Nuevas y probadas variedades de kale: te mostramos las mejores variedades para el jardín. Estos también se pueden pedir convenientemente a los distribuidores especializados.
La col rizada es un plato típico en los días fríos de invierno. Las distintas variedades difieren en muchos aspectos, como el sabor, el color y la resistencia a las temperaturas bajo cero. Puede pedir semillas para cultivar col rizada en línea o en un centro de jardinería cerca de usted.
A continuación, describimos algunas variedades de repollo de invierno conocidas y comprobadas:
- Krauser verde medio alto: Mediana altura y extremadamente resistente; variedad probada con follaje finamente rizado.
- lenguas de alondra: Variedad de crecimiento pequeño y extremadamente resistente con hojas delicadas y cortas; sabor particularmente de alta calidad; variedad tradicional; por desgracia, apenas se encuentra en los mercados.
- Redbor F1: variedad con alto valor ornamental; hojas muy finamente rizadas; crecimiento de media altura; el follaje luce sutilmente rojizo y azulado con las nervaduras de las hojas de color rosa rojizo; rendimiento razonablemente bueno; único en óptica; Recomendación para cultivo en balcón o terraza.
- Palma de frisia oriental: Variedad de muy rápido crecimiento; las hojas inferiores se utilizan para la alimentación animal; los brotes de hojas jóvenes superiores encuentran su lugar en la cocina.
- Holter palma: Follaje toscamente rizado; crecimiento muy rápido.
- repollo rojo repollo marrón: Variedad moderna con follaje rojo-marrón; es muy valorado por los numerosos ingredientes que contiene (flavonoides).
- vitessa: Variedad extremadamente compacta; mayor contenido de azúcar, por lo que a menudo se cosecha antes; Tolera muy mal las heladas.
- taladro de invierno: Crece hasta una altura media; follaje muy rizado, de verde a azulado; extremadamente resistente a las heladas.
Soy ingeniero industrial graduado, pero siempre he sido un entusiasta jardinero aficionado de corazón. Llevo más de diez años cultivando frutas y verduras en mi propio jardín, y mi pasión radica sobre todo en las variedades raras y especiales.
Fruta favorita: Duraznos de pulpa roja y pluots (híbrido de albaricoque/ciruela)
Verduras favoritas: col rizada, tomates y cardo
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