Schisandra chinensis, μούρα Wu Wei Zi

Σε αντίθεση με τους θάμνους μούρων που γνωρίζουμε, το μούρο Wu Wei Zi είναι ένα ταχέως αναπτυσσόμενο αναρριχώμενο φυτό που του αρέσει να σκαρφαλώνει έως και πέντε μέτρα σε ύψος. Δεν είναι δημοφιλές μόνο στους τοπικούς κήπους ως νόστιμο και, κυρίως, πολύ υγιεινό μούρο, αλλά και ως οθόνη απορρήτου. Γιατί το Schisandra chinensis είναι επίσης πολύ διακοσμητικό για να το δεις με τα πλούσια κόκκινα φύλλα και τους λαμπερούς κόκκινους καρπούς του. Στις κινεζικές διδασκαλίες, θεωρείται πανάκεια για σχεδόν κάθε ασθένεια για πάνω από 2000 χρόνια. Το όνομά της Wu Wei Zi σημαίνει επίσης «μούρο των πέντε γεύσεων», που υποδηλώνει μια απόλαυση για τον ουρανίσκο.

εμφάνιση και φροντίδα

Το μούρο Wu Wei Zi είναι αρχικά εγγενές στην Κίνα και εξακολουθεί να είναι σχετικά άγνωστο ως καλλιεργούμενο φυτό στους τοπικούς κήπους. Το νόστιμο Schisandra chinensis δεν απαιτεί μεγάλες απαιτήσεις στη περιποίηση σας, οπότε απαιτείται λίγη προσπάθεια. Στα τοπικά γεωγραφικά πλάτη ονομάζεται επίσης ζωτικό μούρο, το οποίο λέει πολλά για την επίδρασή του στην υγεία. Όμως οι χόμπι κηπουροί που έχουν ήδη ανακαλύψει το φυτό τα καλλιεργούν στον κήπο κυρίως λόγω της διακοσμητικής τους εμφάνισης το αναρριχητικό φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και 5 μέτρα και στη συνέχεια να λάμπει στο πλούσιο πράσινο των φύλλων με τα κόκκινα μούρα περιδέραιο.

Τα φύλλα κιτρινίζουν το φθινόπωρο και πέφτουν το χειμώνα. Τα ανοιχτό ροζ ή λευκά άνθη που εμφανίζονται την άνοιξη έχουν έντονο άρωμα. Στην πραγματικότητα, η Schisandra που διατίθεται στο εμπόριο εδώ είναι αυτογόνιμη, αφού πάνω της σχηματίζονται τόσο αρσενικά όσο και θηλυκά άνθη. Ωστόσο, τον πρώτο χρόνο μπορεί να σχηματιστούν μόνο θηλυκά ή αρσενικά άνθη, με αποτέλεσμα να μην συγκομίζεται εκείνη τη χρονιά δίνει. Όμως από τον δεύτερο χρόνο σχηματίζονται οι μεγάλες συστάδες φρούτων, που μοιάζουν στην όψη της τοπικής σταφίδας. Αυτά έχουν ποικίλη γεύση μεταξύ ξινή, γλυκιά, πικρή, αλμυρή και πικάντικη. Το τακτικό πότισμα και οι δύο ετήσιες δόσεις λιπάσματος κάνουν την ανθεκτική ηλικιωμένη Schisandra να τραβάει τα βλέμματα σε κάθε κήπο.

Τοποθεσία

Ένα ηλιόλουστο μέρος με ελαφριά μερική σκιά, όπου πρέπει να αποφεύγεται ο άμεσος μεσημεριανός ήλιος τους καλοκαιρινούς μήνες, είναι η ιδανική τοποθεσία για το Schisandra. Εάν ο λαμπερός μεσημεριανός ήλιος εξακολουθεί να πέφτει στις ρίζες, τότε το έδαφος πρέπει να προστατεύεται με ένα παχύ στρώμα σάπια φύλλα. Αφού της αρέσει να σκαρφαλώνει, χρειάζεται οπωσδήποτε ένα καφασωτό. Το φυτό είναι ανθεκτικό στο χειμώνα από το δεύτερο έως το τρίτο έτος της ζωής του, ώστε να μπορεί να παραμείνει στην επιλεγμένη τοποθεσία όλο το χρόνο.
Τα ακόλουθα μέρη είναι ιδανικά:

