El tomate de viaje también se conoce con el nombre de "Voyage" o "tomate de viaje ruso". Te presentamos la variedad de tomate con forma inusual.
El "tomate de viaje ruso" tiene una forma muy inusual, porque la fruta aparentemente se compone de varios segmentos pequeños. En este perfil conocerás todo sobre el tomate de viaje, desde el origen hasta el sabor y cultivo.
contenido
- Tomate de viaje: cartel buscado
- Origen e historia del tomate de viaje
- Tomate ruso de viaje: sabor y propiedades.
- Tomate de viaje: cultivo en maceta y exterior
- Cuidado de la variedad de tomate
- Tomate de viaje: cosecha y uso
Tomate de viaje: cartel buscado
| Sinónimos | 'Voyage', 'Russian Travel Tomato', 'Purse', 'Travel' |
| Fruta | Tomate de ternera; color rojo oscuro |
| gusto | dulce, aromático con acidez pronunciada |
| Tiempo de maduración | medio temprano |
| crecimiento | Tomates en estaca, hasta 250 cm |
| Localización | Invernadero, campo abierto, maceta |
Origen e historia del tomate de viaje
El 'tomate de viaje ruso' proviene originalmente de Guatemala, pero no hay una fecha más precisa para ello. Se le conoce por varios nombres como "Viaje", "Monedero" o "Viaje". Todos estos nombres se remontan al uso práctico del tomate de viaje sobre la marcha. Simplemente puede romper segmentos individuales, comerlos y guardar el resto del tomate para más tarde.
Tomate ruso de viaje: sabor y propiedades.
El tomate de viaje alcanza una altura de hasta 250 centímetros. Los frutos son grandes, muy acanalados y de color rojo intenso cuando están maduros. El tomate de viaje pesa alrededor de 100 gramos en promedio, pero el tamaño y el peso de la fruta varían mucho con cada fruta. De hecho, una fruta consta de varias flores fertilizadas que han crecido juntas. Por lo tanto, es solo aparentemente un tomate de bistec, porque en lugar de varias cámaras, el tomate de viaje en realidad tiene varias frutas en una fruta. Cada tomate de viaje se ve completamente diferente. El "tomate de viaje ruso" es una de las variedades de maduración temprana y puede cosecharse a partir de agosto. El sabor del tomate de viaje puede describirse como dulce y aromático con una nota ácida pronunciada. El tomate de viaje es a prueba de semillas y la variedad se puede propagar nuevamente en el próximo año a partir de las pocas semillas en la pulpa.
Tomate de viaje: cultivo en maceta y exterior
El tomate de viaje no es particularmente susceptible a enfermedades y es adecuado para el cultivo en invernadero, ya que Tomate de campo y en maceta en terraza y balcon. Sin embargo, debido a su tamaño, debe contar con el soporte y la conexión adecuados en todas partes. A principios de mayo, se permite que las plantas jóvenes de los tomates de viaje se muevan al invernadero, desde mediados de mayo, después de los santos del hielo, se pueden mover al exterior. Para cultivo como Tomate de balcón elija la maceta más grande posible y llénela con una tierra especial para macetas como la nuestra Suelo vegetal y tomate orgánico Plantura. El sustrato prefertilizado no requiere turba y proporciona a las plantas jóvenes todos los nutrientes que necesitan para un buen comienzo en los meses de verano.
Cuidado de la variedad de tomate
Después de plantar, el "Voyage" se beneficia especialmente del correcto Vierta y cubra los tomates. Una capa de mantillo hecha de materiales vegetales protege el suelo de la desecación y promueve los organismos en el suelo. Para la planta de tomate, el mantillo significa una fuente adicional de nutrientes y menos necesidades de agua. Ese Pelar los tomates es extremadamente importante para el "tomate de viaje ruso". Si deja dos o tres brotes profundamente arraigados en el tomate de viaje, no será tan alto y encontrará espacio más fácilmente en los balcones. Todos los demás brotes laterales deben eliminarse cada pocas semanas. Para obtener un buen rendimiento y plantas sanas, debe fertilizar regularmente a partir de junio. Con un abono orgánico como el nuestro Abono orgánico vegetal y tomate Plantura, las plantas reciben suavemente todos los nutrientes importantes. El alto contenido de potasio favorece la formación de frutos y la calidad posterior del tomate de viaje. Como fertilizante líquido, simplemente se puede aplicar con el agua de riego aproximadamente una vez a la semana.
Tomate de viaje: cosecha y uso
El tomate de viaje sabe mejor fresco y, por supuesto, es una buena idea llevarlo como bocadillo cuando viaje o simplemente para un picnic. La fruta es poco jugosa cuando se parten los segmentos individuales, por lo que se puede conservar durante algún tiempo. También puedes disfrutar de su sabor aromático en sopas, gazpachos y salsas variadas.
Tan pronto como comienza la cosecha de tomates, se siente como si llegara a su fin nuevamente. Pero, ¿qué planta realmente después de los tomates? ¿Puedes cultivarlos siempre en el mismo sitio? Respondemos todas las preguntas sobre el Rotación de cultivos en tomates en nuestro artículo especial.