Το ροδάκινο είναι γνωστό στην Κίνα εδώ και 4000 χρόνια
Το νόστιμο πυρηνόκαρπο χρησιμοποιείται στη νότια Κίνα από το 2000 π.Χ. Ο Χρ. καλλιεργημένος. Από τις αξιολογήσεις των αρχαιολογικών ανασκαφών είναι γνωστό ότι η καλλιέργεια ενός καλλιεργούμενου ροδάκινου από τις άγριες ποικιλίες ξεκίνησε πριν από περίπου 6000 χρόνια. Στην Κίνα, το ροδάκινο εξακολουθεί να είναι σύμβολο αθανασίας και σήμερα. Η Ταοϊστή θεά Xiwangmu ζούσε στο ιερό βουνό Kunlun, την έδρα των θεών, όπου σύμφωνα με τους θρησκευτικούς Θρύλοι τρεις ροδακινιές καρποφορούν μόνο κάθε μερικές χιλιάδες χρόνια και δίνουν στους θεούς την αθανασία τους να δανείσουν.
διαβάστε επίσης
- Lychee - το αρωματικό "love δαμάσκηνο" από την Κίνα
- Η ροδακινιά - ένα προφίλ
- Η σωστή τοποθεσία για μια ροδακινιά είναι όσο το δυνατόν πιο ηλιόλουστη
Από την Περσία στην Κεντρική Ευρώπη
Το ροδάκινο ήρθε στην Περσία μόλις πριν από περίπου 1000 χρόνια. Από εδώ οι εμπορικοί ταξιδιώτες έφεραν τα γλυκά φρούτα πρώτα στην Ελλάδα και μετά στην Κεντρική Ευρώπη. Η Γαλλία ήταν η πρώτη ευρωπαϊκή χώρα που καλλιέργησε τον κινεζικό «καρπό της αθανασίας». Από τον 19ο Τον 19ο αιώνα το ροδάκινο καλλιεργούνταν και στη Γερμανία.
Παλιές ποικιλίες από τη Γερμανία
Παλιά, γεννημένα στη Γερμανία Ποικιλίες ροδάκινου, είναι ιδανικά για καλλιέργεια στον δικό σας κήπο. Αυτά τα φρούτα χρησιμοποιούνται στο πιο σκληρό κλίμα καθώς και στις υψηλότερες ποσότητες βροχοπτώσεων.
- Anneliese Rudolph (εκτράφηκε κοντά στη Δρέσδη το 1911)
- Πρώην Roter Ingelheimer (εκτράφηκε γύρω στο 1950)
- Ροδάκινο Proskauer (Σιλεσία, 1871)
- Kernechter από τους πρόποδες (Roter Ellerstädter, γύρω στο 1870)
- Pilot (1971)
- Ρεκόρ Alfter (που αναπτύχθηκε τη δεκαετία του 1930)
- Θαύμα του Περμ (που εκτράφηκε στα Ουράλια, περίπου. Έφεραν πίσω από Γερμανούς μετανάστες για 200 χρόνια)
Οι κύριες περιοχές καλλιέργειας σήμερα
Σήμερα, τα ροδάκινα καλλιεργούνται κυρίως στις θερμότερες περιοχές του κόσμου, αν και τα γλυκά φρούτα δεν είναι προέρχονται μόνο από την Κίνα και την Κεντρική Ασία, αλλά και από τις ΗΠΑ, την Ιταλία, τη Γαλλία και τη Νοτιοανατολική Ευρώπη. Στη Γερμανία το αρωματικό πυρηνόκαρπο καλλιεργείται κυρίως σε διάφορες αμπελουργικές περιοχές.
- Παλατινάτο
- περιλούω
- Rheinhessen
- Κοιλάδα Έλβα της Δρέσδης
- Στεντάλ
- Βέρντερ
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Επίσης το Το ροδάκινο αμπελώνα είναι ένα από τα παλαιότερα είδη ροδάκινου Στα γερμανικά. Αυτή η σπανιότητα είναι ιδιαίτερα αρωματική, αλλά λιγότερο γλυκιά. Η ποικιλία είναι επίσης γνωστή με τις ονομασίες Moselle vineyard peach, κόκκινο ή λευκό αμπελώνα ροδάκινο και vineyard peach.