• μπροστά από έναν ηλιόλουστο τοίχο σπιτιού
• Ωστόσο, αποφύγετε τον άμεσο μεσημεριανό ήλιο
• φροντίστε να παρέχετε βοηθήματα αναρρίχησης
• μπορεί να φτάσει τα πέντε μέτρα ύψος
• σε έναν φράχτη ή έναν τοίχο ως οθόνη απορρήτου
• στο κρεβάτι του κήπου σε μια πέργκολα
• ως όριο ταράτσας
• σε μια πέργκολα ως οθόνη απορρήτου από τους γείτονες

Το μούρο Wu Wei Zi δεν χρειάζεται πάντα να φυτεύεται σε ζευγάρια. Μόνο ανάμεσα στα άγρια ​​μούρα υπάρχουν αρσενικές και θηλυκές ποικιλίες. Τα μούρα που διατίθενται στο εμπόριο εδώ είναι συνήθως αυτο-γόνιμα και φέρουν θηλυκά και αρσενικά άνθη σε ένα μόνο φυτό.

υπόστρωμα & έδαφος

Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο έως ουδέτερο. Το φυτό ανέχεται και λίγο ασβέστη. Έτσι, το έδαφος στην τοποθεσία πρέπει να προετοιμαστεί ως εξής:

• το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ και διαπερατό
• Ανακατεύουμε με τύρφη, άμμο και λίγο άργιλο
• Ανακατέψτε σε κομπόστ πριν από τη φύτευση

Φυτό

Μικρά φυτά μούρων Wu Wei Zi είναι διαθέσιμα σε καλά εφοδιασμένα καταστήματα, αλλά πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την επιλογή της αυτο-γόνιμης ποικιλίας "Eastern Prince". Διαφορετικά, θα έπρεπε να επιλεγούν δύο φυτά, ένα θηλυκό και ένα αρσενικό για να καρποφορήσει το μούρο το φθινόπωρο. Κατά τη φύτευση, προχωρήστε ως εξής:

• Εάν υπάρχουν πολλά φυτά, κρατήστε απόσταση περίπου ενός μέτρου μεταξύ τους
• Σκάψτε την τρύπα και προετοιμάστε το χώμα
• δημιουργήστε μια αποχέτευση για να αποτρέψετε την υπερχείλιση
• Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε θραύσματα αγγείων ή πέτρες στο κάτω μέρος της τρύπας
• Βγάζουμε το φυτό από τη γλάστρα και ποτίζουμε καλά τις ρίζες
• για λίγο σε έναν κουβά με νερό
• τοποθετήστε σε λάκκο φύτευσης και γεμίστε με χώμα
• Πιέστε ελαφρά
• πηγάδι
• σάπια φύλλα με φύλλα ή ψιλοκομμένο φλοιό

Κατά τη φύτευση θα πρέπει ήδη να παρέχεται βοήθημα αναρρίχησης. Αυτό μπορεί να είναι μια πέργκολα στο ανοιχτό κρεβάτι. Τα μούρα που πρέπει να χρησιμεύουν ως οθόνη απορρήτου από τους γείτονες μπορούν να καλλιεργηθούν σε πέργκολα. Ένα βοήθημα αναρρίχησης, για παράδειγμα από ξύλινα στηρίγματα ή σύρμα, θα πρέπει επίσης να στερεωθεί σε έναν τοίχο του σπιτιού, έτσι ώστε το φυτό να μπορεί να σκαρφαλώσει εκεί.

