Enfermedades de las hojas: Bultos, manchas marrones y Co en las hojas de las vides

Numerosas enfermedades e infecciones asolan las vides. Aunque algunas de ellas pueden causar grandes daños a la planta, otras enfermedades no suponen una gran amenaza. Las enfermedades a menudo se pueden reconocer por las hojas y, por lo general, se asignan claramente, por lo que es muy posible un control oportuno y específico.

Ácaro de la viruela (Eriophyes vitis)

El ácaro de la viruela de la uva es un pequeño ácaro de las agallas que mide aproximadamente 0,15 milímetros. Las plagas suelen infestar las vides en verano, siendo posteriormente las hembras las que depositan sus huevos en las yemas. Si los animalitos se sienten particularmente bien, puede suceder que produzcan varias generaciones de crías por temporada. Además de eso, las plagas pueden hibernar en los cogollos en las regiones locales, siempre que el invierno no vaya acompañado de temperaturas extremadamente heladas.

• viven protegidos en el hongo del pelo en el envés de la hoja
• La infestación es más una "mancha"
• la alta humedad promueve la propagación de ácaros

imagen de daños

Si las plagas han sobrevivido ilesas a la estación fría, colonizan las hojas directamente en primavera. Luego, los ácaros chupan las hojas y dejan allí su saliva. Esta actividad succionadora da lugar a su vez a las características típicas de esta plaga:

• Protuberancias en forma de viruela en la parte superior de las hojas.
• la hoja se ve ondulada
• Las elevaciones son inicialmente amarillentas
• luego se vuelve verde y marrón
• forma de fieltro de pelo denso en la parte inferior de la hoja
• el fieltro del cabello es blanquecino o castaño rojizo
• esto puede extenderse a las flores si la infestación es severa
• Las flores se vuelven rojizas y también están cubiertas de hongos en el cabello.
• el desarrollo de las flores puede ser inhibido

prevención y control

En principio, una infestación del ácaro de la viruela de la vid no necesariamente tiene que ser combatida, ya que los daños no suelen ser particularmente grandes. Solo en el caso de una infestación particularmente severa, es aconsejable tratar las plantas en el año siguiente con agentes que contengan aceite de colza. Sin embargo, se puede hacer lo siguiente para prevenir y contener las plagas:

• Los ácaros depredadores y las larvas de mosquitos de las agallas son enemigos naturales
• cortar las hojas afectadas
• idealmente inmediatamente después del inicio de los síntomas
• esto puede evitar que se propague
• quemar partes de plantas eliminadas

Oídio (Oidium tuckeri)

El mildiú polvoroso es un ectoparásito obligado que depende del tejido vegetal verde y vivo. Es típico de este hongo que solo se asiente superficialmente en las hojas y se propague allí. Sin embargo, el hongo también penetra en el tejido de la hoja para alimentarse de la savia celular con la ayuda de apéndices chupadores especiales.

• Las esporas de hongos llegan a la planta por el viento.
• pero la transmisión por insectos también es posible
• primera infestación en primavera desde finales de mayo
• también se propaga durante la sequía
• También conocido como el "hongo del buen tiempo".

imagen de daños

El mildiú polvoroso se puede reconocer principalmente por una capa harinosa en las hojas y frutos. Sin embargo, debe mencionarse aquí que los frutos generalmente solo son atacados cuando aún están verdes. Las uvas enfermas también se pueden reconocer por una capa grisácea a blanquecina. El hongo también destruye la piel de las bayas, pero el interior de las bayas sigue creciendo. Como resultado, las bayas eventualmente se abren y comienzan a pudrirse. El mildiú polvoroso también se puede reconocer por las siguientes características:

• los brotes jóvenes se retrasan en el crecimiento
• La superficie de la hoja está cubierta con una capa harinosa
• el follaje se ve gris sucio
• El revestimiento se puede limpiar
• Las hojas se rizan y se vuelven quebradizas.

