Tasub teada, et eristada ja maitsvaid sorte

click fraud protection

Runner oad ja prantsuse oad

Üks viis ubade jagamiseks on nende harjumuse järgi. Jooksoad vajavad – sellest ka nimi – kasvamiseks pulka, sest nad ronivad. Seetõttu kasvavad nad ubadest veidi kõrgemaks ja neil tekivad kõõlusvõsud. Prantsuse oad seevastu kasvavad maapinnal põõsakujuliselt ega vaja ronimisabi.
Leiad maitsvad jooksuoad siin, Saate prantsuse ubade sordisoovitusi siin.

lugeda ka

  • Oad oma aiast – nii käib külv
  • Ubade kasvatamine: juhend
  • Õitseb valge, punane ja lilla uba

Eristage oatüüpe vastavalt perekondadele

Kõik oa liigid kuuluvad liblikaliste sugukonda, kelle tunneb ära ka kaunite õite järgi. Lisaks on kõikidel ubade tüüpidel ühine see, et nad kuuluvad kaunviljade hulka, mistõttu on need nii valgurikkad ja meie jaoks tervislikud. Siis saab aga eristada kolme erinevat perekonda:

  • Phaseolus (Uue Maailma ubade perekond)
  • Vigna (iidsete ubade perekond)
  • Vicia (ilma ube, tegelikult vikk)

Phaseolus

Perekond Phaseolus on meie koduaedades enim levinud, sest tema alla kuuluvad uba (Phaseolus coccineus) ja harilik uba (Phaseolus vulgaris).

Vigna

Sellesse perekonda kuulub üks meile tuntud oatüüp: lehmaoa, tuntud ka kui lehmaoa.

Vicia

Kuigi see kuulub pohla hulka, kaubeldakse ja süüakse seda oana: põlduba (Vicia faba). Sellel on palju nimetusi, nagu uba, uba või uba, ja seda kasvatatakse peamiselt söödaks.

Maitsvad oad

Olenemata erinevusest, soovitame aias kasvatamiseks neid maitsvaid ube:

Tuli uba

Tuliuba võlgneb oma nime oma tulipunastele õitele. See kuulub ubade hulka ja on tõeline silmailu. Kuivad seemned on samuti ilusat sügavpunast värvi. Kaunad võib aga ka roheliselt koristada ja keeta.

Vaha uba

Vaha uba on kuldkollaste kaunadega ja maitseb võiselt pehme. Neid on saadaval nii jooksu- kui ka põõsasubades.

Sojaoad

Sojaoa maine on langenud geneetilise muundamise tõttu. Sellest hoolimata leiate Internetist häid maheseemneid ja saate kasvatada maitsvaid sojaube. Korjake rohelisi ube ja sööge keedetud noori edamamesid vähese soolaga erilise maitseelamuse saamiseks.

Ingel uba

Ingeloa on valgeõieline varbaoa sort, mille seemnetel on väike ingel. Otsige ise!

Registreeruge meie uudiskirja saamiseks

Pellentesque dui, mitte felis. Maecenase isane