Πρέπει να τσιμπήσετε τις ντομάτες: ναι ή όχι; Πότε να ξεκινήσετε;

Η συγκομιδή ντομάτας δεν είναι πάντα άφθονη στα γεωγραφικά πλάτη μας. Η βροχή και η καστανή σήψη πλήττουν συχνά τα φυτά. Η αχαλίνωτη ανάπτυξη καταναλώνει επίσης πολλή ενέργεια, την οποία στη συνέχεια λείπει ο καρπός. Αλλά από την άλλη, το λεγόμενο Ausgeizen θα έπρεπε να βοηθήσει. Εκείνοι που αφαιρούν τακτικά τους βλαστούς που σβήνουν δύναμη θα ανταμειφθούν με καλύτερη συγκομιδή. Αυτό είναι σωστό? Εάν ναι, υπάρχει κάτι άλλο που πρέπει να ληφθεί υπόψη;

Τι είναι το maxing out;

Όσο άγνωστος κι αν είναι ο όρος για πολλούς, υπάρχει ένα απλό μέτρο πίσω από τον όρο ausgeizen: η αφαίρεση ανεπιθύμητων βλαστών από το φυτό της ντομάτας. Αφαιρούνται μόνο ειδικοί βλαστοί, οι οποίοι αναφέρονται ως τσιγκούνηδες βλαστοί. Δεν καρποφορούν, αλλά κλέβουν από το φυτό ντομάτας πολλή ενέργεια, την οποία μπορεί να χρησιμοποιήσει για να παράγει καρπούς. Επομένως, κόβονται ή αποκόπτονται νωρίς και τακτικά.

Οφέλη από το στύψιμο

Εάν ένα φυτό ντομάτας αφεθεί να αναπτυχθεί εκτός ελέγχου, θα γίνει γρήγορα θαμνώδες. Όλο αυτό το πράσινο καταναλώνει πολλά θρεπτικά συστατικά και ενέργεια. Η πυκνή ανάπτυξη προάγει επίσης ασθένειες. Το τσίμπημα λύνει και τα δύο προβλήματα.

• περισσότερη ενέργεια και θρεπτικά συστατικά αφήνονται για καρποφορία
• σχηματίζονται περισσότερες ντομάτες
• Οι ντομάτες μεγαλώνουν και ωριμάζουν πιο γρήγορα
• το φυτό ντομάτας γίνεται πιο αδύνατο
• καταλαμβάνει λιγότερο χώρο
• Οι βλαστοί είναι πιο ευάεροι
• Τα φυτά τομάτας μπορούν να στεγνώσουν καλύτερα μετά τη βροχή
• Αποτρέπεται η εξάπλωση μυκητιασικών ασθενειών

Υπάρχουν και μειονεκτήματα

Το να είσαι τσιγκούνης δεν έχει μόνο οφέλη. Από τη μία πλευρά, η φυσική ανάπτυξη του φυτού της ντομάτας αλλάζει. Από την άλλη πλευρά, οι ανοιχτές πληγές προκαλούνται από το σπάσιμο ή το κόψιμο των βλαστών που τσιμπούν.

• Η λεπτή ανάπτυξη είναι λιγότερο σταθερή
• Ο άνεμος μπορεί να σπάσει το φυτό
• Απαιτείται δέσιμο
• παθογόνα μπορούν εύκολα να εισέλθουν στις πληγές
• ο κίνδυνος ασθένειας αυξάνεται

Ο υψηλός φόρτος εργασίας επίσης δεν πρέπει να παραμεληθεί. Η απλή αφαίρεση των βλαστών δεν αρκεί. Τα νεοαναπτυσσόμενα κεντρί απαιτούν επαναλαμβανόμενη παρέμβαση. Για τους λαϊκούς υπάρχει επίσης ο κίνδυνος να αφαιρεθούν κατά λάθος οι καρποφόροι βλαστοί αντί για τους τσιμπώντας βλαστούς.

Τη σωστή στιγμή

Όταν το φυτό ντομάτας φυτευτεί στο σπορείο, σύντομα θα φυτρώσουν οι πρώτοι τσιμπημένοι βλαστοί. Η εργασία του τσίμπημα ξεκινά λίγο μετά τη φύτευση και τελειώνει μόνο όταν οι καρποί είναι έτοιμοι για συγκομιδή.

• Περίοδος από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο
• μέχρι τη συγκομιδή
• εβδομαδιαία ή δύο φορές την εβδομάδα
• αρκεί οι τσιμπημένοι βλαστοί να είναι μικροί μερικά εκατοστά
• σε μια ξηρή και ζεστή μέρα
• ιδανικά το πρωί

διαφοροποίηση βλαστών

Τα φυτά τομάτας δεν σχηματίζουν μόνο πολλούς εξαντλητικούς τσιγκούνηδες βλαστούς, αλλά και βλαστούς που αργότερα καρποφορούν. Οι βλαστοί πρέπει να διακρίνονται σαφώς μεταξύ τους, ώστε να μην αφαιρεθούν κατά λάθος οι καρποφόροι βλαστοί. Αυτός ο φόβος της αφαίρεσης των φύτρων είναι στην πραγματικότητα που εμποδίζει πολλούς ιδιοκτήτες ντομάτας να τσιμπήσουν. Τα μίζερα βλαστάρια μπορούν εύκολα να αναγνωριστούν.

