Plantas resistentes al calor para el jardín y el balcón.

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Las plantas que pueden tolerar el calor y la sequía son cada vez más populares. Son una forma de adaptar tu jardín y balcón al sol y al calor del cambio climático. Afortunadamente, hay más plantas resistentes al calor de las que piensas.

Las plantas que pueden soportar un calor extremo son una forma de abordar el cambio climático en el jardín [Foto: xuanhuongho Shutterstock.com]
Las plantas que pueden soportar el calor extremo son una forma de abordar el cambio climático en el jardín [Foto: mikeledray / Shutterstock.com]

Se ha notado en los últimos años: los veranos son cada vez más calurosos y, sobre todo, más secos, algo con lo que muchas otras plantas de jardín comunes tienen que lidiar. ¿Pero también hay plantas que pueden soportar un gran calor? Sí, porque no todas las plantas se ven afectadas por el calor. Algunos incluso requieren altas temperaturas para un buen crecimiento. En este artículo le presentamos plantas perennes, vegetales, hierbas, árboles y flores resistentes al calor.

Propina: Muchas plantas resistentes al calor han evolucionado para adaptarse al calor. Usan tipos de fotosíntesis más eficientes, que aún pueden funcionar sin problemas incluso en condiciones de sequía y altas temperaturas. Estas plantas utilizan el metabolismo C4 o CAM y, en consecuencia, se denominan plantas C4 y CAM. De qué se trata todo esto se explica con más detalle al final de este artículo.

contenido

  • 1. Espino cerval
  • 2. Escoba
  • 3. Olivo
  • 4. Árbol de la trompeta
  • 5. Muchas hierbas mediterráneas
  • 6. geranio
  • 7. petunia
  • 8. yuca
  • 9. alcachofas
  • 10. berenjena
  • 11. Maíz
  • ¿Por qué el calor es dañino y cómo se protegen las plantas resistentes al calor?

1. Espino cerval

Espino cerval (Hippophae rhamnoides) se ha vuelto cada vez más común en nuestros jardines durante varios años. Esto se debe, por un lado, a sus frutos muy saludables, que son un auténtico superalimento regional, y, por otro lado, a su carácter robusto, resistente al calor y a la sequía. Si desea cultivar espino amarillo por sus frutos, y no solo como adorno, debe considerar lo siguiente. O planta directamente una variedad femenina y una masculina o una variedad autofructuosa especialmente criada. Porque, por regla general, el espino amarillo es dioico. Esto significa que hay especímenes de floración puramente femeninos y puramente masculinos de esta especie. En el jardín, el espino amarillo prefiere suelos arenosos sueltos, bien drenados y un lugar a pleno sol. Sin embargo, también se puede cultivar en macetas grandes con un diámetro de al menos 60 cm.

Espino amarillo con frutas
El espino amarillo no solo es una planta tolerante al calor, también tiene frutos muy saludables [Foto: loskutnikov / Shutterstock.com]

2. Escoba

Varias subespecies pertenecen al género Gorse (Genista). La mayoría son (mitades) arbustos y, según la especie, alcanzan alturas de entre 40 cm y 2 m. Dado que proviene originalmente del Medio Oriente, la aulaga es uno de esos arbustos que pueden soportar el calor y la sequía y pueden hacer frente a suelos pobres. A pesar de todo, la aulaga impresiona por sus flores ricas, en su mayoría amarillas, naranjas o rojizas. Si cultivas aulagas en casa, que, por cierto, también funcionan en maceta, debes tener en cuenta lo siguiente: Todas las partes de las aulagas son venenosas tanto para los humanos como para los animales.

Tojo floreciente
Incluso el calor y la sequía no pueden evitar que la aulaga florezca [Foto: Vankich1 / Shutterstock.com]

Propina: Otros géneros que pertenecen a la misma familia de leguminosas (Fabaceae) a veces se denominan aulagas. Esto incluye Cytisus (también trébol de cabra) y Ulex (Tojo). Las plantas de estos dos géneros también tienen pocos problemas con el calor y la sequía.