prevención y control

El mildiú polvoroso se puede prevenir de manera relativamente efectiva con simples pasos de cuidado. En cualquier caso, se debe tener cuidado para asegurar una distancia de plantación suficiente para que el hongo no se propague fácilmente. El trabajo minucioso del follaje y el entrenamiento para una estructura suelta también demuestran ser una protección contra la enfermedad fúngica. También es recomendable cultivar variedades resistentes y evitar variedades de uva susceptibles como Kerner y Portugieser. Si, a pesar de todas las precauciones, las plantas están infectadas por oídio, se pueden utilizar los siguientes medios para combatirlas:

• sílice
• preparaciones que contienen cobre
• preparaciones humectadas de azufre
• leche fresca o suero

Mildiú velloso (Plasmopara viticola)

Aunque el mildiú velloso también depende del tejido vegetal verde y vivo, es un endoparásito. A diferencia del mildiú polvoroso, las esporas del mildiu velloso penetran profundamente en el tejido de la planta y, en consecuencia, se propagan allí. Esta enfermedad fúngica puede conducir a pérdidas de alto rendimiento y calidad a medida que avanza.

• generalmente ocurre en primavera y otoño
• el clima húmedo favorece al hongo
• También conocido como el "hongo del mal tiempo".
• Principalmente transmitido por el viento o salpicaduras de agua.

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El mildiú velloso es particularmente insidioso porque puede hibernar en los brotes y volver a brotar al año siguiente. Se nota una infestación tanto en las hojas como en los frutos. Las bayas jóvenes están cubiertas por un césped de hongos y posteriormente mueren. Las frutas más viejas inicialmente se vuelven cada vez más azules, se encogen ("bayas de cuero") y finalmente se caen. El mildiú velloso se puede reconocer en las hojas por las siguientes características:

• manchas "aceitosas" en la parte superior de la hoja
• Estos son amarillos y translúcidos.
• luego se vuelve marrón
• crecimiento fúngico blanco en la parte inferior de la hoja
• el revestimiento no se puede limpiar

prevención y control

Para prevenir la infección por mildiú velloso, también se debe mantener una distancia de plantación suficiente. Además, un cultivo mixto con caléndulas y/o caléndulas ha demostrado ser una medida preventiva. Dado que el hongo también se ve favorecido por el clima húmedo, es aconsejable proteger las plantas de la lluvia y cortarlas regularmente. Un aspecto igualmente importante es el deshierbe, ya que esto también puede transmitir los patógenos. Si el hongo brota, se puede combatir como el mildiu polvoriento.

• sílice
• preparaciones que contienen cobre
• preparaciones humectadas de azufre
• leche fresca o suero

Moho gris (Botrytis cinerea)

El moho gris es un endoparásito que vive dentro de la planta y se considera un agente putrefactivo particularmente peligroso. El moho gris puede dañar tanto las partes verdes como las leñosas de la planta y afecta principalmente a las variedades de vino tinto. También existen diferentes formas de botritis, algunas incluso deseables. Esto incluye, por ejemplo, la "podredumbre noble", en la que el hongo se propaga a las uvas ya maduras. Esto favorece la evaporación del agua y al mismo tiempo aumenta el contenido de azúcar. Aunque esto da como resultado un aumento en la calidad, se esperan grandes pérdidas de rendimiento.

• El clima cálido y húmedo favorece al hongo
• la temperatura ideal de germinación es entre 22-25 grados
• se transmite principalmente por el viento
• sino también por lluvia o salpicaduras de agua

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En la mayoría de los casos, las plantas debilitadas y/o dañadas son atacadas, pudiendo verse afectadas todas las partes de la planta. En caso de infestación, el moho gris continúa propagándose y destruye el tejido de la planta, de modo que la planta se pudre posteriormente. Si las plantas sufren de moho gris se puede reconocer por las siguientes características:

• manchas marrones en los tallos y hojas
• capa gris aterciopelada en las hojas
• Los cogollos afectados se vuelven marrones
• Los tallos, frutos y flores también pueden verse afectados.
• Las partes afectadas de la planta se marchitan y se pudren

prevención y control

Una de las medidas preventivas más importantes es la distancia de plantación suficiente. El cuidado adecuado de las vides también se considera una de las precauciones más importantes. Por lo tanto, es aconsejable regar siempre las plantas desde abajo y no humedecer las partes de la planta por encima del suelo. También se recomienda la poda regular para que las plantas no crezcan demasiado densas. Si el moho gris aparece a pesar de todas las precauciones, la mejor manera de proceder es la siguiente:

• Aplicar fertilizante rico en nitrógeno
• Espolvorea la planta con polvo de roca.
• chorro poliverso
• Deseche las partes de la planta infestadas

Quemador Rojo (Pseudopezicula Tracheiphila)

El aguijón rojo es transmitido por un endoparásito que vive en los tejidos de la planta. Como regla general, el hongo pasa el invierno en las hojas marchitas del suelo y llega así a la planta. El destilador rojo se considera particularmente dañino, ya que puede destruir hasta el 70 por ciento del rendimiento.

• por lo general ocurre de abril a junio
• sin embargo, también es posible una infestación en julio/agosto
• se transmite por la lluvia y/o el viento
• puede entrar en el tejido de la hoja en cualquier punto

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En caso de infestación, el hongo penetra primero en el tejido de la hoja y se propaga principalmente a las venas de la hoja. Allí obstruye los vasos conductores y, por lo tanto, perjudica significativamente el suministro de agua y nutrientes. Si el hongo no se controla a tiempo, la infestación puede llevar a la pérdida total del follaje. Sin embargo, el destilador rojo se puede reconocer incluso antes de la floración por el aclaramiento de las hojas. Además, a menudo se presentan los siguientes síntomas:

• manchas en las hojas
• variedades de vino tinto: manchas rojas con un borde amarillo
• variedades de vino blanco: manchas amarillentas a parduscas
• estos puntos están delineados en verde claro
• Las hojas se secan y se caen

prevención y control

El Roter Brenner solo se puede prevenir de forma limitada, pero siempre es recomendable fortalecer las plantas lo suficiente. La administración de fortalecedores de plantas y fertilizantes fortalece la resistencia de las vides y, por lo tanto, generalmente reduce el riesgo de enfermedades fúngicas. La calidad del suelo también juega un papel esencial y puede mejorarse, entre otras cosas, mediante una alta actividad de lombrices. Si a pesar de todo aparecen síntomas del quemador rojo en las plantas, la mejor manera de proceder es la siguiente:

• destruir el follaje infestado
• ¡no composte el follaje!
• pero deséchelo en la basura doméstica
• rocíe pesticidas si es necesario

Enfermedad de la mancha negra (Phomopsis viticola)

La enfermedad de la mancha negra es una infección por hongos y también se conoce como necrosis de brotes. El hongo ataca las partes verdes de la planta y se nota especialmente en los brotes y las hojas. Dado que puede pasar el invierno en la corteza, así como en la madera anual y perenne, representa un peligro aún mayor. Porque una infestación severa a menudo conduce a pérdidas masivas de cosecha. La enfermedad de la mancha negra suele presentarse a partir de junio y se ve favorecida por los siguientes aspectos, entre otros:

• bajo pH del suelo
• aumento del suministro de nitrógeno
• demasiado mojado
• ocurre preferentemente en áreas con precipitaciones frecuentes
• Las plantas no se secan lo suficiente

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Si el hongo infecta los cogollos, estos morirán posteriormente. Las uvas infectadas, por otro lado, se vuelven cada vez más de color azul oscuro a negro, se encogen y se secan. La enfermedad de la mancha negra también se manifiesta por las siguientes características:

• manchas negras e irregulares en las hojas
• Las hojas en la base de los brotes suelen verse más gravemente afectadas.
• a veces el follaje se deforma
• Hojas amarillas y mueren.
• manchas negras en hojas y tallos de uva

prevención y control

Para combatir la enfermedad de la mancha negra, primero se deben eliminar las partes afectadas de la planta. También es recomendable realizar una poda radical. El objetivo aquí es reconstruir la tribu debajo de la "zona" infestada. Sin embargo, es importante asegurarse de que los cortes se hagan de la manera más limpia y recta posible. Debido a los cortes resultantes, el patógeno fúngico puede ingresar fácilmente al interior de la planta. Alternativamente, la enfermedad de la mancha negra también se puede tratar de la siguiente manera:

• Tratamiento con fungicidas
• en el mejor de los casos poco antes de la precipitación
• primer tratamiento antes de la brotación

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