• Οι τσιγκούνηδες βλαστοί δεν σχηματίζονται στους κύριους βλαστούς
• κάθονται στις μασχάλες των φύλλων
• μεταξύ της κύριας και της πλάγιας βολής
• εφόσον είναι μικρά, είναι πιο εύκολο να εντοπιστούν
• μεγαλύτεροι βλαστοί που τσιμπούν απομακρύνουν τις μασχάλες των φύλλων
• αυτό κάνει τη διάκριση πιο δύσκολη

Ακύρωση ή περικοπή;

Να κόψεις με το χέρι τους τσιγκούνηδες βλαστούς ή μάλλον να τους κόψεις καθαρά με ένα εργαλείο κλαδέματος; Δεν υπάρχει σαφής απάντηση σε αυτό, καθώς κάθε μέθοδος έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Γι' αυτό κάθε τοματοπαραγωγός πρέπει να βρει τη σωστή μέθοδο για τον εαυτό του.

• Οι τσιγκούνηδες βλαστοί έχουν ένα απλό σημείο θραύσης
• Ειδικά οι μικροί βλαστοί αφαιρούνται εύκολα με το χέρι
• με μεγαλύτερους βλαστούς υπάρχει κίνδυνος ακάθαρτου σχίσματος
• Ο φυτικός χυμός αφήνει λεκέδες στο δέρμα
• Το εργαλείο κοπής εξασφαλίζει λείες τομές που επουλώνονται καλά
• Ωστόσο, αυτή η μέθοδος είναι πιο περίπλοκη
• Οι λεπίδες μπορούν να προκαλέσουν τραυματισμούς σε γειτονικά μέρη φυτών
• Το κούρεμα μπορεί εύκολα να είναι πολύ κοντά ή πολύ μακριά από το κύριο στέλεχος

Εκμεταλλευτείτε βήμα προς βήμα

Τα εργαλεία κοπής δεν είναι απολύτως απαραίτητα για το κόψιμο των ντοματών. Οι νεαροί βλαστοί αφαιρούνται εύκολα με το χέρι. Ένα μαχαίρι μπορεί να χρειαστεί μόνο εάν οι βλαστοί είναι ήδη ισχυρότεροι.

1. Περιμένετε τον κατάλληλο καιρό. Για να επουλωθούν καλά οι ανοιχτές περιοχές, θα πρέπει να τσιμπήσετε έξω μια ξηρή και ζεστή μέρα.
2. Κάντε το τσίμπημα το πρωί γιατί οι πληγές μπορούν να στεγνώσουν πιο γρήγορα κατά τη διάρκεια της ημέρας.
3. Ελέγξτε κάθε μονάδα δίσκου για να δείτε αν είναι πραγματικά τσιγκούνης. Προχωρήστε συστηματικά από πάνω προς τα κάτω.
4. Πάρτε μικρά και μαλακά δενδρύλλια μήκους έως και 5 cm μεταξύ του αντίχειρα και του δείκτη σας. Χρησιμοποιήστε τη μικρογραφία σας για να την τσιμπήσετε κοντά στην μασχάλη του φύλλου.
5. Κόψτε τους μεγαλύτερους βλαστούς, επίσης κοντά στην μασχάλη του φύλλου. Ένα μαχαίρι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για βλαστούς που είναι πολύ μεγάλοι.
6. Αφήστε τους πιο χαμηλούς τσιγκούνηδες βλαστούς. Δίνουν στο φυτό ντομάτας μεγαλύτερη σταθερότητα.
7. Ταμπονάρετε τις ανοιχτές περιοχές με ένα πανί, αυτό θα επιταχύνει την επούλωση των πληγών.

Δεν έχετε όρεξη να ξεχυθείτε;

Η τακτική και χρονοβόρα εξάντληση μπορεί μερικές φορές να είναι ενοχλητική. Δεν έχουν όλοι την επιθυμία ή το χρόνο να το κάνουν. Κάτι μπορεί να γίνει εκ των προτέρων για να διασφαλιστεί ότι τα φυτά τομάτας θα φέρουν την επιθυμητή απόδοση χωρίς να εξαντληθούν.

• Η δροσερή και σκοτεινή τοποθεσία προκαλεί θαμνώδη ανάπτυξη
• πολλές τσιγκουνιές είναι το αποτέλεσμα
• Επομένως, επιλέξτε μια βέλτιστη τοποθεσία από την αρχή
• δώστε προσοχή σε πολλή ζεστασιά και φως
• το φυτό ντομάτας ψηλώνει
• η ανάγκη για στύψιμο μειώνεται στο ελάχιστο.

Μάθετε περισσότερα για τις ντομάτες