Πίνακας περιεχομένων
- ιδανικές θερμοκρασίες
- Προστατέψτε από το κρύο
- επιπτώσεις του κρύου
- συγκομιδή ντομάτας
- Μην εκθέτετε σε παγετό
Όσο φεύγει το καλοκαίρι και έρχεται το φθινόπωρο, οι νύχτες γίνονται πιο δροσερές. Το παρακάτω άρθρο εξηγεί ποιες θερμοκρασίες μπορούν ακόμα να ανεχθούν οι ντομάτες και πόσο καιρό μπορούν να μείνουν έξω.
ιδανικές θερμοκρασίες
Ηλιόλουστη, ζεστή και ξηρή είναι οι ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας για τις ντομάτες. Στη συνέχεια, με την πάροδο του χρόνου, τα φρούτα γίνονται μεγάλα, παχουλά, ζουμερά, πλούσια κόκκινα και νόστιμα. Ακόμα και τους φθινοπωρινούς μήνες, τα φυτά μπορούν να συνεχίσουν να ευδοκιμούν, με ζεστές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορούν να εμφανιστούν λουλούδια, από τα οποία θα αναπτυχθούν καρποί. Οι ιδανικές θερμοκρασίες καλλιέργειας για τις ντομάτες είναι οι εξής:
- το καλοκαίρι μεταξύ 18° και 25° Κελσίου
- ιδανικό για ωρίμανση
- όχι κάτω από 15 ° Κελσίου για μεγάλο χρονικό διάστημα
- ποτέ κάτω από 10° Κελσίου (συχνά τις νύχτες του φθινοπώρου)
Μία σημείωση:
Εάν οι θερμοκρασίες το φθινόπωρο είναι μόνιμα πολύ κρύες τη νύχτα, δηλαδή κάτω από 15° Κελσίου και χαμηλότερες, τότε μπορούν ακόμα να Οι καρποί στον θάμνο δεν αναπτύσσονται πλέον σωστά, είναι κακοσχηματισμένοι, παραμένουν μικροί ή τα άνθη πέφτουν πριν από αυτό Μακριά.
Προστατέψτε από το κρύο
Ζεστές, ηλιόλουστες μέρες επικρατούν από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο, αλλά το βράδυ αρχίζει να κρυώνει και υπάρχουν δυνατές Οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, τότε είναι λογικό εάν τα φυτά δεν έχουν ακόμη συγκομιστεί και πρέπει να παραμείνουν έξω, αυτά σε μαζέψτε τα πράγματα για τη νύχτα. Αυτό πρέπει να γίνει ως εξής:
- Χρησιμοποιήστε φυτικό φλις
- βάλτε προσεκτικά γύρω από τα φυτά το βράδυ
- μην αφήνετε ανοίγματα
- μειωθεί ξανά όταν ζεσταθεί το πρωί
Υπόδειξη:
Βοηθητική για αυτό είναι και μια κατασκευή από εύκαμπτες ράβδους, που στερεώνονται γύρω από τη σειρά των φυτών τομάτας, ώστε να δημιουργείται ένα είδος σήραγγας. Στη συνέχεια, το φλις μπορεί να τραβηχτεί από πάνω το βράδυ, έτσι ώστε κάθε φυτό να μην χρειάζεται να τυλίγεται ξεχωριστά. Το πρωί, το φλις στη συνέχεια απλώς τραβιέται προς τα πίσω.
επιπτώσεις του κρύου
Όχι μόνο ότι οι καρποί της ντομάτας καταστρέφονται σε συνεχώς χαμηλότερες θερμοκρασίες και δεν μπορούν πλέον να αναπτυχθούν σωστά. Η υπόλοιπη φύση επίσης υποχωρεί αργά το φθινόπωρο. Επομένως, το φθινόπωρο μπορεί να προκύψουν τα ακόλουθα προβλήματα:
- Οι μέλισσες και οι βομβίνοι πετούν λιγότερο συχνά
- τα υπάρχοντα λουλούδια δεν επικονιάζονται πλέον
- δεν μπορεί να σχηματιστεί άλλος καρπός
συγκομιδή ντομάτας
Αν το καλοκαίρι τελειώνει σιγά σιγά, θα πρέπει να σκεφτείτε τη συγκομιδή των φυτών ντομάτας που είναι ακόμα εκεί, γιατί μόλις τώρα πολύ έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας μεταξύ νυχτών και ημερών επηρεάζουν τους καρπούς καθώς και τα ίδια τα φυτά μπορώ. Εάν υπάρχει διαθέσιμο θερμοκήπιο, αυτή είναι η κατάλληλη τοποθεσία για την περίοδο του φθινοπώρου. Γιατί εδώ τα υπόλοιπα λουλούδια μπορούν ακόμα να αναπτυχθούν και οι καρποί μπορούν ακόμα να ωριμάσουν.
Κατά τη συγκομιδή πρέπει να τηρούνται τα ακόλουθα:
- συλλέγουν επίσης πράσινες, σφιχτές ντομάτες
- βάλτε σε ένα χαρτοκιβώτιο
- να ξαπλώσουν ο ένας δίπλα στον άλλο
- μην κολλάς
- χρησιμοποιήστε πολλά κουτιά εάν είναι απαραίτητο
- κλείσε καλά
- δεν πρέπει να υπάρχει φως
- βάλτε σε ζεστό μέρος
Υπόδειξη:
Οι ντομάτες είναι φυτά νυχτολούλουδου. Οι καρποί επομένως ωριμάζουν μόνο τη νύχτα. Για να κοκκινίσουν όταν οι πράσινοι καρποί έχουν ήδη αναπτυχθεί καλά, χρειάζονται σκοτάδι και ζεστό μέρος. Μετά από περίπου δέκα με δεκατέσσερις ημέρες, τα φρούτα που αποθηκεύονται με αυτόν τον τρόπο είναι σκούρα κόκκινα και ώριμα και μπορείτε να τα απολαύσετε. Η προσθήκη ενός ώριμου μήλου ή μπανάνας είναι χρήσιμη για ταχύτερη ωρίμανση.
