Πίνακας περιεχομένων
- Τυπικά χαρακτηριστικά του κουνουπιδιού
- Καλοί γείτονες για μικτή κουλτούρα
Το κουνουπίδι τρώει τα λευκά, σαρκώδη, παχύρρευστα ανθοφόρα κλαδιά με τους μη πλήρως ανεπτυγμένους μπουμπούκια ανθέων, τα μπουμπούκια. Οι σωστοί γείτονες στο κρεβάτι παίζουν σημαντικό ρόλο για τη βέλτιστη ανάπτυξη.
Τυπικά χαρακτηριστικά του κουνουπιδιού
- Βοτανική ονομασία: Brassica oleracea var. βοτρύτης
- Ένα από τα πιο δημοφιλή είδη λάχανου
- Βρώσιμη ταξιανθία στη μέση των φύλλων
- Κλειστά παχύρρευστα μπουμπούκια ανθέων
- Αναπτύξτε σε ένα συμπαγές λευκό κεφάλι κουνουπιδιού
- Τοποθεσία ηλιόλουστη, ξηρή και όχι πολύ ζεστή
- Βαθύ, χαλαρό, πλούσιο σε χούμο και ομοιόμορφα υγρό έδαφος
- Συγκομιδή από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο
- Όλο το κεφάλι θερίζεται
Υπόδειξη:
Για να κρατήσει το κεφάλι του κουνουπιδιού το λευκό του χρώμα, δεν πρέπει να εκτίθεται στον ήλιο. Αντίστοιχα, τα εσωτερικά βράκτια τοποθετούνται πάνω από το κεφάλι και δένονται μεταξύ τους.
Καλοί γείτονες για μικτή κουλτούρα
μελιτζάνα(Solanum melongena)
- Ένα κλασικό μεσογειακό λαχανικό
- Καλλιεργείται ως ετήσιο
- Ύψος ανάπτυξης 50-150 cm
- Καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους, κατά προτίμηση σε θερμοκήπιο
- Εξωτερικός ηλιόλουστος, αρκετά ζεστός χώρος
- Το έδαφος πρέπει να είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
- Συγκομιδή από τα τέλη του καλοκαιριού έως το φθινόπωρο
Υπόδειξη:
Δεδομένου ότι η μελιτζάνα είναι ένα πολύ ηλιόλουστο φυτό, ένα σημείο μπροστά από τον νότιο τοίχο ενός κτιρίου θα ήταν ιδανικό για υπαίθρια καλλιέργεια.
φασόλι(Phaseolus vulgaris)
- Αναπτύσσεται ως ετήσιο φυτό
- Φτάνει σε ύψος 30-60 cm
- Προτιμά ηλιόλουστες σε ημισκιασμένες τοποθεσίες
- Μάλλον ελαφριά, καλά αεριζόμενα και γρήγορα θερμαινόμενα δάπεδα
- Συγκομιδή μετά από δύο έως τρεις μήνες
Υπόδειξη:
Τα φασόλια αφήνουν άφθονο άζωτο στο έδαφος, καθιστώντας τα μια καλή προηγούμενη καλλιέργεια. ένα. για το κουνουπίδι και το πράσο. Ωστόσο, είναι ασυμβίβαστα με τον εαυτό τους.
αντίδι(Cichorium endivia)
- Καλύτερα γνωστή ως σαλάτα frisee
- Καλλιεργείται ως ετήσιο
- Σχηματίζει πλατιές ροζέτες από φύλλα
- Ύψος ανάπτυξης 30-70 cm
- Ευδοκιμεί σε ζεστά, ηλιόλουστα και προστατευμένα σημεία
- Έδαφος πάνω από όλα βαθύ και πλούσιο σε χούμο
- Συγκομίστε τον Αύγουστο μέχρι το φθινόπωρο
- Ιδανική επακόλουθη καλλιέργεια για βαριές ταΐστρες
- Παρατηρήστε ένα διάλειμμα τεσσάρων ετών στην καλλιέργεια με άλλα σύνθετα φυτά
Αρακάς(Pisum sativum)
- Μπιζέλια με ζάχαρη, αρακά μυελού, μπιζέλια ή μπιζέλια
- Ιδιαίτερα δημοφιλής μπιζέλια ζάχαρης
- Ετήσιο και ποώδες
- Προτιμήστε ηλιόλουστες, ευάερες τοποθεσίες
- Χώμα χαλαρό και γόνιμο
- συμμορφώνονται με την αμειψισπορά
- Φυτέψτε στο ίδιο μέρος μετά από πέντε χρόνια το νωρίτερο
- Συγκομιδή μετά από 12-14 εβδομάδες
Αγγούρι(Cucumis sativus)
- Ετήσιο καλλιεργούμενο φυτό
- Μειωμένη ή ανοδική ανάπτυξη
- Προστατευμένες από τον άνεμο, ηλιόλουστες και ζεστές, υγρές τοποθεσίες
- Χούμο εδάφους και χαλαρό
- Πρέπει να ζεσταίνεται γρήγορα και να μην λερώνει
- Τηρείτε ένα διάλειμμα τεσσάρων ετών στην καλλιέργεια
- Συγκριτικά υψηλές απαιτήσεις σε νερό
- Έναρξη συγκομιδής περίπου τρεις εβδομάδες μετά την ανθοφορία
Είδος λάχανου(Brassica oleracea var. γογγυλόδες)
- Καλλιεργημένη μορφή λάχανου
- Ταχέως αναπτυσσόμενο λάχανο
- Χρησιμοποιείται πυκνωμένος υπέργειος άξονας βλαστών
- Σχηματισμός του κονδύλου τον πρώτο χρόνο
- Προτιμά ημισκιασμένα έως ηλιόλουστα μέρη
- Πλούσια σε χούμο, ομοιόμορφα υγρά υποστρώματα
- Διάρκεια καλλιέργειας 10-14 εβδομάδες
Υπόδειξη:
Εάν μαζέψετε πολύ αργά το κολραμπάκι, μπορεί γρήγορα να γίνει ξυλώδες και μη βρώσιμο. Η συγκομιδή του γίνεται καλύτερα πριν από το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, ιδιαίτερα των πρώιμων ποικιλιών.
