Χρειάζονται χειμερινή προστασία τα φυτά της φράουλας; Πού διατηρούνται καλύτερα τα γλυκά φρούτα; Μπορούν οι κρεμαστές φράουλες να μείνουν έξω όλο το χρόνο; Και είναι δυνατόν να κρατήσουμε άγριες φράουλες στο κελάρι το χειμώνα; Πολλές χρήσιμες συμβουλές για τις φράουλες που ξεχειμωνιάζουν μπορείτε να βρείτε σε αυτόν τον οδηγό.
Συνάφεια της ποικιλίας
Ανάλογα με την ποικιλία, οι ερυθρές καλλιέργειες όχι μόνο έχουν λίγο πολύ έντονη γλυκιά γεύση, αλλά έχουν και φυτικές διαφορές. Οι μηνιαίες φράουλες, για παράδειγμα, είναι πολύ εύκολο να τις φροντίσετε, καθώς σχεδόν δεν σχηματίζουν παραφυάδες που ο κηπουρός πρέπει να χωρίσει πριν από το χειμώνα. Ωστόσο, είναι ακόμα απαραίτητο να αφαιρεθούν τα νεκρά φύλλα από αυτό το είδος. Οι άγριες φράουλες, που είναι επίσης δημοφιλείς, είναι μια σχετικά νέα ράτσα που θεωρείται ιδιαίτερα εύρωστη. Ωστόσο, απαιτείται χειμερινή προστασία.
Δεν έχει σημασία αν ο κηπουρός καλλιεργεί φράουλες μία φορά ή πάντα σε συνθήκες που φέρουν βάρος. Σχεδόν κάθε ποικιλία είναι πολυετής, γι' αυτό και το όνομα ακούγεται λίγο παραπλανητικό. Σε αυτή την περίπτωση, η μονογονία δεν σημαίνει ότι τα φυτά πρέπει να απορριφθούν μετά τη συγκομιδή, αλλά ότι καρποφορούν μόνο μία φορά την εποχή. Αυτό που έχει σημασία όμως είναι ο χρόνος που η εκάστοτε ποικιλία παράγει καρπούς. αργά
Ο κηπουρός δεν επιτρέπεται να κόψει ποικιλίες μετά τη συγκομιδή, καθώς δεν θα ανακάμψουν πριν πέσει η θερμοκρασία.Σημείωση: Βασικά όλες οι ποικιλίες φράουλας είναι πολυετείς. Ωστόσο, τα πάντα φέροντα είδη παράγουν λιγότερους καρπούς μετά από τρία χρόνια το αργότερο. Αυτό είναι απολύτως φυσικό και δεν έχει να κάνει με ακατάλληλο χειμώνα.
Συνάφεια της τοποθεσίας
Η Fragaria είναι μια ρηχή ρίζα. Δεδομένου ότι οι ρίζες βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια της γης, τα οπωροφόρα φυτά είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στον παγετό. Μόλις η γη παγώσει τελείως, το φυτό πεθαίνει. Το πόσο εκτεταμένη χειμερινή προστασία απαιτείται εξαρτάται από το είδος της καλλιέργειας.
Χειμώνας σε εξωτερικούς χώρους
Οι φράουλες εξωτερικού χώρου εκτίθενται σε χαμηλές θερμοκρασίες χωρίς προστασία. Ειδικά σε αργιλώδη εδάφη, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να παγώσει το υπόστρωμα, καθώς το νερό συσσωρεύεται γρήγορα κάτω από αυτές τις συνθήκες το χειμώνα. Ο κηπουρός αποτρέπει τον ψυχρό θάνατο των καλλιεργειών του με τους εξής τρόπους:
- Μετά τη συγκομιδή, κόψτε όλα τα μαραμένα μέρη του φυτού
- αφαιρέστε επίσης τις περιττές παραφυάδες
- σε καμία περίπτωση δεν βλάπτει το φύλλο της καρδιάς
- χαλαρώστε το χώμα με άμμο
- εφαρμόστε ένα στρώμα από άχυρο ή σάπια φύλλα στον δίσκο της ρίζας
- Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε ένα χειμερινό φλις που αναπνέει
- Επιπλέον, εμπλουτίστε το υπόστρωμα με κομπόστ
Σημείωση: Είναι επίσης δυνατό να καλύψετε τις μηνιαίες φράουλες με μουσαμά. Από τη στιγμή που οι θερμοκρασίες ανέβηκαν μόνιμα πάνω από το σημείο μηδενισμού, η αυτοεξυπηρέτηση πρέπει οπωσδήποτε να τις αφαιρέσει ξανά. Διαφορετικά, υπάρχει οξύς κίνδυνος μούχλας καθώς ο αέρας συσσωρεύεται κάτω από το υλικό.
Χειμώνας σε υπερυψωμένο κρεβάτι
Το υπερυψωμένο κρεβάτι είναι μια δημοφιλής τοποθεσία για μηνιαίες φράουλες. Αν και προσφέρει καλή προστασία από τα παράσιτα, η γη απειλεί να παγώσει εντελώς το χειμώνα. Για να αποφευχθεί αυτό, ο κηπουρός καλύπτει το κρεβάτι με σεντόνια από φελιζόλ. Μπορούν να στερεωθούν με σύρμα ή πρόσθετες ξύλινες παλέτες. Μετά την ψυχρή φάση αφαιρούνται ξανά.
