Πολλαπλασιαστικά βότανα: μοσχεύματα, σπορά & Co.

click fraud protection

Το μαγείρεμα με βότανα που καλλιεργούνται στο σπίτι είναι πολύ πιο αρωματικό. Σας δείχνουμε πόσο εύκολο είναι να πολλαπλασιάσετε μόνοι σας τα βότανα για να τα απολαύσετε όλο το χρόνο.

Μοσχεύματα βασιλικού για εύκολο πολλαπλασιασμό
Ο βασιλικός μπορεί επίσης να πολλαπλασιαστεί εύκολα από μοσχεύματα [Φωτογραφία: Geshas/ Shutterstock.com]

Τα οικιακά βότανα είναι από τα πιο δημοφιλή φυτά στο κρεβάτι λαχανικών ή στο περβάζι. Δεν είναι περίεργο, εξάλλου, όχι μόνο συχνά έχουν πολύ πιο έντονη γεύση από τα βότανα που αγοράζονται στο κατάστημα - είναι επίσης παιδικό παιχνίδι να καλλιεργείτε μόνοι σας βότανα, ώστε η καλλιέργειά τους να είναι κατάλληλη και για αρχάριους. Δεδομένου ότι πολλά βότανα μπορούν να καλλιεργηθούν εδώ μόνο για ένα χρόνο, πολλοί κηπουροί αντιμετωπίζουν το πρόβλημα πριν από μερικά χρόνια, το ερώτημα αν πρέπει πραγματικά να αγοράσετε σπόρους ή αν δεν πρέπει να πολλαπλασιάσετε μόνοι σας βότανα μπορώ. Στην πραγματικότητα, ο πολλαπλασιασμός των βοτάνων δεν είναι τόσο δύσκολος, αφού γνωρίζετε πώς λειτουργεί. Μπορείτε να μάθετε για τις διάφορες μεθόδους καλλιέργειας και πολλαπλασιασμού βοτάνων στο άρθρο μας.

περιεχόμενα

  • Καλλιεργήστε τα δικά σας βότανα
  • Σπορά βοτάνων: χρόνος και συνθήκες
  • Πολλαπλασιασμός βοτάνων από μοσχεύματα
    • Πολλαπλασιασμός βοτάνων με μοσχεύματα: οι κατάλληλες συνθήκες
    • Ιδιότητες βέλτιστων μοσχευμάτων βοτάνων
  • Πολλαπλασιάστε τα βότανα με διαίρεση

Καλλιεργήστε τα δικά σας βότανα

Δεν έχει σημασία αν πρόκειται για φαρμακευτικό βότανο ή για μπαχαρικό: η καλλιέργεια βοτάνων μόνοι σας είναι γρήγορη και εύκολη στις περισσότερες περιπτώσεις. Δεν μπορείτε να επιλέξετε ποια μέθοδο θα χρησιμοποιήσετε για να πολλαπλασιάσετε τα φυτά. Η πιο γνωστή μέθοδος είναι πιθανώς η σπορά βοτάνων, αλλά μπορείτε επίσης να πολλαπλασιάσετε τα βότανα με μοσχεύματα ή να χωρίσετε τα βότανα. Ποια μέθοδος προτιμάτε να καλλιεργείτε βότανα εξαρτάται συχνά από το ίδιο το φυτό. Εξετάζουμε προσεκτικά τις τρεις μεθόδους παρακάτω και δείχνουμε ποιες προϋποθέσεις πρέπει να πληρούνται για να πολλαπλασιαστούν επιτυχώς τα βότανα.

Λεμονόθυμο στον κήπο
Το λεμονόθυμο έχει υψηλή διακοσμητική αξία στον κήπο λόγω του χρώματος των φύλλων του [Φωτογραφία: Skyprayer2005/ Shutterstock.com]

Σπορά βοτάνων: χρόνος και συνθήκες

Ένας εύκολος και βολικός τρόπος πολλαπλασιασμού των βοτάνων είναι από σπόρους. Με αυτόν τον τρόπο, οποιαδήποτε βότανα μπορούν να καλλιεργηθούν στο σπίτι. Ένα άλλο πλεονέκτημα: Οι σπόροι κάθε βοτάνου, συχνά ακόμη και διαφορετικών ποικιλιών, διατίθενται σε καλά εφοδιασμένα εξειδικευμένα καταστήματα. Ακόμα, κάποιες προϋποθέσεις πρέπει να είναι γνωστές για την επιτυχή σπορά των βοτάνων.

