¿Cuándo es el mejor momento?

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Los polos lisos señalan el comienzo de la cosecha

Con buena cuidado ha llegado el momento de principios de abril. El tejido entre las costillas de los tallos de ruibarbo se suavizará. Al mismo tiempo, adquieren el apetitoso y rico color rojo o verde fresco. Esta puede ser la oportunidad inicial de la cosecha de este año.

  • Agarre el vástago por la base y gírelo en el sentido de las agujas del reloj
  • Nunca corte los tallos de ruibarbo con un cuchillo.

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Si el tallo se separa de la planta, corte la hoja porque no es comestible. También debe eliminar el tallo blanquecino en la zona inferior, porque aquí es de temer un mayor contenido de ácido oxálico.

¿Para cuándo se puede cosechar el ruibarbo sin dudarlo?

El tiempo de cosecha de ruibarbo tradicionalmente termina en St. Junio. Esto tiene sentido por las siguientes razones:

  • Los postes recogidos en verano indican una mayor concentración ácido oxálico tóxico sobre
  • el brote de crecimiento a finales de junio se utiliza exclusivamente para regenerar una planta de ruibarbo

En agricultura, el Día de San Juan es importante en muchos sentidos como un día de lotería. En este momento, la madre naturaleza se pone en marcha de nuevo y anima un segundo brote en muchas plantas. Este también es el caso del ruibarbo.

¿Cuándo se cosecha por primera vez una planta de ruibarbo?

Aunque el ruibarbo es uno de los comedores más duros, la planta tiene suficiente potencial para una vida útil de siete años. Para que este vigor pueda desarrollarse plenamente, no debería ser en el año siguiente a la plantar ser cosechado.

  • primera cosecha de ruibarbo en el segundo año después de la siembra como muy pronto
  • la primera temporada de cosecha idealmente termina a mediados de mayo
  • deje siempre algunos tallos de ruibarbo en la planta

La alegría del primer ruibarbo autocultivo es grandiosa. En aras de una larga vida útil, los jardineros aficionados experimentados terminaron esta temporada prematuramente. Tal consideración por la vitalidad de la planta se ve recompensada con ricas cosechas en los años siguientes.

Para que puedas cosechar antes y con mayor abundancia.

Ella es apretada que Temporada de ruibarbo. Tan pronto como comenzó a principios de abril, la diversión de la cosecha termina a finales de junio a más tardar. Los jardineros aficionados conocedores saben cómo la cosecha comienza antes y más alto con la ayuda de los siguientes trucos Ingreso gotas:

  • Cubre el ruibarbo con vellón de enero.
  • alternativamente, rodéelo con una capa gruesa de estiércol de caballo
  • romper la flor de ruibarbo inmediatamente

Cuando no se usa ruibarbo florecer viene, la planta ahorra mucha energía. Ella invierte esto en la formación de nuevos y sabrosos tallos para una cosecha abundante.

consejos y trucos

Después de la cosecha, el ruibarbo se puede almacenar en el refrigerador por más tiempo si envuelve los tallos en paños de cocina húmedos. Bajo ninguna circunstancia se debe almacenar ruibarbo en latas de aluminio porque incluso una cantidad mínima de ácido oxálico reacciona químicamente con el metal.

GTH

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