Las ventajas de una cultura mixta
Los cultivos mixtos se utilizan en jardines privados, así como en horticultura orgánica, en permacultura y otros métodos de cultivo que no utilizan pesticidas ni fertilizantes químicos aplicado. Porque si se plantan correctamente, las camas mixtas se ven mucho menos afectadas por plagas y enfermedades. Estas son las ventajas de un vistazo:
- Las enfermedades y plagas se mantienen alejadas.
- Las plantas más altas proporcionan sombra y protección contra el viento.
- Las plantas vecinas proporcionan nutrientes a otras
- Las cubiertas del suelo mantienen la humedad en el suelo y evitan que las plantas de mayor crecimiento se sequen
- Las camas se ven más coloridas y hermosas.
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La única desventaja de los cultivos mixtos es el proceso de recolección algo más difícil. Dado que las diferentes plantas están maduras para la cosecha en diferentes momentos, debe cosechar varias veces y con cuidado para no dañar las otras plantas.
Judías verdes en cultivo mixto
Las judías verdes son ideales para un cultivo mixto, ya que tienen varios efectos beneficiosos sobre sus vecinos:
- Proporcionan sombra.
- Enriquecen el suelo con nitrógeno a través de bacterias en las raíces de los tubérculos, por lo que no es necesaria la fertilización con nitrógeno.
- Los frijoles corredores pueden hacer frente a suelos pobres en nutrientes y, por lo tanto, pueden combinarse con plantas hambrientas y menos hambrientas.
Buenos vecinos para las judías verdes
Los frijoles, como la mayoría de las plantas, y los humanos, no se llevan bien con todos. Con unos se llevan peor que con otros y con unos pocos incluso entran en una especie de simbiosis. Los grandes consumidores como el maíz, el pepino, el calabacín o el calabacín se benefician del nitrógeno que aportan las habas. Los frijoles trepadores, a su vez, se benefician del fuerte crecimiento del maíz al que pueden trepar. Las verduras de bajo crecimiento, como las ensaladas o los tubérculos, se pueden cultivar bien al pie de los frijoles. Aquí hay una selección de buenas plantas vecinas para judías verdes:
- Sabroso
- Endibia
- Pepino
- Capuchinas
- Repollo
- Colinabo
- Maíz:
- rábano
- rábano
- Raíz de remolacha
- ensalada
- sabio
- apio
- Espinacas
- calabacín
Malos vecinos para las judías verdes
Sin embargo, algunas verduras tienen un efecto negativo en el crecimiento de las judías verdes o viceversa. Por lo tanto, las judías verdes no deben cultivarse junto con las siguientes plantas:
- judías verdes
- guisantes
- hinojo
- ajo
- pimenton
- Puerro
- cebollín
- Cebollas
Consejos
El cultivo mixto no significa que tengas que cultivar todas las plantas de forma salvaje. Plante una hilera de judías verdes y al lado una hilera de lechugas u otras buenas plantas vecinas. Tiene que haber orden.