¿Por qué las hojas cambian de color en otoño?

El Octubre Dorado es un colorido espectáculo natural. Las hojas cambian de verde a amarillo, naranja o rojo. Hay un proceso detrás de esto que es muy importante para algunas plantas.

Solo vemos follaje colorido en árboles en su mayoría verdes durante algunas semanas al año. ¿Alguna vez te has preguntado por qué es así? ¿O por qué no todas las plantas pasan por este cambio de color? A continuación tenemos las respuestas a estas preguntas.

¿Por qué las hojas cambian de color en otoño?

Las plantas muestran sus hojas girando en otoño mientras se preparan para la estación fría. La mayoría de las plantas con colores otoñales son plantas de hoja caduca. A diferencia de las plantas de hoja perenne, siguen la estrategia de tomarse un descanso en la temporada inhóspita. Ambas estrategias están justificadas: los árboles de hoja perenne ahorran la energía de los nuevos brotes, mientras que los árboles de verano no se gastan en el gasto de producir hojas particularmente resistentes a las heladas.

Antes de que las plantas de hoja caduca pierdan sus hojas, se esfuerzan por reciclar y almacenar la mayor cantidad posible de nutrientes y reservas de las hojas. Cuando el otoño es presagiado por bajas temperaturas y días cortos, las plantas perciben esto como la señal de inicio de un proceso importante.

El pigmento de la hoja clorofila, que hace que las hojas se vuelvan verdes en primavera y verano, se descompone y convierte lentamente. Esto permite recuperar nutrientes como el hierro y el nitrógeno. Esto resalta los cromoplastos que son de color amarillo por los carotenoides. Muchos cloroplastos se convierten en los denominados gerontoplastos, que también son ricos en carotenoides amarillos y naranjas. Finalmente, las antocianinas, que se forman como protección solar y protección contra plagas, son las responsables de los componentes rojos o púrpuras. Porque en otoño las hojas pueden quemarse fácilmente con el sol, especialmente cuando la fotosíntesis es inhibida por las bajas temperaturas. Por cierto, las hojas de color rojo son menos frecuentadas por insectos. Esto es útil porque las hojas rojas generalmente contienen una cantidad particularmente alta de fitoquímicos.

Propina: El llamado "verano indio" hace que los colores del otoño sean particularmente intensos, porque un sol fuerte y temperaturas simultáneamente bajas pueden dañar las hojas. Para protegerse de las "quemaduras solares", se forman antocianinas, que dan a las hojas un color brillante. Si el otoño es bastante nublado, el color es correspondientemente más débil.

¿Qué plantas cambian de color las hojas en otoño?

Especialmente en plantas de hoja caduca, es decir, plantas de hoja caduca, las hojas cambian de color en otoño. Asegurar un color otoñal particularmente espléndido Gingko (Ginkgo biloba) en roble rojo, amarillo brillante (Quercus rubra), Chicle dulce (Liquidambar styraciflua), Árbol de vinagre (Rhus typhina) y abedul (Betula Especificaciones.).

Algunas plantas de hoja caduca muestran solo un color otoñal muy corto o débil. Aquí están principalmente las cenizas (Fraxinus spec.), el aliso (Alnus spec.) y el anciano (Sambuccus spec.) que se mencionarán como ejemplos. Sus hojas rápidamente se vuelven amarillas y marrones.

También algunas plantas de hoja perenne como la Mahonia (Mahonia spec.) o especies de cotoneaster (Cotoneaster spec.) sus hojas cambian de color en otoño para protegerlas de las quemaduras solares. Sus hojas son principalmente rojas y no amarillas, porque apenas descomponen la clorofila verde. En cambio, acumulan antocianinas rojas o púrpuras.

Propina: Las coníferas también mudan sus hojas. Sin embargo, esto sucede continuamente, aguja a aguja, de modo que siempre quedan hojas verdes.

¿Por qué caen las hojas de los árboles en otoño?

Las plantas de hoja caduca pierden sus hojas para protegerse. Hay muchos factores que dificultan que las plantas retengan su follaje y realicen la fotosíntesis en invierno. Una razón es la helada del suelo: debido a ella, no se puede absorber agua de la tierra hacia las raíces. Si un árbol conservara sus hojas en invierno, permitirían que se evaporara mucha agua. Sin embargo, la planta no pudo absorber agua nueva del suelo congelado. La falta de agua provocaría entonces la denominada sequía por heladas, que se conoce, por ejemplo, por los rododendros de hoja perenne.

Además, detener los procesos de la vida en invierno es una buena forma de ahorrar energía. Para que la planta pueda mantener su follaje, el tejido suave de la hoja tendría que endurecerse contra las heladas antes del invierno con un alto gasto de energía. Para ello, almacena sales o azúcar en las células. La actividad del suelo casi se detiene con el frío, por lo que las plantas tienen menos nutrientes disponibles. Además, hay menos luz durante el día, lo que significa que la fotosíntesis apenas merece la pena. En cualquier caso, la eficacia de la fotosíntesis se reduce considerablemente en el frío, por lo que el árbol difícilmente podría generar la energía para todas las complejas medidas de protección contra las heladas.

Un árbol desnudo también tiene la ventaja de que puede soportar mejor una posible carga de nieve. Apenas queda nieve en las ramas delgadas y ramitas, lo que hace que sea menos probable que se rompan.

¿Cómo funciona el desprendimiento de hojas?

El mecanismo detrás del desprendimiento de hojas es relativamente simple y efectivo al mismo tiempo. Se forma una fina capa de corcho en la base de cada hoja. Esto sirve de protección porque cierra los conductos. Esta capa también protege contra las heladas y los patógenos. Si la capa está completamente formada, la hoja pierde su conexión con la rama y cae con la menor ráfaga de viento. También puede probarlo usted mismo: si toca suavemente una hoja cuando las hojas comienzan a colorear, no sucederá nada. Pero si las hojas se han decolorado durante varios días o semanas, es muy probable que simplemente se caigan.

¿Cómo se las arreglan los árboles de hoja perenne para mantener su follaje?

Las plantas de hoja perenne tienen hojas que están mejor protegidas contra las heladas desde el principio. La construcción de un follaje tan estable requiere mucho tiempo, por lo que no vale la pena deshacerse de él. El diseño de las hojas da como resultado una menor producción de fotosíntesis, pero la planta también puede usar sus hojas en invierno si las condiciones lo permiten por poco tiempo.

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