¿Qué es una cultura mixta? Ejemplos con mesa del jardín.

En la naturaleza intacta, las plantas de diferentes géneros y especies se combinan para agrupar sus defensas. Con esta estrategia, las flores y las plantas perennes evitan eficazmente patógenos y plagas astutos. Los jardineros hogareños expertos aprovechan estas coaliciones florales cultivando su huerto con cultivos mixtos. Esta guía explica todas las relaciones que definen este término técnico. Los ejemplos de la práctica diaria en el jardín dejan en claro qué alianzas funcionan en el reino vegetal y cuáles no.

¿Qué es una cultura mixta? - Una definición para profesionales

La regla de oro 'los opuestos se atraen' es más un guiño cuando se busca pareja. En el ámbito de las plantas, sin embargo, este dicho se basa en la experiencia tangible que han adquirido generaciones de jardineros domésticos. Los hallazgos recopilados se utilizan principalmente en el huerto. Quienes dan preferencia al cultivo de acuerdo con principios ecológicos cultivan sus hortalizas en cultivos mixtos. La siguiente definición resume de qué se trata todo esto:

Definición: El cultivo mixto se refiere al cultivo conjunto de diferentes tipos de plantas útiles y ornamentales, que se influyen mutuamente en términos de crecimiento, salud y rendimiento.
Específicamente, esta definición describe el hecho de que las plantas pueden apoyarse entre sí, a pesar de un crecimiento diferente y demandas divergentes en el suministro de agua y nutrientes. Gracias a las diferentes profundidades de penetración de las raíces, las plantas en cultivo mixto no interfieren entre sí. De esta manera, utilizan los recursos locales de manera óptima sin lixiviar el suelo. Gracias a las excreciones de las raíces, los olores emitidos y los residuos de las raíces, las plantas ornamentales y útiles refuerzan las defensas de las demás y las protegen contra enfermedades y plagas.
Por el contrario, los hallazgos de cultivos mixtos significan que las plantas con la misma clasificación botánica se influyen negativamente entre sí. Los efectos adversos incluso llegan tan lejos que a veces una pausa de un año del cultivo hasta que, por ejemplo, se vuelva a plantar repollo o ruibarbo en la ubicación anterior pueden. En la agricultura comercial, los efectos adversos del monocultivo se compensan con fertilizantes artificiales, pesticidas y otros métodos nocivos para la salud y el medio ambiente.
Propina: ¿Te preguntas por qué el monocultivo todavía domina en la agricultura comercial? Este hecho se debe sin duda al aumento de la carga de trabajo que genera la cultura mixta. Además, las evaluaciones incorrectas en el plan de plantación pueden causar problemas considerables si hay especies de plantas incorrectamente incompatibles una al lado de la otra en el lecho.

Requisitos para una cultura mixta exitosa

Dado que la socialización de diferentes especies de plantas puede tener consecuencias tanto positivas como negativas, el cultivo mixto exitoso está sujeto a

diferentes criterios. La planificación prudente establece principalmente el rumbo de un proceso exitoso. El plan de plantación tiene como objetivo aprovechar las propiedades beneficiosas y, al mismo tiempo, excluir los factores inhibidores. Además de los atributos de las plantas, se destacan otros aspectos que aseguran un cultivo mixto de alto rendimiento. La siguiente descripción general resume todos los requisitos importantes:

• Investigación exacta sobre qué plantas son compatibles y cuáles no
• Elija una ubicación que sea adecuada para todas las plantas planificadas
• Labranza cuidadosa que incluye excavación, deshierbe y adición de nutrientes orgánicos
• Sembrar y plantar en el momento adecuado; ni demasiado temprano ni demasiado tarde
• Preste atención a la altura del crecimiento y no socialice las plantas que se sombrean entre sí.

Los jardineros domésticos utilizan principalmente cultivos mixtos para poder prescindir de pesticidas químicos y fertilizantes artificiales. Por lo tanto, solo se utilizan fertilizantes orgánicos en la preparación y mantenimiento continuo del suelo. Con abono, estiércol de caballo, virutas de cuerno y arena, puede hacer maravillas para mejorar el suelo. El estiércol vegetal de ortigas y consuelda también suministra nitrógeno al suelo y repele los gérmenes patógenos cuando aumenta la presión de la infestación. Con estos métodos ecológicos, fortalece el dorso floral de sus plantas y optimiza las condiciones para un cultivo mixto floreciente.
Propina: La cultura mixta puntúa en el jardín con una ventaja decorativa, que asegura momentos florales de felicidad durante todo el período vegetativo. La danza colorida de las deliciosas plantas vegetales, las coloridas flores de verano y las opulentas plantas perennes transforma el huerto en un atractivo atractivo.

