Αυτές οι πασιφλόρα σχηματίζουν βρώσιμους καρπούς
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τα ονόματα των πιο σημαντικών εδώδιμων ειδών Passiflora, αν και ο κατάλογος φυσικά δεν είναι πλήρης. Από τα περισσότερα από 500 διαφορετικά μέλη αυτής της πολύ εκτεταμένης οικογένειας φυτών, περίπου 50 με 60 παράγουν βρώσιμους καρπούς. Ορισμένα είδη είναι ελάχιστα γνωστά σε εμάς και υπό τις τοπικές συνθήκες αναπτύσσουν πολύ σπάνια ώριμους καρπούς, αλλά καλλιεργούνται ειδικά ως προμηθευτές φρούτων στις χώρες καταγωγής τους. Άλλα, όπως φρούτα του πάθους, θα βρείτε επίσης στα σούπερ μάρκετ μας.
διαβάστε επίσης
- Τα φρούτα της πασιφλόρας μερικές φορές είναι βρώσιμα
- Λουλούδι του πάθους: ορισμένα είδη είναι δηλητηριώδη
- Λουλούδι του πάθους - Τοξικό για τις γάτες;
| Είδος Passiflora | Δημοφιλές όνομα | προέλευση | άνθος | καρπός |
|---|---|---|---|---|
| Π. edulis forma edulis | Φρούτο του πάθους | Τροπικές χώρες | λευκό-μοβ | σκούρο καφέ-κόκκινο, ζαρωμένο δέρμα |
| Π. edulis forma flavicarpa | Φρούτο του πάθους | Τροπικές χώρες | λευκό-μοβ | πρασινωπό έως κίτρινο, μεγαλύτερο από το φρούτο του πάθους |
| Π. ligularis | Grenadilla ή Granadilla | Περού | λευκό-μοβ | βαθύ κίτρινο |
| Π. τετραγωνικός | Barbadine, King Grenadille | Δυτικές Ινδίες | Πέταλα σκούρο κόκκινο, κορώνα λευκό-μοβ | πολύ μεγάλα φρούτα |
| Π. αλάτα | – | Περού και Βραζιλία | το κόκκινο | κίτρινο έως ανοιχτό πορτοκαλί |
| Π. incarnata | Σάρκα χρωματιστό λουλούδι πάθους | Βόρεια Αμερική | λευκό, μοβ ή απαλό ροζ | πρασινωπό προς κίτρινο, περίπου όσο ένα αυγό κότας |
Είναι καλύτερα να μην τρώτε αυτά τα φρούτα του πάθους
Οι καρποί των περισσότερων Passiflora δεν είναι μόνο δηλητηριώδεις μη βρώσιμο ή όχι πολύ νόστιμο. Ωστόσο, μερικά είδη είναι στην πραγματικότητα ακατάλληλα για κατανάλωση και σε πολλές περιπτώσεις τα άγουρα φρούτα είναι ακόμη και δηλητηριώδη. Απόλυτα μη βρώσιμα (αντίθετα, γιατί είναι ακόμη και δηλητηριώδη) είναι όλα τα Passiflora του γένους Decaloba και τα υβρίδια τους (υβρίδια).
Χρησιμοποιήστε φρούτα για την παραγωγή σπόρων
Ωστόσο, ο σχηματισμός καρπών δεν είναι τόσο εύκολος. Πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς σε ποιο είδος ανήκει η Passiflora σας και πώς επικονιάζεται - οι καρποί με σπόρους αναπτύσσονται μόνο εάν το λουλούδι γονιμοποιηθεί την κατάλληλη στιγμή. Στη φύση, μερικά λουλούδια του πάθους γονιμοποιούνται από νυχτερίδες, άλλα από κολίβρια ή μέλισσες ή μέλισσες. πεταλούδες. Επιπλέον, ορισμένα είδη μπορούν να διασταυρωθούν, μερικά μόνο από το δικό τους είδος και μερικά από τα δικά τους αυτογονιμοποιούνται. Κατά κανόνα, για τον σχηματισμό φρούτων στο σπίτι πρέπει να πιάσετε το πινέλο και το Επικονίαση χεριών φτιαχνω, κανω. Οι σπόροι των ώριμων καρπών είναι ιδανικοί για πολλαπλασιασμό.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Στην περίπτωση της Passiflora, μπορείτε γρήγορα να γίνετε κτηνοτρόφος και να δημιουργήσετε τις δικές σας ποικιλίες, καθώς πολλά είδη μπορούν να διασταυρωθούν μεταξύ τους.
