Φύτευση βοτάνων: Συμβουλές για το μπαλκόνι και το κρεβάτι

Τα βότανα είναι απαραίτητο μέρος κάθε καλού γεύματος. Μπορείτε να μάθετε πώς να φυτέψετε με επιτυχία βότανα (περβάζι παραθύρου, μπαλκόνι και κρεβάτι) εδώ.

Η καλλιέργεια των δικών σας βοτάνων είναι ξανά στη μόδα. Άλλωστε τα βότανα είναι το καρύκευμα της ζωής και δεν πρέπει να λείπουν σε κανέναν κήπο. Εάν δεν έχετε αρκετό χώρο, μπορείτε εύκολα να καλλιεργήσετε τα δικά σας βότανα σε μια γλάστρα στο περβάζι του παραθύρου ή σε ένα κουτί με λουλούδια στο μπαλκόνι. Θα σας πούμε ποια βότανα είναι κατάλληλα για ποια μέθοδο καλλιέργειας και τι άλλο πρέπει να λάβετε υπόψη.

Φύτευση βοτάνων: Ένας οδηγός βήμα προς βήμα

Πολλά βότανα μπορούν να φυτευτούν τόσο σε γλάστρες όσο και σε κρεβάτια. Οι κύριες διαφορές είναι στη φροντίδα. Λόγω του μικρότερου όγκου στη ρίζα, οι καλλιέργειες σε γλάστρες πρέπει να ποτίζονται πιο συχνά. Στο κρεβάτι του κήπου, θα πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στη σωστή θέση και την κατάλληλη διαχείμαση των μεμονωμένων βοτάνων. Η τακτική αφαίρεση των ζιζανίων στο κρεβάτι του κήπου απαιτεί επίσης πολύ χρόνο. Αν ψάχνετε για γρήγορη συγκομιδή, στις περισσότερες περιπτώσεις θα προτιμήσετε να αγοράσετε νεαρά φυτά από το να καλλιεργήσετε δικά σας από σπόρους. Δεδομένου ότι οι γλάστρες είναι συχνά πολύ ριζωμένες, τα νεαρά φυτά θα πρέπει στη συνέχεια να φυτευτούν όσο το δυνατόν γρηγορότερα.

Φυτέψτε σωστά τα βότανα:

1. Χαλαρώστε το υπέδαφος με κατάλληλο υπόστρωμα
2. Σκάψτε μια τρύπα επαρκούς βάθους - η βάση πρέπει να βρίσκεται στο επίπεδο του εδάφους μετά την έκχυση
3. Αφαιρέστε το φυτό από τη γλάστρα και τοποθετήστε το στην τρύπα
4. Γεμίστε με λεπτό χώμα
5. Ρίξτε αμέσως

Η επιλογή των βοτάνων

Τα βότανα μπορούν να χωριστούν χονδρικά σε μονοετή και πολυετή. Επιπλέον, όμως, κάθε βότανο έχει διαφορετικές απαιτήσεις για τη θέση του. Θα σας δείξουμε τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά τη φύτευση των μεμονωμένων βοτάνων και ποιοι τύποι ταιριάζουν ιδιαίτερα μεταξύ τους.

Ετήσια βότανα

Βοτανικά, τα φυτά θεωρούνται ετήσια εάν αναπαράγονται μόνο μία φορά σε μια συνεχή καλλιεργητική περίοδο και μετά πεθαίνουν. Ωστόσο, ορισμένα από τα φυτά μας είναι "ετήσια" λόγω έλλειψης χειμερινής ανθεκτικότητας ή αναπαραγωγής για υψηλές αποδόσεις. Τα ετήσια βότανα περιλαμβάνουν άνηθο (Anethum graveolens), χαμομήλι (Matricaria chamomilla), κολίανδρο (Coriandrum sativum), μποράγιο (Borago officinalis) και Νεροκάρδαμο (Tropaeolum majus). Ένας κοινός εμπειρικός κανόνας είναι ότι τα ετήσια και τα πολυετή φυτά πρέπει να φυλάσσονται για τον εαυτό τους αντί να ομαδοποιούνται. Αυτό είναι απολύτως λογικό από εργασιακής άποψης, επειδή πολλά βραχύβια είδη προτιμούν μια ετήσια αλλαγή τοποθεσίας. Ωστόσο, είναι πιο σημαντικό να δοθεί προσοχή στο εάν η γειτονική καλλιέργεια είναι δυνατή λόγω πιθανής αυξημένης ευαισθησίας σε ασθένειες ή λόγω δυσανεξιών που αναστέλλουν την ανάπτυξη. Ο πιο ανεκτός εκπρόσωπος ανάμεσα στα ετήσια βότανα είναι ίσως αυτός βασιλικός (Ocimum basilicum), μπορεί ακόμη και να παρέχει προστασία στους γείτονές του από παράσιτα και μυκητιασικές ασθένειες λόγω των αιθέριων ελαίων που περιέχει.

