Δημιουργήστε ένα τζάκι στη βεράντα

Κατάλληλα τζάκια για τη βεράντα

Στη βεράντα, ωστόσο, για προφανείς λόγους, δεν μπορείτε απλά να ανάψετε μια απλή φωτιά στο πάτωμα της βεράντας: Αυτό θα ήταν πολύ αγανακτισμένο για μια τέτοια μεταχείριση. Επομένως, η φωτιά πρέπει να βρίσκεται πάντα σε πυρίμαχο δοχείο. Ωστόσο, το ίδιο το δάπεδο της βεράντας πρέπει επίσης να είναι πυρίμαχο ή το τζάκι είναι σε τέτοια επιφάνεια. Ακόμη και οι ιπτάμενοι σπινθήρες δεν πρέπει να πυροδοτούν αμέσως τα έπιπλα ή τα ξύλινα πατώματα.

Πυροσβεστικά καλάθια και μαγκάλια

Τα λεγόμενα σιδερένια καλάθια φωτιάς ή τα μπολ φωτιάς, συμπεριλαμβανομένου ενός, είναι πολύ κατάλληλα για τη βεράντα παλιά ζάντα αυτοκινήτου μπορεί να μετατραπεί γρήγορα σε πυρίμαχο δοχείο. Αυτά τα ανοιχτά δοχεία σας διευκολύνουν να απορρίψετε τη στάχτη και επίσης να παραμείνετε στεγνοί όταν δεν χρησιμοποιούνται, απλώς αναποδογυρίζοντάς τις. Τα εναποτιθέμενα κούτσουρα τοποθετούνται στην κοιλότητα, οπότε σε καμία περίπτωση δεν χρησιμοποιείτε φρέσκο ​​ξύλο ή ακόμα και κήπο ή Το να σας επιτρέπεται να καίτε τα απορρίμματα της κουζίνας - αυτό οδηγεί γρήγορα σε άσχημες διαμάχες με τους γείτονες λόγω του καπνού που παράγεται. Επίσης, μην πετάξετε τη στάχτη το επόμενο πρωί, γιατί τότε συχνά είναι ακόμα ζεστό και θα κάψετε τα δάχτυλά σας.

Μπάρμπεκιου ή τζάκι κήπου

Αντί για ανοιχτό τζάκι, υπάρχει επίσης ένα από τούβλα κλίνκερ ή τζάκι στη βεράντα Μπάρμπεκιου ή τζάκι κήπου στο. Στην αγορά κυκλοφορούν διάφορα μοντέλα ως έτοιμο κιτ. Τα τζάκια με κλασικό κυβοειδές θάλαμο καύσης έχουν συνήθως συρόμενες ράγες για σχάρα γκριλ. Η πρώτη χόβολη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ψήσετε μια μπριζόλα ή φρέσκο ​​ψάρι.

Περιστρεφόμενη σχάρα

Μια περιστρεφόμενη σχάρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για ψήσιμο στη σχάρα, αλλά και ως τζάκι. Μπορείτε να ανάψετε τη φωτιά νωρίς το απόγευμα, τότε το ξύλο έχει χρόνο να αναπτύξει την κατάλληλη χόβολη. Στη συνέχεια, αν χρειαστεί, περιστρέψτε τη σχάρα της σχάρας από πάνω και βάλτε από πάνω το κρέας και το ψάρι. Ανάμεσα στα κάρβουνα ψήνονται ψητές πατάτες και όλοι κρατούν το ραβδί τους πάνω από τη φωτιά.

Καθίσματα γύρω από το τζάκι

Τα καθίσματα γύρω από μια ανοιχτή φωτιά πρέπει πάντα να τοποθετούνται σε επαρκή απόσταση, έτσι ώστε τα ρούχα και οι άνθρωποι να μην βλάπτονται από τους ιπτάμενους σπινθήρες. Οι συμβατικές καρέκλες και οι πάγκοι είναι κατάλληλοι, αλλά μπορείτε επίσης να γίνετε δημιουργικοί και να προσφέρετε, για παράδειγμα, ξύλινα κούτσουρα, ολόκληρους κορμούς δέντρων ή ακόμα και μεγάλους ογκόλιθους.