Χύνω

Το ζωτικής σημασίας μούρο αρέσει ένα υγρό αλλά καλά στραγγιζόμενο χώμα χωρίς νερό. Κατά συνέπεια, πρέπει να χυθεί. Δεν αντέχει τόσο καλά μια μεγαλύτερη περίοδο ξηρασίας και επομένως πρέπει να ποτίζεται πιο συχνά, ειδικά σε πολύ ηλιόλουστη τοποθεσία. Αυτό πρέπει να γίνει ως εξής:

• Ποτίζετε τακτικά, μην το αφήνετε να στεγνώσει
• Ένα στρώμα από σάπια φύλλα βοηθά να διατηρείται το έδαφος υγρό
• Ποτίστε καθημερινά τις πολύ ζεστές, ηλιόλουστες μέρες
• τις πρώτες πρωινές ή αργά το βράδυ
• τις βροχερές μέρες, το νερό της βροχής είναι αρκετό
• Στην ιδανική περίπτωση, χρησιμοποιήστε το συλλεγμένο νερό της βροχής
• εάν αυτό δεν είναι διαθέσιμο, εναλλακτικά στάσιμο νερό βρύσης
• το φυτό ανέχεται εύκολα τον ασβέστη
• ρωτήστε τον δήμο για την περιεκτικότητα σε ασβέστη στο νερό

Λιπαίνω

Δεδομένου ότι το Schisandra chinensis είναι ένα φυτό γρήγορα και ισχυρής ανάπτυξης, χρειάζεται επίσης πολύ λίπασμα για να μπορεί να σχηματίσει άνθη και καρπούς. Διαφορετικά, βάζει μόνο τη δύναμή της σε δυνατή ανάπτυξη και οι καρποί θα μαραίνονταν. Δεδομένου ότι το φυτό είναι είδος μούρων, μπορεί να εφοδιαστεί με εμπορικά διαθέσιμο λίπασμα μούρων ή φρούτων. Για την εφαρμογή θα πρέπει να δοθεί προσοχή στις οδηγίες του κατασκευαστή, αλλά οπωσδήποτε να γίνει την άνοιξη πριν την ανθοφορία, μία φορά το καλοκαίρι πριν από τον σχηματισμό του καρπού και την τελευταία φορά το φθινόπωρο πριν από τη χειμερία νάρκη λαμβάνω.

Τομή

Ένα κόψιμο συνήθως δεν είναι απαραίτητο με τη σχισάντρα. Ωστόσο, αν γίνει πολύ μεγάλο στη θέση του, σίγουρα μπορεί να κοπεί. Για αυτό πρέπει να χρησιμοποιείται ο χρόνος πριν από τη βλάστηση των λουλουδιών. Κατά την κοπή, λοιπόν, θα πρέπει να προχωρήσετε ως εξής:

• η ιδανική εποχή είναι τέλη χειμώνα, αρχές άνοιξης
• πριν φυτρώσουν τα νέα φύλλα και λουλούδια
• Με αυτόν τον τρόπο είναι πιο εύκολο να δείτε πού γίνεται η τομή
• Κόψτε όλους τους μακριούς βλαστούς και τα κλαδιά
• κόψτε στο επιθυμητό ύψος
• συνήθως δεν υπάρχει γυμνή στέγη από μέσα
• νέοι βλαστοί σχηματίζονται επίσης στο κύριο στέλεχος
• Αυτό κόβεται και σε ύψος, αν θέλετε
• χρησιμοποιείτε μόνο απολυμανμένα και αιχμηρά εργαλεία
• Τα ψαλίδια κλαδέματος και τα ψαλίδια κλαδέματος είναι ιδανικά

Πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα

Το ζωτικό μούρο μπορεί να πολλαπλασιαστεί με μοσχεύματα. Ειδικά αν έχετε μια νόστιμη και εύφορη ποικιλία στον κήπο σας, μπορείτε να την πολλαπλασιάσετε ένα προς ένα και έτσι να αυξήσετε ξανά τη συγκομιδή σας με άλλα πανομοιότυπα φυτά. Ο πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα πρέπει να γίνεται ως εξής:

• την άνοιξη πριν από τη νέα ανάπτυξη
• Χρησιμοποιήστε βλαστούς που δεν είναι αρκετά νέοι για τα μοσχεύματα
• αυτά θα πρέπει ήδη να είναι ελαφρώς ευθυγραμμισμένα
• κόβουμε σε μήκος περίπου 20 εκ
• θα πρέπει να υπάρχουν πολλά μάτια
• Βάλτε τα μοσχεύματα στο προετοιμασμένο χώμα γλάστρας
• Τουλάχιστον ένα μάτι πρέπει να είναι κάτω από το έδαφος
• τοποθετήστε σε φωτεινό και ζεστό μέρος
• διατηρήστε την υγρασία
• αν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, η ριζοβολία ήταν επιτυχής