Πολυετή βότανα

Γνωστοί εκπρόσωποι των πολυετών βοτάνων είναι θυμάρι (Thymus vulgaris), ρίγανη (Origanum vulgare), ΣΟΦΌΣ (Salvia officinalis), βολβοί φαγώσιμοι (Allium schoenoprasum), μάραθο (Foeniculum vulgare), αλμυρά (Satureja hortensis) και εστραγκόν (Artemisia dracunculus). Το βάλσαμο λεμονιού είναι ιδιαίτερα καλά ανεκτό (Melissa officinalis) – Αποφύγετε μόνο τον συνδυασμό με βασιλικό, γιατί τα δύο δεν συμπαθούν καθόλου. Ένας καλός γείτονας ανάμεσα στα πολυετή βότανα είναι, για παράδειγμα, η αλμυρή, η ρίγανη και το φασκόμηλο.

Μεσογειακά βότανα για ηλιόλουστες τοποθεσίες

Οι ηλιόλουστες τοποθεσίες είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για την καλλιέργεια μεσογειακών βοτάνων. Αυτά περιλαμβάνουν αλμυρό, δεντρολίβανο (Rosmarinus officinalis), βασιλικός, λεβάντα (Lavendula angustifolia), ρίγανη, φασκόμηλο ή θυμάρι.

Δεδομένου ότι πολλά από αυτά τα είδη προέρχονται από την περιοχή της Μεσογείου, προτιμούν μάλλον άπαχα εδάφη χωρίς υπερχείλιση. Όταν επιλέγετε φυτά για το κρεβάτι του κήπου, ωστόσο, θα πρέπει να λάβετε υπόψη ότι πολλά μεσογειακά βότανα δεν είναι ανθεκτικά.

Τα μη ανθεκτικά βότανα περιλαμβάνουν:

• βασιλικός
• λουίζα λεμονιού
• δενδρολίβανο
• δάφνη

υπόδειξη: Έχουμε μια επισκόπηση για εσάς αυτοφυή άγρια ​​βότανα συντάχθηκε.

Βότανα για μερικώς σκιασμένες τοποθεσίες

κάρδαμο (Nasturtium officinale), άνηθος, μαϊντανός (Petroselinum crispum), μάραθο, εστραγκόν, σχοινόπρασο, λοβάζ (Levisticum officinale), μέντα (μέντα Χ πιπερίτα) και το χαμομήλι δεν εξαρτώνται μόνιμα από την ηλιοφάνεια. Η ανατολική ή δυτική πλευρά ενός σπιτιού είναι η βέλτιστη για την επέκταση. Επιπλέον, αυτά τα φυτά προτιμούν συνήθως έδαφος πλούσιο σε χούμο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και ελαφρώς υγρό.

Βότανα για το περβάζι

Είναι λογικό να φυτέψετε τα πιο κοινά βότανα κουζίνας σε κοντινή απόσταση. Γιατί ας είμαστε ειλικρινείς: σε ποιον αρέσει να περπατάει στα μισά του κήπου σε υγρό και κρύο καιρό για να πάρει μια χούφτα βότανα; Ειδικά στις πόλεις, ούτως ή άλλως δεν έχουν όλοι το δικό τους κήπο ή μπαλκόνι – αλλά ευτυχώς οι περισσότεροι από αυτούς ευδοκιμούν σε γλάστρες Βότανα στο περβάζι επίσης υπέροχο.

Ειδικά το χειμώνα δεν θέλουμε να κάνουμε χωρίς φρέσκα, αρωματικά βότανα στην κουζίνα. Το σχοινόπρασο και ο μαϊντανός, για παράδειγμα, μπορούν εύκολα να τοποθετηθούν σε γλάστρες το φθινόπωρο και να καλλιεργηθούν στο παράθυρο της κουζίνας. Με τα φρέσκα χόρτα και τα υπέροχα αρώματά τους, βοηθούν να διώξουν κάθε ζοφερή διάθεση τους σκοτεινούς μήνες του χρόνου. Τα μεσογειακά και μη ανθεκτικά βότανα θα πρέπει ούτως ή άλλως να μεταφερθούν σε γλάστρες ή μπανιέρες πριν από τον πρώτο παγετό, ώστε να μπορούν να μεταφερθούν στα χειμερινά τους διαμερίσματα.

Υπόδειξη: Ένα στρώμα από χαλίκι ή θραύσματα πηλού κάτω από το υπόστρωμα διασφαλίζει ότι το νερό άρδευσης μπορεί να αποστραγγιστεί καλά και ότι δεν υπάρχει υπερχείλιση.

