Cultivo y cosecha
La col rizada es un repollo de invierno que incluso puede sobrevivir a las heladas y la nieve sin sufrir daños. De hecho, solo debe recolectarse después de la primera helada, ya que es la única forma de desarrollar plenamente su sabor. Como resultado, la col rizada resulta ser la semilla de continuación perfecta después de las papas nuevas y otras plantas que se cosechan desde finales de junio hasta principios de agosto.
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Dado que la col rizada tiene un requerimiento nutricional igualmente alto que casi todos los demás tipos de repollo, la cama debe ser pero preparado en consecuencia con compost y fertilizante orgánico a más tardar en el caso de la siembra posterior voluntad. Si es necesario, el estiércol bien podrido también se puede Virutas de cuerno(32,93 € en Amazon *) y harina de ricino o incluso secos
Estiércol de ganado(18,80 € en Amazon *) ser admitido. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el fertilizante tiene un impacto directo en el sabor y la piel. El olor de la col rizada puede afectarlo, por lo que en ningún caso se debe fertilizar con estiércol crudo. deberían. También es recomendable añadir algo directamente al plantar. Lima de algas para ceder en el hoyo de plantación, por lo que el llamado Hernia carbónica se previene.los siembra en sí debería ser de mayo a junio Marco frío, en un invernadero o en la casa en el alféizar de la ventana. Alternativamente, las plantas jóvenes también se pueden obtener, por supuesto, de minoristas especializados. A partir de junio, las plantas jóvenes se pueden trasplantar al lecho real. Es importante que se mantenga una distancia mínima de 40 x 50 cm al plantar. Porque aunque las plantas jóvenes pueden parecer todavía muy delicadas, debe recordarse que las plantas completamente desarrolladas con sus brotes extendidos tendrán un tamaño considerable. En cuanto a la ubicación del lecho, también cabe destacar que, a diferencia de otros tipos de repollo, también le gusta estar en el Penumbra puede mentir. Esto es al menos cierto si la col rizada no se planta en un cultivo mixto con plantas particularmente "hambrientas de sol".
Plantas aptas para cultivos mixtos
- Plantas de apio y tomate gracias a su intenso olor Blancas de repollo y disuadir a otras plagas.
- Hierbas (p. Ej. B. Cilantro, alcaravea y manzanilla), que mejoran el aroma de la col rizada.
- guisantes
- Puerro
- patatas
- Espinacas y ensaladas
- otros tipos de repollo
consejos y trucos
Si desea preferir la col rizada en el jardín, debe proteger las plantas jóvenes de la llamada mariposa blanca de la col con una red de jardín, especialmente durante el mes de mayo. También es recomendable utilizar las plantas para protegerlas de los piojos. Harina de roca primaria o espolvorear ceniza de madera. Otro consejo es cosechar solo las hojas verdes al comienzo de la temporada de cosecha y el corazón de repollo al final. También es aconsejable dejar reposar el tallo de la planta para que se puedan formar nuevos brotes en la próxima primavera.
