσης απαραίτητο να γίνεται τακτική λίπανση και πότισμα. Μπορείτε να προσδιορίσετε την απαίτηση νερού στη γλάστρα με δακτυλική δοκιμή: Εάν το υπόστρωμα αισθάνεται ξηρό στα ανώτερα εκατοστά, πρέπει να ποτιστεί.

Εναλλακτικά, ένα στρώμα σάπια φύλλα διασφαλίζει ότι τα θρεπτικά συστατικά παραδίδονται στο έδαφος. Αποτελείται από οργανικό υλικό που αποσυντίθεται αργά και διασπάται από μικροοργανισμούς. Με αυτόν τον τρόπο, τα θρεπτικά συστατικά εισέρχονται σταδιακά στο έδαφος. Ωστόσο, ανάλογα με το υλικό σάπια φύλλα που χρησιμοποιείται, πρέπει να προστεθεί άζωτο για να εξισορροπηθεί η αναλογία άνθρακα προς άζωτο.

Κοινές ασθένειες και παράσιτα

Μερικά παράσιτα μπορούν επίσης να απειλήσουν το απόθεμα χαμομηλιού στην καλλιέργεια: για παράδειγμα είναι τα μυκητιακά παθογόνα Περονόσπορος και περονόσπορος και αυτό που εμφανίζεται στη ρίζα και το στέλεχος Φουζάριο. Ο λείος κάνθαρος του χαμομηλιού (Olibrus aeneus) απειλεί τη συγκομιδή των ανθέων του χαμομηλιού τρώγοντας τα ανθοκεφαλά τους. Από αφίδες το αληθινό χαμομήλι δέχεται κατά καιρούς επίθεση.

Είναι το αληθινό χαμομήλι ανθεκτικό;

Το πραγματικό χαμομήλι είναι ανθεκτικό υπό όρους. Είναι μονοετές φυτό - δηλαδή πεθαίνει αφού ωριμάσει ο σπόρος. Κατά κανόνα, δεν χρειάζεται να ξεχειμωνιάσει, αλλά νέα χαμομήλια θα φυτρώσουν από τους σπόρους που έχουν χυθεί την επόμενη άνοιξη. Ωστόσο, εάν σπείρετε μόνοι σας ή σπείρετε το φθινόπωρο, μπορεί να σχηματιστούν ροζέτες από φύλλα ήδη από το χειμώνα. Αυτά είναι ανθεκτικά, αλλά πρέπει επίσης να προστατεύονται από τον παγετό. Για παράδειγμα, πάνω από τα σπορόφυτα μπορεί να εφαρμοστεί ένα στρώμα από φύλλα. Αν το Σπορά του χαμομηλιού πραγματοποιείται μόνο στα τέλη της άνοιξης, δεν απαιτείται προστασία από το κρύο.

Μέλισσα στο άνθος χαμομηλιού
Το χαμομήλι είναι ελκυστικό για τις μέλισσες [Φωτογραφία: Dolezalphoto.cz/ Shutterstock.com]

Πολλαπλασιασμός αληθινού χαμομηλιού

Το πραγματικό χαμομήλι πολλαπλασιάζεται καλύτερα με σπόρους. Η απλούστερη μέθοδος είναι η αυτοσπορά. Απλώς αφήνετε τους σπόρους που εμφανίζονται μετά την ανθοφορία στο φυτό και το χαμομήλι θα πολλαπλασιαστεί μόνο του. Εάν προτιμάτε να προχωρήσετε με στοχευμένο τρόπο, θα πρέπει να συλλέξετε τις ώριμες, μεθυστικές κεφαλές των σπόρων από τα φυτά και να αφαιρέσετε προσεκτικά τους μικρούς σπόρους χαμομηλιού. Η σπορά του χαμομηλιού μπορεί στη συνέχεια είτε να γίνει απευθείας το φθινόπωρο στην επιθυμητή τοποθεσία είτε μπορείτε να στεγνώσετε τους σπόρους και να τους βγάλετε έξω την επόμενη άνοιξη. Κατά τη σπορά το φθινόπωρο, είναι σημαντικό τα σπορόφυτα να προστατεύονται από τον παγετό, για παράδειγμα με ένα στρώμα σάπια φύλλα. ποιός στο Συγκομιδή και αποθήκευση χαμομηλιού πρέπει να αφαιρέσετε τα άνθη από τα φυτά πριν ωριμάσουν οι σπόροι. Σε αυτή την περίπτωση, για τον πολλαπλασιασμό του χαμομηλιού ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιηθούν σπόροι από εξειδικευμένα καταστήματα.

Πραγματικοί σπόροι χαμομηλιού
Οι σπόροι χαμομηλιού μπορούν να συγκομιστούν το φθινόπωρο [Φωτογραφία: WalterWeiss/ Shutterstock.com]

Περισσότερα για το θεραπευτικές ιδιότητες του χαμομηλιού και τη χρήση του φαρμακευτικού φυτού μπορείτε να βρείτε σε αυτό το άρθρο.