Κατά την τοποθέτηση στο περβάζι παραθύρου πρέπει να τηρούνται τα ακόλουθα:

• Περιστασιακά επανατοποθετείτε
• Ποτίστε ούτε πολύ ούτε πολύ λίγο
• Μην ξεχάσετε να κάνετε λίπανση
• Σωστή συγκομιδή για τη διατήρηση της ευνοϊκής συνήθειας ανάπτυξης

Υπόδειξη: Η καλλιέργεια βοτάνων είναι ιδιαίτερα εύκολη με ένα σετ καλλιέργειας. Μας Σετ βοτάνων Plantura περιέχει όλα όσα χρειάζεστε για να καλλιεργήσετε 5 αρωματικά βότανα κουζίνας και είναι επίσης μια εξαιρετική ιδέα δώρου.

Βότανα για το μπαλκόνι

Οι μεγαλύτερες μπανιέρες και τα κουτιά λουλουδιών θα βρουν κατάλληλη θέση στο μπαλκόνι. Ανάλογα με τον προσανατολισμό του μπαλκονιού, θα πρέπει να λάβετε υπόψη και τις απαιτήσεις τοποθεσίας των μεμονωμένων βοτάνων. Ένα μπαλκόνι με νότιο προσανατολισμό προσφέρει τις καλύτερες συνθήκες ήλιου, αλλά οι ζαρντινιέρες συνήθως στεγνώνουν γρηγορότερα και επομένως πρέπει να ποτίζονται πιο συχνά. Το ακριβώς αντίθετο συμβαίνει σε ένα μπαλκόνι με βόρειο προσανατολισμό: λόγω της χαμηλότερης ηλιακής ακτινοβολίας, το νερό εξατμίζεται πολύ πιο αργά. Ένα μπαλκόνι στην ανατολική ή δυτική πλευρά είναι επομένως ιδανικό για την καλλιέργεια βοτάνων που προτιμούν ημισκιερές τοποθεσίες.

Εκτός από τη βέλτιστη θέση και το κατάλληλο υπόστρωμα, καθοριστικό ρόλο στην επιτυχία της καλλιέργειας παίζει και το μέγεθος των ζαρντινιερών. Μερικά βότανα - όπως ο άνηθος και η λουλούδια - έχουν αρκετά βαθιές ρίζες και χρειάζονται ένα αντίστοιχα ψηλό δοχείο. Από την άλλη, φυτά με βαθιά ρίζα ή φυτά με ιδιαίτερα έντονο ριζικό σύστημα όπως το εστραγκόν ή η αψιθιά δεν είναι κατάλληλα για το μπαλκόνι.

βότανα για τον κήπο

Τα βότανα δεν χρησιμοποιούνται μόνο για να προσθέσουν γεύση στην κουζίνα, πολλά είναι επίσης ελκυστικά φυτά κήπου. Λόγω του συνήθως περιορισμένου διαθέσιμου χώρου, η επιλογή των βοτάνων θα πρέπει να βασίζεται στην ανάγκη και στην προβλεπόμενη χρήση. Η εύκολη πρόσβαση στα φυτά διευκολύνει επίσης τη συντήρηση και τη συγκομιδή.

Βότανα για το κρεβάτι με βότανα

Ειδικά στους κήπους των μοναστηριών, τα κρεβάτια με βότανα είναι συχνά απλωμένα με αυστηρό, επίσημο στυλ. Τα βότανα ομαδοποιούνται και φυτεύονται σε συμμετρικά διατεταγμένα κρεβάτια. Τα κρεβάτια συνήθως οριοθετούνται από χαμηλούς φράκτες, φράχτες ή μονοπάτια. Τα έξυπνα μονοπάτια ανάμεσα στα κρεβάτια σημαίνουν ότι τα βότανα είναι προσβάσιμα γρήγορα και με στεγνά πόδια, ακόμη και σε κακές καιρικές συνθήκες. Τα γεωμετρικά διατεταγμένα κρεβάτια είναι σχετικά εύκολο στη φροντίδα και μια σαφής διάταξη καθιστά πολύ πιο εύκολο να βρείτε τα μεμονωμένα βότανα.