Μην εκθέτετε σε παγετό
Ωστόσο, εάν θέλετε να αφήσετε τις ντομάτες σας στο αμπέλι για όσο το δυνατόν περισσότερο, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι οι νυχτερινές θερμοκρασίες δεν πέφτουν ποτέ κάτω από τους 5° Κελσίου. Και αν πέσει η νυχτερινή παγωνιά, τότε τα φρούτα δεν είναι πλέον βρώσιμα. Επομένως, η συγκομιδή πρέπει οπωσδήποτε να γίνει εκ των προτέρων. Οι ντομάτες αποθηκεύονται ανάλογα με το στάδιο ωρίμανσης:
- άγουρα, ακόμη πράσινα έως πορτοκαλί φρούτα
- σε ζεστή θερμοκρασία, κατά προτίμηση σκοτεινή
- βέλτιστη θερμοκρασία έως 20° Κελσίου
- ώριμες, κόκκινες, φρέσκες ντομάτες
- Ανετο ΜΕΡΟΣ
- μεταξύ 12° και 18° Κελσίου
Υπόδειξη:
Οι ντομάτες δεν ανήκουν στο ψυγείο, ούτε κι αν πρόκειται να διατηρηθούν για λίγο το καλοκαίρι. Γιατί οι δροσερές θερμοκρασίες που επικρατούν εδώ αφαιρούν και τη γεύση μιας ντομάτας που έχει ωριμάσει καλά στον ήλιο. Οι καρποί γίνονται ωχροί και δεν έχουν πλέον καλή γεύση. Επιπλέον, το σάπισμα ευνοεί το κρύο στο ψυγείο.
Γραφείο σύνταξης στο σπίτι
Μάθετε περισσότερα για τις ντομάτες
Mexican Honey Tomato: Γεύση & Καλλιέργεια
Με τη «Mexican honey tomato», οι κηπουροί χόμπι μπορούν να φέρουν μια ιδιαίτερα γλυκιά ποικιλία ντομάτας στον κήπο τους. Λόγω της χαμηλής οξύτητάς της, είναι από τις πιο δημοφιλείς γλυκές ντομάτες και ταυτόχρονα πολύ εύκολο στη φροντίδα.
Μπούκλα φύλλων ντομάτας: τι να κάνετε;
Υπάρχουν πολλές αιτίες των κατσαρών φύλλων στα φυτά της τομάτας. Μερικά είναι ακίνδυνα, άλλα μπορούν να καταστρέψουν τις καλλιέργειες. Άρα η αναμονή δεν είναι επιλογή. Όπως ένας ντετέκτιβ, πρέπει να ψάξετε για ενδείξεις. Και στη συνέχεια, εάν είναι εφικτό, εξατομικευμένα αντίμετρα. Δείτε τι πρέπει να κάνετε όταν τα φύλλα της ντομάτας κατσαρώνουν.
Λιπαίνετε τις ντομάτες: πόσο συχνά, πότε και με τι;
Οι ντομάτες χρειάζονται σταθερά υψηλή ποσότητα θρεπτικών συστατικών για την ανάπτυξη των λουλουδιών και των φρούτων. Εκτός από την επιλογή του σωστού λιπάσματος, σημαντικό ρόλο παίζει και η ποσότητα και η συχνότητα. Όλες οι απαραίτητες πληροφορίες για τη βέλτιστη δοσολογία μπορείτε να βρείτε εδώ.
11 ανθεκτικές ποικιλίες ντομάτας αψηφούν τη βροχή και τις ασθένειες
Οι ντομάτες θεωρούνται σχετικά εύκολες στη φροντίδα, αλλά η βροχή και πολλές ασθένειες μπορεί να τις ενοχλήσουν. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές ποικιλίες τομάτας που είναι ανθεκτικές σε πολλές επίφοβες ασθένειες ντομάτας. Παρουσιάζουμε τα πιο δημοφιλή δείγματα σε αυτό το άρθρο.
Καταπολεμήστε την όψιμη και την όψιμη προσβολή στις ντομάτες
Εάν τα παθογόνα της καστανιάς και της όψιμης μάστιγας έχουν εγκατασταθεί στα φυτά ντομάτας, υπάρχουν ελάχιστες ελπίδες για επιτυχή έλεγχο. Οι θεραπείες στο σπίτι και οι μηχανικές παρεμβάσεις έχουν νόημα μόνο στα αρχικά στάδια. Είναι ακόμη πιο σημαντικό να προλαμβάνετε τις λοιμώξεις με στοχευμένο τρόπο μέσω μέτρων φροντίδας.
Πόσο υγιεινές είναι οι ντομάτες; Πληροφορίες για θερμίδες, θρεπτικές αξίες & Co.
Σνακ υγιεινό; Η ντομάτα το κάνει εφικτό! Μάθετε εδώ γιατί τα κόκκινα φρούτα πρέπει να καταλήγουν στο πιάτο πιο συχνά!