  • Χρόνος:
    Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πότε πρέπει να σπείρουμε τα βότανα. Εάν η σπορά πρόκειται να γίνει απευθείας σε εξωτερικό χώρο, αυτό δεν πρέπει να γίνει πριν από τις αρχές Μαΐου. Διαφορετικά, η απειλή όψιμων παγετών κατά τη διάρκεια των Ice Saints θα μπορούσε να θέσει σε κίνδυνο και να σκοτώσει τα τρυφερά σπορόφυτα. Στο απάνεμο σπίτι στο ζεστό περβάζι, ωστόσο, τα βότανα μπορούν να σπαρθούν από τα τέλη Φεβρουαρίου. Από τα μέσα Μαΐου, τα ενισχυμένα νεαρά φυτά μπορούν στη συνέχεια να φυτευτούν σε εξωτερικούς χώρους με σαφές πλεονέκτημα ανάπτυξης ή να τοποθετηθούν σε γλάστρες στον κήπο. Τα πακέτα σπόρων βοτάνων συνήθως συνοδεύονται από πολύ σαφείς συστάσεις για το πότε πρέπει να σπαρθεί ο σπόρος.
  • Ζεστασιά:
    Συνήθως απαιτείται θερμότητα για να προκληθεί η διαδικασία βλάστησης των σπόρων. Για τα περισσότερα βότανα, η βέλτιστη θερμοκρασία κατά τη βλάστηση είναι περίπου 20°C. Οι χαμηλότερες θερμοκρασίες δεν βλάπτουν από μόνες τους. Ωστόσο, ισχύουν τα εξής: Όσο η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη από τη βέλτιστη θερμοκρασία βλάστησης, τόσο περισσότερο διαρκεί η διαδικασία βλάστησης. Η σπορά των βοτάνων σε υπερυψωμένο κρεβάτι ή κρύο πλαίσιο είναι ένας καλός τρόπος παροχής στους σπόρους βοτάνων με τις απαιτούμενες θερμοκρασίες βλάστησης σε εξωτερικούς χώρους. Οι συνθήκες εδώ είναι πιο ζεστές από ό, τι στο ανοιχτό κρεβάτι, έτσι τα βότανα φυτρώνουν πιο γρήγορα. Οι οδηγίες στο πίσω μέρος του πακέτου σπόρων σας λένε ποια θερμοκρασία προτιμά ο σπόρος του αντίστοιχου βοτάνου.
  • Φως:
    Το φως είναι επίσης ένας κρίσιμος παράγοντας που μπορεί να κάνει τη διαφορά μεταξύ επιτυχίας και αποτυχίας κατά την καλλιέργεια βοτάνων από σπόρους. Έτσι είναι με μερικά βότανα όπως βασιλικός (Ocimum basilicum) ή ρίγανη (Origanum vulgare) στο λεγόμενο ελαφρύ βλαστάρι. Αυτό σημαίνει ότι οι σπόροι αυτών των ειδών χρειάζονται φως για να βλαστήσουν, επομένως δεν πρέπει να καλύπτονται με στρώμα υποστρώματος. Άλλοι σπόροι βοτάνων, από την άλλη πλευρά, απαιτούν το σκοτάδι για να ενεργοποιηθεί το ερέθισμα για να βλαστήσουν. Ακόμα άλλα είδη δεν νοιάζονται καθόλου και έτσι οι σπόροι τους φυτρώνουν τόσο στο σκοτάδι όσο και στο φως.
  • Υγρασία:
    Είναι εξαιρετικά προβληματικό για τα σπορόφυτα εάν εμφανίσουν έλλειψη νερού κατά τη διαδικασία βλάστησης. Επομένως, είναι σημαντικό να διασφαλίζεται ότι διατηρούνται πάντα ομοιόμορφα υγρά κατά την καλλιέργεια των βοτάνων. Σε γενικές γραμμές, λοιπόν, χρησιμοποιείται ένα λεπτό ντους μετά τη σπορά των βοτάνων. Και τα δυο βλασταίνουν στο σκοτάδι ένα στρώμα υποστρώματος μπορεί επίσης να προστατεύσει τους σπόρους που βλασταίνουν από το στέγνωμα. Αυτό δεν είναι δυνατό με ελαφριά μικρόβια, γι' αυτό πρέπει να ποτίζεται ιδιαίτερα τακτικά. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείται πάντα ένα λεπτό σπρέι για να μην ξεπλυθεί ο σπόρος.
Δεντρολίβανο που καλλιεργείται σε γλάστρες
Δενδρολίβανο μπορείτε να φυτέψετε και σε γλάστρες [Φωτογραφία: Αντιγόνη Λέκκα/ Shutterstock.com]

