La variedad de tomate "Rotkäppchen" es especialmente adecuada para el cultivo como tomate en maceta debido a su crecimiento compacto. En este artículo encontrarás toda la información sobre las particularidades del cultivo, cuidado y recolección de esta variedad de tomate.
El tomate rojo pequeño para ensalada con el nombre bonito y sus frutos redondos de color rojo intenso es una de las pocas variedades que se cultivan en Alemania. Presentamos el tomate de arbusto y explicamos la mejor forma de cultivarlo.
contenido
- Tomate de Caperucita Roja: se busca póster
- Origen e historia del tomate
- Sabor y propiedades de la variedad de tomate 'Caperucita Roja'
- Caperucita Roja en crecimiento: así es como funciona
- Cuidado de la variedad de tomate 'Caperucita Roja'
- Tomates de Caperucita Roja: cosecha y uso
Tomate de Caperucita Roja: se busca póster
| Fruta | Tomate para ensalada; color rojo oscuro |
| gusto | afrutado, agridulce |
| Tiempo de maduración | temprano |
| crecimiento | Tomate de arbusto, hasta 80 cm |
| Localización | maceta |
| Especialidad | variedad determinada |
Origen e historia del tomate
La variedad de tomate "Caperucita Roja" se mencionó por primera vez en 1920 en la revista de jardinería "Gartenwelt". Su criador fue probablemente el jardinero Georg Bornemann de Blankenburg. Unos años más tarde se abrió camino en el catálogo de variedades de la empresa Dippe de Quedlinburg y también fue vendido bajo el nombre 'Heinemanns Rotkäppchen' por la empresa F. C. Heinemann con sede en Erfurt.
Sabor y propiedades de la variedad de tomate 'Caperucita Roja'
La variedad 'Caperucita Roja' es uno de los tomates de arbusto, porque las plantas alcanzan una altura de tan solo 80 centímetros. Hasta diez frutas redondas cuelgan de panículas y pueden pesar hasta 70 gramos. La variedad precoz madura a partir de finales de julio y los frutos de color rojo intenso, de tamaño mediano, se ablandan. Los tomates de la variedad "Rotkäppchen" tienen un sabor afrutado con una relación ácido-dulce equilibrada. Como variedad antigua, también es a prueba de semillas, lo que significa que puede volver a propagarse a partir de sus propias semillas. Propagar incluso semillas de tomate es, por cierto, una excelente manera de preservar variedades y ahorrarse el costo de nuevas semillas cada año.
Caperucita Roja en crecimiento: así es como funciona
Como planta de crecimiento lento, la "Caperucita Roja" es especialmente adecuada para el cultivo en macetas y como Tomate de balcón. La sembradora de la antigua variedad alemana debe contener al menos diez litros. A partir de mediados de mayo, después de los santos del hielo, puedes poner las plantas jóvenes de la variedad "Caperucita Roja" afuera en una tina. Llenar la maceta con un sustrato especial, como el nuestro. Suelo de tomate orgánico Planturay coloque el tomate de arbusto en él. Con el compost contenido y, por tanto, el aporte de nutrientes, se estimula el crecimiento de las raíces de las plantas jóvenes. Después de plantar, el suelo debe presionarse ligeramente y regarse bien.
Nuestro consejo: En principio, los tomates de arbusto no se plantan más profundamente de lo que estaban en el orinal. Debido al crecimiento compacto, la planta se sostiene sola y se le permite conservar todas sus hojas para la fotosíntesis.
Cuidado de la variedad de tomate 'Caperucita Roja'
El tomate de arbusto 'Caperucita Roja' es robusto y poco susceptible a enfermedades, al mismo tiempo es muy fácil de cuidar. No tiene que estar agotado, pero definitivamente se le debe permitir mantener todos los brotes laterales. Porque en estos brotes punzantes extremadamente cortos, surgen rápidamente nuevas flores y, por lo tanto, nuevos frutos. Las plantas pequeñas tampoco suelen necesitar un palo, porque el tomate de Caperucita Roja tiene un tronco notablemente grueso. A partir de junio, la variedad está feliz de ser fertilizada. Puede volverse increíblemente rico y necesita grandes cantidades de nutrientes para suministrar las muchas frutas. Con nuestro Fertilizante líquido de tomate Plantura fertilizar tomates en macetas y otras verduras es muy fácil. Aproximadamente una vez a la semana se mezcla el fertilizante orgánico con el agua de riego y se riegan las plantas normalmente.
Tomates de Caperucita Roja: cosecha y uso
El tomate de Caperucita Roja produce buenos rendimientos y ocupa comparativamente poco espacio. Los frutos rojos redondos son aptos para todo tipo de uso. Ya sea fresco de la planta, en ensaladas o cocido en sopas, salsas o para untar, la variedad de tomate "Caperucita Roja" se puede utilizar en cualquier lugar.
¿No está seguro de qué tomates deben quitar los brotes laterales y cuáles no? ¿Tienes que desnatar los tomates? Damos consejos sobre Tomates pelados y entrar en los tipos individuales de variedades.
