Βοτρύτης: Αναγνωρίστε και καταπολεμήστε τη γκρίζα μούχλα

Botrytis cinerea είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους μύκητες που βλάπτουν τα φυτά. Παρουσιάζουμε τον ενοχλητικό μύκητα και δείχνουμε πώς να τον καταπολεμήσουμε με επιτυχία.

Ποιος δεν το ξέρει, το γκρίζο μουχλιασμένο γκαζόν σε αγαπημένα πρόσωπα φράουλες? Αυτό είναι κυρίως από Botrytis cinerea προκάλεσε, η γκρίζα μούχλα. Με λίγη γνώση για τον μύκητα, μπορείτε να αποτρέψετε ή να ελέγξετε την προσβολή. Θα σας δείξουμε πώς να το κάνετε αυτό για να μπορείτε να απολαύσετε τα φυτά σας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το μανιτάρι Botrytis cinerea είναι παράσιτο πληγής και αδυναμίας και είναι εξαιρετικά προσαρμόσιμο, επομένως έχει έντονη τάση να αναπτύσσει αντίσταση. Είναι ένα από τα πιο δύσκολα παθογόνα στον έλεγχο και μπορεί να μας προκαλέσει ανησυχία σε διάφορα φυτά του κήπου μας.

Botrytis cinerea: Ο κύκλος της ζωής

Αυτός ο μύκητας ανήκει στην κατηγορία των μυκήτων σάκου (Ασκομύκητες) και έχει μεγάλη γκάμα φυτών ξενιστών. Αυτή η τάξη οφείλει το όνομά της στο σχήμα των αναπαραγωγικών οργάνων της. Οι μύκητες του σάκου περιλαμβάνουν 45.000 διαφορετικά είδη και επομένως αποτελούν τη μεγαλύτερη και πιο σημαντική ομάδα μεταξύ των πραγματικών μανιταριών. Στο Ασκομύκητες περιλαμβάνει ψώρα μήλου (Venturia inaequalis), ερυσιβάδα (Secale cornutum) ή το καλούπι της βούρτσας (πενικίλιο), το οποίο είναι γνωστό από την παραγωγή αντιβιοτικών.

Τα κονίδια (ασεξουαλικά σπόρια μυκήτων) σχηματίζονται στις περιοχές που αποσυντίθενται. Τα κονίδια της γκρίζας μούχλας εξαπλώνονται με αέρα ή ψεκασμό, μολύνοντας νέο φυτικό ιστό. Η μόλυνση εμφανίζεται όταν υπάρχει παρατεταμένη υγρασία. Στη συνέχεια, η μόλυνση εξαπλώνεται μέσω του καρπού και του φυτού. Το γνωστό γκρίζο γκαζόν μούχλας μπορεί στη συνέχεια να παρατηρηθεί στις φράουλες. Ωστόσο, ο καρπός μπορεί επίσης να μολυνθεί άμεσα.

Ο μύκητας πέφτει σε χειμερία νάρκη πάνω σε οργανικό υλικό και την άνοιξη αρχίζει ξανά η ανάπτυξή του. Τα σκληρώτια σχηματίζονται ως μόνιμη μορφή, αλλά ο μύκητας μπορεί επίσης να διαχειμάσει ως μυκήλιο σε νεκρά μέρη φυτών. Τα σκληρώτια είναι σκληρές μόνιμες μορφές μυκήτων που είναι πολύ ανθεκτικές στην ξηρασία ή το κρύο, Αυτό επιτρέπει στους μύκητες να παραμείνουν σε αδρανή κατάσταση για μεγάλο χρονικό διάστημα πριν οι συνθήκες είναι και πάλι οι βέλτιστες για αυτούς δίνει. Η ανάπτυξη ξεκινά από τις υγρές συνθήκες την άνοιξη και μαζί με αυτό ξεκινά και πάλι η ανάπτυξη του μύκητα και μαζί του ο σχηματισμός νέων σπορίων.

Ο κύκλος ανάπτυξης της γκρίζας μούχλας με μια ματιά:

• Υπάρχουν σκληρώτια στο έδαφος που μπορούν να επιβιώσουν εκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Ο μύκητας μπορεί επίσης να επιβιώσει ως μυκήλιο σε οργανικό υλικό.
• Από αυτές τις πηγές, τα σπόρια εξαπλώνονται και μολύνουν τα φυτά μας.
• Διαδίδεται με τον άνεμο ή το πιτσίλισμα του νερού.
• Στα φυτά αναπτύσσεται ένα γκρίζο στρώμα μύκητα, πάνω στο οποίο σχηματίζονται και σπόρια.
• Η υγρασία και οι θερμοκρασίες μεταξύ 20 και 28 °C είναι οι βέλτιστες για το γκρίζο καλούπι.