Υπόδειξη: Μας Σετ καλλιέργειας βοτάνων Plantura περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζεστε για να σπείρετε με επιτυχία τα δικά σας βότανα: σπόρους για πέντε Διάφορα αρωματικά βότανα, γλάστρες καλλιέργειας, υπόστρωμα, δείκτες φυτών και ένα επαναχρησιμοποιήσιμο μίνι θερμοκήπιο.

Πολλαπλασιασμός βοτάνων από μοσχεύματα

Ένας δημοφιλής και γρήγορος τρόπος πολλαπλασιασμού των φυτών είναι η ριζοβολία μοσχευμάτων. Φυσικά, αυτό είναι δυνατό και με τα βότανα - ωστόσο, τα βότανα πρέπει να αναπτύσσουν ποώδη μέρη φυτών, ώστε ο πολλαπλασιασμός των μοσχευμάτων να λειτουργεί με βότανα. Αυτό ισχύει για ένα μεγάλο μέρος των βοτάνων, ώστε τα βότανα να πολλαπλασιάζονται εύκολα με μοσχεύματα.

Πολλαπλασιασμός βοτάνων με μοσχεύματα: Οι κατάλληλες συνθήκες

Ακόμη και με μοσχεύματα, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη, ώστε να μπορέσετε να στεφανώσετε τις προσπάθειές σας στην κηπουρική με την επιτυχημένη καλλιέργεια βοτάνων:

