Πίνακας περιεχομένων
- Τυπικά συμπτώματα
- Αφαιρέστε τα μέρη του φυτού
- Χορηγήστε εκχύλισμα αλογοουράς
- Πολεμήστε χημικά
- πρόληψη της νόσου
- Φυτέψτε σωστά τις ντομάτες
- κράτα την απόσταση σου
- Στοχευμένη γονιμοποίηση
Οι μύκητες των αυγών είναι υπεύθυνοι για τη λεγόμενη όψιμη λοίμωξη. Το είδος Phytophthora infestans προσβάλλει διάφορα φυτά νυχτολούλουδου όπως η ντομάτα (Solanum lycopersicum) και προκαλεί τυπικά συμπτώματα στα μέρη του φυτού.
Τυπικά συμπτώματα
Μπορείτε να αναγνωρίσετε την αρχή μιας μόλυνσης από θολές κηλίδες στα φύλλα και τους μίσχους. Εάν ο μύκητας εξαπλωθεί ανεμπόδιστα, ολόκληρο το φυτό πεθαίνει. Μόλις ανακαλύψετε εμφανή αποχρωματισμό στα φρούτα, δεν είναι πλέον βρώσιμο. Η νόσος της τομάτας χαρακτηρίζεται από τα εξής φαινόμενα:
- Οι άκρες των φύλλων φαίνονται καφέ
- ένα ανοιχτόχρωμο γρασίδι από μύκητες αναπτύσσεται στην κάτω πλευρά του φύλλου
- τα μαραμένα φύλλα σαπίζουν και φαίνονται βαμμένα μαύρα
- Ο καρπός έχει αρχικά πρασινογκρίζες έως καφέ κηλίδες
- Η σήψη μπαίνει μέχρι να πέσουν οι ντομάτες
Αφαιρέστε τα μέρη του φυτού
Εάν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια όψιμης λοίμωξης, απαιτείται ταχεία δράση. Όσο περισσότερο περιμένετε να αναλάβετε δράση, τόσο περισσότερο θα εξαπλωθούν τα σπόρια των μυκήτων μεταξύ των φυτών. Σε περίπτωση καλοκαιρινής ξηρασίας και μικρής ζημιάς, μπορείτε να σταματήσετε την ασθένεια με αυτά τα μέτρα:
- Κόψτε τα προσβεβλημένα φύλλα, βλαστούς και καρπούς με ένα κοφτερό μαχαίρι
- Αφαιρέστε εντελώς τα φυτά που έχουν προσβληθεί σοβαρά
- Μην πετάτε μέρη φυτών στο κομπόστ, καθώς τα σπόρια των μυκήτων επιβιώνουν εδώ
- Απορρίψτε το κατεστραμμένο φυτικό υλικό στα υπολείμματα
Χορηγήστε εκχύλισμα αλογοουράς
Πειράματα του Κρατικού Ινστιτούτου Γεωργίας (LfL) έδειξαν ότι η πορεία της νόσου Φύλλα και βλαστοί μετά από επιτυχή μυκητιασική μόλυνση με χορήγηση εκχυλίσματος αλογοουράς έχει αποδυναμωθεί. Στα αρχικά στάδια, η φυσική θεραπεία αποδεικνύεται εναλλακτική στα χημικά προϊόντα. Το πυριτικό οξύ που περιέχεται στα μέρη του φυτού έχει ενισχυτική δράση στον κυτταρικό ιστό. Ωστόσο, η πλήρης αποτελεσματικότητα δεν έχει τεκμηριωθεί, επομένως θα πρέπει να λάβετε υπόψη άλλους παράγοντες ελέγχου καθώς οι καφέ κηλίδες συνεχίζουν να εξαπλώνονται. Πώς να φτιάξετε ζωμό αλογοουράς:
- Γεμίστε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλογοουρά
- Ρίξτε ζεστό νερό για να καλυφθούν πλήρως μέρη του φυτού
- Αφήστε για 24 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου
- Αφήνουμε να πάρει βράση και σιγοβράζουμε για μισή ώρα
- Ανακατεύουμε τον κρύο ζωμό με νερό σε αναλογία 1:5
- ψεκάστε ολόκληρο το φυτό για τρεις συνεχόμενες ημέρες
Μία σημείωση:
Οι καρποί των μολυσμένων φυτών είναι συνήθως ακόμη βρώσιμοι. Συγκομίστε νωρίς τις άθικτες ντομάτες και αφήστε τις να ωριμάσουν στο περβάζι.