Botrytis cinerea: ανίχνευση ζημιάς

Όπως υποδηλώνει το όνομά του, ένας επίπεδος, γκρίζος μυκητιακός χλοοτάπητας σχηματίζεται όταν προσβληθεί από γκρι μούχλα. Αυτό το γκαζόν με μανιτάρια έχει τη συνήθεια να ξεσκονίζει πολύ. Οι ιστοί των φυτών πεθαίνουν και σχηματίζονται καφέ κηλίδες στα φύλλα και τους καρπούς. Οι καρποί φαίνονται μάλλον υαλώδεις στην αρχή. Οι λεγόμενες κηλίδες φαντασμάτων μπορεί να εμφανιστούν στις ντομάτες. Σχηματίζεται ένα φωτεινό κέντρο και γύρω από αυτό το κέντρο, με κάποια απόσταση, ένας φωτεινός δακτύλιος.

Ο μύκητας μπορεί να εμφανιστεί σε όλα τα μέρη του φυτού, οι μαλακοί καρποί και τα άνθη είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στην επίθεση, αλλά οι βλαστοί και τα ξυλώδη μέρη μπορούν επίσης να έρθουν σε επαφή με γκρίζα μούχλα.

Ιδιαίτερα ευπαθείς καλλιέργειες είναι οι ντομάτες, αγγούρια, κρεμμύδια και σαλάτα. Στην περίπτωση των μούρων, η γκρίζα μούχλα είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στις φράουλες, σμέουρα, φραγκοστάφυλα και βατόμουρα χώρια και δεν σταματά στα καλλωπιστικά μας φυτά. τριαντάφυλλα, τουλίπες, ροδοδάφνη και ορτανσίες είναι μερικά μόνο από τα προσβεβλημένα καλλωπιστικά φυτά στους κήπους μας.

βοτρύτης καταπολεμήστε με επιτυχία και διώξτε τη γκρίζα μούχλα

Υπάρχουν διάφορες προσεγγίσεις για τον έλεγχο της γκρίζας μούχλας. Εδώ σας δείχνουμε συμβουλές και κόλπα για την πρόληψη και διάφορα αντίμετρα.

Botrytis cinerea καταπολέμηση: Κατάλληλα μέσα ψεκασμού

Ο χημικός έλεγχος του Botrytis cinerea είναι κάπως προβληματική. Αυτός ο μύκητας είναι εξαιρετικά προσαρμόσιμος και μπορεί να αναπτύξει ανθεκτικότητα πολύ γρήγορα. Επομένως, θα πρέπει πρώτα να εφαρμόσετε τα προληπτικά και φυσικά μέτρα ελέγχου μας πριν καταφύγετε στον χημικό έλεγχο. Μελέτες σε σμέουρα από τη βόρεια Γερμανία δείχνουν ότι μπορεί να αναπτυχθεί 100% αντίσταση μετά από μόλις πέντε χρόνια.

Εάν δεν βλέπετε διέξοδο, τα ακόλουθα ενεργά συστατικά μπορούν να υποσχεθούν επιτυχία:

• trifloxystrobin
• κυπροδινίλη
• φλουδιοξονίλη
• μύκητας του εδάφους Gliocladium catenulatum

Πρέπει πάντα να δίνεται προσοχή κατά τη χρήση φυτοφαρμάκων. Ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες χρήσης, ιδιαίτερα τις πληροφορίες προσωπικής ασφάλειας και δοσολογίας.

Botrytis cinerea καταπολέμηση: φυσικά μέτρα

Ορισμένες μέθοδοι κατά της γκρίζας μούχλας έχουν επίσης αποδειχθεί με φυσικό τρόπο. Από τη μία πλευρά, πρέπει να αναφερθεί η χρήση διαφόρων υγρών κοπριάς και τσαγιών για την καταπολέμηση και την πρόληψη, καθώς πολλά από αυτά τα φάρμακα είναι ενισχυτικά φυτών. Τα υγιή και δυνατά φυτά δεν θα προσβληθούν από ασθένειες τόσο γρήγορα όσο τα φυτά σε εξασθενημένη κατάσταση.

Για παράδειγμα, ο ζωμός αλογοουράς μπορεί να ψεκαστεί για δύναμη. Με τις φράουλες, βουτήξτε τις ρίζες σε ζωμό αλογοουράς πριν τις φυτέψετε για να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη αργότερα με αραιωμένη κοπριά τσουκνίδας και ξεφυλλίζει λίγο τα φυτά αν το απόθεμα είναι πολύ πυκνό είναι. Εδώ μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το ζωμός αλογοουράς και το κοπριά τσουκνίδας.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να αναζητήσετε μια νέα τοποθεσία για τις φράουλες το αργότερο μετά από τρία χρόνια. Δεδομένου ότι τα άνθη της φράουλας επηρεάζονται, μπορείτε να τα πασπαλίσετε με αλεύρι για να μειώσετε την προσβολή. Το πετράλευρο μπορεί επίσης να εφαρμοστεί στο έδαφος ως λίπασμα - ειδικά σε όξινα εδάφη ως βελτιωτικό του εδάφους. Μην το παρακάνετε όμως με τη γονιμοποίηση. Το πολύ άζωτο μπορεί να είναι ευεργετικό για μυκητιάσεις, γι' αυτό χρησιμοποιήστε το με φειδώ.