Ejemplos de buenos barrios

El clásico de una cultura mixta beneficiosa es la socialización de zanahorias y cebollas. Las zanahorias protegen a sus vecinos de la mosca de la cebolla y las cebollas ahuyentan a la mosca de la zanahoria. Otro buen ejemplo son la corona imperial y el algodoncillo. Se ha demostrado que las excreciones de raíces de algodoncillo angustian a los ratones de campo que atacan las cebollas de una corona imperial. La siguiente tabla muestra ejemplos probados del jardín para un cultivo mixto exitoso:

• Judías verdes: brócoli, Pepinos, todo tipo de repollo, lechuga, colinabo, calabaza, Acelga, Rábanos, remolacha, ruibarbo, apio y tomates
• Eneldo: guisantes, pepino, lechuga, zanahoria, remolacha y cebolla.
• Guisantes: brócoli, eneldo, pepino, colinabo, todo tipo de col, zanahorias, rábanos, lechuga, calabacín
• Pepinos: brócoli, judías verdes, eneldo, ajo, repollo, cilantro, ensaladas, semillas de alcaravea
• patatas: Brócoli, habas, colinabo y espinaca
• Ajo: fresas, pepino, calabaza y zanahorias
• Repollo de todo tipo: judías verdes, judías verdes, guisantes, pepinos, puerros, zanahorias, rábanos, lechugas, apio, espinacas y tomates.
• Colinabo: Frijoles, guisantes, patatas, puerros, rábanos, remolacha, apio, espinacas, espárragos y tomates.
• Lechuga: frijoles, brócoli, eneldo, guisantes, fresas, pepino, repollo, rábano, rábanos, espárragos, tomates y cebollas.
• Puerros: fresas, repollo, colinabo, zanahoria, salsifí, lechuga, apio y tomates.
• Zanahorias: eneldo, guisantes, ajo, puerro, rábanos y tomates.
• Rábanos: frijoles, guisantes, fresas, repollo de todo tipo, colinabo, zanahorias, ensaladas, espinacas y tomates.
• Apio: frijoles, pepino, repollo, colinabo, puerro y tomate.
• Espinaca: frijoles, papas, repollo, rábanos, ruibarbo y tomates.
• Raíz de remolacha: Brócoli, judías verdes, eneldo, colinabo, cebolla
• Tomates: Frijoles, brócoli, ajo, repollo, puerro, zanahoria, ensaladas de todo tipo, rábanos, apio y espinaca
• Cebollas: fresas, pepino, zanahoria, colinabo y remolacha.

Para el cultivo de arbustos de bayas, el cultivo conjunto con habas, guisantes, ajo, mostaza y judías verdes ha demostrado ser beneficioso. Las moras van bien con los altramuces dulces, los arándanos favorecen la milenrama común como vecino y Frambuesas quiere prosperar junto a la lechuga de cordero y el ajo.

Ejemplos de barrios malos

De acuerdo con la tabla de vecinos de plantas recomendados, no queremos negarle las asociaciones inadecuadas:

• Frijoles franceses: guisantes, ajo, puerro y cebolla
• Guisantes: judías verdes, ajo, puerro, tomate y cebolla.
• Pepino: Patatas, rábanos y tomates.
• Patatas: guisantes, pepino, remolacha, apio y especialmente tomates.
• Ajo: frijoles, guisantes y la mayoría de los tipos de repollo.
• Repollo de todo tipo: Fresas, Ajo, colinabo y cebolla
• Colinabo: todo tipo de col.
• Lechuga: perejil y apio
• Puerros: frijoles, guisantes y remolacha
• Zanahorias: judías verdes y frijoles, patatas y remolacha
• Rábanos: pepino
• Apio: patatas
• Espinaca: coliflor y remolacha
• Remolacha: espinaca
• Tomates: guisantes, pepinos y especialmente patatas
• Cebollas: Judías, guisantes y patatas

Comunidades de plantas fatales

Diferentes plantas ornamentales y útiles del mismo género no están bien dispuestas entre sí. Por lo tanto, debe evitar un cultivo mixto con especies de los siguientes géneros de plantas:

• Verduras crucíferas: todo tipo de repollo, como coliflor, col rizada o col china, así como berro, rábanos, remolacha o mostaza.
• Legumbres: incluidos los tipos de frijoles, guisantes, altramuces y arvejas.
• Umbelliferae: por ejemplo, eneldo, apio, zanahorias, perejil o apio

Estos géneros no solo son completamente inadecuados para una cultura mixta entre sí. Además, se recomienda urgentemente un intervalo de tiempo en el cultivo. Después de cosechar la coliflor, espere al menos 4 años antes de volver a plantar repollo u otra crucífera en la misma área. De lo contrario, enfermedades como la temida hernia de carbón lo pasarán fácilmente.

