Το μαύρο ντοματίνι είναι εξαιρετικό για υπαίθρια καλλιέργεια. Δείχνουμε τι πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη φύτευση και τη φροντίδα της ποικιλίας ντομάτας «Black Cherry».
Το όμορφο σκούρο ντοματίνι 'Black Cherry' απολαμβάνει μικρούς και μεγάλους με το μοναδικό του άρωμα. Εδώ μπορείτε να μάθετε τα πάντα για την ποικιλία ντομάτας εύκολης φροντίδας.
περιεχόμενα
- Μαύρο ντοματίνι: προφίλ
- προέλευση και ιστορία
- Γεύση και ιδιότητες των μαύρων ντοματίνων
- Καλλιέργεια μαύρων ντοματίνων σε εξωτερικούς χώρους και σε γλάστρα
- Φροντίδα για τα μαύρα ντοματίνια
- Συγκομιδή και χρήση της ντομάτας «Black Cherry».
Μαύρο ντοματίνι: προφίλ
| καρπός | κεράσι ντομάτα; κοκκινοκαφέ έως σκούρο βιολετί |
| η ΓΕΥΣΗ | πικάντικο, ζουμερό, γλυκό και φρουτώδες |
| χρόνος ωρίμανσης | Μεσαίο |
| ανάπτυξη | Κολλήστε ντομάτα, μέχρι 250 εκ |
| τοποθεσία | Θερμοκήπιο, προστατευμένο χωράφι, γλάστρα |
προέλευση και ιστορία
Το «Black Cherry» προέρχεται αρχικά από τις ΗΠΑ και εκτράφηκε από τον Vince Sapp. Κυκλοφορεί στην αγορά από το 2003 και είναι επίσης μέρος της βιολογικής σειράς. Στο μεταξύ, είναι γνωστό και αγαπητό σε όλο τον κόσμο, το βρίσκεις συχνά σε πολύχρωμες ανάμεικτες φλούδες ντομάτας στο σούπερ μάρκετ.
Γεύση και ιδιότητες των μαύρων ντοματίνων
Το «Black Cherry» σχηματίζει μακριά ζευκτά από κοκκινοκαφέ έως σκούρο μωβ ή καφέ ντοματίνια που μπορεί να ζυγίζουν έως και 20 γραμμάρια. Το φυτό φτάνει σε ύψος έως και 250 εκατοστά, οπότε μπορεί να γίνει πολύ ψηλό. Από τα τέλη Ιουλίου μέχρι τον παγετό μπορείτε να μαζεύετε συνεχώς τους ζουμερούς, μαλακούς καρπούς. Η γεύση του είναι ισορροπημένη μεταξύ γλυκιάς και φρουτώδης, ενώ είναι ιδιαίτερα αρωματική και πικάντικη. Το «Black Cherry» είναι μια ποικιλία ανθεκτική στους σπόρους που μπορείτε απλά να χρησιμοποιήσετε για την επόμενη χρονιά πάρτε μόνοι σας σπόρους ντομάτας να είναι σε θέση.
Καλλιέργεια μαύρων ντοματίνων σε εξωτερικούς χώρους και σε γλάστρα
Οι καρποί του «Black Cherry» είναι με λεπτά τοιχώματα και τείνουν να ανοίγουν αν η παροχή νερού είναι ακανόνιστη. Επομένως, το σκούρο ντοματίνι σε εξωτερικούς χώρους πρέπει να αναπτύσσεται μόνο υπό προστασία από τη βροχή. Στο θερμοκήπιο και τη γλάστρα χρειάζεται αρκετό χώρο σε ύψος και πλάτος. Από τα μέσα Μαΐου, τα νεαρά φυτά του «Black Cherry» μπορούν να φυτευτούν σε γλάστρες και να τοποθετηθούν ιδανικά σε έναν ηλιόλουστο, προστατευμένο τοίχο του σπιτιού. Με ένα ιδιαίτερο ντοματοχώμα, όπως το δικό μας Plantura βιολογικό ντοματοχώμα, εξασφαλίστε την αρχική παροχή θρεπτικών συστατικών στα ντοματίνια.
Φροντίδα για τα μαύρα ντοματίνια
Είτε σε γλάστρα είτε σε κρεβάτι, το ψηλό «Black Cherry» σίγουρα χρειάζεται υποστήριξη. Όταν κλαδεύετε τα φυτά της ντομάτας, θα πρέπει να φροντίσετε να παραμείνουν δύο βαθιές πλευρικοί βλαστοί. Το «Black Cherry» είναι πιο φαρδύ και αποδίδει τον νόστιμο καρπό του σε συνολικά τρεις βλαστούς. Κατά τη διάρκεια της εποχής, το φυτό σχηματίζει πολλά μικρά ντοματίνια και χρειάζεται απόθεμα θρεπτικών συστατικών, ιδανικά με τη μορφή οργανικού λιπάσματος. Η Plantura μας Υγρό λίπασμα τομάτας σε βιολογική ποιότητα είναι ιδανικό για ντομάτες γλάστρας και λιπαίνεται καλύτερα κάθε εβδομάδα με το νερό άρδευσης. Η ντομάτα «Black Cherry» παραμένει πάντα καταπράσινη και φέρει άφθονο καρπό μέχρι αργά το φθινόπωρο.
Συγκομιδή και χρήση της ντομάτας «Black Cherry».
Το «Black Cherry» έχει καλύτερη γεύση φρέσκο από τον θάμνο, όπου ξεδιπλώνει το πλήρες άρωμά του. Το σκούρο χρώμα του «Black Cherry» προκαλεί ταραχή στις σαλάτες και άλλα πιάτα. Τα φρούτα που έχουν μειωθεί στο μισό και έχουν αποξηρανθεί απαλά σε χαμηλή θερμοκρασία είναι επίσης ιδιαίτερα νόστιμα και μπορούν να διατηρηθούν ξηρά και δροσερά για έως και ένα χρόνο.
Οι μαύρες ντομάτες είναι συχνά αληθινές αρωματικές βόμβες. Μια άλλη προτεινόμενη σκούρα ποικιλία που «Μαύρη Ζέβρα», θα γνωρίσετε στο προφίλ ντομάτας μας.