Τα νέα, μικρά φυτά πρέπει να προστατεύονται από την υπερβολική ηλιακή ακτινοβολία για τον πρώτο χρόνο. Αφού η ριζοβολία είναι επιτυχής, τα φυτά μπορούν να μετακινηθούν σε μεγαλύτερη γλάστρα και να γονιμοποιηθούν τακτικά. Τα νέα ζωτικά μούρα δεν πρέπει να φυτεύονται απευθείας στο κρεβάτι του κήπου, ώστε να μην χρειαστεί να παραμείνουν έξω για τον πρώτο χειμώνα. Η γλάστρα με το νέο φυτό μπορεί να μεταφερθεί σε ένα δροσερό και χωρίς παγετό, κατά προτίμηση πιο σκοτεινό μέρος το χειμώνα. Την επόμενη άνοιξη, τα μούρα Wu Wei Zi φυτεύονται στην τελική τους θέση στον κήπο.

Αύξηση χαμηλώνοντας

Δεδομένου ότι το Schisandra chinensis είναι αναρριχητικό φυτό, έχει επίσης πολλούς μαλακούς, μακριούς βλαστούς την άνοιξη που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως νεροχύτης. Αυτή η επιλογή πολλαπλασιασμού είναι επίσης συνήθως επιτυχής, καθώς τα βυθίσματα παραμένουν στο μητρικό φυτό μέχρι να μπορέσουν να απορροφήσουν ανεξάρτητα θρεπτικά συστατικά και νερό μέσω των ριζών τους. Κατά τον πολλαπλασιασμό με χαμήλωμα, η διαδικασία είναι η εξής:

• επιλέξτε ένα μακρύ, νέο βλαστό κοντά στο έδαφος
• κολλήστε το ελαφρά στο έδαφος με το ένα μάτι
• ένα λυγισμένο καρφί ή ένα μανταλάκι σκηνής θα σας βοηθήσει να το διορθώσετε
• αφαιρέστε όλα τα φύλλα γύρω
• όταν εμφανιστούν οι πρώτες ρίζες, ο βλαστός μπορεί να αποκοπεί από το μητρικό φυτό
• Εναλλακτικά, το χαμήλωμα παραμένει στο μητρικό φυτό τον επόμενο χειμώνα
• προστατέψτε με φυτικό φλις το χειμώνα
• κόψτε και ξεθάψτε την επόμενη άνοιξη
• αναφύτευση στη δική τους τοποθεσία

σπορά

Η σπορά της Σχισάνδρας είναι συνήθως πολύ δύσκολη, αφού συχνά δεν παράγονται σπορόφυτα. Αν πάλι θέλετε να το δοκιμάσετε και να έχετε μια αυτο-γόνιμη ποικιλία στον κήπο σας, θα πρέπει να προχωρήσετε ως εξής:

• Οι μικροί καρποί περιέχουν περίπου δύο έως τρεις σπόρους
• αφαιρέστε τον πολτό και στεγνώστε καλά σε ζεστό μέρος
• τοποθετήστε σε γλάστρες με χώμα γλάστρας την άνοιξη
• μην σκάβετε πολύ βαθιά
• ποτίστε καλά, διατηρήστε την υγρασία
• βάλτε διαφανές αλουμινόχαρτο πάνω από την κατσαρόλα
• αέρα καθημερινά για να αποφευχθεί η ανάπτυξη μούχλας
• τοποθετήστε σε φωτεινό και ζεστό μέρος
• αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως
• όταν εμφανιστούν τα πρώτα σπορόφυτα, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο
• Τα σπορόφυτα έχουν ύψος περίπου δέκα εκατοστά, τρυπήστε έξω εάν χρειάζεται