3. Olivo

Con un Olivo (Olea europaea) lleve el Mediterráneo a su propio jardín o incluso a su balcón. Dado que los olivos crecen muy lentamente y son susceptibles a las heladas, aquí en Alemania se pueden cultivar en particular como plantas en macetas. Allí solo alcanzan una altura de alrededor de 2 m después de muchos años. La planta de hoja perenne es extremadamente resistente a la sequía y al calor. Crece mejor en lugares soleados, cálidos y protegidos. Si quieres cosechar aceitunas tú mismo, tienes que tener paciencia durante unos años, porque los olivos solo florecen por primera vez después de 7 a 8 años. Además, debe elegir una variedad de auto-fructificación o plantar dos árboles. Porque como especie vegetal dioica existen olivos puramente masculinos y puramente femeninos.

Olivo
Los olivos también se encuentran entre las plantas que pueden soportar el calor y la sequía [Foto: snapvision / Shutterstock.com]

4. Árbol de la trompeta

No solo el nombre del Árbol de trompeta (Catalpa bignonioides) es extraordinario. Sus hojas en forma de corazón, numerosas flores en forma de campana y frutos en forma de frijol de hasta 35 cm de largo son realmente llamativos en el jardín. Esto hace que el árbol trompeta sea una madera atractiva para su jardín, no solo para usted, sino también para muchos insectos. También aprecian la rica oferta de flores en el árbol trompeta. Aunque el árbol de la trompeta prefiere crecer en suelos frescos y ricos en nutrientes, se considera tolerante a la sequía y al calor y también se satisface con ubicaciones menos buenas. Solo debería recibir suficiente sol durante todo el año. Si planta el árbol trompeta en su jardín, debe tener en cuenta que todavía es susceptible a las heladas en los primeros cinco años de crecimiento. Por eso hay que protegerlo un poco tomando las medidas adecuadas.

Árbol trompeta floreciente
Desde junio se pueden admirar las flores del árbol trompeta [Foto: Irina Borsuchenko / Shutterstock.com]

5. Muchas hierbas mediterráneas

Muchas hierbas que son populares entre nosotros provienen originalmente de la región mediterránea. Como resultado, se adaptan perfectamente a las condiciones cálidas y secas, ya que pertenecen a las plantas CAM. Esta vía metabólica mantiene las pérdidas de agua lo más bajas posible. Por ejemplo Romero (Rosmarinus officinalis), lavanda (Lavandula angustifolia) y sabio (Salvia officinalis) se encuentran entre las plantas que pueden soportar un gran calor. Una lista de otros Hierbas para lugares soleados lo hemos resumido para usted en un artículo separado. Para estas hierbas, se puede decir que prefieren suelos pobres y bien drenados. Por ejemplo, el nuestro es para cultivar en macetas. Compost orgánico de hierbas y semillas Plantura excelentemente adaptado. No contiene turba y viene en envases certificados con Blue Angel.

lavanda
La lavanda es una de las hierbas que pueden soportar el calor y necesitan mucho sol [Foto: nieriss / Shutterstock.com]

6. geranio

Geranios (Pelargonium), que en realidad debería llamarse pelargonium, fueron asignados incorrectamente al género Geranium en el pasado. Este error ahora se ha corregido, pero se ha mantenido el nombre común de geranio para la flor que se encuentra en muchos balcones. Muchas de las más de 250 especies de pelargonium provienen de Sudáfrica y son plantas CAM. Por lo tanto, los geranios prefieren de forma natural lugares soleados y cálidos para un buen crecimiento y una floración abundante. Ahora hay una gran cantidad de cultivares cultivados, por lo que hay algo para cada balcón. - ya sea un colgante o de pie, una flor roja, blanca o morada o incluso un geranio noble.

Geranios de colores
Los geranios tolerantes al calor son especialmente adecuados para balcones soleados [Foto: Faraonvideo / Shutterstock.com]

7. petunia

Incluso Petunias (Petunia) provienen de Sudáfrica y son ideales como plantas en macetas, por ejemplo, para balcones soleados. Al igual que los geranios, también hay muchas variedades diferentes de petunias que pueden crecer de pie o colgadas y florecer en una amplia variedad de colores. Las petunias crecen bien a altas temperaturas, pero también necesitan suficiente agua para hacer esto. Es por eso que las petunias deben regarse con regularidad y en un suelo de alta calidad que pueda almacenar bien el agua, como el nuestro. Tierra orgánica para macetas Plantura, estan crecidos. Incluso si las petunias generalmente solo se cultivan como anuales en este país, pueden pasar el invierno en un lugar brillante y fresco de la casa. Para que puedas disfrutar de sus flores en el balcón durante varios años.