Χειμώνας σε γλάστρα
Στην περίπτωση της καλλιέργειας σε κάδο, υπάρχει γενικά μεγαλύτερος κίνδυνος να παγώσει τελείως το υπόστρωμα Ωστόσο, εάν αυτό το είδος εκτροφής πραγματοποιείται συνήθως στο μπαλκόνι, οι φράουλες επωφελούνται από την προστασία ενός Τοίχος σπιτιού. Οι αυτοπρομηθευτές θα πρέπει να λαμβάνουν υπόψη ότι οι κρεμαστές φράουλες δεν εκτίθενται σε κρύο ρεύμα. Ξεχειμωνιάζει τις φράουλες του κουβά του κοντά στην πρόσοψη ως εξής:
- κλαδέψτε πίσω μετά τη συγκομιδή
- Εφαρμόστε ένα προστατευτικό στρώμα από σάπια φύλλα, άχυρο, περλίτη, ξύλινο μαλλί ή πριονίδι
- Τοποθετήστε όρθιες γλάστρες σε ξύλινη πιατέλα ή φελιζόλ
- Καλύψτε τον κουβά με γιούτα ή μεμβράνη με φυσαλίδες
Γιατί να αφαιρέσετε τα φύλλα;
Κόβοντας το φύλλωμα πίσω στο έδαφος, οι κηπουροί το εμποδίζουν να κλέψει την περιττή ενέργεια από τα φυτά. Χωρίς να αναπτύσσονται πάνω από το έδαφος, μπορούν να συγκεντρωθούν πλήρως στη δική τους άμυνα ενάντια στο κρύο. Καλύτερα, το κλάδεμα να γίνεται άμεσα, γύρω στον Ιούλιο. Τον Οκτώβριο, ο κηπουρός αφαιρεί τους δρομείς που έχουν σχηματιστεί τους τελευταίους δύο μήνες όπως απαιτείται. Θα πρέπει να χρησιμοποιεί αιχμηρά, αποστειρωμένα κλαδευτήρια για να μην αφήνει κοψίματα.
Σημείωση: Ένα χλοοκοπτικό είναι επίσης κατάλληλο για το διαχωρισμό της υπαίθριας ανάπτυξης των υπαίθριων φραουλών. Δεδομένου ότι οι διεπαφές στα στελέχη πρέπει να στεγνώσουν πριν από τον πρώτο παγετό, οι κηπουροί θα πρέπει να αντιμετωπίσουν αυτήν τη ριζοσπαστική μέθοδο μερικές εβδομάδες νωρίτερα.
Πρόσληψη θρεπτικών συστατικών
Αν και οι φράουλες συγκαταλέγονται στους φτωχούς που τρώνε, η λίπανσή τους πριν από το χειμώνα υπόσχεται πλουσιότερη σοδειά το επόμενο έτος. Ανεξάρτητα από τη μορφή καλλιέργειας, αρκεί η ενσωμάτωση οργανικής ύλης (π.χ. αυτοδημιούργητο λίπασμα).
Χειμώνας στο κελάρι
Το χειμώνα στο υπόγειο δεν ενδείκνυται αν μπορεί να αποφευχθεί. Με φυτά σε γλάστρες, η μετακίνηση είναι ακόμα αρκετά εύκολη. Οι φράουλες εξωτερικού χώρου θα πρέπει να σκάβονται και να τοποθετούνται σε γλάστρες.
Εξαίρεση αποτελούν τα νεαρά φυτά που δεν μπορούν πλέον να φυτευτούν εγκαίρως στο έδαφος. Πρέπει αναπόφευκτα να φυλάσσονται σε μέρος εντελώς απαλλαγμένο από παγετό.
Σημείωση: Ένας αυτάρκης άνθρωπος πρέπει να φυτέψει νέα φυτά φράουλας στο υπερυψωμένο κρεβάτι το αργότερο μέχρι το τέλος Αυγούστου, ώστε να έχει αρκετό χρόνο να συνηθίσει στη νέα τοποθεσία.
Φροντίδα για τις φράουλες το χειμώνα
Παρά τις χαμηλές θερμοκρασίες, οι κηπουροί πρέπει να διατηρήσουν την παροχή νερού. Θα πρέπει ακόμα να ποτίζετε τα φυτά τις ημέρες χωρίς παγετό. Είναι πολύ σημαντικό να μην υπάρχει υπερχείλιση. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο να πεθάνουν τα φυτά εάν παγώσει τη νύχτα.
Η τακτική καταπολέμηση των παρασίτων αποτελεί επίσης μέρος της χειμερινής φροντίδας.
Σημείωση: Οι κηπουροί πρέπει πάντα να χρησιμοποιούν νέο υλικό για την προστασία των ριζών. Το μαραμένο φύλλωμα των φυτών είναι ακατάλληλο καθώς τα σπόρια των μυκήτων θα μπορούσαν να έχουν ριζώσει. Τα πεταμένα φύλλα πρέπει πάντα να αφαιρούνται αμέσως.
Πόσο καιρό για αδρανοποίηση;
Με το ξύπνημα της άνοιξης, ο χειμώνας δεν έχει τελειώσει ακόμα. Πιθανοί όψιμοι παγετοί μέχρι τους αγίους του πάγου στα μέσα Μαΐου. Συχνά οι κηπουροί ξεχνούν τη συνήθη πτώση της θερμοκρασίας μετά τους χειμερινούς μήνες. Εάν τα λουλούδια παγώσουν, η συγκομιδή θα αποτύχει το καλοκαίρι.
