Las abejas evitan la hierba
La hierba cana es fuente de alimento para muchos otros insectos como las mariposas y las moscas, pero las abejas apenas la utilizan. Si se dispone de plantas de néctar más interesantes, las abejas ni siquiera vuelan la hierba cana porque la producción de néctar de las flores de color amarillo brillante es demasiado baja.
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Sin embargo, si los ocupados recolectores de polen no pueden encontrar ningún otro cultivo alimentario, se ven obligados a cosechar el polen de la hierba cana. Los pequeños zumbidos excretan las toxinas de inmediato. Sin embargo, la miel puede estar contaminada.
Valores límite para alimentos
Además de la miel, también se han detectado trazas de AP en huevos y leche. Los expertos enfatizan que cada microgramo de la sustancia es demasiado, ya que el PA se acumula en el cuerpo y puede ocurrir un daño progresivo. La toxina incluso puede causar cáncer. Por esta razón, la UE está discutiendo actualmente la introducción de un valor límite uniforme.
Sin embargo, en un análisis actual de 126 muestras de miel, solo siete muestras estaban por encima del límite recomendado de 140 microgramos de PA por kilo. No se pudo detectar AP en casi la mitad de las muestras.
Consejos para apicultores aficionados
Cuando la hierba cana está en plena floración, la cosecha de miel en nuestro paisaje agrícola casi ha terminado para muchos apicultores. Para evitar la contaminación de la miel por PA, los expertos recomiendan que la miel se tome antes de la época de floración del Arrojar vieira y el resto de la temporada de verano a las abejas como alimento natural izquierda.
El contenido de PA de la miel es inofensivo para los insectos y toman de manera diferente Caballos y el ganado no daña.
Consejos
Si no quiere prescindir de la sabrosa miel de verano y al mismo tiempo se asegura de que no haya PA en la miel, debe obtenerla de un apicultor de la región. Pregunte si sus colmenas están cerca de una población más grande de hierba cana.