μαρούλι(Lactuca sativa var. κεφαλαίου)
- Αναπτύσσεται μία ή δύο φορές το χρόνο
- Λατρεύει τις ηλιόλουστες τοποθεσίες
- Η ανάπτυξη περιορίζεται απουσία φωτός
- Υπέδαφος χαλαρό και βαθύ
- Το Mittelzehrer απαιτεί υψηλή περιεκτικότητα σε χούμο και θρεπτικά συστατικά
- Τιμή PH όχι κάτω από 5,5
- Συγκομιδή οκτώ έως δέκα εβδομάδες μετά τη σπορά
πράσο(Allium porrum)
- Διετές, ποώδες με ύψος ανάπτυξης 60-80 cm
- Χρειάζεται ένα προστατευμένο ηλιόλουστο έως μερικώς σκιερό σημείο
- Το έδαφος πρέπει να είναι βαθύ και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
- Πιο απαιτητικό από τα κρεμμύδια
- Για να σχηματίσετε λευκούς μίσχους, στοιβάζετε τα πράσα
- Συγκομιδή από τον Ιούνιο ανάλογα με την ποικιλία και τη φύτευση
καρότο(Daucus carota)
- Ετήσιο καλλιεργούμενο ριζικό λαχανικό
- Ηλιόλουστο σημείο ιδιαίτερα κατάλληλο
- Αναπτύσσεται πολύ καλά σε χαλαρό, πετρώδες, αμμοπηλώδες έδαφος
- Φροντίστε να αραιώσετε
- Δεν υπάρχει βέλτιστος χρόνος συγκομιδής
- Η κατάλληλη στιγμή είναι θέμα γούστου
- Όσο πιο νωρίς, τόσο πιο γλυκό και ήπιο είναι το καρότο
Υπόδειξη:
Εάν το έδαφος είναι πολύ βαρύ και αργιλώδες, συνιστάται καλλιέργεια κορυφογραμμών, παρόμοια με την καλλιέργεια σπαραγγιών.
πάπρικα(κοκκινοπίπερο)
- Πολυετή ποώδη φυτά
- Και μπαχαρικά και γλυκές πιπεριές
- Ο χώρος φύτευσης πρέπει να είναι πολύ ηλιόλουστος, ζεστός και προστατευμένος από τον άνεμο
- Όσο πιο ζεστή είναι η τοποθεσία, τόσο πιο γρήγορα θα ωριμάσουν οι πιπεριές
- Ανακατέψτε σε κομπόστ και ρινίσματα κέρατων κατά τη φύτευση
- Ανάλογα με την ποικιλία, συγκομιδή μεταξύ Ιουλίου και Οκτωβρίου
κουκιά(Vicia faba)
- Γνωστά και ως κουκιά, κουκιά και κουκιά
- Εξαιρετικά ανθεκτικό στο κρύο
- Η σπορά είναι δυνατή πριν από τους αγίους του πάγου
- Μπορεί να φτάσει σε ύψος 200 cm
- Όπως όλα τα φασόλια, χρειάζεται αρκετό ήλιο
- Ευδοκιμεί σε βαρύ και υγρό έδαφος
Υπόδειξη:
όσπριο (όσπρια) πρέπει να φυτεύονται μόνο σε ένα και το αυτό μέρος κάθε τέσσερα έως πέντε χρόνια.