  • Χρόνος:
    Η άνοιξη ή αρχές καλοκαιριού είναι η καλύτερη για τον πολλαπλασιασμό των βοτάνων από μοσχεύματα. Τότε τα μητρικά φυτά, από τα οποία λαμβάνονται τα μοσχεύματα, έχουν ήδη σχηματίσει νέους νεαρούς βλαστούς. Βρήκατε την καλύτερη στιγμή που οι βλαστοί είναι πράσινοι και απαλοί και δεν έχουν σχηματίσει ακόμη λουλούδια.
  • Υγρασία:
    Το καλύτερο και το τέλος κατά τον πολλαπλασιασμό με μοσχεύματα είναι η δημιουργία υψηλής υγρασίας. Τα μοσχεύματα δεν έχουν ρίζες με τις οποίες να αναπληρώνουν την απώλεια νερού που συμβαίνει μέσω των φύλλων. Εάν η υγρασία στην περιοχή είναι υψηλή, η εξάτμιση του νερού από τα φύλλα μειώνεται και πρέπει να παρέχεται λιγότερο νερό. Τα μικρά είναι τα καλύτερα για την καλλιέργεια βοτάνων στο σπίτι μίνι θερμοκήπια για το περβάζι. Φροντίστε, ωστόσο, να αερίζετε τακτικά τα καλυμμένα μοσχεύματα, διαφορετικά μπορεί να σχηματιστεί μούχλα.
    Το έδαφος πρέπει επίσης να είναι πολύ υγρό κατά τη φάση της ριζοβολίας. Όταν σχηματιστούν τα πρώτα νέα φύλλα, είναι πολύ πιθανό να έχουν ήδη σχηματιστεί ρίζες στο κάτω άκρο. Από αυτό το σημείο και μετά, το έδαφος διατηρείται μόνο υγρό.
Κοπή κομμένη από μέντα
Πολλά βότανα μπορούν εύκολα να πολλαπλασιαστούν ως μοσχεύματα [Φωτογραφία: lzf/ Shutterstock.com]
  • ζεστασιά και φως:
    Για να αναπτύξουν γρήγορα τα μοσχεύματα νέες ρίζες χρειάζονται φως και ζεστασιά. Ένα φωτεινό μέρος χωρίς άμεσο ηλιακό φως είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια μοσχευμάτων. Θερμοκρασίες γύρω στους 20 °C έχουν θετική επίδραση, ιδιαίτερα στην περιοχή της ρίζας. Υπάρχουν ειδικά χαλάκια θέρμανσης σε εξειδικευμένα καταστήματα στα οποία μπορείτε να τοποθετήσετε τα μίνι θερμοκήπια σας για να καλλιεργήσετε τα μοσχεύματα.
  • Χαλαρό έδαφος ανάπτυξης:
    Δεν είναι καθόλου τυχαίο ότι τα επαγγελματικά εμπορικά φυτώρια καθώς και οι έμπειροι χόμπι κηπουροί χρησιμοποιούν ειδικό έδαφος καλλιέργειας για την ριζοβολία μοσχευμάτων. Μπορείτε να το αναμίξετε μόνοι σας από φτωχό σε θρεπτικά συστατικά, λεπτό χώμα γλάστρας και το ένα τρίτο άμμου ή περλίτη. Εκτός από την έλλειψη θρεπτικών συστατικών, είναι σημαντικό το υπόστρωμα καλλιέργειας να είναι χαλαρό και να έχει αρκετό αέρα περιέχει, καθώς τα μοσχεύματα προσβάλλονται εύκολα από παθογόνα σήψης με την άφθονη παροχή νερού θα μπορούσε.
    Η καλλιέργεια με ειδικά μείγματα για το σκοπό αυτό είναι παιδικό παιχνίδι. Είναι σημαντικό αυτό το έδαφος να γονιμοποιηθεί ελάχιστα, κάτι που ενθαρρύνει τα μοσχεύματα να αναπτύξουν ισχυρές ρίζες.
  • φυτικές ορμόνες:
    Μερικά βότανα, όπως το θυμάρι ή το δεντρολίβανο, δυσκολεύονται να ριζώσουν στα μοσχεύματα. Το αν σχηματίζονται ρίζες στη διεπιφάνεια εξαρτάται από την απελευθέρωση δύο φυτικών ορμονών - της αυξίνης και της κυτοκινίνης - στη σωστή αναλογία. Σε δύσκολες περιπτώσεις, οι φυτικές ορμόνες σε μορφή σκόνης μπορούν να βοηθήσουν. Το παρασκεύασμα βάφεται απλά στο σημείο κοπής της κοπής. Το Root fix είναι ένα τέτοιο παρασκεύασμα που είναι γνωστό σε πολλούς κηπουρούς.

Ιδιότητες βέλτιστων μοσχευμάτων βοτάνων

Ο πολλαπλασιασμός των βοτάνων μέσω μοσχευμάτων δεν είναι πολλά υποσχόμενος εάν τα μοσχεύματα κόβονται λανθασμένα. Γι' αυτό πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς πώς να προχωρήσετε και με ποια κριτήρια επιλέγετε το υλικό για τον πολλαπλασιασμό των βοτάνων με μοσχεύματα:

  • Κόψτε μόνο νεαρούς βλαστούς που είναι όσο το δυνατόν λιγότερο ξυλώδεις.
  • Χρησιμοποιείτε μόνο μοσχεύματα χωρίς άνθη ή μπουμπούκια ανθέων.
  • Τα βότανα μπορούν να πολλαπλασιαστούν ιδιαίτερα καλά με μοσχεύματα κεφαλής, αλλά τμήματα χωρίς άκρη μπορούν επίσης να σχηματίσουν ρίζες.
  • Εάν είναι δυνατόν, μην αποθηκεύετε μοσχεύματα, αλλά κολλήστε τα απευθείας.
  • Το μέγεθος των μοσχευμάτων πρέπει να είναι δύο έως τρία ζεύγη φύλλων ή το πολύ 5 έως 10 cm.
  • Κόβουμε τα μοσχεύματα μακριά και διαγώνια με ένα κοφτερό μαχαίρι.
  • Αφαιρέστε όλα τα φύλλα εκτός από το επάνω ζεύγος των φύλλων, κόψτε τα φύλλα στη μέση σε φυτά με μεγάλα φύλλα.
  • Τοποθετήστε τα μοσχεύματα όσο πιο βαθιά γίνεται και πιέστε σταθερά.