Πολεμήστε χημικά
Εκτός από τον ζωμό αλογοουράς, δεν υπάρχουν αποτελεσματικοί οικολογικοί παράγοντες που βοηθούν κατά του μύκητα. Μόλις ξεσπάσει η ασθένεια, μόνο η χημική θεραπεία μπορεί να βοηθήσει στις περισσότερες περιπτώσεις. Ορισμένα μυκητοκτόνα είναι εγκεκριμένα για ιδιωτική χρήση σε σπίτια και μικρούς κήπους. Διατίθενται με τις ονομασίες Tomato, Vegetable ή Fruit Mushroom Free. Είναι λογικό να χρησιμοποιείτε πολλά από αυτά τα παρασκευάσματα εναλλάξ. Διαφορετικά, οι μύκητες θα αναπτύξουν γρήγορα αντοχή και θα συνεχίσουν να εξαπλώνονται.
πρόληψη της νόσου
Το πιο σημαντικό μέτρο για τον περιορισμό των παθογόνων είναι η αποφυγή ψεκασμού νερού στα φύλλα. Δεν πρέπει να ποτίζετε τα φυτά από πάνω, έτσι ώστε να μην ξεπλένονται σπόρια από ήδη μολυσμένα μέρη του φυτού σε υγιή φύλλα και βλαστούς. Δώστε προσοχή στην καλή υγιεινή κατά την περιποίηση και τη συγκομιδή. Τα σπόρια των μυκήτων συχνά προσκολλώνται στα σκεύη και επιμένουν μέχρι να φτάσουν σε κατάλληλα φυτά ξενιστές. Αυτές οι συστάσεις είναι σημαντικές:
- νερό ακριβώς πάνω από το υπόστρωμα
- Τσιμπήστε τα φύλλα που είναι κοντά στο έδαφος μέχρι το χαμηλότερο επίπεδο προσβολής
- Απολυμάνετε τα σπειροειδή μπαστούνια, τα κλαδευτήρια και τα μαχαίρια πριν από τη χρήση
Φυτέψτε σωστά τις ντομάτες
Τα φυτά νυχτολούλουδου πρέπει να βρίσκονται σε θέση που να τους επιτρέπει να στεγνώνουν γρήγορα μετά από μια νεροποντή. Η υπερχείλιση στο υπόστρωμα μπορεί επίσης να προκαλέσει ασθένειες, καθώς το νερό εξάτμισης δημιουργεί ένα υγρό μικροκλίμα. Τα συμπιεσμένα εδάφη πρέπει πρώτα να χαλαρώσουν με άροτρο ή δόντι χοιρομητέρας. Η ιδανική τοποθεσία για το Solanum lycopersicum μοιάζει με αυτό:
- ηλιόλουστο και προστατευμένο
- ιδανικά κάτω από μια στέγη
- καλά αεριζόμενο από όλες τις πλευρές
- πλούσιο σε χούμο υπόστρωμα με μικρές ποσότητες αργίλου και αργίλου
- χώμα χαλαρωμένο με άμμο
κράτα την απόσταση σου
Δεδομένου ότι οι πατάτες, μαζί με τις ντομάτες, είναι από τα κύρια φυτά ξενιστές για τον μύκητα Phytophthora, θα πρέπει να τοποθετήσετε τα είδη σε γενναιόδωρη απόσταση το ένα από το άλλο στο κρεβάτι. Ως αποτέλεσμα, δεν υπάρχει επαφή και μειώνεται ο κίνδυνος μετάδοσης της νόσου μέσω των σπορίων. Μια ελάχιστη απόσταση μεταξύ των μεμονωμένων φυτών ντομάτας είναι επίσης σημαντική ώστε τα φύλλα να στεγνώνουν καλά. Εάν υπάρχει υγρό μικροκλίμα μεταξύ των φυτών, τα σπόρια των μυκήτων μπορούν να αναπτυχθούν καλύτερα. Η απόσταση δεν είναι μόνο χωρική αλλά και χρονική, γιατί η αμειψισπορά εξουδετερώνει την εξάπλωση ασθενειών.
Πώς να το κάνετε σωστά:
- Φυτέψτε πατάτες σε απόσταση τουλάχιστον 50 εκατοστών μεταξύ τους
- Φυτέψτε φυτά ντομάτας σε απόσταση 80 έως 100 εκατοστών μεταξύ τους
- Φυτέψτε νεαρά φυτά σε νέο κρεβάτι κάθε χρόνο
- Μην χρησιμοποιείτε μελιτζάνες, πιπεριές ή physalis για ντομάτες
Υπόδειξη:
Τα πρωτότυπα είδη όπως η ντομάτα Humboldt είναι ανθεκτικά στις ασθένειες (Solanum humboldtii) ή ντομάτα σταφίδα (Solanum pimpinellifolium). Οι ποικιλίες «Phantasia», «Primavera», «Philovita» και «Primabella» αποδεικνύονται πιο ανθεκτικές.