Παντζάρι(Beta vulgaris)
- Σχετίζεται με το ζαχαρότευτλο και το σέσκουλο
- Διαφορετικά σχήματα και χρώματα
- Διετής ποώδης ανάπτυξη
- Προτιμά ηλιόλουστες τοποθεσίες
- Ευδοκιμεί και σε ημισκιέρα
- Συγκομιδή από τον Ιούλιο μέχρι τον πρώτο παγετό
σέλινο(apium)
- Τα είδη σέλινου αναπτύσσονται μία ή δύο φορές το χρόνο
- Ηλιόλουστα έως ημισκιερά κρεβάτια
- Γόνιμο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος, σταθερή υγρασία
- Το αμμώδες, πλούσιο σε χούμο αργιλώδες έδαφος είναι ιδανικό
- Να σκαλίζετε το έδαφος τακτικά κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας
- Συγκομιδή από τον Οκτώβριο
σπανάκι(Spinacia oleracea)
- Δυνατότητα καλλιέργειας όλο το χρόνο
- Ανοιξιάτικο, καλοκαίρι, φθινόπωρο και χειμώνα σπανάκι
- Αναπτύσσεται σε ύψος 50-100 cm
- Η τοποθεσία αρέσει ηλιόλουστη έως ημισκιερή
- Διαφέρει ανάλογα με την ποικιλία σπανακιού
- Χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο και πλούσιο σε χούμο έδαφος
- pH μεταξύ 6,5 και 7,5
Υπόδειξη:
Το ανοιξιάτικο σπανάκι μπορεί να συγκομιστεί από τον Μάιο έως τον Ιούνιο, το καλοκαιρινό σπανάκι από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο, οι ποικιλίες του φθινοπώρου από τον Σεπτέμβριο έως τον Δεκέμβριο και το χειμερινό σπανάκι τον Απρίλιο.
Γραφείο σύνταξης στο σπίτι
Μάθετε περισσότερα για τα λαχανικά
Μικτή κουλτούρα: 9 καλοί γείτονες της ελβετικής σέσκουνας
Η καλλιέργεια του σέσκουλας στον κήπο του σπιτιού είναι απλή και οι ανταμοιβές της συγκομιδής είναι σημαντικές. Οι ποικιλίες με πολύχρωμους μίσχους είναι επίσης πραγματικά εντυπωσιακές στο κρεβάτι. Τα προσεκτικά επιλεγμένα γειτονικά φυτά συμβάλλουν στην υγιή ανάπτυξη.
Μικτή κουλτούρα: 17 καλοί γείτονες του παντζαριού
Λόγω της απλής φύσης του, το παντζάρι καλλιεργείται συχνά. Για να βελτιστοποιήσετε την υγεία και τη γεύση των ριζικών λαχανικών, συνιστάται να φυτέψετε καλούς γείτονες. Αυτά έχουν θετική επίδραση στην ανάπτυξη και προστατεύουν από παράσιτα και μύκητες.
12 καλοί γείτονες των αγγουριών | μικτή κουλτούρα
Τα αγγούρια είναι δημοφιλή λαχανικά για μικτές καλλιέργειες με άλλες καλλιέργειες. Τα ριζώδη λαχανικά είναι εξίσου κατάλληλα με το μαρούλι με τα γειτονικά φυτά. Οι φυτεύσεις με βότανα κουζίνας είναι ελκυστικές γιατί εμπλουτίζουν τον κήπο και την κουζίνα. Τα ανθισμένα καλλωπιστικά φυτά βελτιώνουν επίσης την ανάπτυξη.
10 καλοί γείτονες για κρεμμύδια | μικτή κουλτούρα
Οι καλοί γείτονες για τα κρεμμύδια ή μια ευεργετική μικτή καλλιέργεια δεν είναι μόνο φυσικό, αλλά Μειώνει επίσης την προσπάθεια συντήρησης, μπορεί να κρατήσει μακριά τα παράσιτα και τον κίνδυνο ασθενειών να μειώσει. Μπορείτε να μάθετε ποια φυτά είναι κατάλληλα εδώ.
Μικτή κουλτούρα: 11 καλοί γείτονες του κολραμπιού
Στο κολραμπί αρέσει να ριζώνει δίπλα σε πολλά άλλα φυτά, επομένως μια μικτή καλλιέργεια με αυτό είναι εύκολο να εφαρμοστεί. Όχι μόνο μεγαλώνει υπέροχα και υγιεινά. Ακόμη και ο σπάνιος χώρος στον κήπο ενός σπιτιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί βέλτιστα. Ποια είναι τα αγαπημένα του;
Αγγούρι: Καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπια/υπαίθριους χώρους
Τα αγγούρια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά σε αυτή τη χώρα. Τι θα μπορούσε να είναι πιο προφανές από το να καλλιεργήσετε τα δικά σας δροσιστικά αγγούρια. Επειδή τα αγγούρια είναι φυτά που αγαπούν τη θερμότητα, ευδοκιμούν σε ένα θερμοκήπιο. Εάν δεν έχετε θερμοκήπιο, μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε διαφορετικές ποικιλίες σε εξωτερικούς χώρους. Μπορείτε να μάθετε τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την καλλιέργεια αγγουριών εδώ.