Πολλαπλασιάστε τα βότανα με διαίρεση

Εάν έχετε ήδη ένα φυτό στον κήπο σας που θα θέλατε να πολλαπλασιάσετε, αυτό μπορεί μερικές φορές να γίνει με τη διαίρεση του. Τα παρακάτω βότανα μπορούν να πολλαπλασιαστούν άριστα με διαίρεση γιατί αναπτύσσονται συνεχώς με ριζοβολία Πολλαπλασιάστε παραφυάδες έτσι ώστε βιώσιμοι κλώνοι του μητρικού φυτού να μπορούν να ληφθούν χωριστά απλά με τον διαχωρισμό αυτών των βλαστών να είναι σε θέση.

Χωρισμένη ρίζα σχοινόπρασο
Μερικά βότανα μπορούν επίσης να πολλαπλασιαστούν εύκολα με διαίρεση της ρίζας [Φωτογραφία: Travel_Master/ Shutterstock.com]

Παραδείγματα βοτάνων που είναι εύκολο να τα μοιραστείτε:

  • βολβοί φαγώσιμοι (Alliumschoenoprasum)
  • μέντα (μέντα)
  • ΣΟΦΌΣ (Salvia officinalis)
  • ρίγανη και μαντζουράνα (Origanum vulgare/Origanum majorana)
  • υφέρπουσα τεντόφυλλο (Potentilla reptans)
  • μοσχάρι (Artemisia vulgaris)
  • Comfrey (Symphytum officinale)
  • ...και όλα τα άλλα βότανα που σχηματίζουν ρίζες σε πλαϊνούς βλαστούς

Για να χωρίσετε ένα φυτό επίπεδης ανάπτυξης όπως η μαντζουράνα, απλά τρυπήστε το με ένα κοφτερό φτυάρι και αφαιρέστε το μέρος που πρόκειται να διαχωριστεί από το μητρικό φυτό. Στην περίπτωση των θαμνωδών βοτάνων όπως το φασκόμηλο, οι μεμονωμένοι ριζωμένοι βλαστοί διαχωρίζονται από το υπόλοιπο μητρικό φυτό με ψαλίδια τριανταφυλλιάς. Μετά τη διαίρεση, οι φυσικές παραφυάδες του μητρικού φυτού μπορούν να φυτευτούν στο κρεβάτι. Εναλλακτικά, μπορείτε να φυτέψετε τα βότανα σε γλάστρα με φρέσκο ​​υπόστρωμα. Σε κάθε περίπτωση όμως πρέπει να χυθεί καλά μετά ώστε το υπόστρωμα ή το τοποθετήστε καλά το χαλαρωμένο χώμα στο κρεβάτι και το νερό μπορεί να απορροφηθεί από τις ρίζες του χωρισμένου φυτού μπορώ.

υπόδειξη: Ορισμένα βότανα όπως η μέντα και το σχοινόπρασο έχουν υψηλότερες απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά και θα πρέπει να συμπληρωθούν με λίπασμα. Μια βιώσιμη και αποτελεσματική επιλογή είναι δική μας Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura με μακροπρόθεσμο αποτέλεσμα.

Παρεμπιπτόντως: Η φύτευση των φρεσκοπολλαπλασιασμένων βοτάνων σε μια σπείρα βοτάνων έχει πολλά πλεονεκτήματα, επειδή οι διαφορετικές προτιμήσεις τοποθεσίας των αρωματικών φυτών μπορούν να ικανοποιηθούν εδώ. Πώς πεθαίνεις Φυτέψτε σωστά τη σπείρα του βοτάνου, θα το μάθετε στο άρθρο μας.

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο

Pellentesque dui, non felis. Αρσενικό Maecenas