Flores y hierbas para cultivos mixtos

Las siguientes flores y hierbas

promover las ventajas de una cultura mixta de varias formas. Con sus bonitas flores, embellecen el huerto o llevan hierbas frescas a la cocina para la preparación de platos. Además, atraen a los polinizadores ocupados al lecho, aflojan el suelo con sus raíces, enriquecen la tierra con nitrógeno y evitan enfermedades y plagas.

Flores y perennes

• Los tagetes promueven la salud del suelo
• Las maravillas repelen nematodos dañinos, gusanos de alambre y pulgones del frijol
• Los altramuces dulces enriquecen la tierra con nitrógeno
• Las campanas moradas y los sombreros para el sol protegen a los caracoles
• Se dice que el lirio de los valles tiene un efecto curativo contra la pudrición de la fruta y las enfermedades de las bayas.
• El nomeolvides ahuyenta al escarabajo de la frambuesa y arruina el apetito de los gusanos

Hierbas

• cebollín combate las infecciones por hongos como el moho gris con excreciones radiculares esenciales
• La manzanilla mejora la resistencia a las infecciones fúngicas y aleja las polillas del puerro, los nematodos y los trips.
• La capuchina repele hormigas, piojos, moscas blancas y orugas
• La lavanda protege contra el mildiú polvoroso y los pulgones
• El tomillo tiene un efecto protector contra plagas de insectos, piojos, mosca blanca de la col, caracoles y ciervos.

Algunas flores y hierbas se incluyen en el plan de plantación de cultivos mixtos que se sacrificarán para proteger las verduras. Las capuchinas atraen magnéticamente a los caracoles voraces. Socializado con coliflor, Coles de Bruselas, col rizada o lechuga, estas verduras se libran de las plagas. El cultivo mixto con patatas y rábano picante se mueve en una dirección similar.

Ejemplo práctico de una cama con frutas y verduras.

El siguiente ejemplo de la aplicación práctica de cultivos mixtos muestra cómo puede implementar la mesa en su jardín. Se prevé una cama de 1,20 metros de ancho para el cultivo de tomates y pimientos como cultivo principal. La familia quiere ensaladas frescas y rábanos crujientes como cultivos secundarios. Un vistazo a la tabla muestra que estos tipos de verduras son compatibles entre sí. Cómo proceder con sensatez a lo largo del año:

• En otoño del año anterior, excavar el suelo e incorporar 3-5 litros de compost por metro cuadrado.
• En la primavera, quite las malas hierbas y rastrille la cama y divídala en 4 filas principales
• Siembre espinacas en todas las filas entre mediados de marzo y principios de abril o plante plantas jóvenes tempranas
• A finales de abril, siembre semillas de rábanos, lechugas y berros de jardín entre las hileras principales.
• Después de aproximadamente 6 semanas, coseche rábanos, lechugas y berros cuando las espinacas ocupen más espacio.
• Arranca todas las hojas de espinaca a mediados de mayo.
• Plante tomates en las dos filas del medio.
• En las dos filas exteriores pimenton y poner pimientos picantes
• Sembrar caléndulas y caléndulas entre las hileras principales.

Cuando las temperaturas caen por debajo de los 15 grados centígrados en otoño, se cierra la ventana de tiempo para cosechar tomates, pimientos y pimientos. Puede cosechar frutos verdes y dejarlos madurar en la casa. Si la planta que permanece en el lecho ha muerto, se retiran y se desechan en el compost. Si el clima lo permite, ahora es la mejor oportunidad para preparar el suelo para el próximo año con un abono verde resistente.
Conclusión
El cultivo mixto es uno de los pilares principales del cultivo natural en huertos privados. Este concepto se basa en la gran experiencia que los jardineros domésticos han acumulado durante generaciones. Específicamente, las plantas vegetales de diferentes géneros y especies se agrupan en un lecho para promocionarse mutuamente en términos de crecimiento, salud y rentabilidad. Por el contrario, dado que también hay barrios desfavorables en el ámbito de las plantas, el plan de plantación requiere un conocimiento preciso de las tolerancias e intolerancias. Los ejemplos enumerados aquí con una tabla brindan un apoyo concreto para la implementación exitosa de un cultivo mixto en su huerto.