Πότε είναι η συγκομιδή;
Οι καρποί ωριμάζουν συνεχώς από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο και επομένως μπορούν να συγκομιστούν μέχρι τον πρώτο παγετό. Οι νέες ποικιλίες είναι σχετικά ανθεκτικές στο ψύχος, το οποίο είναι υψηλό Εισόδημα ασφαλίζει.
διαβάστε επίσης
- The Melothria Scabra: φροντίδα, λίπανση και διαχείμαση
- Εξαιρετικές συμβουλές για το πώς να καλλιεργήσετε το μεξικάνικο μίνι αγγούρι
- Πώς μπορώ να ξέρω αν το snapdragon μου είναι ανθεκτικό;
Πότε ωριμάζουν τα φρούτα;
Τα οβάλ, σκούρα πράσινα αγγουράκια με τα ανοιχτόχρωμα στίγματα έχουν φτάσει στο μέγεθος της συγκομιδής τους όταν έχουν μήκος περίπου δύο έως τέσσερα εκατοστά. Αν τα μαζέψετε από τον θάμνο, θα πρέπει να έχουν αρωματική γεύση σαν αγγούρι και να είναι ακόμα αρκετά σφιχτά.
Τα πλήρως ώριμα φρούτα πέφτουν από μόνα τους. Ωστόσο, το κέλυφος είναι ήδη σχετικά σκληρό, γεγονός που μειώνει την απόλαυση.
Πώς έχουν γεύση τα φρούτα;
Η γεύση του Melothria Scabra θυμίζει έντονα αγγούρι με μια ευχάριστα ξινή νότα.
Τα μεξικάνικα μίνι αγγούρια πρέπει να ξεφλουδιστούν;
Μαζί του τρώγεται και το μπολ, γιατί περιέχει τα περισσότερα αρώματα. Λόγω της λεπτής του νότας, το Melothria Scabra είναι το ιδανικό σνακ αγγούρι που μπορείτε να τσιμπήσετε απευθείας από το φυτό.
Ζητείται καφασωτό
Σε κάθε περίπτωση, συνδέστε το μεξικάνικο μίνι αγγούρι σε ένα βοήθημα αναρρίχησης, καθώς οι τρυφεροί βλαστοί σπάνε εύκολα. Με αυτόν τον τρόπο, τα παιδιά σας μπορούν επίσης να μαζέψουν τα νόστιμα αγγουράκια χωρίς να φοβούνται ότι το φυτό θα καταστραφεί.
Συμβουλές
Μπορείτε να τσιμπήσετε τα μικρά αγγουράκια απευθείας από τον θάμνο ή να τα κόψετε στη μέση κατά μήκος σαν σαλάτα αγγουριού. Αν θέλετε να απολαύσετε το υπέροχο άρωμα τον χειμώνα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Melothria Scabra σαν τα αγγουράκια μουλιάζουμε σε ξύδι και να διατηρήσει.