Στοχευμένη γονιμοποίηση
Τα παθογόνα έχουν λιγότερες πιθανότητες μόλυνσης όταν οι καλλιέργειες είναι υγιείς και αναπτύσσονται έντονα. Η σωστή παροχή θρεπτικών συστατικών υποστηρίζει σταθερό φυτικό ιστό, έτσι ώστε τα σπόρια των μυκήτων να μην μπορούν να διεισδύσουν τόσο εύκολα στα κυτταρικά τοιχώματα. Είναι σημαντικό οι ντομάτες να έχουν επαρκή ποσότητα καλίου για να αποτρέψουν την όψιμη και την όψιμη προσβολή. Η ιδανική λίπανση παρέχει τρία θρεπτικά συστατικά:
- Δουλέψτε το κομπόστ στο υπόστρωμα πριν από τη φύτευση
- μετά από δύο μήνες, δώστε περίπου 50 με 80 γραμμάρια οργανικού λιπάσματος
- Δώστε λίγο βιολογικό λίπασμα ντομάτας τρεις με τέσσερις εβδομάδες πριν τη συγκομιδή
Υπόδειξη:
Για να κάνετε τα φυτά πιο εύρωστα ενάντια στην καστανή σήψη και την όψιμη μάστιγα, θα πρέπει να ψεκάζετε τα φύλλα κάθε εβδομάδα με αφεψήματα φυτών. Η κοπριά από αλογοουρά, φλούδες κρεμμυδιού και σκόρδο έχει αποδειχθεί επιτυχημένη.
Γράφω για όλα όσα με ενδιαφέρουν στον κήπο μου.
Μάθετε περισσότερα για τις ντομάτες
Mexican Honey Tomato: Γεύση & Καλλιέργεια
Με τη «Mexican honey tomato», οι κηπουροί χόμπι μπορούν να φέρουν μια ιδιαίτερα γλυκιά ποικιλία ντομάτας στον κήπο τους. Λόγω της χαμηλής οξύτητάς της, είναι από τις πιο δημοφιλείς γλυκές ντομάτες και ταυτόχρονα πολύ εύκολο στη φροντίδα.
Μπούκλα φύλλων ντομάτας: τι να κάνετε;
Υπάρχουν πολλές αιτίες των κατσαρών φύλλων στα φυτά της τομάτας. Μερικά είναι ακίνδυνα, άλλα μπορούν να καταστρέψουν τις καλλιέργειες. Άρα η αναμονή δεν είναι επιλογή. Όπως ένας ντετέκτιβ, πρέπει να ψάξετε για ενδείξεις. Και στη συνέχεια, εάν είναι εφικτό, εξατομικευμένα αντίμετρα. Δείτε τι πρέπει να κάνετε όταν τα φύλλα της ντομάτας κατσαρώνουν.
Λιπαίνετε τις ντομάτες: πόσο συχνά, πότε και με τι;
Οι ντομάτες χρειάζονται σταθερά υψηλή ποσότητα θρεπτικών συστατικών για την ανάπτυξη των λουλουδιών και των φρούτων. Εκτός από την επιλογή του σωστού λιπάσματος, σημαντικό ρόλο παίζει και η ποσότητα και η συχνότητα. Όλες οι απαραίτητες πληροφορίες για τη βέλτιστη δοσολογία μπορείτε να βρείτε εδώ.
11 ανθεκτικές ποικιλίες ντομάτας αψηφούν τη βροχή και τις ασθένειες
Οι ντομάτες θεωρούνται σχετικά εύκολες στη φροντίδα, αλλά η βροχή και πολλές ασθένειες μπορεί να τις ενοχλήσουν. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές ποικιλίες τομάτας που είναι ανθεκτικές σε πολλές επίφοβες ασθένειες ντομάτας. Παρουσιάζουμε τα πιο δημοφιλή δείγματα σε αυτό το άρθρο.
Πόσο υγιεινές είναι οι ντομάτες; Πληροφορίες για θερμίδες, θρεπτικές αξίες & Co.
Σνακ υγιεινό; Η ντομάτα το κάνει εφικτό! Μάθετε εδώ γιατί τα κόκκινα φρούτα πρέπει να καταλήγουν στο πιάτο πιο συχνά!
Φθινόπωρο: τι θερμοκρασίες ανέχονται οι ντομάτες τη νύχτα;
Στις ντομάτες αρέσει ιδιαίτερα ξηρή και ζεστή για να ευδοκιμήσουν. Αυτό σημαίνει ότι τα φυτά ντομάτας μπορούν να συνεχίσουν να ωριμάζουν έξω για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και σε ένα ζεστό φθινόπωρο. Όταν όμως έρθει ο πρώτος παγετός, τα φυτά και τα φρούτα πρέπει να προστατεύονται.