Ύψος και ανάπτυξη
Ανάλογα με την ποικιλία και Τοποθεσία κονσέρβα τη ρίγανη Ύψος μεταξύ δεκαπέντε και εξήντα εκατοστών φθάνω. Τα μικρά, σε σχήμα αυγού και ελαφρώς τριχωτά φύλλα είναι ένα εξαιρετικό μπαχαρικό κουζίνας που δίνει σε πιάτα όπως πίτσα ή σάλτσα ντομάτας μια τυπική νότια πινελιά.
διαβάστε επίσης
- Πόσο νερό χρειάζεται η ρίγανη;
- Ξεχειμωνιάζετε με επιτυχία τη ρίγανη
- Ρίγανη: χρήση στη μαγειρική και ως φαρμακευτικό βότανο
Μια περικοπή είναι δυνατή ανά πάσα στιγμή
Η ρίγανη είναι ένα εύρωστο φυτό που μπορεί εύκολα να κλαδευτεί. Ήδη από τον Απρίλιο, όταν οι νυχτερινοί παγετοί δεν πρέπει πλέον να φοβούνται, μπορείτε να κόψετε τα βότανα. Αυτό το κλάδεμα είναι τακτικά απαραίτητο κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.
Αυτά τα κομμένα κλαδιά κάνουν υπέροχα μοσχεύματα για τον πολλαπλασιασμό του φυτού. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε τα κάτω φύλλα από τη ρίγανη και προσθέστε τη φύτευση σε ένα δοχείο Χώμα γλάστρας. Με την κατάλληλη φροντίδα, ο μικρός βλαστός μπορεί γρήγορα να εξελιχθεί σε νέο φυτό.
Κλαδέψτε πίσω κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας
Αν η ρίγανη ανοίξει τα όμορφα λευκά, ροζ ή μοβ άνθη της στα μέσα του καλοκαιριού, έχει την πιο αρωματική γεύση, γιατί μόνο τότε σχηματίζονται τα έλαια. Τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή για τη συγκομιδή και την επεξεργασία του βοτάνου.
- Κόψτε τους βλαστούς πάνω από ένα κλαδί για να τονώσετε την ανάπτυξη.
- Μπορούν επίσης να επεξεργαστούν τα βρώσιμα άνθη του Dost.
- Μπορείτε να μαγειρέψετε ρίγανη Διατηρήστε το στέγνωμα ή την κατάψυξη.
Μια τελική κοπή γίνεται το φθινόπωρο.
Μετά την περίοδο της συγκομιδής στις αρχές του φθινοπώρου, κόψτε τη ρίγανη σε πλάτος περίπου ενός χεριού πάνω από το έδαφος. Δεδομένου ότι δεν είναι όλα τα είδη ρίγανης ανθεκτικά στον χειμώνα, θα πρέπει να προσφέρετε στο φυτό χειμερινή προστασία από θαμνόξυλο ή φλις.
Από αυτό το κλάδεμα, μπορείτε να φτιάξετε ένα αρωματικό αλάτι μπάνιου που είναι εξαιρετικό για ασθένειες της ανώτερης αναπνευστικής οδού:
- Ρίξτε 500 γραμμάρια αλατιού της Νεκράς Θάλασσας σε ένα βιδωτό βάζο.
- Προσθέστε περίπου 100 γραμμάρια από τα κομμένα κλαδιά.
- Ανακατέψτε καλά.
Για πολύ ξηρό δέρμα, η προσθήκη πέντε κουταλιών της σούπας σκόνη ορού γάλακτος έχει αποδειχθεί.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Στη ρίγανη αρέσει να αναπτύσσεται άγρια με αυτοσπορά και στη συνέχεια, για παράδειγμα, να γεμίζει τις ρωγμές ανάμεσα σε λιθόστρωτα ή κενά σε ένα τρύπιο γκαζόν. Εάν αυτό είναι ανεπιθύμητο, θα πρέπει να σκίσετε τα μικρά σπορόφυτα εγκαίρως και να κόψετε τη ρίγανη πριν σχηματιστούν σπόροι.
SKb
