Αντίδι στο προφίλ
- Βοτανική ονομασία: Cichorium endivia
- Γένος: Wegwarte
- Ετήσιο ή διετές: συνήθως διετές, αλλά συνήθως καλλιεργείται ως μαρούλι ως ετήσιο
- Προέλευση: Μεσογειακή
- Αντοχή στον παγετό: ανάλογα με την ποικιλία έως περίπου -6 ° C
- Φύλλα: οδοντωτά, ελαφρώς έως έντονα κατσαρά
- Λουλούδι: γαλαζωπό ακτίνα-άνθη
- Αξίζει να γνωρίζετε: Λαχανικά της χρονιάς 2005 στη Γερμανία
Πότε φυτεύονται τα αντίδια;
Θα τελειώσει πολύ νωρίς σπαρμένος, κινδυνεύετε το μαρούλι να ανθίσει γρήγορα και σχεδόν καθόλου φύλλα. Επομένως, η κατάλληλη στιγμή για τη σπορά είναι καθοριστική. Μια καλή οδηγία εδώ είναι τα μέσα Ιουνίου έως τα μέσα Ιουλίου. Τα φυτά που έχετε προτιμήσει στο περβάζι μπορούν επίσης να φυτευτούν τον Ιούνιο / Ιούλιο. Η ιδανική ημερομηνία σποράς ποικίλλει ελαφρώς ανάλογα με την ποικιλία αντίδιων. εδώ Συγκεντρώσαμε για εσάς μια επισκόπηση με τις πιο σημαντικές ποικιλίες αντίδιων και την ημερομηνία σποράς τους.
διαβάστε επίσης
- Σπείρε αντίδι στον δικό σου κήπο
- Σπείρετε κινέζικο λάχανο στον κήπο σας
- Μια επισκόπηση των ποικιλιών αντίδιων
Πού φυτεύονται τα αντίδια;
Η αντίδιη σαλάτα την αρέσει ελαφριά και θρεπτική. Είναι λογικό να έχουμε τη γη λίγο πριν σπορά να εμπλουτιστεί με κομπόστ. Επιπλέον, τα αντίδια μπορούν να καλλιεργούνται στον ίδιο χώρο μόνο κάθε τρία χρόνια.
Τα σημαντικότερα βασικά δεδομένα για την καλλιέργεια του αντιδιίου
- Τοποθεσία: όσο το δυνατόν πιο ηλιόλουστη
- Βάθος σπόρου: 1 cm
- Απόσταση φυτών: 30 έως 40 cm
Τι φροντίδα χρειάζονται τα αντίδια;
Τα αντίδια πρέπει να ποτίζονται όσο πιο συχνά γίνεται, ιδιαίτερα αμέσως μετά τη σπορά. Τα νεαρά φυτά αντιδρούν πολύ εξαιρετικά στην ξηρασία. Το μαρούλι αντίδι χρειάζεται λίγο λίπασμα μετά τη σπορά, με την προϋπόθεση ότι έχετε εμπλουτίσει το έδαφος με λίπασμα πριν την καλλιέργεια. Ωστόσο, μπορείτε να το κάνετε με κάτι Σάπια φύλλα(239,00 € στο Amazon *) ή περιποιηθείτε τα μπλε λιπάσματα.
Δεδομένου ότι το αντίδι μπορεί ακόμα να συγκομιστεί αργά το φθινόπωρο, τίθεται το ζήτημα της ανθεκτικότητας στον παγετό. Λίγοι βαθμοί κάτω από το μηδέν συνήθως δεν ενοχλούν τα φυτά. Παρόλα αυτά, καλά θα κάνετε να τα προστατέψετε από τον υπερβολικό παγετό με αλουμινόχαρτο ή κάποιο θαμνόξυλο, ειδικά το βράδυ.
Πότε συλλέγονται τα αντίδια;
Το αντίδι μπορεί συνήθως να συγκομιστεί τρεις μήνες μετά τη σπορά. Ο χρόνος συγκομιδής είναι συνήθως μεταξύ Αυγούστου και Νοεμβρίου. Θα μάθετε την ακριβή ώρα συγκομιδής ανάλογα με την ποικιλία εδώ.