Όταν τα σπορόφυτα μεγαλώσουν αρκετά, μετακινήστε τα σε μια μεγαλύτερη γλάστρα. Εδώ μπορούν τώρα να μετακινηθούν σε ένα προστατευμένο και φωτεινό μέρος σε εξωτερικούς χώρους, όταν δεν αναμένονται άλλες παγωμένες νύχτες. Ωστόσο, το άμεσο ηλιακό φως πρέπει να αποφεύγεται. Διατηρήστε τα μικρά φυτά καλά υγρά και γονιμοποιήστε ελαφρά. Χρησιμοποιήστε μόνο πολύ λίγο λίπασμα, διαφορετικά οι τρυφερές ρίζες θα μπορούσαν να καούν. Τα νεαρά φυτά μένουν σε δροσερό, προστατευμένο από τον παγετό μέρος για τον πρώτο χειμώνα, ο οποίος μπορεί επίσης να είναι σκοτεινός. Την επόμενη άνοιξη, το ζωτικό μούρο φυτεύεται στη νέα, τελική του θέση.

διαχειμάζω

Τα παλαιότερα μούρα Wu Wei Zi είναι ανθεκτικά στους -30° Κελσίου. Μόνο όσοι έχουν νεαρά φυτά στον κήπο, για παράδειγμα σπέρνοντάς τα μόνοι τους, θα πρέπει να τα προστατεύουν τους δύο με τρεις πρώτους χειμώνες. Αλλά η ανάπτυξη και το πάχος του κλαδιού και του κορμού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να πούμε πότε το μούρο δεν χρειάζεται πλέον χειμερινή προστασία. Η χειμερινή προστασία πρέπει να μοιάζει με αυτό:

• ενεργήστε πριν από τον πρώτο παγετό
• μαλακώστε ξανά το χώμα
• καλύψτε με θαμνόξυλο ή ψάθες
• καλύψτε ολόκληρο το ανεξάρτητο φυτό με φυτικό φλις
• Εάν το φυτό βρίσκεται σε τοίχο σπιτιού, συνδέστε το φλις στον τοίχο γύρω-γύρω
• μην γονιμοποιήσετε το χειμώνα
• ποτίστε μέτρια τις ημέρες χωρίς παγετό, μην αφήσετε να στεγνώσει
• αφαιρέστε το φλις ξανά την άνοιξη πριν φυτρώσουν

Λάθη φροντίδας, ασθένειες ή παράσιτα

Δεδομένου ότι το φυτό δεν έχει καλλιεργηθεί για πολύ καιρό στα τοπικά γεωγραφικά πλάτη, είναι αρκετά εύρωστο εμφανίζεται, σφάλματα φροντίδας, ασθένειες ή παράσιτα δεν έχουν ακόμη αναγνωριστεί ή ανακαλυφθεί ήταν. Το μόνο που πρέπει να προσέξεις είναι το τακτικό πότισμα, ώστε το φυτό να μην υποφέρει από την ξηρασία, που μπορεί να βλάψει τους καρπούς. Λόγω της ξηρασίας, λουλούδια ή μικροί, μη σχηματισμένοι ακόμη καρποί πέφτουν πριν ωριμάσουν.

συμπέρασμα

Αν σας αρέσουν τα εξωτικά φυτά που απαιτούν λίγη συντήρηση, το Schisandra chinensis είναι η σωστή επιλογή για εσάς. Έτσι, αυτό το πολύ υγιεινό μούρο δεν είναι μόνο κατάλληλο για κατανάλωση, είναι επίσης πολύ κατάλληλο ως φυτό για οθόνη απορρήτου από τους γείτονες ή ως διακοσμητικό σε τοίχο σπιτιού. Λόγω του ύψους τους που φτάνει τα πέντε μέτρα, το πλούσιο πράσινο των φύλλων, τα διακοσμητικά λουλούδια και αργότερα με έντονα κόκκινα φρούτα μέχρι αργά το φθινόπωρο, γίνεται αληθινό σε κάθε γωνιά του κήπου τραβάει τα βλέμματα. Επιπλέον, το μούρο Wu Wei Zi αποπνέει ένα ευχάριστο και σαγηνευτικό άρωμα κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, γεγονός που κάνει την τοποθεσία κοντά σε ένα καθιστικό ιδιαίτερα ελκυστική. Συνολικά, το ζωτικό μούρο είναι ένα φυτό που δεν πρέπει να λείπει από κανέναν κήπο.

Μάθετε περισσότερα για τα μαλακά φρούτα