βοτρύτης αποτρέψτε έξυπνα

Δεδομένου ότι ο μύκητας επιβιώνει τον χειμώνα με οργανική ύλη, έχουμε ήδη το πρώτο σημείο επίθεσης. Αφαιρέστε τα νεκρά μέρη των φυτών, αυτά είναι γεμάτα σπόρια και θα μολύνουν μόνο περισσότερα φυτά. Είναι σημαντικό να υπάρχουν όσο το δυνατόν λιγότερες πηγές μόλυνσης στον κήπο.

Η αντιμετώπιση της υγρασίας, η οποία προάγει την υγρασία, είναι επίσης ιδιαίτερα σημαντική βοτρύτης. Επομένως, η απόσταση φύτευσης μεταξύ των φυτών σας δεν πρέπει να είναι πολύ στενή. Μια μεγαλύτερη απόσταση προάγει την καλή κυκλοφορία του αέρα και προωθεί το ταχύτερο στέγνωμα. Οι ποικιλίες που αναπτύσσουν μικρότερα φύλλα βοηθούν επίσης, καθώς στεγνώνουν πιο γρήγορα.

Θα πρέπει επίσης να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στην πρακτική σας στο casting. Μην ποτίζετε από πάνω, αυτό θα βρέξει ολόκληρο το φυτό και θα δημιουργήσει βέλτιστες συνθήκες για μυκητίαση. Επομένως, είναι καλύτερο να ποτίζετε τα φυτά εκεί που χρειάζονται πραγματικά την υγρασία - δηλαδή στο έδαφος. Εάν εργάζεστε με συστήματα άρδευσης, βασιστείτε στην στάγδην άρδευση.

Με τις φράουλες, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν χρησιμοποιείτε άχυρο. Φυσικά είναι πρακτικό αν οι φράουλες δεν είναι γεμάτες χώμα, αλλά δεν πρέπει να απλώσετε το άχυρο γύρω από τα φυτά φράουλας από την αρχή. Αρκεί αν το απλώσετε στο έδαφος λίγο πριν ή κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Δυστυχώς δεν υπάρχει κόντρα βοτρύτης ανθεκτικές ποικιλίες φράουλας.

Φροντίστε να εναλλάσσετε τις καλλιέργειες στον κήπο σας και να αλλάζετε τακτικά τη θέση των καλλωπιστικών φυτών σας. Μια μικτή καλλιέργεια μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο έμπλαστρο λαχανικών σκόρδο ή κρεμμύδια επιτύχει προληπτικό αποτέλεσμα. Τα έλαια μουστάρδας σε αυτά τα φυτά δρουν κατά του μύκητα. Μπορείτε επίσης να αφήσετε τα υπολείμματα σκόρδου και κρεμμυδιού στον κήπο και να τα ενσωματώσετε στο χώμα. Τα έλαια μουστάρδας είναι αποτελεσματικά ενάντια σε διάφορα παθογόνα και παράσιτα.

Εάν είστε ιδιοκτήτης ενός γυάλινου σπιτιού, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η υγρασία δεν είναι πολύ υψηλή και ότι δεν σχηματίζεται δροσιά στα φύλλα. Ο τακτικός αερισμός ή η χρήση αυτόματων ρυθμιστών παραθύρων είναι ιδιαίτερα σημαντική.

Μια ειδική συμβουλή αποθήκευσης: Ψύξτε γρήγορα τους συγκομισμένους καρπούς, ειδικά τα μούρα, στους 0 έως 3 °C. Αυτό τα διατηρεί φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, διαφορετικά τα δυνητικά μολυσμένα φρούτα θα μπορούσαν να καλύψουν ολόκληρη τη συγκομιδή σας με το γκρίζο γκαζόν μούχλας. Προσπαθήστε επίσης να μην αγγίζετε το φρούτο όσο το δυνατόν περισσότερο και να μην το καταστρέφετε.

βοτρύτης πρόληψη: για άλλη μια φορά συνοπτικά

• Αφαιρέστε τα μολυσμένα και νεκρά μέρη του φυτού
• Μεγαλύτερη απόσταση φυτών
• Μην ρίχνετε από πάνω αλλά κοντά στο έδαφος
• Τοποθετήστε το καλαμάκι στο έδαφος μόνο αφού ανθίσει η φράουλα
• Αμειψισπορά και μετεγκατάσταση
• Μικτή καλλιέργεια με σκόρδο

υπόδειξη: Για να ενισχύσουμε τα φυτά που είναι πιο ευαίσθητα στον βοτρύτη και να τα κάνουμε πιο ανθεκτικά, προτείνουμε Βιολογικό λίπασμα ντομάτας Plantura. Αυτό είναι ιδανικό για λαχανικά και μούρα και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο.