Tabla de contenido
- Perejil de brotes oscuros
- Mejor tiempo de germinación y tiempo de germinación
- Temperatura de germinación
- preguntas frecuentes
El perejil (Petroselinum crispum) es uno de los clásicos entre las hierbas de cocina, independientemente de si es perejil rizado o en hoja. Es aromático y versátil. Sin embargo, a menudo hay problemas con la germinación, ya que el perejil impone ciertas exigencias sobre el tiempo de germinación y la temperatura de germinación.
En una palabra
- Petroselinum crispum germina muy lentamente
- no todas las semillas germinan bien
- Las semillas no deberían ser demasiado viejas
- La germinación depende de la semilla, la ubicación, la condición del suelo y la temperatura del suelo.
Perejil de brotes oscuros
Básicamente, todas las plantas necesitan luz para germinar. La diferencia está en la intensidad. A diferencia de muchas otras hierbas el perejil pertenece a los llamados gérmenes oscuros. Por lo tanto, las semillas deben mantenerse siempre oscuras. Si no los siembra lo suficientemente profundo, germinarán más lentamente. Reaccionan a la luz de onda larga, es decir, de baja energía que puede penetrar en capas de suelo más delgadas. Por el contrario, la luz de onda corta (alta energía) inhibiría la germinación.
Propina: Las semillas utilizadas no deben tener más de dos años, porque las semillas de perejil permanecen viables durante aproximadamente dos años. Incluso el almacenamiento óptimo a 10-14 grados no cambia eso.
Mejor tiempo de germinación y tiempo de germinación
Todas las semillas, incluidas las de Petroselinum crispum, necesitan una cierta cantidad de tiempo para germinar. Las semillas tempranas de perejil germinan muy lenta e irregularmente, ya que se ven obstaculizadas por el suelo frío, húmedo y con costra.
- Cuanto más frío está el suelo, más tedioso es el proceso de germinación.
- La semilla en primavera tarda entre cuatro y seis semanas en germinar.
- a veces incluso más
- no todas las semillas son germinables
- las siembras posteriores en agosto germinan mucho mejor
- Cuanto más cálido es el suelo, más corto es el tiempo de germinación.
- Germinación luego generalmente dentro de dos semanas.
Generalmente se asume un tiempo de germinación de 21-28 días. La rotación de cultivos también juega un papel, porque el perejil es incompatible consigo mismo y con otras umbelíferas. Como resultado, solo deben sembrarse en el mismo lugar cada cuatro o cinco años.
Temperatura de germinación
La temperatura de germinación del perejil siempre se refiere al suelo o el sustrato y no la temperatura ambiente. Las semillas de perejil suelen germinar a partir de una temperatura de aprox. tres grados. Sin embargo, luego tarda de tres a cuatro veces más de lo que suele tardar. Las semillas pueden germinar, pero debido al largo período en el que permanecen en el suelo, existe el riesgo de pudrición, formación de moho y alimentación, así como infestación de hongos y bacterias.
- Temperatura del piso al menos ocho grados
- Tiempo de germinación luego de unas ocho semanas.
- Si es necesario, pre-germine las semillas.
- La temperatura óptima de germinación es de 20-25 grados.
- a temperaturas de alrededor de 12 grados, alrededor de 25 días para la germinación
- a 20 grados unos 12 días
Si la temperatura ideal solo se supera en dos o tres grados, esto puede afectar la capacidad de germinación y retrasar la germinación durante días. Si cae significativamente por debajo de esto, las semillas pueden morir.
Propina: Lo más importante a la hora de pregerminar el perejil en casa es la humedad y la temperatura correcta de germinación. Las semillas solo se pre-germinan hasta que la capa exterior de la semilla se rompe y se puede ver un pequeño germen.
preguntas frecuentes
Tiene sentido porque el perejil germina muy lentamente, especialmente en la siembra temprana. Están en mayor riesgo debido a las condiciones desfavorables. Existe el riesgo de que germinen mal o no germinen sin la preparación adecuada. Además, puede lograr una ventaja de crecimiento de hasta cinco semanas con un precultivo.
Para ello, déjalas en remojo en un vaso de agua tibia durante unas horas. Luego, extiéndalos sobre tierra para macetas y cúbralos de uno a dos centímetros de espesor con tierra. Luego, todo se coloca en el alféizar de la ventana. A 20 grados las semillas germinan en aprox. 14 dias.
La causa puede ser una ubicación desfavorable, un suelo agotado, anegado o demasiado frío, así como enfermedades fúngicas en el suelo o incumplimiento de la rotación de cultivos. Las semillas inferiores también pueden ser responsables. Es mejor sembrar en diferentes lugares. Esto aumenta la probabilidad de que haya un buen asiento allí.