Πρέπει να ληφθούν υπόψη οι ακόλουθες πτυχές:

• Δεν φυτρώνει κάθε βότανο σε κάθε τοποθεσία
• Μην αναμιγνύετε μονοετή φυτά με πολυετή φυτά
• Βάλτε ψηλά φυτά στη μέση ή στο βάθος
• Φυτέψτε βότανα που αγαπούν την ξηρασία στην άκρη
• Τοποθετήστε αχαλίνωτα φυτά σε οριοθετημένες περιοχές

Μια μικτή καλλιέργεια με λουλούδια, λαχανικά ή θάμνους φρούτων οδηγεί συχνά σε πολύ αρμονικές συνθέσεις. Πράσινα, ποικιλόμορφα ή όμορφα ανθισμένα βότανα - όπως ο κατιφέ, το μποράντζο ή η βιολετί μαντζουράνα - συνδυάζονται επίσης υπέροχα σε διακοσμητικούς κήπους. Ορισμένα βότανα επηρεάζουν ακόμη και την ανάπτυξη άλλων φυτών μέσω των ενεργών συστατικών τους, τα οποία μπορείτε να εκμεταλλευτείτε στο επίθεμα λαχανικών. Ο βασιλικός ανάμεσα σε ντομάτες, αγγούρια και λάχανο, για παράδειγμα, απωθεί το ωίδιο και τις λευκές μύγες από τα λαχανικά. Τα βότανα που μπορούν εύκολα να συντηρηθούν, όπως το σχοινόπρασο και ο μαϊντανός, μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε μεγαλύτερες ποσότητες ανάλογα με τις ανάγκες. Λίγα δείγματα αρωματικών φυτών όπως το εστραγκόν και η αψιθιά είναι συνήθως αρκετά.

Υπόδειξη: Μερικά βότανα προτιμούν να στέκονται μόνα τους ή πρέπει να τοποθετούνται μόνο σε επαρκή απόσταση από άλλα φυτά. Τυπικοί «μοναχικοί» είναι η λουλούδια, λεμονόχορτο (Cymbopogon citratus) και βερμούτ (Αρτεμισία αψίνθιο).

Βότανα για το υπερυψωμένο κρεβάτι με βότανα

Εάν προτιμάτε ένα υπερυψωμένο κρεβάτι αντί για το συνηθισμένο κρεβάτι κήπου, μπορείτε να φυτέψετε μια μεγάλη ποικιλία από βότανα σε αυτό. Τα περισσότερα βότανα δεν έχουν πολύ βαθιές ρίζες. Επομένως, ένα ύψος περίπου 50 εκατοστών είναι συνήθως αρκετό για ένα υπερυψωμένο κρεβάτι με βότανα.

Αν θέλετε να βάλετε μεσογειακά βότανα στο υπερυψωμένο κρεβάτι, θα πρέπει κατά το γέμισμα να βεβαιωθείτε ότι τα κάτω στρώματα στραγγίζουν καλά το νερό. Η βέλτιστη θέση του υπερυψωμένου κρεβατιού εξαρτάται από τα βότανα που φυτεύονται σε αυτό. Ορισμένα είδη χρειάζονται ένα ηλιόλουστο σημείο, ενώ άλλα τα καταφέρνουν καλά στη μερική σκιά.

Υπόδειξη: Εδώ είναι ένας λεπτομερής οδηγός για το Φύτευση υπερυψωμένου κρεβατιού με βότανα.

Βότανα για το βότανο σπιράλ/βότανο σαλιγκάρι

Το βότανο σπιράλ - ή βότανο σαλιγκάρι - είναι μια σύγχρονη και αποτελεσματική μορφή κήπου με βότανα. Για το σκοπό αυτό, δημιουργείται ένα ανάχωμα χώματος σε σχήμα σπειροειδούς ή σαλιγκαριού και οριοθετείται με ένα μικρό χαλαρό πέτρινο τοίχο, για παράδειγμα. Το μέγεθος της σπείρας μπορεί να ποικίλλει πολύ ανάλογα με τον διαθέσιμο χώρο. Το σχήμα που μοιάζει με λόφο δημιουργεί διαφορετικά ενδιαιτήματα για τα φυτά. Τα βότανα που αγαπούν την υγρασία όπως η μέντα, ο μαϊντανός ή το σχοινόπρασο βρίσκουν τη θέση τους στους πρόποδες της σπείρας. Στην κορυφή της σπείρας βρίσκονται το θυμάρι και quenelle (Thymus pulegioides), που προτιμούν μια ηλιόλουστη και ξηρή τοποθεσία, πολύ καλά. Στη σκιερή βόρεια πλευρά μπορείτε να φυτέψετε μέντα, κάρδαμο, οξαλίδα (Rumex acetosa) και βάζουμε σχοινόπρασο. Στην απέναντι πλευρά, στην ηλιόλουστη νότια πλευρά, ευδοκιμούν μεσογειακά βότανα όπως το φασκόμηλο, το δεντρολίβανο και η λεβάντα. Στο ειδικό άρθρο μας, σας δείχνουμε πώς να δημιουργήσετε το δικό σας σε μόλις δέκα λεπτά Δημιουργήστε σαλιγκάρια από βότανα στον κήπο.

αν θες να μάθεις ποια βότανα πάνε μαζί, σας προτείνουμε αυτό το άρθρο.