Monk's pepper: φυτά, κοπή & αποτέλεσμα

Η πιπεριά του μοναχού ανήκει στην οικογένεια της μέντας και είναι γνωστή για τις θεραπευτικές της ιδιότητες. Μπορεί επίσης να γίνει πραγματικά εντυπωσιακό στον κήπο σας.

Σχετικά με το φαρμακευτικό φυτό Vitex agnus castus, το πιπέρι του μοναχού, στον δικό σας κήπο για να το φέρετε στο μεγαλείο του, βέβαια, πρέπει να τηρηθούν ορισμένες απαιτήσεις. Θέλουμε να τα διευκρινίσουμε κατά τη διάρκεια αυτού του άρθρου και επίσης να πάμε στα ειδικά εφέ του φυτού.

Μοναχικό πιπέρι: προέλευση και ιδιότητες

Στην καθομιλουμένη, η πιπεριά του μοναχού (Vitex agnus castus) που ονομάζεται επίσης αγνή λάσπη ή αγνό δέντρο, υπάρχουν και άλλα συνώνυμα, όπως ο θάμνος του Αβραάμ. Το φυτό έχει τις ρίζες του στην περιοχή της Μεσογείου - είναι πλέον ευρέως διαδεδομένο στη νότια Ευρώπη, στην περιοχή της Μεσογείου και στη δυτική Ασία. Το αγνό δέντρο είναι ξυλώδες και πολυετές, επομένως είναι θάμνος και μπορεί να φτάσει σε ύψος τα τρία μέτρα περίπου. Τα φύλλα του είναι τριχωτά μόνο στην κάτω πλευρά και αποτελούνται από πέντε έως επτά ψηφία διατεταγμένα σε σχήμα χεριού. Αυτά, με τη σειρά τους, στέκονται απέναντι στα γκρίζα, σαν τσόχα, τετράπλευρα κλαδιά του θάμνου. Το πιο εντυπωσιακό χαρακτηριστικό είναι πιθανώς τα ιώδες-μπλε άνθη του αγνού δέντρου. Κάθονται τερματικά σε κωνικούς πανικούς λουλουδιών στα κλαδιά και αποπνέουν ένα ελαφρύ άρωμα. Η περίοδος ανθοφορίας εκτείνεται από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο. Στη συνέχεια σχηματίζονται οι καφέ έως μαύροι, σφαιρικοί καρποί, οι οποίοι συνήθως περιέχουν τέσσερις σπόρους. Βοτανικά, πρόκειται για πυρηνόκαρπα.

Είναι φιλικό προς τις μέλισσες το αγνό δέντρο; Το φυτό προσελκύει πολλά έντομα, συμπεριλαμβανομένων των μελισσών, με τα αρωματικά του άνθη. Για αυτούς, το αγνό δέντρο είναι μια σημαντική πηγή τροφής, επειδή, σε αντίθεση με πολλά άλλα φυτά, εξακολουθεί να ανθίζει αργότερα μέσα στο έτος.

Οι πιο όμορφες αγνές ποικιλίες δέντρων

Οι διαφορετικές ποικιλίες πιπεριάς μοναχού συνήθως διαφέρουν ως προς το χρώμα των λουλουδιών ή το ύψος ανάπτυξης. Σας παρουσιάζουμε τις πιο σημαντικές ποικιλίες:

• Vitex agnus castus «Άλμπα»: Αυτή η ποικιλία είναι μια λευκή παραλλαγή της πιπεριάς του μοναχού. Αυτό το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι εμφανές κατά την περίοδο της ανθοφορίας από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο. Το πλάτος και το ύψος ανάπτυξής τους κυμαίνονται από 1 έως 3 μέτρα.
• Vitex agnus castus «Latifolia»: Με τα μπλε-μοβ άνθη της που κοσμούν τον θάμνο από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο, αυτή η ποικιλία είναι πραγματικά εντυπωσιακή. Μπορεί να φτάσει σε ύψος τα 3 μέτρα.
• Vitex agnus castus «Blue Diddley»: Αυτός ο μικρός θάμνος ταιριάζει σε κάθε κήπο με το συμπαγές ύψος και πλάτος του 1 μέτρου. Είναι στολισμένο με μπλε, ευωδιαστά άνθη από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο.
• Vitex agnus castus «Pink Pinnacle»: Με αυτήν την ποικιλία, το χρωματικό φάσμα διευρύνεται ξανά. Έχει ροζ άνθη από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο και είναι περίπου 2 μέτρα ύψος και 1,5 μέτρο πλάτος.