Petunias en macetas
Si está buscando flores que puedan soportar mucho calor, inevitablemente se encontrará con petunias [Foto: Klever_ok / Shutterstock.com]

8. yuca

Palmas de yuca (yuca) se pueden encontrar en muchos hogares como plantas de interior de fácil cuidado. Pertenecen a las plantas CAM y son suculentas, por lo que pueden almacenar bien el agua y, por lo tanto, se consideran plantas para la sequía y el calor. Estas plantas resistentes al calor, pertenecientes a la familia del agave (Agavoideae), son originarias de América del Norte y Central, donde a veces tienen que hacer frente a condiciones muy duras. Incluso si las palmas de yuca se mantienen principalmente como plantas de interior, también pueden estar al aire libre, especialmente en verano, en un lugar cálido y luminoso. Porque la luz en particular es un factor que a menudo se descuida en el hogar. Incluso hay algunas especies de yuca resistentes a las heladas que hibernan al aire libre y se pueden cultivar en el jardín durante todo el año. Esto incluye, por ejemplo, Yucca (Yuca filamentosa). También muchas otras suculentas, como cactus (Cactaceae) o piña (Piña sativus), se encuentran entre las plantas particularmente resistentes al calor.

Palmera de yuca en el interior
Las palmeras de yuca son especialmente felices en verano cuando pueden salir al sol y al calor [Foto: pundapanda / Shutterstock.com]

9. alcachofas

Incluso alcachofas (Cynara cardunculus var. scolymus) nos son más familiares en la región mediterránea. Por tanto, no es de extrañar que también se encuentren entre las plantas resistentes al calor. La alcachofa se caracteriza por las flores muy decorativas y los cogollos deliciosos y extremadamente saludables. Al cultivar en el jardín, hay que tener en cuenta que las plantas necesitan calor, pero no toleran tan bien la sequía. Por eso es importante un suministro de agua suficiente y regular. Las alcachofas se pueden cultivar durante varios años, ya que solo se cosechan las inflorescencias de ellas, pero la planta se conserva. La única dificultad es hacer que las plantas sensibles a las heladas pasen bien el invierno.

alcachofas
Las alcachofas son plantas perennes resistentes al calor con hermosas flores y capullos comestibles [Foto: Fotografía Cornwall / Shutterstock.com]

10. berenjena

Hasta ahora era berenjena (Solanum melongena) rara vez se encuentra en los huertos alemanes. Esto se debe principalmente a que su cultivo es un poco más exigente y las plantas de berenjena necesitan mucho calor. Sin embargo, con el tiempo cada vez más largo del año con altas temperaturas, el cultivo aquí es cada vez más fácil. Las berenjenas, como los tomates, los pimientos y las patatas, pertenecen a la familia de las solanáceas y necesitan un lugar soleado y cálido con un suelo rico en nutrientes en el jardín. Las berenjenas toleran bien el calor, pero hay que tener cuidado de proporcionarles suficiente agua, especialmente si hace calor y se seca en verano. Las berenjenas también se pueden cultivar en macetas. Nuestro rico en nutrientes, por ejemplo, es adecuado para este Suelo vegetal y tomate orgánico Planturaque no contiene turba y se produce de forma sostenible en Alemania. También es recomendable colocar las plantas contra una pared de piedra soleada o la pared de una casa que almacene bien el calor.

berenjena
Con los veranos más largos y calurosos, el cultivo de berenjenas en el jardín es cada vez más fácil [Foto: Tamonwan_Newnew / Shutterstock.com]

Propina: Para muchas verduras, la falta de agua se convierte en un problema en verano incluso antes del calor. Para reducir la evaporación del suelo, se puede colocar una capa de mantillo alrededor de las plantas. Para ello, se pueden utilizar recortes de césped o paja. En la cama perenne también puede confiar en el mantillo de corteza, como nuestro de alta calidad. Corteza de pino orgánico Plantura. Esto se produce de forma sostenible en Europa y protege el suelo de la desecación al tiempo que suprime el crecimiento de malezas de forma natural.