Φύτευση αγνού δέντρου: τοποθεσία, σπορά και διαδικασία

Εάν θέλετε να φυτέψετε έναν θάμνο μούρων στον κήπο σας, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη:

Τοποθεσία

Η ιδανική τοποθεσία για τον αγνό θάμνο δέντρου πρέπει να είναι προστατευμένη από τον άνεμο, ζεστή και σε πλήρη ηλιοφάνεια. Ωστόσο, η υπαίθρια φύτευση είναι πραγματικά κατάλληλη μόνο για ήπιες τοποθεσίες - εάν αυτό δεν συμβαίνει, θα πρέπει να μεταβείτε σε μια καλλιέργεια με κάδο. Ακόμη και σε ένα αμπελουργικό κλίμα που είναι ζεστό το χειμώνα, η πιπεριά του μοναχού συχνά παγώνει και πρέπει να φυτρώσει ξανά την άνοιξη.

Το έδαφος πρέπει να είναι διαπερατό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά για το φυτό. Θα πρέπει να μπορεί να αποθηκεύει υγρασία, αλλά να μην τείνει να βουλιάζει. Εάν το έδαφος για εξωτερική φύτευση είναι πολύ χουμικό ή αργιλώδες, μπορεί να χαλαρώσει με άμμο 30-50%, διογκωμένο άργιλο ή χαλίκι. Τα πολύ διαπερατά εδάφη μπορούν να βελτιωθούν με σκόνη αργίλου ή κομπόστ. Η υψηλή απαίτηση σε θρεπτικά συστατικά του αγνού δέντρου μπορεί να ικανοποιηθεί πολύ καλά με τη χρήση χώματος κομποστοποίησης. Εάν δεν έχετε το δικό σας χώμα κομποστοποίησης στο χέρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα υψηλής ποιότητας υπόστρωμα με βάση το κομπόστ. Σε πολλές περιπτώσεις, όπως η δική μας Plantura οργανικό κομπόστ, ένα τέτοιο υπόστρωμα είναι χωρίς τύρφη. Επιπλέον, όλα τα εδάφη Plantura μας είναι πιστοποιημένα βιολογικά και είναι κατασκευασμένα από ανακυκλωμένες πρώτες ύλες.

Ο θάμνος ευδοκιμεί καλύτερα σε έδαφος που έχει pH στο ουδέτερο εύρος από 6,2 έως 7,5. Εάν το pH του εδάφους σας είναι στο όξινο εύρος, μπορείτε να αυξήσετε το pH με λίγο ασβέστη.
Ένας κουβάς για αγνό δέντρο πρέπει να έχει όγκο 10 λίτρων ή περισσότερο. Κατά την καλλιέργεια σε μπανιέρες, καλό είναι η γέμιση να αποτελείται από λίπασμα και 30% άμμο.

Σπείρε αγνό δέντρο

• Χρόνος: τέλη άνοιξης (από τα μέσα Μαρτίου)
• Υψηλές θερμοκρασίες βλάστησης: περίπου 22 – 24 °C
• Φυτέψτε πρώιμα φυτά σε εξωτερικούς χώρους από τα μέσα Μαΐου
• Απόσταση φύτευσης περίπου 80 - 100 cm
• Σπορά απευθείας σε εξωτερικούς χώρους από τα μέσα Μαΐου

Πιπεριά μοναχού σε κατσαρόλα

Το αγνό δέντρο είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε κουβά. Ειδικά εδώ στη Γερμανία, αυτή η παραλλαγή είναι προτιμότερη λόγω των θερμοκρασιών. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι χρειάζεται περισσότερη προσοχή από ό, τι σε εξωτερικούς χώρους, και πρέπει επίσης να διατηρείται χωρίς παγετό αλλά δροσερό το χειμώνα για να αποφευχθεί η ζημιά από τον παγετό.

Φροντίδα μοναχικής πιπεριάς: κοπή και Σία.

Στο χωράφι αρκεί η πιπεριά του μοναχού για ένα μέσο πότισμα. Μπορεί να χυθεί περισσότερο σε πολύ ζεστές, ηλιόλουστες μέρες, αλλά ανέχεται και ξηρές φάσεις για λίγες μέρες. Ωστόσο, το έδαφος δεν πρέπει να παραμένει στεγνό για περισσότερο, δεδομένου ότι το φυτό προτιμά φυσικά να βρίσκεται σε κοιλάδες ποταμών.

Εάν ο θάμνος βρίσκεται σε έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, δεν απαιτείται πρόσθετο λίπασμα. Την άνοιξη, αν χρειαστεί, το έδαφος μπορεί να εμπλουτιστεί με μικρές δόσεις οργανικού λιπάσματος ή κομπόστ. Όταν φροντίζετε φυτά σε γλάστρες, είναι σημαντικό να εξασφαλίζετε τακτικό πότισμα και επαρκή παροχή θρεπτικών συστατικών. Μας Βιολογικό λίπασμα λουλουδιών Plantura είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για την προμήθεια φυτών σε γλάστρες και επίσης αυξάνει την αντοχή στα παράσιτα, την ξηρασία και τον παγετό χάρη στην πλούσια παροχή καλίου.