11. Maíz

Maíz (Zea mays) es una de las plantas C4 mencionadas anteriormente, por lo que puede crecer de manera más eficiente cuando hace calor que, por ejemplo, el trigo u otros tipos de grano de la zona templada. La mayoría de las veces, solo las variedades se cultivan en campos aptos para la alimentación animal o que migran a las plantas de biogás debido a su alto contenido energético. Pero el maíz, como grano, también puede ser una parte importante de la dieta de los seres humanos. Esto se puede ver en su zona de origen en Centroamérica, donde el maíz ha sido durante mucho tiempo un alimento básico, comparable a nuestro trigo. Esta planta resistente al calor rara vez se encuentra en un huerto típico, pero se puede cultivar fácilmente allí. El maíz también es muy adecuado para cultivos mixtos, por ejemplo con frijoles. Aunque el maíz ama el calor, tiene una gran demanda de agua durante la floración y la formación de mazorcas. Si no hay un suministro adecuado, a menudo solo se desarrollan mazorcas a medio adornar.

Cultivando maíz en el jardín.
Incluso si generalmente se encuentra en los campos, también puede cultivar maíz en su propio jardín [Foto: Peter Turner Photography / Shutterstock.com]

¿Por qué el calor es dañino y cómo se protegen las plantas resistentes al calor?

Las hojas de las plantas tienen pequeñas aberturas, las llamadas estomas, a través de las cuales tiene lugar el intercambio de gases - CO2 entra en la planta y se libera oxígeno junto con el agua. Por un lado, este es un proceso necesario, ya que es el impulso para el transporte de agua dentro de la planta y el agua es un producto metabólico de la fotosíntesis. Por otro lado, significa que el agua debe estar disponible en el suelo para un suministro continuo de agua. En el caso del calor, que suele significar también sequedad, aumentan las pérdidas de agua por evaporación. Pero el suministro de agua también se está agotando en el suelo. En caso de estrés por sequía, la mayoría de las plantas de nuestras latitudes tienen que detener la fotosíntesis. Porque cierran sus estomas para detener la pérdida de agua. Muchas plantas también dejan colgar el follaje para ofrecer al sol menos superficie de contacto. Las plantas C3, que incluye la mayoría de nuestras plantas nativas, eligen esta ruta. En sí mismo esto no es una desventaja, solo muestra su adaptación evolutiva a nuestro clima templado y lluvioso.

Estomas bajo el microscopio
Bajo el microscopio se pueden ver los estomas como pequeños estomas [Foto: Barbol / Shutterstock.com]

Las plantas que pueden tolerar mucho calor se han adaptado con un uso más eficiente del agua. Por ejemplo, las plantas C4, que aún pueden realizar la fotosíntesis muy bien incluso con estomas estrechos. Los representantes de las plantas C4 son el maíz (Zea mays) y mijo (Panicum miliaceum).
La forma de las plantas CAM es aún más ahorradora de agua, porque solo abren sus estomas por la noche cuando hace más frío. Pero esto también significa que estas plantas suelen crecer más lentamente. Han cambiado el crecimiento rápido por una supervivencia segura.

Pequeñas suculentas en macetas.
Las suculentas suelen crecer muy lentamente [Foto: ABO PHOTOGRAPHY / Shutterstock.com]

Otras formas en las que las plantas se protegen del calor excesivo y la evaporación excesiva son, por ejemplo, hojas gruesas con una capa de cera o un número reducido de hojas. Debido a que cuanto mayor es el área de la hoja en relación con la masa de la hoja, mayor es el área de evaporación. Los cactus que no tienen hojas y solo realizan la fotosíntesis con su brote verde lo han llevado a los extremos. Además del calor, los efectos del cambio climático también incluyen la sequía. Te daremos consejos sobre cómo Ahorre agua en el jardín pueden.

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