Για να προωθηθεί η προθυμία να ανθίσει, ο θάμνος μπορεί να κοπεί έντονα την άνοιξη και να αφαιρεθούν οι κατεψυγμένοι βλαστοί.

Είναι το chasteberry ανθεκτικό;

Ο πολυετής θάμνος είναι μόνο μερικώς ανθεκτικός, επομένως μπορεί να επιβιώσει σε σύντομες περιόδους παγετού, Ωστόσο, θα πρέπει να προστατεύονται καλά το χειμώνα ή να μεταφέρονται σε χειμερινούς χώρους εάν φυτεύονται σε σκάφη είναι.

Στο χωράφι, το φυτό μπορεί να αποκτήσει πρόσθετη προστασία, στρώνοντας το δίσκο ρίζας ή τυλίγοντάς τον σε ψάθες. Τα κλαδιά του έλατου, τα οποία εισάγονται μεταξύ των βλαστών κοντά στο έδαφος, είναι επίσης κατάλληλα για αυτό.
Τα φυτά σε γλάστρες πρέπει να ξεχειμωνιάζονται δροσερά, απλά χωρίς παγετό. Το ξεχειμώνιασμα σε εσωτερικούς χώρους είναι ακατάλληλο, γιατί οι ζεστές θερμοκρασίες μπορεί να διαταράξουν τον ρυθμό ανάπτυξης του φυτού και να διαταράξουν την εκκόλαψη.

διάδοση

Εάν θέλετε να διαδώσετε το αγνό δέντρο σας, υπάρχουν δύο επιλογές. Από τον Οκτώβριο, οι σπόροι του θάμνου μπορούν να συλλεχθούν και στη συνέχεια να στεγνώσουν καλά. Στη συνέχεια η σπορά προχωρά όπως ήδη εξηγήθηκε παραπάνω. Στην άλλη μέθοδο κόβονται πράσινα ή ημίωρα μοσχεύματα από το φυτό το καλοκαίρι, ξεφυλλίζεται κάτω και είτε σε ένα ποτήρι νερό είτε απευθείας στο υγρό έδαφος σε ζεστές θερμοκρασίες ριζωμένος.

Συγκομιδή, χρήση και αποτελέσματα αγνό δέντρου

Οι ώριμοι καρποί συγκομίζονται Vitex agnus castus μετά την ανθοφορία. Τα εκχυλίσματα των φρούτων χρησιμοποιούνται για την παρασκευή έτοιμων για χρήση παρασκευασμάτων. Στη φυσιοπάθεια, το αγνό δέντρο χρησιμοποιείται κυρίως για συμπτώματα εμμηνόπαυσης, ενδομητρίτιδα, προβλήματα εμμήνου ρύσεως και κάποιες άλλες ασθένειες. Έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι οι καρποί του φυτού μπορούν να εξισορροπήσουν τα επίπεδα των γυναικείων ορμονών. Ο λόγος για αυτό είναι η αναστολή της απελευθέρωσης προλακτίνης. Συνολικά, η επίδραση του αγνό δέντρου, σε αντίθεση με πολλά άλλα φαρμακευτικά φυτά, έχει ερευνηθεί αρκετά καλά.

Οι σπόροι που συλλέγονται μόνοι τους μπορούν να παρασκευαστούν ως τσάι, για παράδειγμα, ή να χρησιμοποιηθούν ως μπαχαρικό που μοιάζει με πιπέρι στην κουζίνα. Ωστόσο, θα πρέπει να μάθετε εκ των προτέρων σχετικά με τη δοσολογία ή τις πιθανές παρενέργειες ή αλληλεπιδράσεις. Είναι ασφαλέστερο να αγοράσετε το αγνό δέντρο για κατάποση με κατάλληλη διευκρίνιση στο φαρμακείο.

Είναι το αγνό δέντρο δηλητηριώδες;

Vitex agnus castus είναι ελαφρώς τοξικό - όπως πολλά άλλα φαρμακευτικά φυτά. Αλλά η δοσολογία παίζει τον βασικό ρόλο εδώ, επειδή μικρές ή συνιστώμενες ποσότητες είναι αβλαβείς όταν χρησιμοποιούνται. Το πιπέρι Monk's μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και σε σκύλους, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε γάτες ή παιδιά κάτω των 18 ετών και δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, εκτός εάν αυτό έχει συζητηθεί με το γιατρό έγινε.

Ένα άλλο σημαντικό φαρμακευτικό φυτό για τις γυναίκες είναι το νυχτολούλουδο (Οινοθέρα), που είναι επίσης καλή πηγή τροφής για τις πεταλούδες. Παρουσιάζουμε τα πιο όμορφα είδη νυχτολούλουδου και δίνουμε συμβουλές για την καλλιέργεια και τη χρήση.